Batata recheada é uma receita de dar água na boca. Ela conta com um recheio cremoso de queijo com calabresa e bacon. Confira o vídeo e aprenda como fazer batata recheada.
Ingredientes: 2 batatas 30 g de bacon 50 g de calabresa 250 g de mussarela 1/4 de xícara de creme de leite 200 g de requeijão 1/2 xícara de parmesão 1 colher (sopa) de salsinha sal a gosto pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo Embrulhe a batata em papel-alumínio. Leve ao forno (180° C) por 40 minutos. Retire do forno e corte o topo da batata. Retire o miolo da batata e transfira para uma tigela. Corte a calabresa em pequenos cubos, frite e reserve. Frite o bacon e reserve. Adicione o creme de leite, o requeijão, o queijo parmesão ralado, a salsinha, o sal, a pimenta-do-reino e 150 g mussarela ralada e a calabresa já frita. Misture bem. Recheie a batata e adicione mais 100 g de mussarela ralada e bacon frito. Leve ao forno (180° C) por 20 minutos. Está pronto!
Confira a receita no TudoGostoso: https://bit.ly/2NodQwc
