Une pomme de pin à croquer ❤️
  • il y a 4 mois
C’est le goûter parfait en cette période de fin d’année ❤️ Une jolie pomme de pin à croquer qui va faire le bonheur des petits et des plus grands !

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La recette

Ingrédients (pour 3 pièces) :
- 125 g de palet breton
- 10 g de cacao en poudre non sucré
- 55 g de poudre d’amande
- 65 g de pâte à tartiner
- 55 g de crème liquide entière
- Céréales au chocolat
- 1 c.à.s. de pâte à tartiner
- Sucre glace

Préparation :
Dans un robot mixeur, mixez les biscuits, puis ajoutez le cacao et la poudre d’amande et mélangez.
Incorporez la pâte à tartiner et la crème liquide et mélangez de nouveau.
Modelez 3 cônes avec la pâte obtenue, en plaçant la partie la plus large du cône en bas.
Enfoncez une paille au centre de chaque cône de façon à créer un long trou.
À l’aide d’une poche à douille munie d’une petite douille lisse, pochez la pâte à tartiner dans chaque trou.
Plantez les pétales de céréales tout autour de la pâte, pour créer vos pommes de pin.
Dégustez à température ambiante.