- anteayer
“Las 20 personalidades de la nueva temporada de Top Chef VIP se preparan para enfrentar la cocina más exigente del mundo con una nueva fecha de estreno a partir de este martes 22 de julio a las 19 hs por Telemundo“
Categoría
📺
TVTranscripción
00:00:00¡Vamos, chicos! ¡Buenas vibras para todos!
00:00:10Día de salvación, pero también de eliminación.
00:00:14¡Saludos!
00:00:16¡Ay, Dios mío, papi!
00:00:17Este día espera grandes emociones.
00:00:21Participantes, bienvenidos a la primera jornada de eliminación.
00:00:30Se siente horrible eso, güey. No manes, hasta me volteé, güey.
00:00:34Qué difícil, porque no quiero irme. Esa es la realidad.
00:00:38Difícil, sí, pero inevitable.
00:00:40Porque de los 20 que arrancaron, solo uno se convertirá en el próximo Top Chef VIP
00:00:45y se ganará los 200 mil dólares.
00:00:51Me imagino yo que todos queremos ese premio magnífico.
00:00:55Vamos a ver qué es lo que pasa.
00:00:56Zendel, gracias a tu fin, estás con los salvados ahí en la cava.
00:01:02¿Quieres decirle algo a tu equipo que está hoy luchando por su permanencia?
00:01:07Pues le digo a ellos, como les digo a los que están acá, lo mismo.
00:01:11Que le echen ganas, que se concentren y que procuren permanecer en lo más que se pueda.
00:01:15Yo siento que en la vida en general hay que mantener la calma.
00:01:18Es parte de la vida del ser humano.
00:01:20Cada quien con su estilo, cada quien con su personalidad.
00:01:23Elvis, cocinar con alegría hace más apetecibles los platos.
00:01:29Yo disfruto el momento presente, es lo único heladero que tenemos, es lo único real que tenemos,
00:01:33es el momento presente, así que disfruto el momento.
00:01:35Y esa es la actitud que hay que tener en la vida y sobre todo, Top Chef, le voy a pedir la receta.
00:01:40Goyri, ¿cómo enfrentas la presión de una noche de eliminación?
00:01:46Para mí es un éxito estar aquí. Es una experiencia nueva para mí todo esto y lo disfruto mucho.
00:01:52Así es.
00:01:52Yo creo que es lo más importante.
00:01:54¡Eso!
00:01:54¡Ay, Goyri, para presidente!
00:01:56Ay, sí, yo tampoco los necesito, pero cómo me gustaría ganar menos.
00:02:00Como se pueden dar cuenta, esta noche no nos acompaña la chef Tita.
00:02:04Va a estar ausente durante unos días, porque en estos momentos se encuentra en Dinamarca,
00:02:10en uno de los eventos gastronómicos más importantes del mundo, Food for the Future,
00:02:16en el que profesionales de múltiples disciplinas gastronómicas, humanísticas y científicas
00:02:22están discutiendo el futuro alimenticio de nuestro planeta.
00:02:27Y ella está allí, en representación de Latinoamérica y del Caribe.
00:02:32O sea, en Dinamarca, ¡qué mega top chef tenemos!
00:02:37Pero la chef Betty y el chef Toño no van a estar solos.
00:02:44Hoy traen a una jueza invitada.
00:02:46Si no está Tita, ¿quién vendrá por ahí?
00:02:50Esta gente de Top Chef se la inventa.
00:02:52Ex-participante de la versión número 18 de Top Chef USA.
00:02:57Desde su natal Toxon, en su restaurante Boca, crea un puente entre Arizona y Sonora.
00:03:04Cree firmemente que el estilo culinario se elige y no al revés.
00:03:10¿Quién será?
00:03:11Bueno, quien sea.
00:03:12Esta tarde vamos a partir plaza, esté quien esté.
00:03:15Con ustedes, la dos veces nominada a los Oscars de la cocina, los James Beard Awards,
00:03:22la chef María Mazón.
00:03:24¡Bravo!
00:03:27María Mazón, ¿qué?
00:03:29Tucson en la casa, representando, obviamente, otra norteña viene acá a Top Chef.
00:03:36¡Hola!
00:03:36María, qué guapa.
00:03:38Gracias.
00:03:38Me bañé para ti.
00:03:40No se ve muy linda, ¿eh?
00:03:42Ya me dio miedo.
00:03:43Chef, ¿cuál es el consejo más importante que podrías darle a los novatos en esta cocina?
00:03:50No porque sepas todo, lo vas a aplicar todo en un plato.
00:03:54Hay que probar todo.
00:03:55Si están de malas, su platillo va a saber muy malo.
00:03:59Si están enojados, va a saber en chilosón.
00:04:02Y si están en el momento perfecto, va a ser el platillo perfecto.
00:04:05Creo que tenemos un excelente chef, un excelente profesional que dará lo mejor de sí y que vamos a aprender muchísimo de ella.
00:04:13Un buen cocinero nunca se rinde.
00:04:16Y todos van a tener la oportunidad de salvarse en la primera prueba de esta noche, la prueba de salvación.
00:04:24Me siento como Superman, listo para volar y hacer volar todo.
00:04:33Chicos, va a ser una salvación en parejas.
00:04:38Y para elegir con quién van a trabajar, ustedes no los conocen, nunca les había tocado.
00:04:43Pero estos son nuestros adorados, que yo amo, nuestros cuchillos de Top Chef VIP.
00:04:49Veo unos cuchillos. ¿Qué irá a pasar?
00:04:53No sé.
00:04:54A mi voz van a venir y cada uno va a agarrar un cuchillo.
00:04:58Y quienes tengan el mismo número, ¿no?
00:05:01Se unen y forman una pareja para cocinar juntos en este primer reto.
00:05:05Con todo el cuidado del mundo, pasen por su cuchillo, por favor.
00:05:09¿Qué querrá el destino para esta primera eliminación?
00:05:12Para redimirse.
00:05:13Me parece formidable que sea al azar.
00:05:15Escoge los cuchillitos y de ahí vienen las parejas.
00:05:18Yo creo que así tiene que ser todo el juego.
00:05:20Levanten el cuchillo los que tengan el número uno.
00:05:23Valeria y Karina.
00:05:28¿Quiénes tienen el número dos, por favor?
00:05:30Pónganlos aquí arribita.
00:05:31Christopher y Matías.
00:05:37El número tres.
00:05:38Goire y Seliné.
00:05:44Número cuatro.
00:05:46El Pacífico y el Caribe.
00:05:48Y el número cinco.
00:05:53Los dioses tiraron los dados.
00:05:59Para obtener esta salvación, van a jugar un reto clásico en esta cocina y que a mí me encanta.
00:06:05La subasta de ingredientes.
00:06:09¿De qué se trata esto?
00:06:10O sea, la palabra subasta da para mucho, mi gente.
00:06:14Chefs, ¿en qué va a consistir el reto?
00:06:16Debajo de estas campanas hay diferentes ingredientes.
00:06:20Van a tener que pujar por cada uno de estos en esta subasta.
00:06:24Yo no sé subastar.
00:06:26Y ustedes lo van a comprar, lo van a poder comprar con lo más valioso que tienen en esta cocina.
00:06:32Lo cual es el tiempo.
00:06:35El tiempo.
00:06:36El tiempo.
00:06:37De por sí no es tan poco tiempo.
00:06:39Y ahora pagar con tiempo.
00:06:41Ay, no.
00:06:42Ofertar por un producto es obligatorio.
00:06:45Que al final no haya comprado ninguno, se va a quedar con el ingrediente que quede, el que sobra.
00:06:53Pero se les va a agregar el tiempo de la pareja que apostó más tiempo.
00:07:00Hay que comprar.
00:07:01Qué interesante está este jueguito.
00:07:04Ojalá que todos se comporten bien.
00:07:05El tiempo total, digamos, va a ser 75 y de ahí se restará.
00:07:11Como decían en mi país, está peludo.
00:07:13El mercado lo van a tener abierto, pero el ingrediente de la subasta debe ser el protagonista.
00:07:21Recuerden que al final la pareja o las parejas con el mejor platillo quedarán a salvo de la eliminación.
00:07:29Las parejas, o sea que pueden ser varias.
00:07:31Pueden ser varias.
00:07:32Va a depender de ustedes.
00:07:33Soy un tipo que sabe apostar, que apuesta fuerte, entonces creo que nos va a ir bien.
00:07:40Arranquemos con esta subasta, chef.
00:07:53Dios, yuca.
00:07:54¡Ugh!
00:07:55¡Ugh!
00:07:55¡Ugh!
00:07:55Por 10 minutos, ¿quién se lleva la yuca?
00:08:0010 minutos, Seliné y Goyri.
00:08:06Nadie apuesta por la yuca, nadie.
00:08:09Goyri y Seliné, pasen por su yuca.
00:08:13¡Eta!
00:08:14¡Ay, ay, ay!
00:08:15¡Qué desilusión!
00:08:15Parece fácil porque es un tubérculo, pero no es tan fácil la yuca.
00:08:20Chef Betty, ¿nos puedes mostrar la segunda campana, por favor?
00:08:24Ok.
00:08:26Chocolate.
00:08:28Yo no apostaría.
00:08:30Mil cosas con chocolate.
00:08:32Por 15 minutos, ¿quiénes se llevan el chocolate?
00:08:3615 minutos.
00:08:38Jerry, Elvis, ¿20 por el chocolate?
00:08:40No.
00:08:41Como que estoy viendo que le hacen de feo al chocolate, pero es que ahí hay un tesoro.
00:08:45Vendido por 15 a Paco y Dan.
00:08:48¡No, papá!
00:08:49A señales.
00:08:50Gracias, gracias.
00:08:51A los demás les da un poquito de frío, no apuestan el chocolate y digo, es mío.
00:08:55Perfecto.
00:08:56Chef Toño, ¿nos puedes mostrar qué hay en esa tercera campana?
00:09:02¡Bum!
00:09:05¡Somos off!
00:09:06¿Va?
00:09:08Tú darías.
00:09:09Ahí.
00:09:10¿Quién va por 20?
00:09:1120.
00:09:1220.
00:09:13Christopher y Matías.
00:09:15Ahí empezamos a jugar.
00:09:19¿Qué?
00:09:2035.
00:09:22Jerry y Elvis.
00:09:22Aquí traemos cartera nueva, no pasa nada.
00:09:24Traemos cartera hoy de aquí.
00:09:2635.
00:09:2635.
00:09:2735.
00:09:28Personalmente yo quería decir 50 minutos, porque yo sabía que Jerry y Elvis estaban al 100 por eso.
00:09:3440.
00:09:34Dale 40.
00:09:3540, papi, es de casa.
00:09:36Si no nos toca otra cosa que no...
00:09:38Haz de casa, no importa, resolvemos.
00:09:3940 a las 3, mijo.
00:09:41Es como un cuadro de...
00:09:42Tomahawk para Jerry y Elvis.
00:09:45Chris y el Mati le sacaron y ya no quisieron apostar más porque yo estoy seguro que no saben cocinar carne, papás.
00:09:54Chef Toño, ¿qué hay debajo de esa puerta campana?
00:09:57¡Pistacho!
00:10:10¡Pistacho!
00:10:11¿Quién lleva pistachos por 25 minutos?
00:10:15¡Ah!
00:10:16Se los van a pelear.
00:10:18Matías, vamos por el pistacho, porque si no, si sale algo ahí en la quinta que no nos gusta, hermano, no podemos confiarnos.
00:10:24¡Por 35!
00:10:27¡Wow!
00:10:28¡La estoy pasando re mal!
00:10:30¡Me estoy muriendo en vida, Tommy!
00:10:32¡Por 40!
00:10:34Yo nunca imaginé que tuviera tanta desventaja en una competencia en mi vida.
00:10:39¡Por 45 minutos!
00:10:40¿Queras salvar a pensar en 5?
00:10:41¿Queras...
00:10:42Pero, sí, ya está.
00:10:45¡Madre de Dios, el pistacho más caro de la historia!
