Que manzanas elegir? coge tipo golden para un efecto suave y granny smith para un toque ácido.
Ingredientes: - 1 rulo de masa sablé o quebrada (casera o comprada) - 1 kg de manzanas - 60 gr de azúcar - 30 gr de mantequilla - 1/2 cdita de canela - 1/2 cdita de nuez moscada
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/apple-pie-pastel-de-manzana-ingles-fid-1568134
