Hoy, cocinamos mollejas. Una receta fácil y casera que te permitirá obtener un plato con sabores suaves y delicados. Acompañado de setas colmenillas y una salsa de nata, esta idea te encantará y seguro repites.
Ingredientes: - 300 gr de mollejas de ternero - 1 chalota - 200 gr de setas colmenillas - 80 ml de nata - 1 cda harina - sal - pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/mollejas-con-setas-colmenillas-fid-1570192