Já pensou em substituir o creamcheese (queijo creme) pela ricota e então fazer o cheesecake? O resultado é uma receita mais leve, saborosa e perfumada. Confira nossas etapas e faça esta sobremesa sem hesitar. Aqui estão os ingredientes:
Ingredientes: Base: - 200 gr bolachas (usamos specullos) - 60 gr manteiga amolecida
Creme: - 500 gr ricota - 2 ovos - 1 col. sopa farinha trigo - 50 gr açúcar - 1 col. chá baunilha (extrato ou essência)
