Gerekli Malzemeler 3 tane patates 600 gr 3 su bardağı su 600 ml 1 tatlı kaşığı tuz 8 gr 1 çay kaşığı nane 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik maydanoz 2 tane yeşil biber 2 yemek kaşığı un 40 gr
Hamur için 1,5 su bardağı su 300 ml 3 yemek kaşığı sıvı yağ 20 ml 1 çay kaşığı tuz 4 gr 1 tatlı kaşığı çörekotu 3,5 su bardağı un 420 gr
