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Top Chef Vip 2025 - Capítulo
Top Chef Vip 2025 - Capítulos
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00:00:00¡Vamos, chicos! ¡Buenas vibras para todos!
00:00:10Día de salvación, pero también de eliminación.
00:00:14¡Saludos!
00:00:16¡Ah, Dios mío, papi!
00:00:17Este día espera grandes emociones.
00:00:21Participantes, bienvenidos a la primera jornada de eliminación.
00:00:30Se siente horrible eso, güey. No manes, hasta me volteé, güey.
00:00:34Qué difícil, porque no quiero irme. Esa es la realidad.
00:00:38Difícil, sí, pero inevitable.
00:00:40Porque de los 20 que arrancaron, solo uno se convertirá en el próximo Top Chef VIP
00:00:45y se ganará los 200 mil dólares.
00:00:51Me imagino yo que todos queremos ese premio magnífico.
00:00:55Vamos a ver qué es lo que pasa.
00:00:56Zendel, gracias a tu pin, estás con los salvados ahí en la cava.
00:01:02¿Quieres decirle algo a tu equipo que está hoy luchando por su permanencia?
00:01:07Pues le digo a ellos, como les digo a los que están acá, lo mismo.
00:01:11Que le echen ganas, que se concentren y que procuren permanecer en lo más que se pueda.
00:01:15Yo siento que en la vida en general hay que mantener la calma.
00:01:19Es parte de la vida del ser humano.
00:01:20Cada quien con su estilo, cada quien con su personalidad.
00:01:23Elvis, cocinar con alegría hace más apetecibles los platos.
00:01:29Yo disfruto el momento presente, es lo único heladero que tenemos, es lo único real que tenemos,
00:01:33es el momento presente, así que disfruto el momento.
00:01:35Y esa es la actitud que hay que tener en la vida y sobre todo un Top Chef.
00:01:39Le voy a pedir la receta.
00:01:40Goyri, ¿cómo enfrentas la presión de una noche de eliminación?
00:01:46Para mí es un éxito estar aquí.
00:01:48Es una experiencia nueva para mí todo esto y lo disfruto mucho.
00:01:52Así es.
00:01:52Yo creo que es lo más importante.
00:01:54¡Eso!
00:01:54¡Ay, Goyri, para presidente!
00:01:56Ay, sí, yo tampoco los necesito, pero cómo me gustaría ganármelos.
00:02:00Como se pueden dar cuenta, esta noche no nos acompaña la chef Tita.
00:02:04Va a estar ausente durante unos días, porque en estos momentos se encuentra en Dinamarca,
00:02:10en uno de los eventos gastronómicos más importantes del mundo, Food for the Future,
00:02:16en el que profesionales de múltiples disciplinas gastronómicas, humanísticas y científicas
00:02:22están discutiendo el futuro alimenticio de nuestro planeta.
00:02:27Y ella está allí, en representación de Latinoamérica y del Caribe.
00:02:32O sea, en Dinamarca, ¿qué mega Top Chef tenemos?
00:02:37Pero la chef Betty y el chef Toño no van a estar solos.
00:02:44Hoy traen a una jueza invitada.
00:02:47Si no está Tita, ¿quién vendrá por ahí?
00:02:50Esta gente de Top Chef se la inventa.
00:02:52Ex-participante de la versión número 18 de Top Chef USA.
00:02:57Desde su natal, Toxon, en su restaurante, Boca, crea un puente entre Arizona y Sonora.
00:03:04Cree firmemente que el estilo culinario se elige y no al revés.
00:03:10¿Quién será?
00:03:11Bueno, quién sea.
00:03:12Esta tarde vamos a partir plaza, esté quien esté.
00:03:15Con ustedes, la dos veces nominada a los Oscars de la cocina, los James Beard Awards, la chef María Mazón.
00:03:24¡Bravo!
00:03:27María Mazón, what?
00:03:29Tucson in the house, representing, obviamente, otra norteña viene acá a Top Chef.
00:03:35Hola.
00:03:36María, qué guapa.
00:03:38Gracias.
00:03:38Me bañé para ti.
00:03:40No se ve muy linda, ¿eh?
00:03:42Ya me dio miedo.
00:03:43Chef, ¿cuál es el consejo más importante que podrías darle a los novatos en esta cocina?
00:03:50No porque sepas todo, lo vas a aplicar todo en un plato.
00:03:54Hay que probar todo.
00:03:55Si están de malas, su platillo va a saber muy malo.
00:03:59Si están enojados, va a saber en chilosón.
00:04:01Y si están en el momento perfecto, va a ser el platillo perfecto.
00:04:05Creo que tenemos un excelente chef, un excelente profesional que dará lo mejor de sí y que vamos a aprender muchísimo de ella.
00:04:13Un buen cocinero nunca se rinde.
00:04:16Y todos van a tener la oportunidad de salvarse en la primera prueba de esta noche, la prueba de salvación.
00:04:25Me siento como Superman, listo para volar y hacer volar todo.
00:04:31Chicos, va a ser una salvación en parejas.
00:04:38Y para elegir con quién van a trabajar, ustedes no los conocen, nunca les había tocado.
00:04:43Pero estos son nuestros adorados, que yo amo, nuestros cuchillos de Top Chef VIP.
00:04:50Veo unos cuchillos.
00:04:52¿Qué irá a pasar?
00:04:53No sé.
00:04:54A mi voz van a venir y cada uno va a agarrar un cuchillo.
00:04:58Y quienes tengan el mismo número, ¿no?
00:05:01Se unen y forman una pareja para cocinar juntos en este primer reto.
00:05:05Con todo el cuidado del mundo, pasen por su cuchillo, por favor.
00:05:09¿Qué querrá el destino para esta primera eliminación?
00:05:12Para reunirse.
00:05:13Me parece formidable que sea al azar, escoger los cuchillitos y de ahí vienen las parejas.
00:05:18Yo creo que así tiene que ser todo el juego.
00:05:20Levanten el cuchillo los que tengan el número uno.
00:05:23Valeria y Karina.
00:05:28¿Quiénes tienen el número dos, por favor?
00:05:30Pónganlos aquí arribita.
00:05:31Christopher y Matías.
00:05:33El número tres, Goyre y Seliné.
00:05:44Número cuatro.
00:05:46El Pacífico y el Caribe.
00:05:51Y el número cinco.
00:05:53Los dioses tiraron los dados.
00:05:55Para obtener esta salvación, van a jugar un reto clásico en esta cocina y que a mí me encanta.
00:06:05La subasta de ingredientes.
00:06:09¿De qué se trata esto?
00:06:10O sea, la palabra subasta da para mucho, mi gente.
00:06:14Chefs, ¿en qué va a consistir el reto?
00:06:16Debajo de estas campanas hay diferentes ingredientes.
00:06:20Van a tener que pujar por cada uno de estos en esta subasta.
00:06:24Yo no sé subastar.
00:06:26Y ustedes lo van a comprar, lo van a poder comprar con lo más valioso que tienen en esta cocina.
00:06:33Lo cual es el tiempo.
00:06:36El tiempo.
00:06:37De por si no es un poco tiempo.
00:06:39Y ahora pagar con tiempo.
00:06:41Ay, no.
00:06:42Ofertar por un producto es obligatorio.
00:06:46Que al final no haya comprado ninguno,
00:06:49se va a quedar con el ingrediente que quede, el que sobra.
00:06:52Pero se les va a agregar el tiempo de la pareja que apostó más tiempo.
00:07:00Y hay que comprar.
00:07:01Qué interesante está este jueguito.
00:07:04Ojalá que todos se comporten bien.
00:07:06El tiempo total, digamos, va a ser 75.
00:07:09Y de ahí se restará.
00:07:11Como dicen en el país, escape el hubo.
00:07:12El mercado lo van a tener abierto.
00:07:15Pero el ingrediente de la subasta debe ser el protagonista.
00:07:21Recuerden que al final la pareja o las parejas con el mejor platillo
00:07:25quedarán a salvo de la eliminación.
00:07:29Las parejas.
00:07:30O sea, que pueden ser varias.
00:07:31Pueden ser varias.
00:07:32Va a depender de ustedes.
00:07:33Soy un tipo que sabe apostar, que apuesta fuerte.
00:07:37Entonces, creo que nos va a ir bien.
00:07:40Arranquemos con esta subasta.
00:07:43Chef.
00:07:43¡Dios, yuca!
00:07:54¡Dios, yuca!
00:07:56Por 10 minutos, ¿quién se lleva la yuca?
00:08:0210 minutos, Seliné y Goyri.
00:08:06Nadie apuesta por la yuca, nadie.
00:08:09Goyri y Seliné.
00:08:12¡Pasen por su yuca!
00:08:14¡Qué desilusión!
00:08:15Parece fácil porque es un tubérculo, pero no es tan fácil la yuca.
00:08:20Chef Betty, ¿nos puedes mostrar la segunda campana, por favor?
00:08:24Ok.
00:08:26¡Chocolate!
00:08:28Yo no apostaría.
00:08:30Mil cosas con chocolate.
00:08:32Por 15 minutos, ¿quiénes se llevan el chocolate?
00:08:3615 minutos.
00:08:38Jerry, Elvis, ¿20 por el chocolate?
00:08:41Como que estoy viendo que le hacen de fe al chocolate,
00:08:43pero es que ahí hay un tesoro.
00:08:45¡Vendido por 15 a Paco y Dan!
00:08:49Gracias, gracias.
00:08:51A los demás les da un poquito de frío,
00:08:53no apuestan el chocolate y digo, es mío.
00:08:55¡Perfecto!
00:08:55Chef Toño, ¿nos puedes mostrar qué hay en esa tercera campana?
00:09:02¡Bum!
00:09:05¡Somos hot!
00:09:06¡Va!
00:09:07Tú darías, ahí.
00:09:10¿Quién va por 20?
00:09:1120.
00:09:1220.
00:09:13Christopher y Matías.
00:09:15Ahí empezamos a jugar.
00:09:16¡Más mal!
00:09:19¿Qué?
00:09:21¡35!
00:09:22Jerry y Elvis.
00:09:22Aquí traemos cartera, no pasa nada.
00:09:24Traemos cartera hoy de aquí.
00:09:2635.
00:09:26¿35?
00:09:2735.
00:09:28Personalmente, yo quería decir 50 minutos,
00:09:31porque yo sabía que Jerry y Elvis estaban al 100 por eso.
00:09:3440.
00:09:34¡Dale 40!
00:09:3540, papi, hazle caso.
00:09:37Si no, nos toca otra cosa.
00:09:38Hazle caso, no importa, resolvemos.
00:09:39¡40 a las 3, mijo!
00:09:41Es como un cuadro de Diego.
00:09:42¡Como hot para Jerry y Elvis!
00:09:45Chris y el Mati le sacaron
00:09:47y ya no quisieron apostar más,
00:09:49porque yo estoy seguro que no saben cocinar carne, papás.
00:09:54Chef Toño,
00:09:56¿qué hay debajo de esa puerta campana?
00:10:04¡Pistacho!
00:10:09¡Pistacho!
00:10:11¿Quién lleva pistachos por 25 minutos?
00:10:15¡Ah!
00:10:16Se los van a pelear.
00:10:18Matías, vamos por el pistacho,
00:10:20porque si no, si sale algo ahí en la quinta
00:10:22que no nos gusta, hermano, no podemos confiarnos.
00:10:24¡Por 35!
00:10:27¡Wow!
00:10:28La estoy pasando re mal.
00:10:30¡Me estoy muriendo!
