Waffles ESPONJOSOS Y SUAVES | Receta en pocos pasos de Osvaldo Gross | El Gourmet
- el año pasado
Para los deliciosos WAFFLES esponjosos necesitas los siguientes ingredientes:
PARA LA MASA: Harina 0000 230g, Almidon de maiz 90g, Sal 1cdita, Azucar 1 Cda sopera, agua tibia 320cc, 2 Huevos, Manteca 50g,crema de leche 300g, Cacao amargo C/N
PARA LA SALSA: Dulce de leche 250g, Crema de leche 100g, pasta de avellanas 50g, ACOMPAÑAR con crema chantilly, bananas, frutillas, arandanos.
PARA LA MASA: Harina 0000 230g, Almidon de maiz 90g, Sal 1cdita, Azucar 1 Cda sopera, agua tibia 320cc, 2 Huevos, Manteca 50g,crema de leche 300g, Cacao amargo C/N
PARA LA SALSA: Dulce de leche 250g, Crema de leche 100g, pasta de avellanas 50g, ACOMPAÑAR con crema chantilly, bananas, frutillas, arandanos.