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Le fondant à la châtaigne - La recette de François-Régis gaudry
France Inter
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11/02/2022
Aujourd’hui, François-Régis Gaudry se prépare un gâteau d’hiver super réconfortant et surtout super facile : un fondant à la chataîgne.
3 ingrédients, 1 geste, zéro ustensile et 30 grosses minutes de cuisson.
Et accessoirement, c’est une recette sans gluten.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 2 boîtes de 500 g de crème de marron Clément Faugier
- 125 g de beurre demi-sel
- 6 oeufs bio
Retrouvez "On va déguster" sur France Inter, tout les dimanches à 11h :
https://www.franceinter.fr/emissions/va-deguster
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