INSTRUÇÕES Em um recipiente, misturar o atum, a mostarda djon, o iogurte natural, o creme de ricota e temperar com sal e pimenta-do-reino.
Abrir o pão ciabata e passar o patê de atum.
Dispor o abacate e o tomate.
Fechar o sanduíche e servir em fatias.
Sanduíche de Salmão Defumado PORÇÕES:3
INGREDIENTES Azeite de oliva
6 fatias de pão de forma
½ xícara de cream cheese
suco de ½ limão tahiti
1 colher de sopa de cebolinha francesa picada
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
300g de salmão defumado
Folhas de agrião a gosto
INSTRUÇÕES Em uma frigideira quente e um fio de azeite, tostar as fatias de pão. Reservar.
Em um recipiente, dispor o cream cheese, o suco de limão, a cebolinha picada e uma pitada de sal e pimenta-do-reino. Misturar.
Passar a pastinha de cream cheese nas fatias de pão, dispor as folhas de agrião e o salmão defumado.
Montar o sanduíche e servir cortado.
Sanduíche de Salpicão de Frango PORÇÕES: serving time3
INGREDIENTES ½ peito de frango desfiado
½ cebola roxa picada em cubinhos
1 talo de salsão picado em cubinhos
½ pimentão vermelho picado em cubinhos
½ cenoura ralada
Salsinha picada a gosto
Sal a gosto
½ xícara de iogurte
½ xícara de maionese
3 pães baguete de 20cm
Rúcula a gosto
INSTRUÇÕES Em um recipiente misturar o peito de frango desfiado, a cebola roxa, o salsão, o pimentão vermelho, a cenoura ralada, a salsinha, o sal, o iogurte e a maionese.