Crepes Suzette, nada mais é que um crepe de laranja, seja na massa ou no recheio. Mas não se engane pois esse crepe é altamente perfumado, macio, saboroso e ainda muito fácil a preparar. Leva Grand Marnier, um tipo de licor de laranja, mas se não tiver em casa, não se preocupe, substitua por conhaque, rum. Saia da rotina dos crepes "normais" e experimente esse novo sabor. Segue nossa receita com vídeo e explicada passo a passo ↓
Ingredientes: Massa dos crepes: - 250 gr de farinha de trigo - 1 pitada de sal - 4 ovos - 2 col. sopa de óleo - 500 ml leite - sumo de 1 laranja - A manteiga Suzette (creme) : - 100 gr de manteiga amolecida (temperatura ambiente) - 50 gr de açúcar confeiteiro - 1 col. sopa de sumo de laranja - (raspas de 1 laranja) - 2 col. sopa de Grand Marnier (ou licor de laranja)
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/crepes-suzette-receita-francesa-fid-1570288