00:10:31¿Qué es esto?
00:10:32¡Por 40!
00:10:34Yo nunca imaginé
00:10:35que tuviera tanta desventaja
00:10:37en una competencia,
00:10:38en mi vida.
00:10:39¡Por 45 minutos!
00:10:40¿Quiere hacer para pensar?
00:10:41¿Por 45?
00:10:41¿Quiere hacer?
00:10:42Sí, ya está.
00:10:45¡Madre de Dios!
00:10:46El pistacho más caro de la historia.
00:10:49¡Pistachos por 45 minutos
00:10:51para Christopher y Matías!
00:10:52¡A la una!
00:10:54¡Levante, levante!
00:10:55Y tenemos que correr, mi rey, ¿eh?
00:10:56¡A las dos!
00:10:57¡Somos jóvenes, eh!
00:10:58¡Dale!
00:11:00¡Y a las tres!
00:11:02¡Vendidos!
00:11:03¡A Christopher y Matías!
00:11:05¡Vengan por su producto, chicos!
00:11:06¡Por favor!
00:11:06¡Ven a las tres!
00:11:06¡Y me arrepiento, pero bueno!
00:11:08¿45 puesto?
00:11:09¡Ay, no!
00:11:10Pues ya p***o.
00:11:11Ya me espera el último.
00:11:12Es lo mismo que me van a quitar.
00:11:14Pero ya saben
00:11:15que van a tener 30 minutos
00:11:16para cocinar
00:11:17lo que encuentren ahí debajo.
00:11:18Chef, María, ¿nos puedes mostrar
00:11:23qué hay debajo
00:11:24de esa última campana?
00:11:28A ver.
00:11:31¡Nada!
00:11:32¡No, no, no!
00:11:33Se truena.
00:11:37Vámonos Ricky, viejo.
00:11:38Siempre es bienvenida Carmencita.
00:11:39Nos inspiramos en ella.
00:11:41La me botas.
00:11:41Cada vez que hablan más,
00:11:42más se hunden.
00:11:43Mientras menos hable, mejor.
00:11:44Ya es tiempo
00:11:45de que supieran
00:11:45cómo poner una balita.
00:11:47Última vez que dejamos
00:11:48que pongan una bala
00:11:48aquí enfrente, ¿eh?
00:11:49Si van a presentar algo
00:11:50es porque ya saben
00:11:51cómo hacerlo.
00:11:51Chef, María, ¿nos puedes mostrar
00:12:00qué hay debajo
00:12:01de esa última campana?
00:12:05A ver.
00:12:09Va.
00:12:10¡Pulpo!
00:12:10¡Venga, no, no, no!
00:12:15¡Pulpo!
00:12:17Valeria y Karina,
00:12:19llévense su pulpo
00:12:20y vayan a la estar.
00:12:21¡Pulpo!
00:12:22Yo no quiero cortar el animal.
00:12:24No sé, creo que hay que tener estómago
00:12:27y la verdad no tengo estómago para esto.
00:12:29Pues esta c***, maná, obvio,
00:12:31trae un pulpo.
00:12:32Yo estaría nerviosa también.
00:12:34Yo sé que el animal está muerto.
00:12:37El proceso de tú desmembrarlo
00:12:40es lo que me cuesta.
00:12:42No me cuesta lo mismo
00:12:42un pedazo de carne
00:12:45a lo que no le encuentro forma
00:12:46a tú tener que cortar cabeza.
00:12:49Celine y Goy.
00:12:50Sí, señora.
00:12:51Ustedes empiezan.
00:12:5265 minutos.
00:12:54Estamos listos.
00:12:55Con tiempos distintos,
00:12:56cada equipo
00:12:57arranca la cocinada.
00:12:59¿Preparados?
00:13:01¿Afilados?
00:13:02Sí, señor.
00:13:02¡Bien sabrosos!
00:13:04Chicos, chicos, a cocinar.
00:13:09Celine y Goy.
00:13:10Goy, con la calma,
00:13:11porque tienen su yuca,
00:13:13no se han tenido que pelear con nadie,
00:13:15son los que más minutos tienen.
00:13:24Lo vemos a Goy.
00:13:25Miren que esté entrando en el mercado,
00:13:27tranquilo él con su canasta.
00:13:30Como tengo seguridad
00:13:31de lo que vamos a preparar,
00:13:33de lo que tenemos a mano,
00:13:35pues inicio con la mejor actitud.
00:13:37Una taza de harina de trigo.
00:13:40Vamos a buscar diferentes métodos
00:13:41de hacer el pulpo.
00:13:43¿Las del pulpo no lo ven claro?
00:13:45No ven claro qué hacer con el pulpo.
00:13:48Esa es tuya,
00:13:48la torta es tuya.
00:13:49Él me dijo,
00:13:50obtuvo la carne
00:13:51y yo a lo que vamos a hacer
00:13:52de guarnición.
00:13:55Vamos a hacer
00:13:55un medallón de filete,
00:13:57pero lo decidimos cortar
00:13:58para que no sea
00:13:59el ingrediente principal,
00:14:01sino que tome las veces
00:14:03de un acompañante
00:14:04del puré y de la yuca.
00:14:08Gracias.
00:14:09Yo creo que puede ser
00:14:10el puro pollo con mole.
00:14:12Y le apostamos al mole,
00:14:14algo que yo nunca he hecho,
00:14:16que no sé si ya ni ha hecho.
00:14:17Tampoco.
00:14:18Pero entonces le apostamos
00:14:19todas las cartas.
00:14:20¿Vos estás acá
00:14:20haciendo tu pastita verde?
00:14:23La dejas toda lista,
00:14:24va a ser verde con blanco
00:14:24porque tiene queso, ¿no?
00:14:25El queso le va a resaltar mucho.
00:14:32Yanni y Paco,
00:14:33¿preparados?
00:14:36Afilados.
00:14:37Bien sabrosos.
00:14:40¡A cocinar!
00:14:43Chile.
00:14:44No se vayan a quedar.
00:14:46Es un acero mal.
00:14:47El porchi.
00:14:48Se viene mole.
00:14:49Paco ya está del otro lado.
00:14:50Te tengo fe, Paco.
00:14:55¿Cómo se me agarraste?
00:14:56Ya, ya agarré dos.
00:14:57Tráete ajonjolí blanco
00:14:58y tráete clavo.
00:15:01Sí hay chiles,
00:15:02hay chocolate,
00:15:03hay frutos secos.
00:15:05Ajonjolí blanco.
00:15:06Eso es mole.
00:15:07Mire,
00:15:07a una mujer mexicana
00:15:09que come mole
00:15:09y le fascina,
00:15:10ahí hay mole.
00:15:11papas con carne.
00:15:17Esa me iba a cantar
00:15:19y a sellar la carne.
00:15:21Claro.
00:15:21Papas con carne.
00:15:24Está bien, ¿no?
00:15:24Pues que canten los que sepan, ¿no?
00:15:26De nuestra parte,
00:15:27tenemos la yuca hirviendo
00:15:28para hacer un puré
00:15:30con crema de leche,
00:15:32queso coladito.
00:15:33Yo también estoy preparando yuca
00:15:35para hacer yuca frita.
00:15:37¿Será que la suerte los unió
00:15:38o la maldad los unió?
00:15:41Un poco de años.
00:15:43Niña no mayor.
00:15:46Voy a entrar a esta freída
00:15:47a ver cómo está el aceite.
00:15:48El vaso,
00:15:53lo veo bien tranquilo.
00:15:54Sí, sí, sí.
00:15:56Bueno,
00:15:56porque lo tocó un trozo de carne,
00:15:58que es lo que él sabe hacer.
00:16:03Yo no sé si va a estar bueno o malo,
00:16:04pero me da confianza el Paco, ¿eh?
00:16:06Mole con base de chocolate
00:16:08es para mí una apuesta complicada
00:16:11porque el mole lleva muchos productos
00:16:13y tampoco tienen tanto tiempo que digamos.
00:16:15Jerry y Elvis.
00:16:17Vamos arriba, let's go.
00:16:18Preparados,
00:16:20afilados
00:16:21y bien sabrosos.
00:16:23Vamos, vamos, vamos.
00:16:24Dale.
00:16:26¡A cocinar!
00:16:28¡Vamos, paciente!
00:16:33¡Arrancan los caballos!
00:16:34¡Mi compa empieza la competencia!
00:16:36¡Bajámonos, Ricky!
00:16:48Ya tienes cuchillos, ¿verdad?
00:16:52Sí, señor.
00:16:53¿Christopher y Matías
00:16:54están listos?
00:16:55Sí.
00:16:56Estamos listos para la batalla.
00:16:57Valeria y Karina,
00:16:59¿preparados?
00:16:59Sí, señora.
00:16:59¿Listas?
00:17:02¿Preparados?
00:17:03Corre, pues corre, ¿eh?
00:17:04Corre, corre.
00:17:05¡A filados!
00:17:08Muy bien sabrosos.
00:17:11¡A cocinar!
00:17:18Karina, sé que le preocupa mi bienestar,
00:17:21así que ella va a llevar las riendas del pulpo.
00:17:24Vamos a hacer ravioles.
00:17:30Yo sé que suena difícil en 30 minutos,
00:17:32pero no tenemos mucha fe.
00:17:36Yo hubiera sido muy feliz por un pulpo,
00:17:38pero con 30 minutos.
00:17:39Sí, también.
00:17:40Sí, también.
00:17:43Chicas, espero que sepan cuánto tiempo
00:17:45se tiene que coser.
00:17:54¿Cómo estás?
00:17:57Muy bien, contento,
00:17:58que es la primera vez que hago esto
00:17:59y tiene buena pinta.
00:18:00Nunca he hecho un mole.
00:18:02A mi abuela la vi tantas veces hacer mole
00:18:04que tengo una idea
00:18:06de lo que tiene que saber.
00:18:10Apicocito.
00:18:11Pero aguanta, ¿no?
00:18:12No es demasiado invasivo.
00:18:14¿Cómo lo ve usted?
00:18:16No, no es demasiado invasivo.
00:18:18Puedo notar que sabe a chocolate.
00:18:20Claro, protagonista.
00:18:22Está amargón,
00:18:23pero yo te aconsejaría
00:18:24está amazudado, está así.
00:18:27Yo le echaré un poquito
00:18:28de más líquido
00:18:29para que amarre.
00:18:30Color de mole.
00:18:31Está muy bonito.
00:18:32Qué amarga el chocolate.
00:18:33Bien lindo, ¿sabes?
00:18:33Está quedando ese mole.
00:18:35Bueno, de moles hay moles.
00:18:36Esa chef también.
00:18:37Es muy buena.
00:18:38Yo creo que un mole bien hecho
00:18:40es ganador en donde sea.
00:18:46Esto ya jugará ojo, ¿eh?
00:18:47Esto ya estamos...
00:18:48Vamos, vamos, vamos.
00:18:48¿Cómo te gusta comer la carne?
00:18:56Pues yo soy de tres cuartos,
00:18:58la verdad.
00:18:59Ok.
00:18:59No muy ni tan tan.
00:19:00Piensa que no estás comiendo
00:19:02para ti.
00:19:03Ok.
00:19:03No te voy a decir más
00:19:04porque entonces te doy la respuesta,
00:19:06pero piensa en términos, ¿sale?
00:19:08Medio.
00:19:08Te está diciendo que medio.
00:19:10Creo que lo que más come
00:19:12es carne
00:19:12y lo que más ha hecho
00:19:13en su vida es carne,
00:19:15entonces no lo veo mal.