00:10:47¡Pistachos por 45 minutos para Christopher y Matías.
00:10:52¡A la una!
00:10:54Levante, levante.
00:10:55Tenemos que correr, mi rey, ¿eh?
00:10:56¡A las dos!
00:10:57¡Somos jóvenes, eh!
00:10:58¡Dale!
00:11:00¡Y a las tres!
00:11:02¡Vendidos!
00:11:03A Christopher y Matías.
00:11:05Vengan por su producto, chicos.
00:11:06Yo la quedo en el cielo y me arrepiento, pero bueno.
00:11:08¿45, pues, todo?
00:11:09¡Ay, no!
00:11:10Pues, ya me espero al último.
00:11:12Es lo mismo que me van a quitar.
00:11:14Pero ya saben que van a tener 30 minutos para cocinar lo que encuentren ahí debajo.
00:11:22Chef, María, ¿nos puedes mostrar qué hay debajo de esa última campana?
00:11:28A ver.
00:11:31¡Nada!
00:11:32¡No, no, no!
00:11:36Se truena.
00:11:37Vámonos, Ricky, bien.
00:11:38Siempre es bienvenida Carmencita.
00:11:39Nos inspiramos en ella.
00:11:41La mebotas.
00:11:41Cada vez que hablan más, más se hunden.
00:11:43Mientras menos hable, mejor.
00:11:44Ya es tiempo de que supieran cómo poner una balita.
00:11:47Última vez que dejamos que pongan una bala aquí enfrente, eh.
00:11:49Si van a presentar algo es porque ya saben cómo hacerlo.
00:11:59Chef, María, ¿nos puedes mostrar qué hay debajo de esa última campana?
00:12:05A ver.
00:12:09¡Vámonos!
00:12:10¡Pulpo!
00:12:10¡Pulpo!
00:12:11¡Venga!
00:12:11¡Ay, nada!
00:12:12¡No, no, no!
00:12:15¡Pulpo!
00:12:17Valeria y Karina, llévense su pulpo y vayan a la estación.
00:12:22Yo no quiero cortar el animal.
00:12:24No sé, creo que hay que tener estómago y la verdad no tengo estómago para esto.
00:12:28Pues esta maná, obvio, trae un pulpo.
00:12:32Yo estaría nerviosa también.
00:12:34Yo sé que el animal está muerto.
00:12:37El proceso de tú desmembrarlo es lo que me cuesta.
00:12:42No me cuesta lo mismo un pedazo de carne a lo que no le encuentro forma a tú tener que cortar cabeza.
00:12:49Celine y Goyri.
00:12:51Sí, señora.
00:12:51Ustedes empiezan.
00:12:5265 minutos.
00:12:54Estamos listos.
00:12:55Con tiempos distintos, cada equipo arranca la cocinada.
00:12:59¿Preparados?
00:13:01¿Afilados?
00:13:02Sí, señor.
00:13:02¡Bien sabrosos!
00:13:05¡Chicos, a cocinar!
00:13:09Celine y Goyri, con la calma, porque tienen su yuca, no se han tenido que pelear con nadie, son los que más minutos tienen.
00:13:17Lo vemos a Goyri, que está entrando al mercado, tranquilo él con su canasta.
00:13:30Como tengo seguridad de lo que vamos a preparar, de lo que tenemos a mano, pues inicio con la mejor actitud.
00:13:37Una taza de harina de trigo.
00:13:40Vamos a buscar diferentes métodos de hacer el pulpo.
00:13:43¿Las del pulpo no lo ven claro?
00:13:45No ven claro qué hacer con el pulpo.
00:13:48Esa es tu, señora.
00:13:48Todo el principio era tu, yo.
00:13:49Él me dijo, tuve a la carne y yo a lo que vamos a hacer de guarnición.
00:13:55Vamos a hacer un medallón de filete, pero lo decidimos cortar para que no sea el ingrediente principal,
00:14:01sino que tome las veces de un acompañante del puré y de la yuca.
00:14:08Gracias.
00:14:09Yo creo que puede ser el puro pollo con mole.
00:14:12Y le apostamos al mole, algo que yo nunca he hecho, que no sé si Yanni ha hecho.
00:14:17Tampoco.
00:14:18Pero entonces le apostamos todas las cartas.
00:14:20Vos estás acá, haciendo tu pastita verde.
00:14:22Ok.
00:14:23La dejas toda lista, va a ser verde con blanco porque tiene queso, ¿no?
00:14:25El queso le va a resaltar mucho.
00:14:26Yanni y Paco preparados, afilados, bien sabrosos, ¡a cocinar!
00:14:40No se vayan a caer.
00:14:46Eso iba a ser un malo.
00:14:47El porchi.
00:14:48Se viene mole.
00:14:49Paco, Paco ya está del otro lado.
00:14:53Te tengo fe, Paco.
00:14:55¿Cómo se me va a agarrarte?
00:14:56Ya, ya agarré dos.
00:14:57Tráete ajonjolí blanco y tráete clavo.
00:15:01Sí hay chiles, hay chocolate, hay frutos secos.
00:15:05Ajonjolí blanco.
00:15:06Eso es mole.
00:15:07Mire, a una mujer mexicana que come mole y le fascina, ahí hay mole.
00:15:15Papas con carne.
00:15:17Esa me iba a cantar y a sellar la carne.
00:15:21Claro.
00:15:21Papas con carne.
00:15:24Está bien, ¿no?
00:15:24Pues que canten los que sepan, ¿no?
00:15:26De nuestra parte tenemos la yuca hiriendo para hacer un puré con crema de leche, queso coladito.
00:15:34También estoy preparando yuca para hacer yuca frita.
00:15:37¿Será que la suerte los unió o la maldad los unió?
00:15:41Un poco de ambos.
00:15:43Díganos mayor.
00:15:46Voy a entrar a esta freída a ver cómo está el aceite.
00:15:52El vaso, lo veo bien, tranquilo.
00:15:54Sí, sí, sí.
00:15:56Bueno, porque lo tocó un trozo de carne, que es lo que él sabe hacer.
00:15:58¿Qué?
00:15:58Yo no sé si va a estar bueno o malo, pero me da confianza el Paco, ¿eh?
00:16:06Mole con base de chocolate.
00:16:09Es para mí una apuesta complicada porque el mole lleva muchos productos y tampoco tienen tanto tiempo que digamos.
00:16:15Jerry y Elvis.
00:16:17Vamos arriba, let's go.
00:16:18Preparados, afilados y bien sabrosos.
00:16:23No me pasa.
00:16:25Dale.
00:16:26¡A cocinar!
00:16:28Vamos, pariente.
00:16:29Arrancan los caballos.
00:16:34Mi compa empieza la competencia.
00:16:36¡Vámonos, Ricky!
00:16:50Ya tienes cuchillos, ¿verdad?
00:16:52Señor.
00:16:52Cristófer y Matías, ¿están listos?
00:16:55Sí.
00:16:56Estamos listos para la batalla.
00:16:57Valeria y Karina, ¿preparados?
00:16:59Sí, señora.
00:16:59Listas.
00:17:02¿Preparados?
00:17:03Corre, corre, corre, ¿eh?
00:17:04Corre, corre, corre, corre.
00:17:08Afilados.
00:17:10Muy bien sabrosos.
00:17:15¡A cocinar!
00:17:18Karina, sé que le preocupa mi bienestar, así que...
00:17:22Ella va a llevar las riendas del pulpo.
00:17:27Vamos a hacer ravioles.
00:17:30Yo sé que suena difícil en 30 minutos, pero no tenemos mucha fe.
00:17:36Yo hubiera sido muy feliz por un pulpo.
00:17:38Pero con 30 minutos...
00:17:39Sí, también.
00:17:40Sí, también.
00:17:43Chicas, espero que sepan cuánto tiempo se tiene que coser.
00:17:52¿Cómo estás?
00:17:57Muy bien, contento.
00:17:58Que es la primera vez que hago esto y tiene buena pinta.
00:18:00Nunca he hecho un mole.
00:18:02A mi abuela la vi tantas veces hacer mole que tengo una idea de lo que tiene que saber.
00:18:10Apicocito.
00:18:10Pero aguanta, ¿no?
00:18:12¿No es demasiado invasivo?
00:18:14¿O cómo lo ve usted?
00:18:16No, no es demasiado invasivo.
00:18:18Puedo notar que sabe a chocolate.
00:18:20Claro, protagonista.
00:18:22Está amargón, pero yo te aconsejaría.
00:18:24Ajá.
00:18:25Está amazudado, está así.
00:18:27Yo le echaré un poquito de más líquido.
00:18:29¿Qué?
00:18:29Para que amarre.
00:18:30Color de mole.
00:18:31Está muy bonito.
00:18:32Bien lindo, sabe lo que está quedando de su mole.
00:18:35Bueno, de moles hay moles.
00:18:36Esa chef también.
00:18:37Es muy buena.
00:18:38Yo creo que un mole bien hecho es ganadón en donde sea.
00:18:46Esto ya jugará a ojo, ¿eh?
00:18:47Esto ya estamos...
00:18:48Vamos, vamos, vamos.
00:18:52¿Cómo te gusta comer la carne?
00:18:56Pues yo soy de tres cuartos, la verdad.
00:18:58Ok, piensa que no estás comiendo para ti.
00:19:03Ok.
00:19:03No te voy a decir más porque entonces te doy la respuesta,
00:19:06pero piensa en términos, ¿sale?
00:19:08Medio, te está diciendo que medio.
00:19:10Creo que lo que más come es carne
00:19:12y lo que más ha hecho en su vida es carne,
00:19:15entonces no lo veo mal.
00:19:25Ay, auxilio.
00:19:27Les traté de hacer ojitos, pero...
00:19:29Sí.
00:19:30¿Alguna venganza?
00:19:31No, no, ojitos de que...
00:19:33Pero yo tengo fe en ustedes, ¿eh?
00:19:35Sí.
00:19:35Si lo consumo, lo puedo manipular.
00:19:37Hay que hacer de tripas, corazón.
00:19:39¿Lo masajeaste?
00:19:42No.
00:19:42A ver.
00:19:43¿Había que masajearlo?
00:19:46Ok.
00:19:46Ok.
00:19:46¿Lo masajeaste?
00:19:56No.
00:19:57Bueno.
00:19:58¿Había que masajearlo?
00:19:59¿Qué voy a saber yo que le tengo que dar un masaje al pulpo,
00:20:01por ejemplo?
00:20:02Cuando tienes un pulpo para suavizarlo,
00:20:05hay que ponerlo en un bol con agua
00:20:07y hay que masajearlo,
00:20:09hay que darle masaje con sal.
00:20:10Un poco tardidos, María.
00:20:24¡Hola, hola!
00:20:26O sea, ustedes son los cocineros...
00:20:30Los salvados.
00:20:31Los mejorcitos.
00:20:32No, bueno, no creo.
00:20:33Pero los salvados.
00:20:35Se ve que va a juzgar duro.
00:20:37Me tienen con nervios sus compañeros.
00:20:40A nosotros también.
00:20:42¿Qué es lo que van a hacer?
00:20:44Vamos a hacer una...
00:20:45¿Cómo eran?
00:20:46Raviolis.
00:20:47Raviolis.
00:20:47Rellenos de salsa de albahaca con nuez...
00:20:51Perdón, con pistacho.
00:20:52¿Pero van a hacer la pasta fresca?
00:20:53Sí.
00:20:54Me parece impresionante eso, ¿no, muchachos?
00:20:56Sí, señor.
00:20:56Muy bien.
00:20:57Dios mío.
00:20:59¿30 minutos una pasta?
00:21:01Pero la tienes que dejar reposar.
00:21:05No sé, estos son los que ya...
00:21:13Los que acabo de sacar.
00:21:15¿Más?
00:21:16Y ya va agarrando seguridad.
00:21:18Ah, va a acabar cantándole ese pulpo.
00:21:20Van a ver.
00:21:23Está bueno.
