Um tabule também pode ser feito com couve-flor. Ele veio para substituir a semolina deixando este prato sem gluten e 100% legumes. Uma excelente novidade para todos degustarem. Faça como entrada, leve ao pique-nique ou sirva nos churrascos. Aqui está nossa receita completa:
Ingredientes: - 1 couve-flor (cru) - 2 tomates - 1 pepino - 180 gr de azeitonas pretas (1 lata) - hortelã (algumas folhas) - 2 col. sopa de azeite de oliva - sumo de 1/2 limão
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/entrada/tabule-de-couve-flor-fid-1572350
