Clásico entre los clásicos. Puedes hacerlo con la forma que más te guste. Ya sea fino y rectangular para hacer un brazo de gitano, entero a modo de bizcocho para cortar y rellenar para tarta, en pequeños bizcochitos con trozos de frutas...
Ingredientes: - 4 huevos - 120 gr de azúcar - 120 gr de harina - 1 pizca de sal - 1 cdita de extracto de vainilla
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/bizcocho-genoves-clasico-fid-1567779