00:21:24Tanto Yanni como yo nos encargamos.
00:21:26Probar, probar, probar.
00:21:28Yo no hubiera hecho pollo, yo hubiera hecho algo...
00:21:30¿Cerdo?
00:21:31Un cerdo, un pedacito de carne.
00:21:33Con una tortillita a un lado y ya.
00:21:36Yo hubiese podido pensar en un brownie, no sé, en cualquier cosa, menos en una comida salada.
00:21:43Ya me voy.
00:21:45Ahí está.
00:21:47Se ve riquísimo.
00:21:48Se ve muy rico, se ve bien.
00:21:50Un mole siempre va a ser ganador si está rico.
00:21:54¿Qué opinas, hermanito?
00:21:57Mira.
00:21:59Un poquito más.
00:22:0110, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1.
00:22:17Manos arriba, chicos.
00:22:21Todos manos arriba.
00:22:25Llegamos, mami, llegamos.
00:22:27Maravilla.
00:22:27Está linda.
00:22:40Nosotros no estamos preocupados.
00:22:41Que se preocupen los que no han estudiado, los que no han trabajado.
00:22:45Les pedí el favor a mis compañeros y con todo respeto de que me firmaran mi sombrero.
00:22:52¿Qué pasa, mi Sorche?
00:22:53Sí, güey.
00:22:54Sí, güey.
00:22:54Porque lo quiero tener como una memorabilia.
00:22:57Le escribo a mi querido Jerry su sombrero porque quizás él adentro de él, muy adentro, piensa que se puede ir.
00:23:04Participantes.
00:23:05¿Qué hubo?
00:23:05Venga, que llegó el momento de la degustación.
00:23:08Los estamos esperando.
00:23:09¿Quién ganará?
00:23:11¡Áganos, plebones!
00:23:13Les mando un beso a todos.
00:23:14Gracias por haberlo firmado.
00:23:16Gracias por cada segundo, por cada minuto y las horas que hemos pasado juntos.
00:23:20Así es que lo más bello es poderlos llevar en este sombrero.
00:23:23Bueno, empecemos con esta degustación por la salvación.
00:23:30Chefs, ¿quién es la primera pareja en pasar?
00:23:35Querido equipo de Matías y Christopher, por favor, al frente.
00:23:39¡Bravo, chicos!
00:23:40Hay mucho temor, hay mucho nervio, mucha incertidumbre de lo que puedan pesar los jueces.
00:23:47Buenas, buenas.
00:23:48Buenas, buenas, buenas, buenas.
00:23:49Permiso, permiso.
00:23:50Llevan a la degustación un platillo que vale mucho la pena.
00:23:54¿Nombre del plato, jóvenes?
00:23:56Rosa Viola.
00:24:02Pero para, para, para, para.
00:24:04Yeah, yeah, yeah, yeah.
00:24:06Buenas noches, buenas tardes, buenos días.
00:24:08De donde nos miren, ¿cómo dice?
00:24:09Yeah.
00:24:10Yeah, yeah, yeah.
00:24:12Se viene Cris y Matías cocinando todo el día.
00:24:14Presentamos Rosa Viola, pero con mucha alegría.
00:24:17Oye, nos quitaron todo el tiempo, pero no nuestra estadía.
00:24:21¡Oh!
00:24:22¡Me encanta!
00:24:23¡Bravo, bueno!
00:24:25Esos juntos son dinamita, no tengo nada más que decir.
00:24:28Pues, al ver que tenemos los pistachos, lo único que se me vino a la mente es hacer una salsa pesto
00:24:32mezclado con los pistachos para darle una textura crujiente.
00:24:36E hicimos una salsa a cuatro quesos.
00:24:38Le mandé de toda esa salsa, yo creo que está deliciosa.
00:24:42Uno se encargó de la masa, que fui yo, de la salsa él.
00:24:44El que no arriesga, acá nos dijeron recién, no gana.
00:24:46Entonces, nos pido por eso.
00:24:47Se entienden muy bien, entonces creo que su trabajo en equipo es bueno.
00:24:52Sí, y los dos son bien gozados, la verdad.
00:24:54Lo que presentan, tienen algo que es medio terroso, que tiene grumos, que es este pesto que está sensacional.
00:25:04¡Vamos!
00:25:04¡Vamos, gracias!
00:25:05Ojo, pero eso es sensacional, así le tiras otra cosa que es grumosa, si me entiendes, ahora se convierte todo en una pasta que no sabes quién se está peleando contra quién.
00:25:15Ok, que yo la probé y está muy rica.
00:25:18La salsa de queso, hay muchas cosas que pueden salir mal en 30 minutos.
00:25:21El pesto está... de restaurante.
00:25:26¡Wow!
00:25:30A su estación.
00:25:31Gracias.
00:25:33Que nuestro plato para este restaurante para mí es un halago impresionante.
00:25:36En 30 minutos.
00:25:37Ya ganamos.
00:25:37Con respeto, para nosotros ya ganamos, sí.
00:25:40Jerry y Elvis, adelante por favor.
00:25:44¡Ve a la salsa, ve a la salsa!
00:25:46Jerry y Elvis, ¿la presentan?
00:25:48Yo vivo solo para ver la presentación.
00:25:50Me da igual lo que hayan nacido.
00:25:52Vamos a romper en cuatro cantos.
00:25:56Cumplemos con la misión.
00:25:58One, two.
00:26:00La mujer de mi vida.
00:26:09La, la, la, la, la, la, la, la.
00:26:11Está perfecto.
00:26:14Ten esa son.
00:26:16Hecho de la alma.
00:26:18Para el paladar del corazón.
00:26:19La, la, la, la, la, la, la, la, la mujer de mi vida.
00:26:42Realmente pues es una inspiración porque aquí en Master y yo
00:26:45pues siempre es bienvenida Carmencita a la cocina
00:26:48y pues nos inspiramos en ella
00:26:49y nosotros nomás le pusimos nuestro toque mágico.
00:26:54Se inspiraron en Carmen.
00:26:56A mí no me cae bien la gente que es aduladora.
00:26:59La mebotas decimos en México.
00:27:01Una salsita que es como un pico de gallo
00:27:03pero lo hicimos con jalapeño, lo hicimos leve
00:27:05para que no hubiera bronca.
00:27:06Se me antojó que tenga chile jalapeño.
00:27:09Es un, es un muy buen detalle.
00:27:11Pues venga, mira, vámosale.
00:27:18Muy lindo el término.
00:27:19Muy bien, mi Jerry.
00:27:21Come on, baby.
00:27:22Come on, baby.
00:27:23Veo a la chuleta y si me hace agua la boca.
00:27:31Citruena ahí con el chef Toño, citruena la papita.
00:27:34Vámonos Ricky, viejo.
00:27:35Eso se veía increíble.
00:27:36La verdad, a mí me encanta la carne.
00:27:37Yo creo que también te fascina.
00:27:39Creo que hicieron un muy buen trabajo.
00:27:41Jerry tiene bastante idea de cómo hacer una carne asada.
00:27:44desde Lely es norteño.
00:27:45A mí me tocó una papa como media, un poquito gruesita.
00:27:48Entonces, como que absorbió mucho, mucho aceite.
00:27:51Ok.
00:27:52Pero, en general, va bien.
00:27:56A lo mejor hubiese sido mejor una guarnición
00:27:59un poquito más elaborada.
00:28:01Han hecho unas patatas fritas, pero es que no tenían tiempo.
00:28:03La salsa está buenísima.
00:28:06Muy buena costra.
00:28:08El término, pues veanlo, rositas, está muy rico.
00:28:12Lo solicito.
00:28:14Usted también califíquenos, aunque los jueces nos califiquen.
00:28:17Y el hueso está para chupar.
00:28:19No, de verdad, qué buen equipo hacen.
00:28:21Me gusta ver a un equipo que sonríe a pesar del estrés.
00:28:25Usted dijo, Elvis, yo confío en Jerry,
00:28:28que él haga la carne y yo me voy a encargar de esto.
00:28:31Y nunca se voltearon a cuestionarse
00:28:34qué estás haciendo, cómo lo estás haciendo.
00:28:36Y eso es muy bonito.
00:28:38Eso es confiar en el equipo.
00:28:39Felicidades.
00:28:40Ramonte, Ramonte, love you, man.
00:28:42Nada, tuvo, tuvo, se veía muy bien.
00:28:45Me hubiera gustado probarlo.
00:28:46A mí también, la verdad.
00:28:47Pueden regresar.
00:28:48A que terminen la rola, ¿eh?
00:28:49Gracias.
00:28:50Muy bueno.
00:28:52Ese equipo entre Elvis y Jerry funciona perfecto.
00:28:58Esta energía de los dos me encanta.
00:29:00Por favor, Goirin, Seliné.
00:29:03Mis expectativas están en el cielo.
00:29:05Tenemos ahí el caribe, tenemos ahí sabor.
00:29:08Gracias.
00:29:09Gracias.
00:29:11Bueno, se juntan los villanos, al parecer.
00:29:14Yo creo que no tenemos que subestimar a esa pareja
00:29:17porque igual nos salen con una sorpresita.
00:29:19Presentación por todo lo alto de la Miss,
00:29:22con sifón y todo.
00:29:23Primera vela vamos a utilizar.
00:29:26Yo vivo con el miedo de ir con un sifón
00:29:28y que no te salga nada.
00:29:29Pero, ¿no creen que ya es tiempo que supieran
00:29:33cómo poner una balita, no?
00:29:35Pero, ¿no creen que ya es tiempo que supieran
00:29:50cómo poner una balita, no?
00:29:52Sí, pero es que está muy apretado
00:29:56y no soy tan fuerte.
00:30:00Ay, la misma.
00:30:02¿Le metiste la alana?
00:30:04Sí, por supuesto.
00:30:06Eso.
00:30:07Síguele dando.
00:30:09Ahí está.
00:30:09Ay, señor.
00:30:10Tiene flote.
00:30:11Aquí el miedo no existe.
00:30:13Síguele dando, síguele dando.
00:30:14Ay, mucho lío con el sifón.
00:30:18Dale más.
00:30:20¿Está caliente?
00:30:20Sí.
00:30:21Dale otra carga.
00:30:24¿Cómo lo vas a sacar si no tienes gas?
00:30:27No tengo nada más que decir.
00:30:28Última vez que dejamos que pongan una bala aquí enfrente,
00:30:31¿eh?
00:30:31Si van a presentar algo es porque ya saben cómo hacerlo.
00:30:35Eh, digo una cosa.
00:30:36Goiri, preocupación cero, ¿eh?
00:30:39Sí.
00:30:40Le vale más.
00:30:41Y sale lo del sifón bien, Ana.
00:30:43Que la Miss se luzca, ya.
00:30:46Cuando Seline le estaba poniendo con el sifón
00:30:48y la espuma con la crema de yuca que ya estaba ahí,
00:30:52era como blanco y blanco.
00:30:53Y sí, ya.
00:30:54O sea, yo pensé que era la misma cosa.
00:30:56Yo.
00:30:56Entonces, jóvenes, el nombre del plato.
00:31:00El bobo de la yuca.
00:31:06Ahí tenemos un puré de yuca.
00:31:09Después tenemos una yuca frita que es muy típica en República Dominicana.
00:31:14Entonces, mi compañero, como buen mexicano,
00:31:18preparó unos vegetales deliciosos.
00:31:21Un chile.
00:31:22Y una carne exquisita.
00:31:24Me gusta porque hicieron muchas cosas.
00:31:27Te felicito porque tienes las...
00:31:30Que son dos presentaciones de algo tan noble como la yuca.
00:31:34Esta, la espuma, me gustó mucho.
00:31:37Si el ingrediente era la yuca, tienes la yuca por todas partes
00:31:40y de todas las maneras posibles.
00:31:42La carne, ¿no soy fan?
00:31:44Yo tampoco, no como carne.
00:31:46Para mí es un reto tener que cocinar carne y por eso...
00:31:49¿Eres vegetariana o no comes carne roja?
00:31:51No, solamente como de pollo.