00:19:16Ay, auxilio.
00:19:27Les traté de hacer ojitos, pero...
00:19:29Sí.
00:19:30¿Alguna venganza?
00:19:31¿Qué?
00:19:31No, no, ojitos de que...
00:19:33Pero yo tengo fe en ustedes, ¿eh?
00:19:35Sí.
00:19:35Si lo consumo, lo puedo manipular.
00:19:37Hay que hacer de tripas, corazón.
00:19:39¿Lo masajeaste?
00:19:41No.
00:19:43Había que masajearlo.
00:19:46Ok.
00:19:46¿Lo masajeaste?
00:19:56No.
00:19:57¿Había que masajearlo?
00:19:59¿Qué voy a saber yo
00:20:00que le tengo que dar un masaje
00:20:01al pulpo, por ejemplo?
00:20:02Cuando utilizo un pulpo
00:20:03para suavizarlo,
00:20:05hay que ponerlo en un bol
00:20:06con agua
00:20:07y hay que masajearlo.
00:20:09Hay que darle masaje con sal.
00:20:11Un poco tardíos, María.
00:20:12¿Qué?
00:20:12Hola, hola.
00:20:25¿Qué?
00:20:25O sea, ustedes son los...
00:20:28los cocineros...
00:20:30Los salvados.
00:20:31Los mejorcitos.
00:20:32No, bueno, no creo.
00:20:33No, no, no.
00:20:34Pero los salvados.
00:20:35Se ve que va a juzgar duro.
00:20:36Me tienen con nervios
00:20:38sus compañeros.
00:20:40A nosotros también.
00:20:42¿Qué es lo que van a hacer?
00:20:44Vamos a hacer una...
00:20:45¿Cómo eran?
00:20:46Raviolis.
00:20:47Raviolis.
00:20:47Llenos de salsa de albahaca
00:20:50con nuez...
00:20:51Perdón, con pistacho.
00:20:52¿Pero van a hacer la pasta fresca?
00:20:53Sí.
00:20:54Me parece impresionante eso,
00:20:55¿no, muchachos?
00:20:56Sí, bien.
00:20:56Muy bien.
00:20:57Dios mío.
00:20:59¿30 minutos una pasta?
00:21:01Pero la tienes que dejar reposar.
00:21:11A ver, lo sé.
00:21:12Estos son los que ya...
00:21:13los que acabo de sacar.
00:21:15¿Más?
00:21:15Y ya va agarrando seguridad.
00:21:18Ah, va a acabar cantándole
00:21:19ese culpo, van a ver.
00:21:23Está bueno.
00:21:24Tanto Yanni como yo
00:21:25nos encargamos.
00:21:26Probar, probar, probar.
00:21:28Yo no hubiera hecho pollo,
00:21:29yo hubiera hecho algo...
00:21:30¿Cerdo?
00:21:31Un cerdo, un pedacito de carne
00:21:33con una tortillita a un lado y ya.
00:21:36Yo hubiese podido pensar
00:21:37en un brownie, no sé,
00:21:39en cualquier cosa,
00:21:40menos en una comida salada.
00:21:43Ya me voy.
00:21:45Ahí está.
00:21:47Se ve rique,
00:21:48se ve rique.
00:21:48Se ve muy rico,
00:21:49se ve bien.
00:21:50Un mole siempre va a ser ganador
00:21:52si está rico.
00:21:56¿Qué opinas, hermanito?
00:21:57Mira.
00:21:59Un poquito más.
00:22:0010, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1.
00:22:18Manos arriba, chicos.
00:22:21Todos manos arriba.
00:22:23Nosotros no estamos preocupados,
00:22:41que se preocupen
00:22:42los que no han estudiado,
00:22:44los que no han trabajado.
00:22:45Les pedí el favor
00:22:47a mis compañeros
00:22:49y con todo respeto
00:22:50de que me firmaran
00:22:51mi sombrero
00:22:52porque lo quiero tener
00:22:55como una memorabilia.
00:22:57Le escribo a mi querido Jerry
00:22:58en su sombrero
00:22:59porque quizás
00:23:00él adentro de él,
00:23:02muy adentro,
00:23:03piensa que se puede ir.
00:23:04Participantes,
00:23:05vengan que llegó
00:23:06el momento de la degustación.
00:23:08Los estamos esperando.
00:23:09¿Quién ganará?
00:23:10¡Háganos, plebones!
00:23:13Les mando un beso a todos.
00:23:14Gracias por haberlo firmado.
00:23:16Gracias por cada segundo,
00:23:17por cada minuto
00:23:18y las horas
00:23:19que hemos pasado juntos.
00:23:20Así es que
00:23:21lo más bello
00:23:21es poderlos llevar
00:23:23en este sombrero.
00:23:24Empecemos
00:23:24con esta degustación
00:23:26por la salvación.
00:23:30Chefs,
00:23:30¿quién es la primera pareja
00:23:31en pasar?
00:23:35Querido equipo
00:23:36de Matías y Christopher,
00:23:37por favor, al frente.
00:23:39¡Bravo, chicos!
00:23:40Hay mucho temor,
00:23:43hay mucho nervio,
00:23:44mucha incertidumbre
00:23:45de lo que puedan pesar
00:23:46los jueces.
00:23:47Buenas, buenas.
00:23:48Buenas, buenas, buenas, buenas.
00:23:49Permiso, permiso.
00:23:50Llevan a la degustación
00:23:51un platillo
00:23:52que vale mucho la pena.
00:23:54¿Nombre del plato, jóvenes?
00:23:56Rosa Viola.
00:24:02Pero para, para, para, para.
00:24:04Yeah, yeah, yeah.
00:24:06Buenas noches, buenas tardes,
00:24:07buenos días.
00:24:08De donde nos miren,
00:24:09como dice, yeah, yeah.
00:24:10Yeah, yeah.
00:24:12Se viene Chris y Matías
00:24:13cocinando todo el día.
00:24:14Presentamos Rosa Viola,
00:24:15pero con mucha alegría.
00:24:17Oye,
00:24:18nos quitaron todo el tiempo,
00:24:19pero no nuestra estadía.
00:24:21¡Oh!
00:24:22¡Me encanta!
00:24:23¡Bravo!
00:24:25Esos juntos son dinamita,
00:24:26no tengo nada más que decir.
00:24:28Pues, al ver que tenemos los pistachos,
00:24:30lo único que se me vino a la mente
00:24:31es hacer una salsa pesto
00:24:32mezclado con los pistachos
00:24:34para darle una textura crujiente.
00:24:36E hicimos una salsa a cuatro quesos.
00:24:38Le mandé de toda esa salsa,
00:24:40yo creo que está deliciosa.
00:24:41Uno se encargó de la masa,
00:24:43que fui yo,
00:24:43de la salsa él.
00:24:44El que no arriesga,
00:24:45acá nos dijeron recién,
00:24:46no gana.
00:24:46Entonces,
00:24:46y se entienden muy bien.
00:24:49Se entienden muy bien.
00:24:49Entonces,
00:24:50creo que su trabajo en equipo
00:24:51es bueno.
00:24:52Sí,
00:24:52y los dos son bien osados,
00:24:53la verdad.
00:24:54Lo que presentan,
00:24:56tienen algo que es medio terroso,
00:24:58que tiene
00:24:58grumos,
00:25:01que es este pesto
00:25:02que está sensacional.
00:25:04¡Vamos!
00:25:05Vamos.
00:25:05Gracias.
00:25:05Ojo.
00:25:06Pero,
00:25:07eso es sensacional,
00:25:08va si le tiras otra cosa
00:25:09que es grumosa,
00:25:11si me entiendes,
00:25:12ahora se convierte todo
00:25:12en una pasta
00:25:13que no sabes
00:25:14quién se está peleando
00:25:15contra quién.
00:25:15Ok.
00:25:16Que yo la probé
00:25:17y está muy rica.
00:25:18La salsa de queso,
00:25:19hay muchas cosas
00:25:19que pueden salir mal
00:25:20en 30 minutos.
00:25:22El pesto está
00:25:23de restaurante.
00:25:26¡Wow!
00:25:30A su estación.
00:25:31Gracias.
00:25:33Que nuestro plato
00:25:34para este restaurante
00:25:35para mí es un halago
00:25:35impresionante.
00:25:36En 30 minutos.
00:25:37Ya ganamos.
00:25:37Con respeto,
00:25:38para nosotros ya ganamos,
00:25:39sí.
00:25:40Jerry
00:25:41y Elvis,
00:25:43adelante,
00:25:43por favor.
00:25:44Gracias.
00:25:44Gracias.
00:25:45Gracias.
00:25:46Jerry y Elvis
00:25:47la presentan.
00:25:48Yo vivo solo
00:25:49para ver la presentación.
00:25:50Me da igual
00:25:51lo que hayan vacinado.
00:25:52Vamos a romper
00:25:53en cuatro cantos.
00:25:56Cumplimos con la misión.
00:25:58One,
00:25:59two.
00:25:59la mujer
00:26:01la mujer
00:26:01de mi vida.
00:26:11Está perfecto.
00:26:12Le, le, le, le, le, le, le, le.
00:26:14Ten esa son.
00:26:14La, la, la, la, la, la, la, la.
00:26:16Hecho del alma.
00:26:17La, la, la, la, la, la, la, la.
00:26:18Palpala, dale el corazón.
00:26:19La, la, la, la, la, la, la.
00:26:21La, la.
00:26:21La, la, la, la, la.
00:26:24La, la, la, la, la, la.
00:26:41Realmente, pues, es una inspiración,
00:26:44porque aquí el máster y yo, pues siempre es bienvenida
00:26:46Carmencita a la cocina y pues nos inspiramos en ella
00:26:49y nosotros nomás le pusimos nuestro toque mágico.
00:26:54Se inspiraron en Carmen.
00:26:56A mí no me cae bien la gente que es aduladora.
00:26:59La mebotas, decimos en México.
00:27:01Una salsita que es como un pico de gallo,
00:27:03pero lo hicimos con jalapeño, lo hicimos leve
00:27:05para que no hubiera bronca.
00:27:07Se me antojó que tenga chile jalapeño.
00:27:09Es un muy buen detalle.
00:27:11Pues venga, mira, vamos a leer.
00:27:14Muy lindo el término, muy bien, mi Jerry.
00:27:21Come on, baby, come on, baby.
00:27:23Veo a la chuleta y si me hace agua la boca.
00:27:31Citruena ahí con el chef Toño, citruena la papita.
00:27:34Vámonos Ricky, viejo.
00:27:35Eso se veía increíble, la verdad, a mí me encanta la carne.
00:27:37Yo creo que también te fascina.
00:27:39Creo que hicieron un muy buen trabajo.
00:27:41Jerry tiene bastante idea de cómo hacer una carne asada.
00:27:44Es del Eles Norteño.
00:27:45A mí me tocó una papa como media, un poquito gruesita.
00:27:48Entonces, como que absorbió mucho aceite.
00:27:51Ok.
00:27:52Pero, en general, va bien.
00:27:56A lo mejor hubiese sido mejor una guarnición un poquito más elaborada.
00:28:01Han hecho unas patatas fritas, pero es que no tenían tiempo.
00:28:03La salsa está buenísima, muy buena costra.
00:28:08El término, pues, véanlo, rositas, está muy rico.
00:28:12Lo solicito.
00:28:14Usted también califíquenos, aunque los jueces nos califiquen.
00:28:17Y el hueso está para chupar.
