TARİF İÇİN GEREKLİ MALZEMELER. 6 tavuk budu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı sarımsak tozu (veya 2 diş sarımsak) 1 su bardağı süt (150ml)
PİLAV İÇİN 1,5 su bardağı pirinç 3 yemek kaşığı bitkisel yağ 30 gr tereyağı 1/2 yemek kaşığı tuz 3 bardak su 120 gr haşlanmış bezelye (kutu) 120 gr pişmiş mısır (konserve) 120 gr haşlanmış havuç (konserve)