Somos muy fans de las recetas con manzana y caramelo. Por eso te traemos un pudin muy fácil de hacer, con todo el sabor del croissant, trozos de manzana y un caramelo que realza el pudin en su conjunto. ¿Te animas? Cremoso y delicioso!
Ingredientes: Para el pudin: - 900 ml leche - 1 trozo de cáscara limón - 1 bastón canela - 3 croissants (o cualquier bollería del día anterior) - 4 huevos - 100 gr azúcar - 3 manzanas - 20 gr mantequilla - Para el caramelo: - 70 gr azúcar - un poco de agua
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/pudin-de-manzana-y-caramelo-con-croissants-fid-1573486