00:28:19No, de verdad, qué buen equipo hacer.
00:28:21Me gusta ver a un equipo que sonríe a pesar del estrés.
00:28:25Usted dijo, Elvis, yo confío en Jerry, que él haga la carne y yo me voy a encargar de esto.
00:28:30Y nunca se voltearon a cuestionarse qué estás haciendo, cómo lo estás haciendo.
00:28:36Y eso es muy bonito.
00:28:38Eso es confiar en el equipo.
00:28:39Felicidades.
00:28:40Come on to you.
00:28:41Come on to you.
00:28:41Love you, man.
00:28:43Nada, tú, tú, tú.
00:28:44Se veía muy bien.
00:28:45Me hubiera gustado probarlo.
00:28:46A mí también, la verdad.
00:28:47Voy a regresar a que termine la rola, ¿eh?
00:28:49Gracias.
00:28:50Muy bueno.
00:28:52Ese equipo entre Elvis y Jerry funciona perfecto.
00:28:58Esta energía de los dos me encanta.
00:28:59Por favor, Goyri y Seliné.
00:29:03Mis expectativas están en el cielo.
00:29:05Tenemos ahí el Caribe.
00:29:06Tenemos ahí sabor.
00:29:08Gracias.
00:29:09Gracias.
00:29:11Bueno, se juntan los villanos, al parecer.
00:29:14Yo creo que no tenemos que subestimar a esa pareja porque igual nos salen con una sorpresita.
00:29:19Presentación por todo lo alto de la Miss, con sifón y todo.
00:29:23Primera vez la vamos a utilizar.
00:29:25Yo vivo con el miedo de ir con un sifón y que no te salga nada.
00:29:30Pero no creen que ya es tiempo que supieran cómo poner una balita, ¿no?
00:29:35Pero no creen que ya es tiempo que supieran cómo poner una balita, ¿no?
00:29:52Sí, pero es que está muy apretado y no soy tan fuerte.
00:30:00Ay, la Miss, ven.
00:30:02¿Le metiste, le metiste a la, la, la?
00:30:04Sí, por supuesto.
00:30:06Eso.
00:30:07Síguele dando.
00:30:09Ahí está.
00:30:09Ay, señor.
00:30:10No, no, no.
00:30:11Aquí el miedo no existe.
00:30:13Síguele dando, síguele dando.
00:30:14Ay, mucho lío con ese sifón.
00:30:18Dale más.
00:30:20¿Está caliente?
00:30:20Sí.
00:30:21Dale otra carga.
00:30:22¿Cómo lo vas a sacar si no tienes gas?
00:30:27No tengo nada más que decir.
00:30:28Última vez que dejamos que pongan una bala aquí enfrente, ¿eh?
00:30:31Si van a presentar algo es porque ya saben cómo hacerlo.
00:30:33Eh, digo una cosa.
00:30:36Goiri, preocupación cero, ¿eh?
00:30:39Sí.
00:30:40Le vale y sale lo del sifón bien.
00:30:43Que la Miss se luzca, ya.
00:30:46Cuando Celinel estaba poniendo con el sifón la espuma con la crema de yuca que ya estaba ahí,
00:30:52era como blanco y blanco y sí, o sea, yo pensé que era la misma cosa.
00:30:56Yo.
00:30:57Entonces, jóvenes, el nombre del plato.
00:31:00El bobo de la yuca.
00:31:03Ahí tenemos un puré de yuca.
00:31:09Después tenemos una yuca frita que es muy típica en República Dominicana.
00:31:15Entonces, mi compañero, como buen mexicano, preparó unos vegetales deliciosos.
00:31:21Un chile.
00:31:22Y una carne exquisita.
00:31:24Me gusta porque hicieron muchas cosas.
00:31:27Te felicito porque tienes las, que son dos presentaciones de algo tan noble como la yuca.
00:31:34Esta, la espuma, me gustó mucho.
00:31:37Si el ingrediente era la yuca, tienes la yuca por todas partes y de todas las maneras posibles.
00:31:42La carne, no soy fan.
00:31:44Yo tampoco, no como carne.
00:31:46Para mí es un reto tener que cocinar carne.
00:31:48Y por eso...
00:31:49¿Eres vegetariana o no comes carne roja?
00:31:51No, solamente como de pollo.
00:31:53Ah, ok.
00:31:53Pero el señor acá le hizo tremenda.
00:31:56Y ella habla por él y por todo el resto del elenco.
00:32:00Si van a poner una salsa...
00:32:02Ahorita visualmente tienes dos cosas blancas juntas que son diferentes texturas.
00:32:07Casi el mismo color, entonces eso disminuye.
00:32:10Creo que la crítica de Betty les resta puntos.
00:32:12Tenía miedo al tema de la máquina, para ser honesta.
00:32:16La idea no era ponerla en el plato.
00:32:18Yo dejé una, una...
00:32:20No sé, en mi país le dicen cantinita negra del mismo color del plato para ponerlo al lado.
00:32:26Para ponerlo directamente y que la yuca se pueda mojar directamente a la espuma.
00:32:31La escucho hablar justificando lo que pasa.
00:32:34Y yo, ay, no, cállate.
00:32:37Pero gracias por la observación.
00:32:39Calladito uno se ve mejor.
00:32:40Cada vez que hablan más, a veces más se hunden.
00:32:44Ustedes son adultos, número uno.
00:32:46Y segundo, responsables de todo lo que preparan.
00:32:50Si ustedes dicen, sabes que esto no se puede ir de aquí, porque va con esto, lo cuidas.
00:32:56Todo porque, recuerden, los que están compitiendo aquí son ustedes.
00:32:59Ya estamos en Top Chef VIP y tenemos que ser muy detallistas.
00:33:03Pero estaba rico, ¿no?
00:33:04Y va lo demás.
00:33:05Concuerdo con mis compañeras.
00:33:07Pueden regresar a la situación.
00:33:08Gracias.
00:33:10Ya les faltan los cantineros.
00:33:13Tienen mi lógica.
00:33:14Si tú no estás poniendo un envase al lado de una de esas, es obvio que esta estaba ahí.
00:33:19O sea, no sé si le echaron flora o...
00:33:22No sé.
00:33:23O sea, no sé qué pasa.
00:33:24No nos arrepentimos de hacer lo que hicimos.
00:33:28O sea, estamos muy orgullosos.
00:33:29Yanni, Paco, por favor, su plato.
00:33:33Chil, chocolate.
00:33:33Chil, chocolate.
00:33:34Va.
00:33:35Mis respetos a Paco y a Yanni.
00:33:38Lo abordaron de la manera correcta.
00:33:41Y se nota el cariño que le pusieron.
00:33:45Es un mole chill.
00:33:47Chocolate.
00:33:48Chil.
00:33:49Aquí lo que intentamos buscar es ese equilibrio entre el chocolate, el amargor del chocolate,
00:34:03pero que no se pierda el picante.
00:34:05El mole es un platillo que necesita de mucho cocinar, de estar probando, de seguir sazonando.
00:34:12Cuando vi el brillo que tenía y la consistencia, me encantó.
00:34:15No es fácil lograr un mole.
00:34:18Yo que no como chiles, para mí está un poquitito subidito de picor, pero es un picor que no molesta.
00:34:25¿Quitaron todas las semillas de los chiles?
00:34:27Dejé un par justo para que le diera candela.
00:34:30Queríamos un tema de personalidad en el chile.
00:34:34Mi único consejo es siempre desvenen y quiten semillas.
00:34:39Esas semillas pasen por fuego.
00:34:42Las mismas semillas.
00:34:43Las mismas semillas les da un toque de nueces, de avellana.
00:34:49Le da un toque bien interesante.
00:34:51Y entonces tú vas controlando qué tono de picor le quieres dar a tú.
00:34:55Entonces ese es mi único consejo.
00:34:57Muchas gracias.
00:34:58Pero terzo, bien hecho, equilibrado, está muy bueno.
00:35:04Tal vez a algún chef le puede gustar menos picante, otro un poquito más amargo.
00:35:09Miren, a mí, a mí se me hace, pero muy perro este mole.
00:35:13Está muy rico, muy, muy, muy rico.
00:35:16Muy bueno.
00:35:18¡Santo cielo!
00:35:20Ya que le den el premio de ganador, ¿no?
00:35:24O sea...
00:35:24Y entonces...
00:35:26Respiramos.
00:35:26Lo logramos.
00:35:27Han dejado a tres chefs fregones mexicanos con la boca callada con ese...
00:35:33¡Bravo!
00:35:33¡Bravo!
00:35:34¡Ahí está!
00:35:36¡Bravo!
00:35:36El mole es el mole y arriba México.
00:35:38A su estación, por favor.
00:35:40Muchas gracias.
00:35:40Muchas gracias.
00:35:41Bien, papá.
00:35:41¡Bravo!
00:35:42¡Bravo!
00:35:43¡Bravo!
00:35:45Felicitación a los chicos que lo hicieron increíble.
00:35:47Increíble.
00:35:48Rompieron, Paco y Yanny.
00:35:49Rompieron.
00:35:50Rompieron, la verdad que sí.
00:35:51¡Valeria y Karina!
00:35:52¡Vénganse!
00:35:53¡Venga!
00:35:55El plato de Valeria y Karina se me hace fantástico.
00:35:58Es la primera vez que utilizaban el pulpo.
00:36:00A mí me encantó la idea de la copa y los tentáculos.
00:36:04Estaba muy bien presentado.
00:36:05Se llama gusto pulposo.
00:36:08Gusto pulposo.
00:36:09Pulposo.
00:36:09Básicamente es un cóctel de pulpo.
00:36:19Tiene ahí mucho amor, sobre todo.
00:36:21Tiene también unas tostaditas que hicimos con hoja de arroz.
00:36:26¿A quién no le gusta el ceviche?
00:36:27Y si lo hicieron bien, yo creo que están del otro lado.
00:36:32Para mí se me habían entregado el pulpo.
00:36:34Yo no había sabido qué hacer.
00:36:35¿Valeria, probaste?
00:36:38Sí.
00:36:38¿Con todo y todo?
00:36:40Con todo y todo.
00:36:48¡Mmm! ¡Coctelito!
00:36:50No, no entendía.
00:36:52¿La cheve?
00:36:53Espérame.
00:36:55O sea, coctelito, acapulquito, acá tirándole.
00:36:59Exacto, sí.
00:36:59Mira condenada, chamaca.
00:37:00Me hubiera gustado darles una cervecita al lado para que tuvieran la experiencia completa.
00:37:05Pero ¿saben una cosa?
00:37:09Sal, sal, la está pidiendo a gritos.
00:37:12Ok.
00:37:13Con un poquito de sal, sí me revientan la cabeza, sí me lo echo todo así arriba.
00:37:18Estamos felices con el producto y con la crítica también.
00:37:22Y me gusta que digan que les recuerda a acapulco.
00:37:25Sí.
00:37:25Creo que era la idea.
00:37:27La tostada, yo la hubiera freído, pero pecata minuta.
00:37:33Y, lógicamente, el pulpo, pues, le faltan dos, tres segundos.
00:37:40Ok.
00:37:41Pero el sabor hace que no me importe y me lo siga con él.
00:37:48¡Bravo!
00:37:51Cocinar de cero un pulpo es muy complicado.
00:37:55Bien hecho, niñas.
00:37:56¡Bravo!
00:37:57Mil puntos para ellas, por arriesgarse y por preparar un platillo tan bueno.
00:38:02¡Felicidades!
00:38:02Muchas gracias.