00:31:53Ah, ok.
00:31:53Pero el señor acá le hizo tremenda.
00:31:56Y ella habla por él y por todo el resto del elenco.
00:32:00Si van a poner una salsa...
00:32:02Ahorita visualmente tienes dos cosas blancas juntas
00:32:05que son diferentes texturas, casi el mismo color,
00:32:08entonces eso disminuye.
00:32:09Creo que la crítica de Betty les resta puntos.
00:32:13Tenía miedo al tema de la máquina, para ser honesta.
00:32:16La idea no era ponerla en el plato.
00:32:18Yo dejé una, no sé, en mi país le dicen cantinita negra
00:32:22del mismo color del plato para ponerlo al lado,
00:32:26para ponerlo directamente y que la yuca se pueda mojar directamente a la espuma.
00:32:31Me escucho hablar justificando lo que pasa.
00:32:34Y yo, ay, no, cállate.
00:32:37Pero gracias por la observación.
00:32:39Calladito uno se ve mejor.
00:32:41Cada vez que hablan más, a veces más se hunden.
00:32:44Ustedes son adultos, número uno, y segundo,
00:32:47responsables de todo lo que preparan.
00:32:50Si ustedes dicen, sabes que esto no se puede ir de aquí,
00:32:53porque va con esto, lo cuidas y todo porque, recuerden,
00:32:57los que están compitiendo aquí son ustedes.
00:32:59Ya estamos en top de VIP y tenemos que ser muy detallistas.
00:33:03Pero estaba rico, ¿no?
00:33:04Y va, lo demás, concuerdo con mis compañeras.
00:33:07Pueden regresar a la situación.
00:33:08Gracias.
00:33:10Ya les falta su propio cantinero.
00:33:13Tiene mi lógica.
00:33:14Si tú no estás poniendo un envase al lado de una de esas,
00:33:17es obvio que esta c*** estaba ahí.
00:33:19O sea, no sé si le echaron flora o...
00:33:22No sé.
00:33:23O sea, no sé qué pasa.
00:33:24No nos arrepentimos de hacer lo que hicimos.
00:33:28O sea, estamos muy orgullosos.
00:33:31Yanni, Paco, por favor, su plato.
00:33:33Chil, chil.
00:33:34Vamos.
00:33:35Mis respetos a Paco y a Yanni.
00:33:38Lo abordaron de la manera correcta.
00:33:41Y se nota el cariño que le pusieron.
00:33:45Es un mole chill.
00:33:47Chocolate.
00:33:48Chil.
00:33:49Chil.
00:33:49Aquí lo que intentamos buscar es ese equilibrio entre el chocolate,
00:34:01el amargor del chocolate, pero que no se pierda el picante.
00:34:05El mole es un platillo que necesita de mucho cocinar,
00:34:09de estar probando, de seguir sazonando.
00:34:11Cuando vi el brillo que tenía y la consistencia, me encantó.
00:34:15No es fácil lograr un mole.
00:34:18Yo que no como chiles, para mí está un poquitito subidito de picor,
00:34:23pero es un picor que no molesta.
00:34:25¿Quitaron todas las semillas de los chiles?
00:34:27Dejé un par justo para que le diera candela.
00:34:30Queríamos un tema de personalidad en el chile.
00:34:34Mi único consejo es siempre desvenen y quiten semillas.
00:34:39Esas semillas pasen por fuego.
00:34:42Las mismas semillas.
00:34:43Las mismas semillas les da un toque de nueces, de avellana.
00:34:49Le da un toque bien interesante.
00:34:51Y entonces tú vas controlando qué tono de picor le quieres dar a tú.
00:34:55Claro.
00:34:55Entonces ese es mi único consejo.
00:34:57Muchas gracias.
00:34:58Pero terzo, bien hecho, equilibrado, está muy bueno.
00:35:04Tal vez a algún chef le puede gustar menos picante,
00:35:07otro un poquito más amargo.
00:35:09Miren, a mí se me hace, pero muy perro este mole.
00:35:13Está muy rico, muy, muy, muy rico.
00:35:16Muy bueno.
00:35:18¡Santo cielo!
00:35:20Y ya que le den el premio de ganador, ¿no?
00:35:24Y entonces...
00:35:26Respiramos.
00:35:26Lo logramos.
00:35:27Han dejado a tres chefs fregones mexicanos
00:35:31con la boca callada con ese marco.
00:35:33¡Bravo!
00:35:33¡Bravo!
00:35:34¡Bravo!
00:35:36El mole es el mole y arriba México.
00:35:38A su estación, por favor.
00:35:40Muchas gracias.
00:35:40Muchas gracias.
00:35:41Bien, papá.
00:35:41¡Bien, papá!
00:35:42¡Bien, papá!
00:35:43¡Bien, papá!
00:35:45Felicitaciones a los chicos que lo hicieron increíble.
00:35:47Increíble.
00:35:48Rompieron Paco y Yannick, rompieron.
00:35:50Rompieron, la verdad que sí.
00:35:51¡Valeria y Karina!
00:35:52¡Vénganse!
00:35:53¡Venga!
00:35:55El plato de Valeria y Karina se me hace fantástico.
00:35:58Es la primera vez que utilizaban el pulpo.
00:36:00A mí me encantó la idea de la copa y los tentáculos.
00:36:04Estaba muy bien presentado.
00:36:05Se llama gusto pulposo.
00:36:08Gusto pulposo.
00:36:09Pulposo.
00:36:15Básicamente es un cóctel de pulpo.
00:36:19Tiene ahí mucho amor, sobre todo.
00:36:21Tiene también unas tostaditas que hicimos con hoja de arroz.
00:36:26¿A quién no le gusta el ceviche?
00:36:27Y si lo hicieron bien, yo creo que están del otro lado.
00:36:32Para mí se me habían entregado el pulpo.
00:36:34Yo no había sabido qué hacer.
00:36:35Valeria, ¿probaste?
00:36:38Sí.
00:36:39¿Con todo y todo?
00:36:40Con todo y todo.
00:36:48Mmm, coctelito.
00:36:50No, no entendía.
00:36:52¿Sabe coctelito?
00:36:53Espérame.
00:36:55O sea, coctelito, acapulquito, acá tirándole.
00:36:59Exacto, sí.
00:36:59Mira condenada, chamaca.
00:37:01Me hubiera gustado darles una cervecita, Lau, para que tuvieran la experiencia completa.
00:37:05Pero saben una cosa, sal, sal, la está pidiendo a gritos.
00:37:12Ok.
00:37:13Con un poquito de sal, sí me revientan la cabeza, sí me lo, me lo he hecho todo así arriba.
00:37:17Estamos felices con el producto y con la crítica también.
00:37:22Y me gusta que digan que les recuerda a acapulco.
00:37:25Sí.
00:37:25Creo que era la idea.
00:37:27La tostada, yo la hubiera freído, pero pecata minuta.
00:37:34Y lógicamente el pulpo, pues, le faltan dos, tres segundos.
00:37:40Ok.
00:37:40Pero el sabor hace que no me importe y me lo siga conmigo.
00:37:48Bravo.
00:37:51Cocinar de cero un pulpo es muy complicado.
00:37:55Bien hecho, niñas.
00:37:56Bravo.
00:37:57Mil puntos para ellas, por arriesgarse y por preparar un platillo tan bueno.
00:38:02Felicidades.
00:38:03Muchas gracias.
00:38:04Debo regresar.
00:38:07Bravo, niñas.
00:38:08Todo se puede.
00:38:10Hicieron un gran, gran trabajo.
00:38:12Y qué lindo que los chefs se los estén reconociendo de esa manera.
00:38:16Gracias.
00:38:16Bravo, gracias.
00:38:17Bravo, bravo, bravo.
00:38:18Gracias.
00:38:19Hacer un pulpo en 30 minutos, papá.
00:38:24Qué amable.
00:38:25Muy bien, muy bien.
00:38:27Chefs, es momento de deliberar.
00:38:30Pasen, por favor.
00:38:31Ahorita regresamos.
00:38:32Ay, no se tarden mucho.
00:38:36Por favor.
00:38:36Por favor.
00:38:38Qué bueno estuvo esto, ¿eh?
00:38:45En subasta y toda la cuestión.
00:38:47A mí me encanta, me encanta este reto.
00:38:49Y esos dos chamacos, Christopher y Matías, haciendo pasta de cero, fresca, y todavía tuvieron la osadía de pintarla, Betty.
00:38:57Ojalá y este plato sea de salvación.
00:38:59Ojalá pasemos acá y estemos tranquilos.
00:39:01Con Jerry y Elvis, pues, ese es el tomahawk.
00:39:04La salsita muy rica.
00:39:05Eh, buen término.
00:39:07Buena comida, buena presentación.
00:39:10Nosotros vamos a agradecer.
00:39:11Y vean nada más esta p***.
00:39:12Sonríele, Master, sonríele.
00:39:16Goyri y Seliné, me parece que nos quedaron a deber.
00:39:19El corazón, ¿no?
00:39:23Tenemos así, boom, boom, boom.
00:39:24Paco y Yanny, órale.
00:39:27Nos callaron la boca.
00:39:29A tres mexicanos con un mole.
00:39:31Mole.
00:39:31Yo creo que estamos en el top dos, por lo menos.
00:39:34Valeria y Karina, la verdad, el sabor del ceviche, yo me sentí en Acapulco, en la azotea.
00:39:39Tenemos oportunidad de ganar, absolutamente.
00:39:42¿De acuerdo estamos?
00:39:42Bueno, súper de acuerdo.
00:39:44Se cerró esto.
00:39:45Ya raro.
00:39:46Vamos a contarle, pues.
00:39:47Ándale.
00:39:47Creo que por primera vez a los chefs les han gustado todos los platos.
00:39:53¿Quién va a ganar?
00:39:55¡Vamos!
00:39:58¡Eso!
00:40:01Chefs, ¿cuál pareja se salva de enfrentar la primera eliminación?
00:40:09Hemos decidido, entre María, Toño y yo, que son dos parejas las que se salven.
00:40:20¡Eso!
00:40:24Paco y Yanny.
00:40:26Eso es lo que estábamos esperando en la cava, que se salvaran más personas.
00:40:30Ver a tantos compañeros en el matadero, ¿no es bonito?
00:40:33La primera pareja que se salva del reto de eliminación es...
00:40:38La pareja de Yanny y Paco.
00:40:49¡Bien!
00:40:50¡Bien!
00:40:55Primera pareja ya estaba cantada, con su mole de chocolate.
00:40:58¡Fuerza, fuerza, fuerza!
00:41:00¡Gracias!
00:41:01Me da mucho gusto por Paco, porque él ya estaba vacíos y condenado.
00:41:05Y me da mucho gusto por Yanny, porque llegó sin saber hervir agua y está haciendo cosas increíbles ahora.
00:41:14En la vida no hay premios ni castigos, solo consecuencias.
00:41:18Y la consecuencia está dada de hermana.
00:41:21Adimo, mi hermano.
00:41:22La segunda y última pareja que se salva del reto de eliminación es...
00:41:35Recuerden que pueden disfrutar de Top Chef VIP en Telemundo, Telemundo Internacional y Peacock.
00:41:43No se pierdan ni un solo detalle de la competencia de cocina más importante de la televisión hispana.
00:41:50Ya regresamos.
00:41:52La segunda y última pareja que se salva del reto de eliminación es...
00:42:06Karina y Valeria tuvieron muy buena aprobación por los jueces.
00:42:11Y en una de esas también hasta los dos muchachos, Cris y Matías.
00:42:18La pareja de Christopher y Matías.
00:42:21¡Vamos, macho!
00:42:23¡Dale, mami!
00:42:24¡Guau!
00:42:25¡Guau!
00:42:26¡Guau!
00:42:27¡Guau!
00:42:27¡Guau!
00:42:28¡Guau!
00:42:28¡Guau!
00:42:29Bien, hermano, bien.
00:42:31¡Hermano, ganamos!
