Malzemeler: 500 gr pırasa 3 tane havuç 4 tane günlük yufka 1 kase lor peyniri Tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber Sosu için; 1 su bardağı yogurt 1/2 su bardağından bir parmak daha fazla sıvıyağ 1 tane yumurta 1/2 şişe maden suyu Üzeri için; Susam- çörekotu