00:38:04Pueden regresar.
00:38:07¡Bravo, niñas!
00:38:09Todo se puede.
00:38:10Hicieron un gran, gran trabajo.
00:38:12Y qué lindo que los chefs se los estén reconociendo de esa manera.
00:38:16Gracias.
00:38:16Bravo.
00:38:17Gracias.
00:38:17Bravo.
00:38:18Gracias.
00:38:19¿Puede hacer un pulpo en 30 minutos, papá?
00:38:24¡Qué bonito!
00:38:27Chefs, es momento de deliberar.
00:38:30Pasen, por favor.
00:38:31Ahorita regresamos.
00:38:31Regresamos.
00:38:32¡Ay, no se tarden mucho!
00:38:35Por favor.
00:38:36Qué bueno estuvo esto, ¿eh?
00:38:45En subasta y toda la cuestión.
00:38:47A mí me encanta, me encanta este reto.
00:38:48Y esos dos chamacos, Christopher y Matías, haciendo pasta de cero, fresca y todavía tuvieron la osadía de pintarla, Betty.
00:38:56Ojalá y este plato sea de salvación.
00:38:58Ojalá pasemos acá y estemos tranquilos.
00:39:01Con Jerry y Elvis, pues, ese es el tomahawk.
00:39:04La salsita muy rica.
00:39:06Buen término.
00:39:07Buena comida, buena presentación.
00:39:10Nosotros vamos a agradecer.
00:39:11Y vean nada más esta p...
00:39:12Niña de brillón, como dice, sonríele, máster, sonríele.
00:39:16Goiri y Seliné, me parece que nos quedaron a deber.
00:39:19El corazón, ¿no? Tenemos así, boom, boom, boom.
00:39:24Paco y Yanny, órale.
00:39:27Nos callaron la boca.
00:39:29A tres mexicanos con un mole.
00:39:31Mole.
00:39:31Yo creo que estamos en el top dos, por lo menos.
00:39:34Valeria y Karina, la verdad, el sabor del ceviche, yo me sentí en Acapulco, en la azotea.
00:39:39Tenemos oportunidad de ganar, absolutamente.
00:39:42¿De acuerdo estamos?
00:39:43Súper de acuerdo.
00:39:44Se cerró esto.
00:39:45Ya raro.
00:39:46Vamos a contar después.
00:39:47Ándale.
00:39:47Creo que por primera vez a los chefs les han gustado todos los platos.
00:39:53¿Quién va a ganar?
00:39:55¡Vamos!
00:39:58¡Eso!
00:40:01Chefs, ¿cuál pareja se salva de enfrentar la primera eliminación?
00:40:10Hemos decidido, entre María, Toño y yo,
00:40:14que son dos parejas las que se salvan.
00:40:20¡Eso!
00:40:24Paco y Yanny.
00:40:26Eso es lo que estábamos esperando en la cava, que se salvaran más personas.
00:40:30Ver a tantos compañeros en el matadero, ¿no es bonito?
00:40:33La primera pareja que se salva del reto de eliminación es...
00:40:40La pareja de Yanny y Paco.
00:40:55Primera pareja ya estaba cantada, con su mole de chocolate.
00:40:58¡Fuerza, fuerza, fuerza, fuerza!
00:41:00¡Gracias!
00:41:01Me da mucho gusto por Paco, porque él ya estaba vacío y condenado.
00:41:05Y me da mucho gusto por Yanny, porque llegó sin saber hervir agua y está haciendo cosas increíbles ahora.
00:41:14En la vida no hay premios ni castigos, solo consecuencias.
00:41:18Y la consecuencia está dada a la hermana.
00:41:20La segunda y última pareja que se salva del reto de eliminación es...
00:41:32Recuerden que pueden disfrutar de Top Chef VIP en Telemundo, Telemundo Internacional y Peacock.
00:41:43No se pierdan ni un solo detalle de la competencia de cocina más importante de la televisión hispana.
00:41:50Ya regresamos.
00:41:50La segunda y última pareja que se salva del reto de eliminación es...
00:42:06Karina y Valeria tuvieron muy buena aprobación por los jueces.
00:42:10Y en una de esas también hasta los dos muchachos, Cris y Matías.
00:42:18La pareja de Christopher y Matías.
00:42:21¡Vamos, macho! ¡Dale, mami!
00:42:24¡Guau!
00:42:26¡Bien, hermano, bien!
00:42:31¡Hermano, ganamos!
00:42:34Fue muy gracioso.
00:42:35Tengo un chuchón aquí, no lo podemos...
00:42:37¡Y se agorra, le escapó!
00:42:38¡Bien!
00:42:40¡Bien, niños! ¡Bien!
00:42:44¡Dale, Mati, duro! ¡Dale, Cris!
00:42:48Valeria, Karina...
00:42:51Jerry, Elvis, Seliné, Goyri...
00:42:55El momento de enfrentar la primera prueba de eliminación...
00:42:59Se acerca.
00:43:04Vayan a la cava mientras preparamos todo aquí en la cocina, chicos. Gracias.
00:43:10A mí me enseñaron que el juego no se acaba hasta que se acaba.
00:43:14Aquí todo puede suceder y hay que ver qué sucedió ahora.
00:43:18¡Bien, hermano!
00:43:19¡Bien, hermano!
00:43:21¡Venga, vas a estar bien, hermano!
00:43:22Somos los primeros en terminar.
00:43:25Nuestra estación siempre estuvo perfecta, limpia.
00:43:28Y estamos aquí en reto de eliminación.
00:43:30Y estamos aquí en reto de eliminación.
00:43:31Exactamente.
00:43:32¿Sorprendieron muchísimo?
00:43:33¡Vuelve a sorprender!
00:43:34Vuelve a callarle la voz.
00:43:35Y vas a terminar el día súper...
00:43:37De súper de ánimo.
00:43:38Le callaron la voz a todos.
00:43:39Ahora hay que asumir el reto que viene, que esperemos que sea más leve. Gracias.
00:43:43Ahorita voy a preguntar, ¿y qué piensas? Sé que tu hija Nicole, todo el mundo sepa que quiero conocerlo.
00:43:54¿Tú quieres con él y que le llegas la...
00:43:56Ay, le dije que no.
00:43:57Ella no quiere conmigo.
00:43:58Es su clave, es chiquita, lo admira como todo.
00:44:01Ella se lo admira porque lo ha visto en las...
00:44:04No me lo hacía.
00:44:05Todos tenemos seguros cuando somos chiquitas.
00:44:08Yo tuve mi canal grande.
00:44:09Si me viera ahorita, pues me pondría nerviosísima, pero eso no quiere decir que yo quiero conmigo.
00:44:14O sea, no, es una admiración porque es autor y porque lo vi en las novelas.
00:44:19Ya.
00:44:20Sí, yo le dije lo mismo.
00:44:21Sí.
00:44:22Aparte, en...
00:44:24Sí, oye, y en cámara yo no hago algo que no sé.
00:44:27Si él tiene novia, ¿dónde sí tenga?
00:44:30Pues, no sabemos, no sabemos.
00:44:33Es que yo sepa, ¿no?
00:44:37Estamos hablando de ti.
00:44:39La verdad, hablábamos de ti.
00:44:40¿Te vi?
00:44:42La verdad, todo el día...
00:44:44No te lo podemos decir.
00:44:45Es un secreto a voces.
00:44:47Creo que hay personas que tienen ahora un pedacito de mi cariño, de mi respeto, de mi admiración.
00:44:54Elvis, Valeria, Goyri, Karina, Celine y Jerry.
00:45:01Vengan a la cocina, por favor, los estamos esperando.
00:45:04Los peoros, los amo, los amo.
00:45:05Los peoros, los amo.
00:45:06Los peoros, los amo.
00:45:07Los peoros, los peoros.
00:45:08No, no, para más te puse crema.
00:45:09¿Eh?
00:45:10I love you, plebes.
00:45:11¡Arre, arre, arre!
00:45:13¡Vamos!
00:45:14Chefs, ¿en qué consiste la prueba?
00:45:31Reto libre, queremos ver lo mejor de ustedes en esta cocinada, la mejor de las suertes.
00:45:39Que el plato sea libre es un alma de doble filo porque te puede sacar de tu zona de confort
00:45:46o te puedes confiar demasiado con lo que tienes.
00:45:49Van a tener 45 minutos para cocinar.
00:45:52Es un mundo.
00:45:54Y más que van a tener el mercado abierto.
00:45:5745 minutos es genial para una ronda de eliminación.
00:46:01Hasta ahorita este será el platillo más importante para todos y cada uno de ustedes.
00:46:06Piénsenlo así.
00:46:07Suerte.
00:46:09Hay que meter candela porque aquí sacan al que sea.
00:46:14¿Preparados?
00:46:15Sí.
00:46:16¿Afilados?
00:46:17Ajá.
00:46:18¿Bien sabrosos?
00:46:19Ahí vamos.
00:46:21¡A cocinar, chicos! ¡Suerte!
00:46:24¡Venga!
00:46:39Lo que te juego es un premio.
00:46:40Chévere.
00:46:41Si lo gano, bien.
00:46:42Chévere.
00:46:43Lo recibo.
00:46:44Si no, ya gané como quiera.
00:46:46Pero hasta parece que están en cámara lenta, no estoy entendiendo.
00:46:53Se están tomando su tiempo porque los nervios yo creo que ahí se están calmando y ahorita pum.
00:46:58Es la primera vez que entro consciente de vivir el momento. No sé qué pasa, pero estoy muy bien. Me siento bien.
00:47:10Cuéntame, por favor, hermano.
00:47:20Mira, estoy bien contento porque estoy haciendo un cerdo a la piña. Lo voy a servir con ensaladita fresh porque me gusta tener algo que esté caliente y lo otro más fresco.
00:47:29La tiene muy clara. Está improvisando y me gusta lo que está haciendo y lo veo tranquilo. Así que ya estás del otro lado. Muy bien, viejo, porque yo te quiero a mi lado, compadre.
00:47:40Toma agua.
00:47:41Ok.
00:47:42Enjuágate la boca.
00:47:43Prueba y prueba y prueba porque luego se te puede entumir la boca y luego no vas a poder saber si está muy salado, muy dulce y todo.
00:47:49Yo veo a Jerry en el lugar donde tiene que estar. Hoy se arriesga y eso, digo, habrá que probarlo, pero de vista se ve espectacular.
00:47:58Quiero hacer unos langostinos como en una salsa un poquito oriental. Como ya tengo más o menos ubicado qué es lo que quiero, se me hace que lo estoy manejando bien.
00:48:14¿Cómo lo vas a emplatar?
00:48:15Ajá, eso no lo he.
00:48:17Ve viendo, checando los platos.
00:48:20No lo escuches.
00:48:22Que te siga si quiere hablar.
00:48:24Está padre un bol.
00:48:26Ajá.
00:48:27Un bolsito me gustaría.
00:48:28Un bolsito para cuando nos estés vendiendo el platillo.
00:48:31Sí, señora.
00:48:32Todo.
00:48:33Anda.
00:48:34Veo a Karina muy calmada, muy ordenada, contenta.
00:48:37Estoy preparando por primera vez esa carne.
00:48:47Le voy a poner un borde de bacon.
00:48:49Tengo una salsa.
00:48:50Ok.
00:48:51Tenemos papita frita, una rica salsa y la carne.
00:48:54Veo a Celine demasiado confiada para no haber hecho nunca en su vida una carne.
00:48:58Me gusta, me gusta eso.
