¿Y si fusionamos las tostadas francesas y el cheesecake americano? pues sale una receta de competición! :D Córtalo en barritas y sírvete con sirope como toque final! Te va a encantar su textura y sabor. Ahora es tu turno. ¡Manos a la obra!
Ingredientes: Para la capa de tostadas: - 400 ml leche - 2 huevos - 2 cdas azúcar - 1/2 cdita vainilla - brioche (en rebanadas o rebanadas de pan de molde si no tienes)
Para el cheesecake: - 450 gr queso crema - 280 gr crema agria - 130 gr azúcar - 25 gr harina - 1 y 1/2 cdas zumo limón - 1 cdita extracto de vainilla (o semillas de vainilla natural) - 3 huevos
Para dorar: - mantequilla - azúcar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/barritas-de-cheesecake-y-tostadas-francesas-french-toast-cheesecake-bars-fid-1573591
