Trecce di frittelle: un dolce goloso e facile da realizzare!
  • 3 anni fa
Le trecce di frittelle sono un dolce goloso e facile da realizzare. 
Una versione originale delle nostre frittelle, perfette per un pranzo speciale o una festa in famiglia. 
Con il loro impasto morbido e la forma originale sapranno stupire tutti per il loro gusto delicato e il profumo di cannella. 
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare le trecce di frittelle. 
Ingredienti:
- 24cl di latte 
- 30g di burro fuso
- 7g di lievito 
- 2 pizzichi di sale 
- 75g di zucchero 
- 1 uovo 
- 290g di farina 
- Olio per frittura 
- Zucchero a velo
- 1 cucchiaino di cannella 
Preparazione:
In una ciotola unire 24cl di latte, 30g di burro fuso, 7g di lievito, 2 pizzichi di sale e 75g di zucchero. 
Aggiungere un uovo e mescolare bene. 
Unire il tutto a 290g di farina e mescolare bene il tutto lasciando l'impasto a riposare coperto da un panno. 
Tagliare l'impasto in 16 striscioline.  
Realizzare la forma della treccia per ogni strisciolina di pasta e friggerle in un pentolino con dell'olio per frittura caldo. 
Guarnire con dello zucchero a velo e un cucchiaio di cannella.