00:48:59Siento que la calma es fundamental en la cocina.
00:49:01Pero bueno, ¿tú estás segura que con esto te quedas aquí en la competencia?
00:49:04Yo no me voy.
00:49:05Eso.
00:49:06Así se habla.
00:49:07Yo no me voy.
00:49:08Siento que Celine sabe más de lo que aparenta.
00:49:11¿Qué vamos a preparar?
00:49:17Eh, voy a preparar mi platillo favorito que hace mi madre.
00:49:21Es un puré de brócoli con carne agridulce.
00:49:25Ah, de acuerdo.
00:49:26Entonces...
00:49:27Nos vamos a ir por la comida oriental.
00:49:28Pues sí, algo así.
00:49:29Ok.
00:49:30Es comida hecha con corazón.
00:49:32Prueba que traigas tus recuerdos de casa y de tu mami contigo para sentirse segura
00:49:39y decir esto es lo que mi mami me hace, a mí me gusta y es lo que quiero presentar.
00:49:43En esta ocasión se ve que un ingrediente principal en su comida es su emoción.
00:49:48Y creo que está aprendiendo a canalizarlas a su favor.
00:49:52¿Qué estamos haciendo?
00:49:53¿Qué es lo que voy a hacer?
00:49:54Me voy a ir por lo...
00:49:55Por lo básico.
00:49:56Por lo básico.
00:49:57Yo no...
00:49:58No le sé bien a esto.
00:49:59Ok.
00:50:00Estamos aprendiendo, estamos aprendiendo.
00:50:01Creo que...
00:50:02El viejón se está desempeñando perfecto.
00:50:04Creo que le va a ir bien porque está haciendo las cosas...
00:50:07Este...
00:50:08Concentrado.
00:50:09Está tratando de hacer un mejor resultado.
00:50:11La cocción de la carne es lo importante.
00:50:14Buena, sazonada para que te quede esa costra.
00:50:17Cualquier cosa que acompañe a esa carne que tenga una buena cocción puede funcionar.
00:50:21Yo voy a hacer lo que...
00:50:28Donde yo soy...
00:50:29Mi fortaleza.
00:50:30Ok.
00:50:31Yo soy mañanero.
00:50:32Eso.
00:50:33Te amo.
00:50:34Te amo.
00:50:35Yo desayuno claras de huevo.
00:50:38Ok.
00:50:39Me gusta el aguacate.
00:50:40El aguacate es un alimento...
00:50:42Completísimo.
00:50:43Sí.
00:50:44Nunca hubiera imaginado hacer un plato de desayuno en una eliminación porque...
00:50:47Wow, es complicado.
00:50:48¿Y cuál es el secretito tuyo?
00:50:50Quiero meter el huevo aquí adentro.
00:50:52Ok.
00:50:53Lo suyo tiene que estar para llorar de bueno porque si no...
00:50:57Siento que se está quedando corto.
00:50:59Tienes poco tiempo.
00:51:00Para la salsa.
00:51:01Para la salsa.
00:51:02Y para dejar el plato montado.
00:51:03Ok.
00:51:04Hay dos cosas aquí.
00:51:05O tiene muy claro lo que va a hacer y sabe que lo puede hacer en poco tiempo.
00:51:10O el nervio le está traicionando y anda un poquito distraído.
00:51:20Muy bien.
00:51:21Muy bien, Karina.
00:51:22Muy bien.
00:51:23Muy bien.
00:51:24Muy bien, Karina.
00:51:25Muy bien.
00:51:26Buenas.
00:51:27No lo Carmen.
00:51:28No puedes probar esto.
00:51:29No lo puedes probar.
00:51:30¿Por qué?
00:51:31Si lo pruebas te casas conmigo.
00:51:32¿Ah, sí?
00:51:33Y deja a tu novio venezolano.
00:51:34Estoy bromeando con Carmen.
00:51:39Tú sabes que Carmen yo la respeto mucho.
00:51:41Dale por aquí hueve.
00:51:43Dale por allá.
00:51:44De la barranquillera me ha vuelto a enamorar con ese carajo.
00:51:50Ay, me encanta.
00:51:51Me encanta que siempre esté con todos bailando y cantando.
00:51:55Pero yo quiero que se quede.
00:51:57Entonces, stick to the plan.
00:51:59Vamos al platillo.
00:52:00Yo estoy viendo el platillo, no como canta.
00:52:02¡Chicos!
00:52:03¡Les queda un minuto!
00:52:04¡Ay, Jesús!
00:52:08¡Vamos, Iris!
00:52:11¡Ay, mi niña! ¡Ay, mi niña! ¡Ay, mi niña!
00:52:13Ganará el mejor plato, el que tenga mejor sabor y eso,
00:52:16pero no queremos que se vaya ninguno.
00:52:19Que ese es el sentimiento generalizado que estamos viviendo aquí en Acaba.
00:52:2210, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1.
00:52:35¡Manos arriba!
00:52:45¡Vamos, chicos!
00:52:47¡Vamos!
00:52:48Todos terminan a tiempo.
00:52:51Se ven ricos, algunos más que otros.
00:52:54Unos por ahí, para mi gusto, bastante sencillo para un reto de eliminación.
00:52:59Pueden pasar a Acaba mientras preparamos todo aquí en la cocina para la degustación.
00:53:06¡Gracias!
00:53:08¡Qué nervios!
00:53:09No tengo talento y todo me ha costado mucho más.
00:53:16¡Qué huevito ese, desayunito rico, papá!
00:53:18Queremos que la Acaba sea este lugar seguro, en donde cuando uno sale, diga, sé que va a estar rudo, pero tengo a mis amigos que me están esperando.
00:53:29Mi hermana, adorable, adorable, adorable.
00:53:30Y le dio cáncer tres veces.
00:53:32Cada cinco años, cinco el primero, cinco después, y el último...
00:53:38Metástasis, pues a veces.
00:53:39Sí, pero una guerrera que aguantó carrera.
00:53:41Guerrera, guerrera, guerrera.
00:53:43Pero ella es el último.
00:53:44Yo tenía una oferta de hacer un musical en otro país, o sea, en Venezuela.
00:53:49Yo vivo en Miami.
00:53:50Ella me dice, acéptalo.
00:53:52Le dije, no, porque me dice, acéptalo.
00:53:55Porque si te quedas conmigo, te vas conmigo.
00:53:58¿Qué cañón es el amor que te está diciendo?
00:54:00Mira, vete.
00:54:01Yo ya me voy, güey.
00:54:02Tú haz lo tuyo y triunfa y vive.
00:54:05La puedo entender que es muy doloroso perder a tu hermano.
00:54:09Eso es lo peor que te puede pasar en la vida.
00:54:11Quedas como con él.
00:54:12No, no, sí se te...
00:54:13O sea, una parte tuya, tu brazo, te lo quitaron.
00:54:15Sí, sí.
00:54:16Aprendes a vivir sin el brazo.
00:54:17A vivir sin el brazo.
00:54:18Cocinas, sigues sexistiendo.
00:54:19Sí.
00:54:20Pero ahí hay un...
00:54:21Sí, un fantasma.
00:54:22Y nada va a superar.
00:54:23Uno dice, bueno, los padres, que está horrible, ellos se van a ir.
00:54:27Pero que se vaya.
00:54:28Un hermano no está bien en el tiempo.
00:54:31Ahí se te partió el corazón para siempre.
00:54:34Para siempre.
00:54:35¿Estás bien?
00:54:36Sí.
00:54:37¿Estás bien?
00:54:38Bien.
00:54:39¿Estás bien?
00:54:40Estoy bien, sí.
00:54:41Me gusta hablar con ti.
00:54:44Tu vibe es especial.
00:54:46¿Mi vibe es especial?
00:54:48Sí, sí.
00:54:49Ay, no, Matías es coqueto con todos.
00:54:51O sea, hay Matías para todos.
00:54:53O todas.
00:54:54¿Cómo describirías mi vibe?
00:54:56No sé.
00:54:57¿Cómo se dice?
00:54:58¿Berujas?
00:54:59¿Switch?
00:55:00¿Witch?
00:55:01¿Witch?
00:55:02¿Witchy?
00:55:03¿Witchy?
00:55:04¿Witchy?
00:55:05¿Witchy?
00:55:06¿Witchy?
00:55:07Hay una canción que se llama,
00:55:08¿Witchy?
00:55:09¿Witchy?
00:55:10¿Witchy?
00:55:11No, eso es muy bonito.
00:55:13Yo soy un coqueto andante.
00:55:14Voy por ahí tirando la miradita de,
00:55:16hola, hola noche.
00:55:17Entonces, aparte, aparte de lo que yo soy.
00:55:20Así que...
00:55:21¿Le puedo dar otras clases?
00:55:22Tengo como...
00:55:23Ay, mire.
00:55:24¿De qué?
00:55:25¿De cómo ser ñoquis?
00:55:26Ay, la quiero.
00:55:27¿De cómo ser ñoqui?
00:55:28¿De qué más te gustaría?
00:55:29¿De qué más?
00:55:30¿De qué más te gustaría?
00:55:31¿De ñoquis?
00:55:32¿De qué más?
00:55:33¿De ñoquis?
00:55:34¿Qué más?
00:55:35¿Por qué no sé hacerlo?
00:55:36Es así, así es Matías.
00:55:37Así como que...
00:55:38¿Para qué limitar a Matías?
00:55:40Matías está para el mundo.
00:55:42Angélica me cae muy bien.
00:55:44Angélica creo que se puede volver una gran amiga.
00:55:46Es muy real y a mí me gusta la gente real.
00:55:48Participantes, vengan.
00:55:50Llegó el momento de la degustación.
00:55:52No tengo miedo a nada.
00:55:54Estoy confiado en lo que hice.
00:55:56Siento que tiene muy buen sazón.
00:55:58En este concurso, no importa la trayectoria,
00:56:01no importan los años,
00:56:03no importa tu personalidad.
00:56:05Aquí lo que importa es cocinar y hacerlo bien.
00:56:09Pues nada, vamos a ver que gane el mejor.
00:56:12Es momento de que el jurado pruebe sus platillos.
00:56:16¿Con quién comenzamos, Chefs?
00:56:19Hermana, se me fue.
00:56:21¿A qué me dedico este momento?
00:56:23Cada polo soy yo junto con mis hijos.
00:56:26Los extrañas igual como yo extraño a los míos.
00:56:28Para mí, mi madre es una religión.
00:56:31La historia que me toca mucho, lo personal.
00:56:33¡Enorme!
00:56:39Es momento de que el jurado pruebe sus platillos.
00:56:47¿Con quién comenzamos, Chefs?
00:56:49Céline, por favor, preséntanos tu plato.
00:56:55Me dolería que yo me fuera o que cualquiera de mis compañeros se fuera,
00:56:59porque todos anhelamos quedarnos acá.
00:57:03Todos queremos seguir aprendiendo algo nuevo.
00:57:06Céline, ¿el nombre del plato?
00:57:08A que te enamoras.
00:57:09A que te enamoras.
00:57:14Primero, un corte de carne que nunca lo había preparado, ya que no como carne.
00:57:18Me sacrifiqué a probarlo.
00:57:21Yo surgo a ser muy dura de tener esa coraza que dicen, ¡ay, qué fuerte!
00:57:26Pero ya cuando me cortas y me pruebas, puede estar como jugosita
00:57:32y puedo ser una persona muy agradable cuando demuestro quién es el Inés realmente,
00:57:37quiénes son sus verdaderos sentimientos.
00:57:39Y ese plato tiene amor.
