شوربة الحريرة
  • 3 years ago
المكونات
زبدة
بصل مفروم
زيت
ملح
فلفل
بابريكا
لحم مفروم
صلصة طماطم
طماطم مكعبات
كوب عدس منقوع
هيل
ورق غار
كوب حمص مسلوق
كوب ماء
كوب شعيرية
كزبرة

الطريقة:
ضعي في مقلاة الزبدة والزيت والبصل المفروم على النار
بعد تحريكه أضيفي اللحم المفروم من ثم أضيفي الملح والفلفل والبابريكا
قومي بإضافة حب الهيل وورق الغار وقطع الطماطم وصلصة الطماطم
قومي بإضافة الحمص المسلوق والعدس المسلوق من ثم الشعيرية وبعدها كوب من الماء والمنكهات جميعها واتركي الخليط على النار حتى يجهز وقدميه ساخناً.
Recommended