الطريقة: ضعي في مقلاة الزبدة والزيت والبصل المفروم على النار بعد تحريكه أضيفي اللحم المفروم من ثم أضيفي الملح والفلفل والبابريكا قومي بإضافة حب الهيل وورق الغار وقطع الطماطم وصلصة الطماطم قومي بإضافة الحمص المسلوق والعدس المسلوق من ثم الشعيرية وبعدها كوب من الماء والمنكهات جميعها واتركي الخليط على النار حتى يجهز وقدميه ساخناً.