00:57:41¡Oh!
00:57:42¡Oh!
00:57:43¡Oh!
00:57:44¡Oh!
00:57:45¡Qué ****!
00:57:46¡Enorme!
00:57:47¿Quién es el protagonista en este plato?
00:57:48La carne.
00:57:49Porque tiene una coraza.
00:57:51Y entonces, ¿por qué la porción de papa es tan inmensa
00:57:56y por qué la porción de carne es tan pequeña?
00:57:59Los balances no me dan a lo que tú me estás diciendo.
00:58:03La carne no era tan, no era redonda, era plana.
00:58:06Entonces, no me salió el tamaño que esperaba.
00:58:11No era su intención, claro.
00:58:12Creo que como nunca hice una carne, nunca pidió una carne en un restaurante
00:58:15que viene siempre más grande el pedazo de carne que la guarnición.
00:58:18Capaz que ella pensó que era al revés, no sé.
00:58:19La verdad, la verdad.
00:58:22Sabores ahí están.
00:58:24Salsita está bien rica.
00:58:27Está bien rica, la neta.
00:58:30La carne está bien rica.
00:58:32La papita, creo que le metiste más cariño que a cualquier otra cosa de acá.
00:58:40Te veo conmovida y obviamente no lo puedo pasar por alto.
00:58:44Nos quieres compartir.
00:58:46¿Qué sientes en este momento?
00:58:48Muy orgulloso de preparar algo y salir de mi zona de confort y la historia que tiene la carne con el bacon.
00:58:55Sí, me toca mucho lo personal y familiar también.
00:59:00Te puedo decir una cosa.
00:59:01Fuimos muy claros que era importantísimo que en este momento que es eliminación, no se arriesgaran con algo que nunca habían hecho.
00:59:12¿Por qué lo hiciste?
00:59:13Porque si hoy es mi última noche no me gustaría seguirme sin arriesgarme.
00:59:19O sea, si hoy fuera mi última noche yo me fuera feliz, acostarme en mi cama y dijera,
00:59:26Selena lo hiciste bien, hiciste algo diferente, algo que nunca habías preparado y me metí a mí misma a preparar algo que desconocía.
00:59:33Y para mí ya eso es tal gasto para mí.
00:59:40Enorme.
00:59:41Enorme.
00:59:42Lloro porque me conmueven mucho las personas reales.
00:59:47Es una Miss que está fingiendo el llanto.
00:59:50¿Y te animaste?
00:59:51Digo, te felicito que te animaste que algo que nunca habías cocinado y lo hiciste en un... de eliminación, ¿no?
00:59:59Eso significa... habla muy bien de ti.
01:00:03Gracias.
01:00:04Gracias, Selena.
01:00:05Vamos, Selena.
01:00:06Vamos, Selena.
01:00:07Vamos, Selena.
01:00:08Si hoy fuera mi última noche acá, me iría haciendo algo diferente por primera vez.
01:00:14Elvis.
01:00:15Adelante, por favor.
01:00:16Eso, padre.
01:00:18Presento el plato sin riesgo.
01:00:21Toma, esto es lo que yo me como por la mañana.
01:00:22Toma, aquí está.
01:00:23Tú le puse algo que aprendí aquí, cosita que he aprendido aquí.
01:00:26Elvis, ¿qué nos traes aquí?
01:00:28¿Cómo se llama?
01:00:29¿Qué hiciste, hermano?
01:00:30El Encanto de Lennon.
01:00:32Es lo que yo hago todas las mañanas.
01:00:39Cuando termino de correr, me meto ese plato y lo comparto con mi hija de 13 años.
01:00:45Tiene un ingrediente secreto que, lo siento, pero no puedo compartirlo.
01:00:50Porque si lo comparto, pierde el encanto.
01:00:52Claro está, yo me divorcié hace poco.
01:00:55Nada, pues ahora me lo tengo que hacer para mí solo.
01:00:58Pero es un plato especial para mí porque es el plato que yo arranco a la mañana con mucha energía.
01:01:03Así que espero que lo disfruten.
01:01:05Desde que yo comencé a comer esos omelettes, corro maratones.
01:01:09Oye, esos omelettes son maravillosos.
01:01:11Elvis, yo te lo dije.
01:01:18Algo muy sencillo en un reto de eliminación.
01:01:20Estamos en Top Chef VIP.
01:01:24¿Al aguacate le hiciste algo?
01:01:25¿Lo sazonaste o algo?
01:01:26¿O el huevo es el que sazona todo el tema acá?
01:01:29El aguacate lo dejo intacto.
01:01:31El truco lo utilicé como plato.
01:01:35No lo culpo si mi plato no lo pudo satisfacer.
01:01:39Una pregunta de corazón.
01:01:41¿Si sientes tú que un huevo revuelto adentro de un aguacate es demasiado pesado para que te quedes en la competencia?
01:01:50Bueno, para mí sí.
01:01:52Ok.
01:01:54Gracias, mi Elvis.
01:01:57Ahí está.
01:01:58Con todo.
01:01:59Buena suerte.
01:02:00¡Vamos!
01:02:01¡Vamos!
01:02:02¡Vamos!
01:02:03Yo soy una persona optimista y positivo.
01:02:07El hombre es el resultado de sus pensamientos y de lo que pronuncia.
01:02:10Yo creo en el poder de la palabra.
01:02:12Y si hice ese desayuno es para quedarme en la competencia.
01:02:15El siguiente plato que queremos probar es el tuyo, Valeria.
01:02:25Por favor.
01:02:27¡Vamos, Valer!
01:02:29¡Vamos!
01:02:31Me permití jugar con las texturas.
01:02:34La carne creo que estaba en su punto.
01:02:37Y el gravy como que hacía que todo se volviera en una masa homogénea.
01:02:43¿Nombre de tu plato?
01:02:45Mi plato se llama herencia.
01:02:52Siempre que hay un mal día, mi mamá hace carne agridulce con brócoli porque es mi comida favorita.
01:02:59Y pues nada, se están comiendo un cachito de mí.
01:03:03¡Qué bonito!
01:03:04¡Te quiero, te quiero, Valeria!
01:03:06Cuento mi historia y siento una conexión profunda con mi plato.
01:03:11Siento que todo esto que yo llevo aquí y aquí está ahí.
01:03:18¿Crees que nuestra querida, adorada amiga Aida estaría orgullosa de ti en este momento?
01:03:24Honestamente sí lo creo.
01:03:26Soy una persona muy sentimental.
01:03:30Soy una persona que para mí, por lo menos, mi madre es una religión.
01:03:36Sabemos que tu madre va a estar orgullosísima de ese plato.
01:03:40Te voy a preguntar yo a ti, ¿tú estás orgullosa del plato?
01:03:43La verdad estoy muy orgullosa de mí.
01:03:45Pues mira, la ídola de México está orgullosa, tú también estás orgullosa.
01:03:50Felicidades.
01:03:52Gracias.
01:03:53Muchísimas gracias, Vale.
01:03:55Gracias a ti.
01:03:56A su estación, por favor.
01:03:57Gracias.
01:03:59No recibí si estaba salado o no.
01:04:03Tengo la intriga de saber si está bien de sal.
01:04:06Es la primera vez que no me dicen que le falta sal, así que a confiar.
01:04:10¿Nunca hablaron de sabor?
01:04:11Bueno, pero hablaron de su familia.
01:04:13Ya, bueno, pero ¿cómo está la carne?
01:04:14Su familia.
01:04:15¿El sabor?
01:04:16¿Cómo?
01:04:17¿No hablaron del plato?
01:04:18¿Y del sabor?
01:04:19¿Lo probaron?
01:04:20No sé lo que le ha parecido a los chefs porque han hablado de su mamá, pero no sé exactamente
01:04:26cómo estaba de rico, cómo estaba la carne.
01:04:29Mi mamá no canta y ahora no toqué.
01:04:31No, pero escucha, pues no, no me parece bien.
01:04:33No, no, no es justo para ningún participante.
01:04:35Para ella tampoco.
01:04:36O sea, ¿estaba bien lo que ha hecho o no?
01:04:38Al parecer le va a decantar.
01:04:39Al parecer le va a decantar.
01:04:40Al parecer le va a decantar.
01:04:41Al parecer le va a decantar.
01:04:42En Top Chef VIP estoy sacando toda mi creatividad.
01:04:45Síguenos en las redes sociales de Telemundo Realities y únete a la conversación utilizando
01:04:49el hashtag Top Chef VIP 4.
01:04:57Mi mamá no canta y ahora no toqué.
01:04:59No, pero escucha, pues no, no me parece bien.
01:05:02No, no, no es justo para ningún participante.
01:05:04Para ella tampoco.
01:05:05O sea, ¿estaba bien lo que ha hecho o no?
01:05:07Al parecer le va a dedicar todo el reality a su mami, lo cual está espectacular.
01:05:10Cada quien viene por distintas razones.
01:05:12Pero una cosa es tener el amor y el cariño y otra cosa es ser dependiente, ¿no?
01:05:24Señor Goyri, pase por favor.
01:05:27Venga, comandante.
01:05:28Vamos, mi comandante.
01:05:29Mi queridísimo Goyri pasa con un trozo de carne grandísimo en el plato, con unos pimentones salados.
01:05:38Suena su iglesia ahora.
01:05:41Muy bien ese plato.
01:05:42La verdad que a mí me encanta la carne.
01:05:43El plato se llama El Último Empujón.
01:05:52Decido hacer una carne.
01:05:53La salsa la hago con bastantes cosas.
01:05:56Tiene perejil, tiene cilantro, tiene tomate rojo, tomate verde, chiles, tiene unos tres o cuatro especies de chiles.
01:06:05Y se batió con base de jugo de res.
01:06:09El plato que nos está mostrando Goyri es muy Goyri.
01:06:14¿La carne la sazonaste?
01:06:16Sí.
01:06:17¿Lechaste sal de sitio y pimienta?
01:06:18Sí, sí, sí.
01:06:20Como que la idea de los chefs es tratar de entender en qué estaba pensando Sergio Goyri cuando preparó su platillo.
01:06:29Sé que usted me está diciendo que sazonó la carne.
01:06:34No hay rastros de sal y pimienta.
01:06:36¿No?
01:06:37Error grave.
01:06:44Señor Goyri, ¿usted se siente satisfecho con este plato?
01:06:48¿Usted considera que es el mejor plato que ha trabajado en las cocinas de Top Chef VIP?
01:06:53No sé, la verdad, no sé cuál sea mi mejor plato.
01:06:57Muchas gracias.
01:07:01No me dijeron mucho, pero pues ese es un arma de dos filos.
01:07:07Paisano Goyri, adelante.
01:07:15En plato bien sencillo, en plato un bowl para que se mantenga el caldo agridulce con el puerco
01:07:22y pues que no pierda la consistencia porque si lo pongo en un plato más grande se enfría y ya no sabe igual.
01:07:28Goyri, ¿el nombre de tu plato?
01:07:30El puerco de los cuatro vientos a la piña.
01:07:37Si ustedes pueden ver el plato, tiene un norte, un sureste y este y tiene una flor en el medio.
01:07:43Cada polo soy yo junto con mis hijos y el centro es mi esposa.
01:07:48Hoy cociné uno de mis mejores platillos sobre todo por mi inspiración que es mi familia, mis hijos, mi mujer.
01:07:54Y la ensalada pues es algo muy sencillo y el puerco está hecho con jugo de naranja.
01:08:02Ay.
01:08:04Se me quebró.
