Yemek için Gerekli malzeme. 1,5 su bardağı ılık su, 300 ml. 1 çay bardağı irmik60 gram. 1 yemek kaşığı yoğurt, 25 gram. 3,5 su bardağı un, 420 gram. 1 tatlı kaşığı tuz, 8 gram. 1 tatlı kaşığı karbonat. 5 gram. 6 tane eşit beze yapalım. 120 gram, tereyağını eritelim, 1 çay bardağı bitkisel sıvı yağ ekleyelim. 150 gram, kaşar peyniri. 3 taze soğanın yeşil yaprakları.