المقادير: 300 صدر دجاج ربع ملعقة توم باودر بابريكا زنجبيل مطحون أعشاب مجففة ملعقة وربع خل أبيض فنجان صغير
بعد تتبيل الدجاج بها جيداً يتم تركها 15 دقيقة حضري القصدير لشوي كل من البطاطا الحلوة بعد ضربها بالسكين وضعيها بالفرن 45 دقيقة رشي الشواية بالقليل من الزيت وقومي بشوي الدجاج حتى تصل لدرجة الاستواء كاملاً إلى جانب الدجاج قدمي الخضار المشوية والبطاطا الحلوة
