Conhece a Galette dos Reis Francesa? Esta é uma forma revisitada, redonda com buraco no meio e recheada com kinder bueno. Vai resistir ? É simplesmente deliciosa e fácil de elaborar. 1, 2, 3.. partida.
Ingredientes: - Esta quantidade dá para 2 ou 3 galettes.
Creme de pasteleiro: - 400 ml leite - 1 vagem de baunilha - 3 gemas - 100 g açúcar - 40 g farinha Maizena - 20 g manteiga
Creme de amêndoas: - 100 g manteiga mole (temperatura ambiente) - 100 g açúcar - 100 g amêndoa em pó - 2 ovos
Montagem: - 1 rolo de massa folhada (comprado ou caseiro) - kinder bueno - 1 ovo para pincelar - amêndoas em lâminas para decorar
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/galette-dos-reis-kinder-fid-1563689