00:42:34Fue muy gracioso.
00:42:35Este muchachos aquí, no lo pueden hacer.
00:42:37Y se agorra, le escapó.
00:42:38¡Guau!
00:42:42¡Bien, niños, bien!
00:42:44¡Dale, Mati, uno!
00:42:46¡Dale, Cris!
00:42:47Valeria, Karina, Jerry, Elvis, Seliné, Goyri.
00:42:55El momento de enfrentar la primera prueba de eliminación se acerca.
00:43:00Vayan a la cava mientras preparamos todo aquí en la cocina, chicos.
00:43:07Gracias.
00:43:10A mí me enseñaron que el juego no se acaba hasta que se acaba.
00:43:14Aquí todo puede suceder y hay que ver qué sucedía ahora.
00:43:17Somos los primeros en terminar.
00:43:25Nuestra estación siempre estuvo perfecta, limpia.
00:43:29Y estamos aquí en reto de eliminación.
00:43:32Exactamente.
00:43:33Sorprendieron, muchachos.
00:43:34Vuelve a sorprender.
00:43:35Vuelve a callarle la voz.
00:43:37Y vas a terminar el día súper de algo.
00:43:39Uy, querido, le callaron la voz a todos.
00:43:41Ahora hay que asumir el reto que viene,
00:43:44que esperemos que sea más leve.
00:43:46Gracias.
00:43:47Ahorita me preguntaron,
00:43:50¿y qué piensas de que tu hija Nicole
00:43:52todo el mundo sepa que quiere conocer?
00:43:54¿Tú quieres ponerle que le llegue hasta...
00:43:56Ay, le dije, creo que no, no, ya no quiere conmigo.
00:43:59Es tu clave, es chiquita, lo admira como todo.
00:44:02Ella es al pez y lo admira porque lo ha visto en las...
00:44:05Ojalá siempre.
00:44:06Todos tenemos el cruz cuando somos chiquitas.
00:44:08Yo tuve mi clave, bravo.
00:44:10Si pudiera ahorita, pues me pondría nerviosísima,
00:44:13pero eso no quiere decir que yo quiero conmigo.
00:44:15O sea, no, es su admiración.
00:44:17Porque es autor y porque lo vi en las novelas.
00:44:20Ya.
00:44:20Sí, yo igual dije lo mismo.
00:44:24Aparte, en...
00:44:25Sí, oye, y en cámara yo no hago algo que no sé.
00:44:28¿Y si tiene novia?
00:44:30¿Dónde sí tenga?
00:44:31Pues no sabemos, no sabemos.
00:44:33Pues que yo sepa, ¿no?
00:44:39Estamos hablando de ti.
00:44:40La verdad, hablábamos de ti.
00:44:41La verdad, todo el día...
00:44:45No te lo podemos decir.
00:44:46Es un secreto a voces.
00:44:48Creo que hay personas que tienen ahora un pedacito de mi cariño,
00:44:53de mi respeto, de mi admiración.
00:44:57Elvis, Valeria, Goyri, Karina, Celine y Jerry.
00:45:03Vengan a la cocina, por favor.
00:45:04Los estamos esperando.
00:45:06Los quiero, los amo, los amo.
00:45:08No, no, para más de que se crema.
00:45:10I love you, plebes.
00:45:12¡Arre, arre, arre!
00:45:13¡Vamos!
00:45:13Chefs, ¿en qué consiste la prueba?
00:45:32Reto libre, queremos ver lo mejor de ustedes en esta cocinada,
00:45:37la mejor de las suertes.
00:45:38Que el plato sea libre es un alma de doble filo,
00:45:45porque te puedes sacar de tu zona de confort
00:45:46o te puedes confiar demasiado con lo que tienes.
00:45:50Van a tener 45 minutos para cocinar.
00:45:53Es un mundo.
00:45:55Y más que van a tener el mercado abierto.
00:45:5845 minutos.
00:46:00Es genial para una ronda de eliminación.
00:46:02Hasta ahorita, este será el platillo más importante
00:46:05para todos y cada uno de ustedes.
00:46:07Piénsenlo así.
00:46:08Suerte.
00:46:10Hay que meter candela,
00:46:11porque aquí sacan al que sea.
00:46:14¿Preparados?
00:46:15Sí.
00:46:17¿Afilados?
00:46:18Ajá.
00:46:18¿Bien sabrosos?
00:46:20Ahí vamos.
00:46:21¡A cocinar, chicos!
00:46:23¡Suerte!
00:46:24¡Venga!
00:46:25Lo que te juego es un premio.
00:46:41Chévere.
00:46:42Si lo gano, bien.
00:46:43Chévere.
00:46:44Lo recibo.
00:46:45Si no, ya gané como quiera.
00:46:46Pero hasta parece que están en cámara lenta.
00:46:53No estoy entendiendo.
00:46:55Se están tomando su tiempo,
00:46:56porque los nervios yo creo que ahí se están calmando
00:46:58y ahorita, pum.
00:46:59Es la primera vez que entro consciente de vivir el momento.
00:47:06No sé qué pasa, pero estoy muy bien.
00:47:10Me siento bien.
00:47:19Cuéntame, por favor, hermano.
00:47:21Mira, estoy bien contento porque estoy haciendo un cerdo a la piña.
00:47:25Lo voy a servir con una ensaladita fresh,
00:47:27porque me gusta tener algo que esté caliente
00:47:29y lo otro más fresco.
00:47:30La tiene muy clara.
00:47:31Está improvisando y me gusta lo que está haciendo
00:47:34y lo veo tranquilo.
00:47:34Así que ya estás del otro lado.
00:47:37Muy bien, hijo, porque yo te quiero a mi lado, compadre.
00:47:40Toma agua.
00:47:42Ok.
00:47:42Enjuágate la boca.
00:47:43Si quieres, prueba y prueba y prueba,
00:47:45porque luego se te puede entumir la boca
00:47:46y luego no vas a poder saber si está muy salado,
00:47:49muy dulce y todo, ¿verdad?
00:47:49Sí, hermano.
00:47:50Yo veo a Jerry en el lugar donde tiene que estar.
00:47:54Hoy se arriesga y eso, digo, habrá que probarlo,
00:47:57pero de vista se ve espectacular.
00:48:03Quiero hacer unos langostinos,
00:48:06como en una salsa un poquito oriental.
00:48:09Como ya tengo más o menos ubicado qué es lo que quiero,
00:48:12se me hace que lo estoy manejando bien.
00:48:14¿Cómo lo vas en plata?
00:48:16Ajá, eso no lo he...
00:48:17Pues, ajá.
00:48:18Ve viendo, checando los platos.
00:48:20Seguí cocinando, Karina.
00:48:21No le escuches.
00:48:22Que te siga si quiere hablar.
00:48:25Está padre, un bol...
00:48:26Ajá.
00:48:27Un bolsito me gustaría.
00:48:28Un bolsito para cuando nos estés vendiendo el plantillo.
00:48:31Sí, señora.
00:48:32Sí, señora.
00:48:32Todo.
00:48:33Anda.
00:48:34Veo a Karina muy calmada, muy ordenada, contenta.
00:48:45Estoy preparando por primera vez esa carne.
00:48:47Le voy a poner un borde de bacon.
00:48:50Tengo una salsa.
00:48:50Tenemos papita frita, una rica salsa y la carne.
00:48:54Veo a Seliné demasiado confiada para no haber hecho nunca en su vida una carne.
00:48:58Me gusta, me gusta eso.
00:48:59Siento que la calma es fundamental en la cocina.
00:49:01Pero bueno, ¿tú estás segura que con esto te quedas aquí en la competencia?
00:49:05Yo no me voy.
00:49:06Eso.
00:49:07Yo no me voy.
00:49:08Siento que Seliné sabe más de lo que aparenta.
00:49:11¿Qué vamos a preparar?
00:49:18Voy a preparar mi platillo favorito que hace mi madre.
00:49:22Es un puré de brócoli con carne agridulce.
00:49:26Ah, de acuerdo.
00:49:27Nos vamos a ir por la comida oriental.
00:49:29Pues sí, algo así.
00:49:31Es comida hecha con corazón.
00:49:33Prueba que traigas tus recuerdos de casa y de tu mami contigo para sentirse segura y decir
00:49:40esto es lo que mi mami me hace, a mí me gusta y es lo que quiero presentar.
00:49:44En esta ocasión se ve que un ingrediente principal en su comida es su emoción.
00:49:49Y creo que está aprendiendo a canalizarlas a su favor.
00:49:53¿Qué estamos haciendo?
00:49:54¿Qué es lo que voy a hacer?
00:49:55Me voy a ir por lo básico.
00:49:57Por lo básico.
00:49:57Yo no le sé bien a esto.
00:50:00Ok, estamos aprendiendo, estamos aprendiendo.
00:50:02El viejón se está desempeñando perfecto.
00:50:05Creo que le va a ir bien porque está haciendo las cosas concentrado.
00:50:09Está tratando de hacer un mejor resultado.
00:50:12La cocción de la carne es muy importante.
00:50:15Buena, sazonada, para que te quede esa costra.
00:50:18Cualquier cosa que acompañe a esa carne, que tenga una buena cocción, puede funcionar.
00:50:28Yo voy a hacer donde yo soy mi fortaleza.
00:50:31Ok.
00:50:32Yo soy mañanero.
00:50:33Te amo, te amo.
00:50:37Yo desayuno claras de huevo.
00:50:39Ok.
00:50:40Me gusta el aguacate.
00:50:41El aguacate es un alimento...
00:50:43¿Completísimo?
00:50:44Sí.
00:50:45Nunca hubiera imaginado hacer un plato de desayuno en una eliminación porque, guau, es complicado.
00:50:50¿Y cuál es el secretito tuyo?
00:50:51Quiero meter el huevo aquí adentro.
00:50:53Lo suyo tiene que estar para llorar de bueno porque, si no, siento que se está quedando corto.
00:51:00Tienes poco tiempo...
00:51:01Para la salsa.
00:51:02Para la salsa.
00:51:03Y para dejar el plato montado.
00:51:04Ok.
00:51:05Hay dos cosas aquí.
00:51:06O tiene muy claro lo que va a hacer y sabe que lo puede hacer en poco tiempo,
00:51:11o el nervio le está traicionando y anda un poquito distraído.
00:51:24Muy bien.
00:51:25Muy bien, Karina.
00:51:26Muy bien.
00:51:27Buenas.
00:51:29No lo calmen.
00:51:30No puedes probar esto, no lo puedes probar.
00:51:32¿Por qué?
00:51:32Si lo pruebas, te casas conmigo.
00:51:34¿Ah, sí?
00:51:34Y deja a tu novio venezolano.
00:51:39Estoy bromeando con Carmen.
00:51:40Saben, Carmen, yo la respeto mucho.
00:51:42Dale por aquí, hueve.
00:51:44Dale por allá.
00:51:46De la barranquillera me ha vuelto a enamorar con ese traje.
00:51:51¡Ay, me encanta!
00:51:52Me encanta que siempre esté con todos bailando y cantando.
00:51:56Pero yo quiero que se quede.
00:51:57Entonces, stick to the plan.
00:52:00Vamos al platillo.
00:52:01Yo estoy viendo el platillo, no como canta.
00:52:03Chicos, les queda un minuto.
00:52:05¡Ay, Jesús!
00:52:08¡Vamos, Iris!
00:52:11¡Ay, mi niña!
00:52:12¡Ay, mi niña!
00:52:13¡Ay, mi niña!
00:52:14Ganar el mejor plato, el que tenga mejor sabor y eso, pero no queremos que se vaya ninguno.
00:52:19Creo que ese es el sentimiento generalizado que estamos viviendo aquí en Acaba.
00:52:2210, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1.
00:52:36¡Manos arriba!
00:52:37¡Vamos, chicos!
00:52:48¡Vamos!
00:52:48Todos terminan a tiempo.
00:52:52Se ven ricos, algunos más que otros.
00:52:55Unos por ahí, para mi gusto, bastante sencillo para un reto de eliminación.
