Brioche rei passo a passo

Receita Sobremesa

Um clássico saboreado entre o Natal e o Dia de Reis. Preparamos esse delicioso bolo na versão brioche.

Ingredientes:
- 250 gr de farinha (T45 de preferencia)
- 1 colher chá de sal
- 70 gr de açúcar
- 10 gr de fermento biológico fresco
- 3 ovos
- 100 gr de manteiga amolecida
- 1 colher sopa de agua flor de laranjeira
- 1 ovo para pincelar
- 30g de pérolas de açúcar


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/brioche-rei-passo-a-passo-fid-1567921