Cuando el buen tiempo llega, los tartar son bien recibidos :) Plato ligero, fresco y rápido, perfecto para los días de calor. Todos conocemos los tartar a base de carne o pescado (salmón o atún). Pero para cambiar de los clásicos, te proponemos una mezcla de melón con jamón para crear un contraste dulce/salado delicioso!
Ingredientes: - 100 gr de jamón serrano - 2 tomates - 1/4 de cebolla - 1 rodaja de melón - cebollino - aceite de oliva - vinagre
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/tartar-de-jamon-serrano-melon-y-tomate-fid-1568656