00:53:00Pueden pasar a Acaba mientras preparamos todo aquí en la cocina para la degustación.
00:53:06Gracias.
00:53:09¡Nervios!
00:53:09No tengo talento y todo me ha costado mucho más.
00:53:16¡Qué huevito ese!
00:53:17¡Desayunito rico, papá!
00:53:18Queremos que la Acaba sea este lugar seguro, en donde cuando uno sale, diga, sé que va
00:53:25a estar rudo, pero tengo a mis amigos que me están esperando.
00:53:29Sí, mi hermana, adorable, adorable, adorable.
00:53:32Y le dio cáncer tres veces, cada cinco años, cinco el primero, cinco después, y el último.
00:53:39¿Qué hasta así?
00:53:39Pues a veces.
00:53:40Sí, pero una guerrera que aguantó la carrera.
00:53:43Pero ella es el último, yo tenía una oferta de hacer un musical en otro país, en Venezuela,
00:53:50yo vivo en Miami, ella me dice, acéptalo.
00:53:54Le dije, no, porque me dice, acéptalo, porque si te quedas conmigo, te vas conmigo.
00:53:59¿Qué cañón es el amor que te está diciendo?
00:54:01Vero, ya me voy, güey, tú haz lo tuyo y triunfa y vive.
00:54:06La puedo entender que es muy doloroso perder a tu hermano, eso es lo peor que te puede pasar
00:54:11en la vida.
00:54:11Quedas como con el...
00:54:13No, no, sí se te...
00:54:13O sea, una parte tuya, tu brazo, te lo quitaron.
00:54:16Sí, sí, sí.
00:54:17Aprendes a vivir sin el brazo.
00:54:18A vivir sin el brazo, cocinas, sigues sexistiendo.
00:54:20Sí.
00:54:20Pero ahí hay un...
00:54:21Sí, un fantasma.
00:54:23Y nada va a superar.
00:54:24Uno dice, bueno, los padres, que está horrible, ellos se van a ir, pero que se vaya un hermano
00:54:29no está bien en el tiempo.
00:54:32Ahí se te partió el corazón para siempre.
00:54:35Para siempre.
00:54:36¿Estás bien?
00:54:38¿Estás bien?
00:54:39Nice.
00:54:40¿Estás bien?
00:54:40Estoy bien, sí.
00:54:41Me gusta, me gusta hablar con ti.
00:54:44¡Oh, Dios mío!
00:54:45Tu vibe es especial.
00:54:47¿Mi vibe es especial?
00:54:48Sí, sí.
00:54:50Ay, no, Matías es coqueto con todos.
00:54:52O sea, hay Matías para todos.
00:54:54O todas.
00:54:55¿Cómo describirías mi vibe?
00:54:57No sé.
00:54:58¿Cómo se dice Berujas?
00:55:00¿Switch?
00:55:01¿Witch?
00:55:02¿Witch?
00:55:02A little witchy.
00:55:04¿Witchy?
00:55:05¿Witchy?
00:55:05¿Witchy?
00:55:07Hay una canción que se llama Witchy Woman.
00:55:09Ah, sí, witchy.
00:55:10No, eso es Pretty Woman.
00:55:14Yo soy un coqueto andante.
00:55:15Voy por ahí tirando la miradita de...
00:55:16Hola, buenas noches.
00:55:18Entonces, va parte de lo que yo soy, así que...
00:55:21Le puedo dar otras clases.
00:55:23Madre mía, ¿de qué?
00:55:25¿De cómo ser ñoquis?
00:55:26Ah, la quiero.
00:55:27¿De cómo ser ñoqui?
00:55:29De hecho, no sé de ser ñoqui.
00:55:31¿Te puedo dar clases de ñoquis?
00:55:32¿De qué más te gustaría?
00:55:34De ñoquis.
00:55:35¿Qué más?
00:55:35¿Por qué no sé hacerlo?
00:55:36Es así, así es Matías.
00:55:38Así como que...
00:55:39¿Para qué limitar a Matías?
00:55:40Matías está para el mundo.
00:55:42Angélica, me cae muy bien.
00:55:45Angélica, creo que se puede volver una gran amiga.
00:55:47Es muy real y a mí me gusta la gente real.
00:55:49Participantes, vengan.
00:55:51Llegó el momento de la degustación.
00:55:53No tengo miedo a nada.
00:55:55Estoy confiado en lo que hice.
00:55:57Siento que tiene muy buen sazón.
00:55:58Que en este concurso, no importa la trayectoria, no importan los años, no importa tu personalidad.
00:56:06Aquí lo que importa es cocinar y hacerlo bien.
00:56:10Pues nada, vamos a ver que gane el mejor.
00:56:12Es momento de que el jurado pruebe sus platillas.
00:56:17¿Con quién comenzamos, chefs?
00:56:20Hermana, se me fue.
00:56:21Hoy le dedico a este momento.
00:56:24Cada polo soy yo junto con mis hijos.
00:56:26¿Los extrañas igual como yo extraño a los míos?
00:56:29Para mí, mi madre es una religión.
00:56:32La historia me toca mucho, lo personal.
00:56:34¡Enorme!
00:56:40Es momento de que el jurado pruebe sus platillas.
00:56:47¿Con quién comenzamos, chefs?
00:56:51Seliné, por favor, preséntanos tu plato.
00:56:54Me dolería que yo me fuera, que cualquiera de mis compañeros se fuera, porque todos anhelamos quedarnos acá.
00:57:04Todos queremos seguir aprendiendo algo nuevo.
00:57:06Seliné, ¿el nombre del plato?
00:57:09¿A que te enamoras?
00:57:11Primero, un corte de carne que nunca lo había preparado, ya que no como carne.
00:57:19Me sacrifiqué a probarlo.
00:57:22Yo surmo ser muy dura.
00:57:24De tener esa coraza que dicen, ¡ay, qué fuerte!
00:57:28Pero ya cuando me cortas y me pruebas, puede estar como jugosita.
00:57:33Y puedo ser una persona muy agradable cuando demuestro quién es Seliné realmente, quién es su verdadero sentimiento.
00:57:40Y ese plato tiene amor.
00:57:42¡Oh!
00:57:45¡Vamos!
00:57:47¡Enorme!
00:57:48¿Quién es el protagonista en este plato?
00:57:49La carne.
00:57:50Porque tiene una coraza.
00:57:52Y entonces, ¿por qué la porción de papa es tan inmensa?
00:57:58¿Y por qué la porción de carne es tan pequeña?
00:58:01Los balances no me dan a lo que tú me estás diciendo.
00:58:03La carne no era tan, no era redonda, era plana.
00:58:07Entonces, no me salió el tamaño que esperaba.
00:58:11No era su intención, claro.
00:58:13Creo que como nunca hice una carne, nunca pidió una carne en un restaurante que viene siempre más grande el pedazo de carne que la guarnición.
00:58:19Capaz que ella pensó que era el revés, no sé.
00:58:20La verdad, la verdad, sabores ahí están.
00:58:25Salsita está bien rica.
00:58:27Está bien rica, la neta.
00:58:31La carne está bien rica.
00:58:32La papita, creo que le metiste más cariño que a cualquier otra cosa de acá.
00:58:40Te veo conmovida.
00:58:43Y obviamente no lo puedo pasar por alto.
00:58:45Nos quieres compartir.
00:58:46¿Qué sientes en este momento?
00:58:48Muy orgullosa de preparar algo y salir de mi zona de confort.
00:58:53Y la historia que tiene la carne con el bacon.
00:58:56Sí, me toca mucho lo personal.
00:58:58Y familiar también.
00:59:00¿Te puedo decir una cosa?
00:59:03Fuimos muy claros que era importantísimo que en este momento que es eliminación, no se arriesgaran con algo que nunca habían hecho.
00:59:13¿Por qué lo hiciste?
00:59:15Porque si hoy es mi última noche, no me gustaría seguirme sin arriesgarme.
00:59:19O sea, si hoy fuera mi última noche, yo me fuera feliz, acostarme a mi cama y dijera,
00:59:27Selena, Selena, lo hiciste bien, hiciste algo diferente, algo que nunca habías preparado y me metí a mí misma a preparar algo que desconocía.
00:59:34Y para mí ya eso es valioso para mí.
00:59:37Muy bien respondido.
00:59:38Muy bien respondido.
00:59:40Muy bien.
00:59:40Muy bien.
00:59:40Muy bien.
00:59:41Enorme.
00:59:42Lloro porque me conmueven mucho las personas reales.
00:59:47No es una Miss que está fingiendo el llanto.
00:59:50Y te animaste, digo, te felicito que te animaste que algo que nunca habías cocinado y lo hiciste en un, de eliminación, ¿no?
01:00:00Eso significa, habla muy bien de ti.
01:00:04Gracias.
01:00:04Gracias, Selena.
01:00:06Vamos, Selena, vamos, Selena.
01:00:09Si hoy fuera mi última noche acá, me iría haciendo algo diferente por primera vez.
01:00:15Elvis, adelante, por favor.
01:00:18Eso, padre.
01:00:19Presento el plato sin riesgo.
01:00:21Toma, esto es lo que yo me como por la mañana.
01:00:23Toma, aquí está.
01:00:24Tú le puse algo que aprendí aquí, cosita que he aprendido aquí.
01:00:27Elvis, ¿qué nos traes aquí?
01:00:29¿Cómo se llama?
01:00:30¿Qué hiciste, hermano?
01:00:31El encanto de Lennon.
01:00:34Es lo que yo hago todas las mañanas cuando termino de correr.
01:00:42Pero me meto ese plato y lo comparto con mi hija de 13 años.
01:00:46Tiene un ingrediente secreto que, lo siento, pero no puedo compartirlo.
01:00:51Porque si lo comparto, pierde el encanto.
01:00:53Claro está, yo me divorcié hace poco.
01:00:56Nada, pues nada, me lo tengo que hacer para mí solo.
01:00:58Pero es un plato especial para mí porque es el plato que yo arranco a la mañana con mucha energía.
01:01:03Así que espero que lo disfruten.
01:01:05Desde que yo comencé a comer esos omelettes, corro maratones.
01:01:10Oye, esos omelettes son maravillosos.
01:01:15Elvis, yo te lo dije.
01:01:18Algo muy sencillo en un reto de eliminación.
01:01:21Estamos en Top Chef VIP.
01:01:24¿Al aguacate le hiciste algo?
01:01:26¿Lo sazonaste o algo?
01:01:27¿O el huevo es el que sazona todo el tema acá?
01:01:30El aguacate lo dejo intacto.
01:01:32El truco lo utilicé como plato.
01:01:36No los culpo si mi plato no los pudo satisfacer.
01:01:40Una pregunta de corazón.
01:01:42¿Sí sientes tú que un huevo revuelto adentro de un aguacate es demasiado pesado para que te quedes en la competencia?
01:01:52Bueno, para mí sí.
01:01:54Ok.
01:01:54Gracias, Mielvis.
01:01:58Ahí está.
01:01:59Buena suerte.
01:02:01¡Vamos!
01:02:02¡Vamos!
01:02:02¡Con todos sus carlos!
01:02:03Yo soy una persona optimista y positivo.
01:02:07El hombre es el resultado de sus pensamientos y de lo que pronuncia.
01:02:11Yo creo en el poder de la palabra.
01:02:13Y si hice ese desayuno es para quedarme en la competencia.
01:02:16El siguiente plato que queremos probar es el tuyo, Valeria.
01:02:25Por favor.
01:02:27¡Vamos, padre!
01:02:29¡Vamos!
01:02:30¡Vamos!
01:02:31Me permití jugar con las texturas.
01:02:35La carne creo que estaba en su punto.
01:02:37Y el gravy como que hacía que todo se volviera en una masa homogénea.
01:02:43¿Nombre de tu plato?
01:02:46Mi plato se llama herencia.
01:02:53Siempre que hay un mal día, mi mamá hace carne agridulce con brócoli porque es mi comida favorita.
