Clásico de la gastronomía francesa, y a partir de hoy, de tu casa :D
Ingredientes: - 500 gr de carne de buey (o de ternera) - 2 cebollas - 3 zanahorias - 1 ramillete de hierbas (tomillo, laurel...) - 750 ml vino tinto - 100 gr de bacon - 1 diente ajo - 100 gr de champiñones - sal - pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/boeuf-bourguignon-estofado-frances-fid-1566205