01:03:00Y pues nada, se están comiendo un cachito de mí.
01:03:04¡Qué bonito!
01:03:05¡Te quiero, te quiero, Valeria!
01:03:07Cuento mi historia y siento una conexión profunda con mi plato.
01:03:12Siento que todo esto que yo llevo aquí y aquí, está ahí.
01:03:18¿Crees que nuestra querida, adorada amiga Aida estaría orgullosa de ti en este momento?
01:03:25Honestamente sí lo creo.
01:03:27Soy una persona muy sentimental.
01:03:28Soy una persona que para mí, por lo menos, mi madre es una religión.
01:03:38Sabemos que tu madre va a estar orgullosísima de ese plato.
01:03:41Te voy a preguntar yo a ti.
01:03:42¿Tú estás orgullosa del plato?
01:03:43La verdad, estoy muy orgullosa de mí.
01:03:46Pues mira, la ídola de México está orgullosa.
01:03:49Tú también estás orgullosa.
01:03:51Felicidades.
01:03:53Gracias.
01:03:53Muchísimas gracias, Vale.
01:03:56Gracias a usted.
01:03:56A su estación, por favor.
01:03:57Gracias.
01:03:59No recibí si estaba salado o no.
01:04:03Tengo la intriga de saber si está bien de sal.
01:04:07Es la primera vez que no me dicen que le falta sal, así que a confiar.
01:04:10¿Nunca hablaron de sabor?
01:04:11Bueno, pero hablaron de su familia.
01:04:13Ya, bueno, pero ¿cómo está la carne?
01:04:15Su familia.
01:04:15¿Cómo?
01:04:16No hablaron de...
01:04:17¿Perdona?
01:04:18Ni del sabor.
01:04:19No, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no.
01:04:21No sé lo que le ha parecido a los chefs,
01:04:22porque han hablado de su mamá,
01:04:24pero no sé exactamente cómo estaba de rico,
01:04:28cómo estaba la carne.
01:04:29Mi mamá no canta, ya ahora en toquén.
01:04:31No, pero escucha, pues, no, no me parece bien.
01:04:33No, no, no, no es justo para ningún participante.
01:04:35Para ella tampoco, o sea, ¿estaba bien lo que ha hecho o no?
01:04:42En Top Chef VIP estoy sacando toda mi creatividad.
01:04:46Síguenos en las redes sociales de Telemundo Realities
01:04:48y únete a la conversación utilizando el hashtag
01:04:50Top Chef VIP 4.
01:04:52Mi mamá no canta, ya ahora en toquén, o sea...
01:05:00No, pero escucha, pues, no, no me parece bien.
01:05:02No, no, no, no es justo para ningún participante.
01:05:04Para ella tampoco, o sea, ¿estaba bien lo que ha hecho o no?
01:05:07Al parecer le va a dedicar todo el reality a su mami,
01:05:10lo cual está espectacular.
01:05:11Cada quien viene por distintas razones,
01:05:13pero una cosa es tener el amor y el cariño,
01:05:17y otra cosa es ser dependiente, ¿no?
01:05:18Señor Goyri, pase, por favor.
01:05:27Venga, comandante, vamos, mi comandante.
01:05:30¡Ale, don Sergio!
01:05:32Mi queridísimo Goyri pasa con un trozo de carne
01:05:36grandísimo en el plato, con unos pimentones salados.
01:05:39Muy bien ese plato, la verdad que a mí me encanta la carne.
01:05:44El plato se llama El Último Empujón.
01:05:47Bueno, decidió hacer una carne.
01:05:54Este, la salsa la hago con bastantes cosas.
01:05:58Tiene perejil, tiene cilantro, tiene tomate rojo, tomate verde.
01:06:02Chiles, tiene unos tres o cuatro especies de chiles.
01:06:06Y se batió con base de jugo de res.
01:06:10El plato que nos está mostrando Goyri es muy Goyri.
01:06:15¿La carne la sazonaste?
01:06:17Sí.
01:06:18¿Muchaste sal de cita y pimienta?
01:06:19Sí, sí, sí.
01:06:20Como que la idea de los chefs es tratar de entender
01:06:24en qué estaba pensando Sergio Goyri cuando preparó su platillo.
01:06:29Sé que usted me está diciendo que sazonó la carne.
01:06:35No hay rastros de sal y pimienta.
01:06:37¿No?
01:06:37Error grave.
01:06:45Señor Goyri, ¿usted se siente satisfecho con este plato?
01:06:49¿Usted considera que es el mejor plato que ha trabajado
01:06:51en las cocinas de Top Chef VIP?
01:06:54No sé, la verdad, no sé cuál sea mi mejor plato.
01:06:58Muchas gracias.
01:07:01No me dijeron mucho, pero pues ese es un arma de dos filos.
01:07:04El puerco de los cuatro vientos a la piña.
01:07:34Si ustedes pueden ver el plato, tiene un norte, un sureste y este
01:07:42y tiene una flor en el medio.
01:07:43Cada polo soy yo junto con mis hijos y el centro es mi esposa.
01:07:48Hoy cociné uno de mis mejores platillos,
01:07:51sobre todo por mi inspiración, que es mi familia,
01:07:53mis hijos, mi mujer.
01:07:54Y la ensalada, pues es algo muy sencillo y el puerco está hecho con jugo de naranja.
01:08:03¡Ay!
01:08:05Se me quebró.
01:08:06Se le quebró la voz.
01:08:08Y luego después empecé a meter puré de tomate, salsa soya, miel, jugo de naranja,
01:08:16aciote.
01:08:17Jerry.
01:08:18Tuve un folclor de cosas.
01:08:20Y además te escucho la voz entrecortada,
01:08:22como que hablas de tu familia y se te corta la voz.
01:08:25Total.
01:08:27¡Los amo!
01:08:28¡Ay!
01:08:28Siempre pienso en mis hijos y por eso también me pongo sentimental,
01:08:37porque pues son parte de mi vida y son mi núcleo principal.
01:08:42¿Cuántos morros tienes, mijo?
01:08:43Tres.
01:08:45Igual que yo.
01:08:45Desde morro.
01:08:46Los extrañas igual como yo extraño los míos.
01:08:48Machín.
01:08:50El H, ¿no?
01:08:52Sí, pero ya también que cuando ven esto,
01:08:55saben que es por ellos.
01:08:56Si es que sin miedo, papá, sin miedo.
01:09:01Y sí, definitivamente, pues siempre pienso en ellos.
01:09:04Es que este grandulón se pone a llorar y me toca el corazón.
01:09:09Me hiciste chillar porque ver un grandulón,
01:09:12hombre norteñón, de bota y sombrero, quebrarse,
01:09:18me recordaste a mis hermanos y a mi papá.
01:09:21La combinación la probaste, hermano.
01:09:24No, la neta, ya la ensalada, para serte sincero,
01:09:27no la probé porque la arugula, pues la neta,
01:09:30tuve que seleccionar varias y hacer una selección
01:09:32y no podía así como que, ay, sobró mucho como para probar.
01:09:36Una pregunta, Jerry.
01:09:37¿Usaste piña de lata o fresca?
01:09:40Piña fresca.
01:09:41¿Pero no te frenó usar tanta fruta?
01:09:45Para nada.
01:09:45Tanto como la fresa, la piña.
01:09:47¿Qué es esto, cranberries?
01:09:48Sí, cranberries, sí.
01:09:50Muchas gracias, Jerry.
01:09:52A ustedes, muchas gracias.
01:09:53Mi Jerry, nos conmoviste completamente porque la familia es el pilar,
01:10:00es lo que te hace seguir adelante, es lo que te lleva.
01:10:05Karina, tu plato, por favor.
01:10:10Creo que el plato está completo, está bien hecho,
01:10:13tiene sabores distintos también a los que hemos visto.
01:10:17Yo lo he hecho con anterioridad, lo hice bien, estoy segura.
01:10:20Karina, ¿el nombre del plato?
01:10:22Se llama Hermanita Sister.
01:10:30Así llamaba yo a mi hermana mayor, que se me fue hace unos años,
01:10:34sí, de cáncer, pero una campeona,
01:10:38un espíritu feliz que vive en mí, conmigo,
01:10:42y hoy le dedico este momento.
01:10:44Ella hubiera estado feliz y está.
01:10:47La puedo sentir.
01:10:51Mi hermana era, como he descrito, la cheerleader de mi vida.
01:10:59Cállate.
01:11:00Es que hablas de tu hermana como, la mía, gracias a Dios, está viva,
01:11:04y es mi...
01:11:05Mi todo.
01:11:06Es mi motor.
01:11:07Creo que es mi mamá, ¿no?
01:11:08Pero...
01:11:09Fíjate que en mi caso yo era como la mamá de ella.
01:11:13Nos dedicábamos a la música, era mi hermana...
01:11:16Mi hermana todo, mi hermana ayer.
01:11:18Cuando escuchas cosas así, claro, empatizas, conectas y sufres.
01:11:28No creo que al mismo nivel, jamás va a ser al mismo nivel,
01:11:30pero sufres de una manera diferente,
01:11:32pero la acompañas totalmente en el sentimiento como yo la acompaño ahora.
01:11:35Y yo creo que Karina va a estar salvada.
01:11:37Esa mujer cocina divino.
01:11:39Y si le cocinó a su hermana, que es con amor...
01:11:44Ella está salvada el día de hoy.
01:11:46Lo presiento.
01:11:48¿Crees que te quedas aquí con esto?
01:11:57Sí.
01:11:58De que me quedo, me quedo.
01:11:59¡Andre!
01:12:01¡Siete huevos tienes!
01:12:03¡Vamos, mami, para tu hermana!
01:12:05Pues qué bonito, ¿no?
01:12:05Yo creo que la familia, lo vengo diciendo, es el motor principal,
01:12:08y si una hermana tuya o un hermano con el cual has tenido toda una vida,
01:12:12pues qué bonito poder inspirarte y sacarlo en este momento, ¿no?
01:12:18Va a sonar, este, un poco sencillo, pero se nota el amor.
01:12:24Te felicito.
01:12:25Gracias, Chela.
01:12:26De nada.
01:12:27Yo tengo más hermanos,
01:12:29pero esta era mi hermana, mi pana, mi confidente.
01:12:34No había otra forma de expresar ese amor infinito que le tengo.
01:12:44Ha llegado el momento de tomar decisiones, así que, por favor, adelante.
01:12:48Ha llegado el momento de tomar decisiones, así que, por favor, adelante.
01:13:06Entre los platos más criticados está el de Elvis y el de Goyri.
01:13:15Y creo que, bueno, los dos son candidatos a retirarse.
01:13:22Reto de eliminación, seis participantes, y ellos creen que nada más a ellos les duele, también a nosotros.
01:13:28Aunque sabemos que es parte del juego, pero no quiere decir que no suframos.
01:13:33¿Se vale sufrir? Se vale.
01:13:34Yo creo que debemos empezar a exigir más.
01:13:37Sin embargo, hubo platos más limpios.
01:13:41Ellos son los expertos y ellos son los que dan el juicio, así que respetar la credibilidad de los jueces.
01:13:46Las guarniciones, como que, como el flat, o sea, como que, ah, así ha sido el vegetal.
01:13:52Mis queridos chefs, yo les quiero decir que tengan consideración de este cristiano.
01:13:58He venido trabajando mucho estos días, no he salido a la cocina, que me encanta.
01:14:03Van a pasos no agigantados, pero van a muy buen paso.
01:14:06¿Quién se va esta noche, lamentablemente?
01:14:09Es Elvis Crespo.
01:14:11No sé si es señor Goyris.
01:14:13Ay, no sé.
01:14:14Yo creo que estamos de acuerdo quién es el que vamos a tener que decirle adiós esta noche, ¿no?
01:14:20Vamos, mis chefs.
01:14:21Este momento es muy largo.
01:14:22Me imagino a esos chicos cómo deben estar sintiendo, Dios mío.
01:14:25Aquí ni sabemos, la verdad, nosotros, qué es lo que va a pasar.
01:14:30No me gusta hacer mucho esta pregunta.
01:14:32Pero, chefs, ¿cuál de ellos será el primer eliminado de esta temporada?
01:14:43Noche de muchas emociones.
01:14:45Hay errores, hay aciertos.
01:14:48Pero tengo que decir que hubo más errores que aciertos.
01:14:51Escuchamos los comentarios de los jueces y se hace un silencio casi de terror.
01:14:59Valeria.
01:15:01Tu madre es una grande.
01:15:03Sabemos que está orgullosísima de ti.
01:15:06Tu pura estaba delicioso, ¿eh?
01:15:07Pero es hora de que cortemos el cordón umbilical.
01:15:11Ella no está aquí compitiendo en Top Chef VIP.
01:15:14La que está compitiendo eres tú.
01:15:15Y por lo que yo entiendo, también me van a cortar el cordón umbilical del programa.
01:15:21Felicitaciones.
01:15:25Está salvada.
01:15:26De ti a la cava.
01:15:27¡Bienso!
01:15:30¡Bienso!
01:15:32A Valeria siento que poco a poco va a demostrar la mujer tan fuerte que es.
01:15:38¡Bienso!
01:15:38¡Que salió bien!
01:15:39¡Corre!
01:15:40¡Bienso!
01:15:40¡Bienso!
01:15:41¡Bienso!
01:15:41¡Bienso!
01:15:41¡Bienso!
01:15:41Hoy es una victoria y se llama Carlota.
01:15:45Mi abuela.
01:15:51Creo que en ese momento algo se movió en Valeria que le va a servir para su futuro.
01:15:58Tranquila.
01:16:00Jerry, tener nuestro amor puesto en la familia, confiar en la divinidad cualquiera en la que
01:16:09creamos, trabajar nuestra cocina es importante.
01:16:12Ya estoy hasta nervioso, véanme nada más.
01:16:15No sé ni qué decirle.
01:16:18Hoy funcionó.
01:16:20Felicidades, se va a la cava.
01:16:22¡Jaja, Jerry!
01:16:23¡Ya la hora!
01:16:27¡Jerry!
01:16:28¡Jerry!
01:16:28¡Buena!
01:16:29¡Buena!
01:16:31¡Au!
01:16:32¡Au!
01:16:33¡Balba Roja!
01:16:34Te saliste con la tuya.
01:16:35Te amo.
01:16:36Jerry en las cales es un caballo.
01:16:37Tú sabes, se mueve, sabe de sazón.
01:16:41¡Balba Roja!
01:16:43¡Balba Roja!
01:16:45¡Bravo, mi Jerry!
01:16:46Ese agridulce lo lograste.
01:16:50Mi querida Karina, ahí con el platito, entre el arrocito, lo meloso, ese sabor a coco,
01:16:57a dulcecito, la verdurita, el camarón, me hizo recordar a mis hermanas, que tengo tres.
01:17:02Creo que sentimos que esto fue lo que transmitiste el día de hoy en tu plato.
01:17:12¡Felicitaciones!
01:17:12¡Anda, Gary!
01:17:14Puedes ir a la cava.
01:17:16Ese nivel intangible para mí es el más real de todos.
01:17:20Yo vivo de la música, así que yo conozco dos que tres cositas de las emociones.
01:17:25Estoy feliz por ella.
01:17:30Además, orgullo venezolano.
01:17:34Seliné, Goyri, Elvis.
01:17:38Ustedes fueron los peores platos de la noche.
01:17:40Yo creo que no hay nada peor que te digan eso.
01:17:48Me haría sentir muy mal.
01:17:49Elvis, tu plato es un plato lleno de sencillez y lleno de amor.
01:17:56Pero es un plato demasiado simple para la cocina, sobre todo top chef VIP y de reto de eliminación.
01:18:04Estoy rezando por alguien.
01:18:06Suavemente.
01:18:07No, teme, vayas.
01:18:09Seliné, desafortunadamente tu plato nomás no pudimos entender.
01:18:16Si era un plato de papas con carne, si era una carne con papas.
01:18:19No creemos que tuvo la fortaleza para permanecer entre los mejores de esta noche.
01:18:26Yo no veo mal el hecho de que tenga mucha papa.
01:18:29Dale, pero yo no soy el chef.
01:18:31Señor Goyri, con todo el respeto sé que dijo que sazonó la carne y le faltó simplemente sal y pimiento.
01:18:39No tenía tampoco ni pies ni cabeza en mi humilde peor.
01:18:44Estaba pensando que uno de los platos más débiles junto con el de Elvis, el de Goyri.
01:18:49Y bueno, pues ya un poco resignado también.
01:18:52¿Quién abandona la cocina de top chef VIP es?
01:19:02¿Quién abandona la cocina de top chef VIP es?
01:19:22Ver sus caras de angustia y eso, ahí me parte el corazón que si sí, que si no, que si pasan, que si no pasan.
01:19:36Que sea lo que Dios quiera.
01:19:37Eres tú, Goyri.
01:19:46¡Muatro!
01:19:49¡No!
01:19:50Su reacción es como reacción a un tipo de mil batallas.
01:20:01Ve que si me tuviste que abrazar, ¿eh?
01:20:03No te podía ir sin hacerla.
01:20:05Sí.
01:20:05Pues se va el magnesio mayor.
01:20:08Creo que lo único que lamento es no haber estado más tiempo con él.
01:20:12Señor Goyri.
01:20:14Señora.
01:20:14Eres tristemente el primer eliminado.
01:20:16¿Pero por qué triste, no?
01:20:17Al contrario.
01:20:18Pero no sales de aquí con las manos vacías.
01:20:21Te llevas aprendizajes.
01:20:22Te llevas nuevos amigos.
01:20:24Te quedas en nuestro recuerdo y en la historia de esta cocina para siempre.
01:20:29Para mí ha sido un verdadero honor tenerte aquí, a un primerísimo actor como tú.
01:20:34Todo mi respeto y toda mi admiración.
01:20:36No creía que él iba a ser el eliminado al día de hoy.
01:20:40Es un señor que merece todo mi respeto.
01:20:43Disfrutamos mucho de tu compañía, de tu experiencia y te vamos a extrañar.
01:20:48Si estaba seguro de que iba a ser así o algo, pero dije, no, me voy a ver con alguna mano.
01:20:53Me percibo.
01:20:54Le di gracias a Dios por haberme permitido estar aquí con ustedes.
01:20:57¡Un aplauso, un aplauso, Cleve!
01:21:03Yo en lo personal sí lo voy a extrañar.
01:21:06Pero espero que estén regresando a México pronto y que le vaya muy bien.
01:21:10Viejón.
01:21:11Ya te voy a extrañar, c***.
01:21:14Eres un c***.
01:21:15¿Quién iba a decir que unos malditos huevos revueltos le iban a ganar a un steak del viejón?
01:21:22Nos quedamos sin el padrino.
01:21:25Eres increíble.
01:21:27Nuestro padrino.
01:21:28Y te he aprendido mucho.
01:21:30Y qué honor poder tenerte al lado y verte sonreír.
01:21:34¡Bravo, Goidy!
01:21:36¡Bravo, Goidy!
01:21:37Y los ves con los lágrimas en los ojos.
01:21:40Pues ni modo de que te aguantes, ¿no?
01:21:41Ahí.
01:21:42Nos rodaron dos, tres lagrimillas, pero está bien.
01:21:45¡Goidy!
01:21:46¡Goidy!
01:21:46¡Goidy!
01:21:47¡Goidy!
01:21:48Estoy triste porque pierdo un compañero de viaje, un compañero de la vida.
01:21:51Entonces, sí, me voy porque me quebré.
01:21:56Me quebré y no es el momento porque es el momento del señor Goidy que se tiene que despedir para irse por la puerta grande, como se merece.
01:22:04A mí hizo lágrima este...
01:22:07No, yo no soy mucho de alborotos, la verdad.
01:22:11No me gusta a mí, este, estar ahí con el bullicio.
01:22:13Perdón por regañarte.
01:22:14¡Qué respeto!
01:22:16¡Perdón por regañarte!
01:22:17¡Qué respeto!
01:22:17Creo que ese señor tiene todo el derecho para llamarnos la atención cuantas veces quiera.
01:22:24Somos patrones de conducta a seguir y siempre hay que dar un buen ejemplo.
01:22:31Muchas gracias.
01:22:32Gracias, padre.
01:22:34Sí.
01:22:34Es momento de que Goidy tome sus cuchillos y abandone la cocina de Top Chef VIP para siempre.
01:22:42Nos has dado cátedra a nosotros, no nomás en la pantalla, no nomás con tu carrera, sino que en la cocina nos has dado cátedra, Sergio.
01:22:50De verdad, o sea, mis respetos y admiración para ti.
01:22:53¡Bravo!
01:22:54¡Bravo!
01:22:56Gracias.
01:22:59Él así calladito, todo gruñón, es parte de Top Chef VIP y siempre lo será.
01:23:06Como las criadas por atrás.
01:23:08Me dio mucho pesar que eliminaran a Goidy y lamentablemente estamos en una competencia y en algún momento nos va a tocar.
01:23:16¡No te vayas!
01:23:17Ya, ya, ya. Se fue el maestro, que yo siento como que él estaba a locomoverse.
01:23:22¡Pero, Goidy, tus cuchillos!
01:23:27Al señor Goidy, tengo la fortuna de conocerlo desde hace ya varios años, es muy amigo de mis papás.
01:23:32Es difícil verlo partir.
01:23:33Besos grande, mi Goidy, y ve a hacer lo que mejor sabes hacer, actual.
01:23:40Pues, señores, señoras, ustedes pueden volver a la cava a descansar.
01:23:53¡Felicidades!
01:23:53Muchas gracias.
01:23:54¡Feliz descansar a Selena!
01:23:55¡Feliz noche!
01:23:56¡Felicidades!
01:23:57Y yo me quedo aquí.
01:24:00Qué bueno que me salvé para así poder crear una Selena fuerte y dar lo mejor de mí.
01:24:08Yo sé que cocina muy bien ese steak.
01:24:10No puedo creer que le haya faltado la sal, pero se le va a extrañar al viejón.
01:24:15¡Hierva mala nunca muere!
01:24:17¡Los aguacates de oro!
01:24:18Primera semana de Top Chef VIP 4, check, completada.
01:24:25A ver, gastadón de Dios, las circunstancias y los jueces me permitan estar aquí.
01:24:33Una despedida inesperada en un grupo de celebridades que ahora entiende que cualquiera puede salir de esta cocina.
01:24:41Que obtener el premio es una carrera de resistencia.
01:24:45Que les esperan grandes retos, nuevas aventuras y la exigencia de que solo el mejor se quedará con el título.
01:24:52Tenemos una invitada, Alana Lidera.
01:24:55¡La reina!
01:24:56Van a sentir mucha presión.
01:24:57El equipo saboteado dejará de cocinar.
01:25:00¡Ok!
01:25:00¡Sendel!
01:25:01¡Tran pozos!
01:25:02¡Sermoni!
01:25:03Lo que se hace, se paga.
01:25:05Le quitas a Otto el doble.
01:25:06Se le cayó la máscara.
01:25:07Nos organizamos para darte.
01:25:09No se puede confiar en nadie.
01:25:10No me he visto el dicho.
01:25:11Aquí lo que va a haber es sabotaje.
01:25:13Matías.
01:25:13No, yo sabía.
01:25:14Lo sentí cuando pasó.
01:25:15Ahora él queda como una víctima y todos lo apuñalamos.
01:25:18¿Cuál es el nombre de tu platillo?
01:25:20Los cuatro puñales.
01:25:22Nos vemos mañana a las 7.6 en Proporte del Mundo.
01:25:26Besitos.
Recomendada
1:25:29
|
Próximamente
1:30:31
1:24:50
1:24:50
1:25:29
1:43:43
1:24:50
1:25:32
1:25:32
1:43:43
1:24:50
1:28:46
1:25:30
1:25:32
1:25:29
1:25:32