01:08:05Se le quebró la voz.
01:08:07Y luego después empecé a meter puré de tomate, salsa soya, miel, jugo de naranja, aciote.
01:08:16Jerry.
01:08:17Tuve un folclore de cosas.
01:08:19Y además te escucho la voz entrecortada, como que hablas de tu familia y se te corta la voz.
01:08:24Total.
01:08:25Los amo.
01:08:27Ay.
01:08:28Te amamos.
01:08:29Te amamos.
01:08:31Siempre pienso en mis hijos y por eso también me pongo sentimental porque pues son parte de mi vida y son mi núcleo principal.
01:08:41¿Cuántos morros tienes, mi hijo?
01:08:43Tres.
01:08:44Igual que yo.
01:08:45Desde morro.
01:08:46Los extrañas igual como yo extraño los míos.
01:08:48Machín.
01:08:49Te gacho, ¿no?
01:08:52Sí, pero ya también que cuando ven esto saben que es por ellos.
01:08:56Si es que sin miedo, sin miedo, papá, sin miedo.
01:09:00Y sí, definitivamente pues siempre pienso en ellos.
01:09:04Es que este grandulón se pone a llorar y me toca el corazón.
01:09:07Me hiciste chillar porque ver un grandulón hombre norteñón de bota y sombrero quebrarse, me recordaste a mis hermanos y a mi papá.
01:09:21La combinación la probaste, hermano.
01:09:24No, la neta, ya la ensalada, para hacerte sincero, no la probé porque la arugula, pues la neta, tuve que seleccionar varias y hacer una selección y no podía así como que, ay, sobró mucho como para probar.
01:09:35Una pregunta, Jerry, ¿usaste piña de lata o fresca?
01:09:40Piña fresca.
01:09:41¿Pero no te frenó usar tanta fruta?
01:09:44Tanto como la fresa, la piña.
01:09:46¿Qué es esto, cranberries?
01:09:47Sí, cranberries, sí.
01:09:49Muchas gracias, Jerry.
01:09:51A ustedes, muchas gracias.
01:09:53Mi Jerry, nos conmoviste completamente porque la familia es el pilar, es lo que te hace seguir adelante, es lo que te lleva.
01:10:01Karina, tu plato, por favor.
01:10:06Creo que el plato está completo, está bien hecho, tiene sabores distintos también a los que hemos visto.
01:10:16Yo lo he hecho con anterioridad, lo hice bien, estoy segura.
01:10:19Karina, ¿el nombre del plato?
01:10:21Se llama Hermanita Sister.
01:10:26Así llamaba yo a mi hermana mayor que se me fue hace unos años, sí, de cáncer, pero una, una, una campeona, un espíritu feliz que vive en mí, conmigo y hoy le dedico este momento.
01:10:44Ella hubiera estado feliz y está.
01:10:47La puedo sentir.
01:10:51Mi hermana era, como he descrito, la cheerleader de mi vida.
01:10:59Cállate.
01:11:00Es que hablas de tu hermana como, la mía, gracias a Dios, está viva y es mi...
01:11:05Mi todo.
01:11:06Es mi motor.
01:11:07Creo que es mi mamá, ¿no? Pero...
01:11:09Fíjate que en mi caso yo era como la mamá de ella.
01:11:12Nos dedicábamos a la música, era mi hermana, mi hermana todo, mi hermana ayer.
01:11:17Cuando escuchas cosas así, claro, empatizas, conectas y sufres.
01:11:27No creo que al mismo nivel, jamás va a ser al mismo nivel, pero sufres de una manera diferente, pero la acompañas totalmente en el sentimiento como yo la acompaño ahora.
01:11:34Y yo creo que Karina va a estar salvada.
01:11:36Esa mujer cocina divino.
01:11:38Y si le cocinó a su hermana, que es con amor...
01:11:43Ella está salvada el día de hoy.
01:11:45Lo presiento.
01:11:55¿Crees que te quedas aquí con esto?
01:11:56Sí.
01:11:57De que me quedo, me quedo.
01:11:58Ander.
01:11:59Seguro.
01:12:00¡Siete hue... tienes!
01:12:01¡Vamos, mami, para tu hermana!
01:12:03Pues qué bonito, ¿no?
01:12:04Yo creo que la familia, lo vengo diciendo, es el motor principal.
01:12:07Y si una hermana tuya o un hermano con el cual has tenido toda una vida, pues qué bonito poder inspirarte y sacarlo en este momento, ¿no?
01:12:17Va a sonar, este... un poco sencillo, pero se nota el amor.
01:12:23Te felicito.
01:12:24Gracias, Che.
01:12:26Nada.
01:12:27Yo tengo más hermanos, pero esta era mi hermana, mi pana, mi confidente.
01:12:34No había otra forma de expresar ese amor infinito que le tengo.
01:12:44Ha llegado el momento de tomar decisiones.
01:12:46Así que, por favor, adelante.
01:12:54Entre los platos más criticados está el de Elvis y el de Goyri, y creo que, bueno, los dos son candidatos a retirarse.
01:13:19El reto de eliminación, seis participantes, y ellos creen que nada más a ellos les duele, también a nosotros.
01:13:28Aunque sabemos que es parte del juego, pero no quiere decir que no suframos.
01:13:32¿Se vale sufrir? Se vale.
01:13:34Yo creo que debemos de empezar a exigir más. Sin embargo, hubo platos más limpios.
01:13:40Ellos son los expertos y ellos son los que dan el juicio, así que respetar la credibilidad de los jueces.
01:13:45Las guarniciones como que... como el flat. O sea, como que, ah, así sirve el vegetal.
01:13:52Mis queridos chefs, yo les quiero decir que tengan consideración de este cristiano.
01:13:57He venido trabajando mucho estos días, no he salido a la cocina, que me encanta.
01:14:02Van a pasos no agigantados, pero van a muy buen paso.
01:14:06¿Quién se va esta noche, lamentablemente?
01:14:09Es Elvis Crespo.
01:14:10No sé si es señor Goyris.
01:14:12Ay, no sé.
01:14:13Yo creo que estamos de acuerdo quién es el que vamos a tener que decirle adiós esta noche, ¿no?
01:14:20Vamos, mi chef.
01:14:21Este momento es muy largo.
01:14:22Me imagino a esos chicos cómo deben estar sintiendo, Dios mío.
01:14:25Ni sabemos, la verdad, nosotros qué es lo que va a pasar.
01:14:29No me gusta hacer mucho esta pregunta, pero chefs, ¿cuál de ellos será el primer eliminado de esta temporada?
01:14:42Noche de muchas emociones, hay errores, hay aciertos.
01:14:48Pero tengo que decir que hubo más errores que aciertos.
01:14:51Escuchamos los comentarios de los jueces y se hace un silencio casi de terror.
01:14:58Valeria.
01:15:01Tu madre es una grande.
01:15:03Sabemos que está orgullosísima de ti.
01:15:05Tu figura estaba delicioso, ¿eh?
01:15:06Pero es hora de que cortemos el cordón umbilical.
01:15:10Ella no está aquí compitiendo en Top Check VIP.
01:15:13La que está compitiendo eres tú.
01:15:16Y por lo que yo entiendo, también me van a cortar el cordón umbilical del programa.
01:15:24Felicitaciones.
01:15:25Está salvada.
01:15:26A Valeria siento que poco a poco va a demostrar la mujer tan fuerte que es.
01:15:37Vicky, que salió bien.
01:15:39¡Corre!
01:15:41Hoy es una victoria y se llama Carlota, mi abuela.
01:15:45¡Valeria!
01:15:46¡Valeria!
01:15:47¡Valeria!
01:15:48¡Valeria!
01:15:49¡Valeria!
01:15:50¡Valeria!
01:15:51¡Valeria!
01:15:52Creo que en ese momento algo se movió en Valeria que le va a servir para su futuro.
01:15:56Tranquila.
01:15:57¡No, no, no, no, no!
01:15:58Jerry, tener nuestro amor puesto en la familia, confiar en la divinidad cualquiera en la que creamos,
01:16:09trabajar nuestra cocina es importante.
01:16:12Ya estoy hasta nervioso, véanme nada más.
01:16:15No sé ni qué decirle.
01:16:18Hoy funcionó.
01:16:19Felicidades, se va a la taba.
01:16:21¡Jaja!
01:16:22¡Jaja, Jerry!
01:16:23¡Ya es la hora!
01:16:24¡Jerry!
01:16:25¡Jerry!
01:16:26¡Jerry!
01:16:27¡Jerry!
01:16:28¡Buena!
01:16:29¡Buena!
01:16:30¡Au!
01:16:31¡Au!
01:16:32¡Au!
01:16:33¡Balba Roja, que saliste por la tuya!
01:16:35¡Te amo!
01:16:36Jerry en las carnes es un caballo.
01:16:37Tú sabes, se mueve, sabe de sazón.
01:16:40¡Au!
01:16:41¡Au!
01:16:42¡Au!
01:16:43¡Au!
01:16:44¡Au!
01:16:45¡Bravo, mi Jerry!
01:16:46Ese agridulce lo lograste.
01:16:48Mi querida Karina, ahí con el platito, entre el arrocito, lo meloso, ese sabor a coco,
01:16:56a dulcecito, la verdurita, el camarón, me hizo recordar a mis hermanas, que tengo tres,
01:17:02creo que sentimos que esto fue lo que transmitiste el día de hoy en tu plato.
01:17:09¡Au!
01:17:10¡Au!
01:17:11¡Felicitaciones!
01:17:12¡Au!
01:17:13¡Au!
01:17:14¡Au!
01:17:15¡Au!
01:17:16Ese nivel intangible para mí es el más real de todos.
01:17:19Yo vivo de la música, así que yo conozco dos que tres cositas de las emociones.
01:17:24Estoy feliz por ella, además orgullo venezolano.
01:17:31Celiné, Goyri, Elvis, ustedes fueron los peores platos de la noche.
01:17:44Yo creo que no hay nada peor que te digan eso, me haría sentir muy mal.
01:17:49Elvis, tu plato es un plato lleno de sencillez y lleno de amor, pero es un plato demasiado
01:17:57simple para la cocina, sobre todo Top Chef VIP y de reto de eliminación.
01:18:03Estoy rezando por alguien, suavemente, no teme, vayas.
01:18:09Celiné, desafortunadamente tu plato nomás no pudimos entender si era un plato de papas
01:18:16con carne, si era una carne con papas, no creemos que tuvo la fortaleza para permanecer
01:18:22entre los mejores de esta noche.
01:18:25Yo no veo mal el hecho de que tenga mucha papa, pero yo no soy el chef.
01:18:30Señor Goyri, con todo el respeto sé que dijo que sazonó la carne y le faltó
01:18:36simplemente sal y pimienta. No tenía tampoco ni pies ni cabeza en mi humilde pelo.
01:18:43Estaba pensando que uno de los platos más débiles junto con el de Elvis, el de Goyri,
01:18:49y bueno, pues ya un poco resignado también.
01:18:54¿Quién abandona la cocina de Top Chef VIP es...?
01:19:01¿Quién abandona la cocina de Top Chef VIP es...?
01:19:13Ver sus caras de angustia y eso, ahí me parte el corazón, que si sí, que si no, que si pasan, que si no pasan.
01:19:34Que sea lo que Dios quiera.
01:19:41Eres tú, Goyri.
01:19:45Su reacción es como reacción a un tipo de mil batallas.
01:20:00Ve que sí me tuviste que abrazar, ¿eh? No te podía ir sin hacerla.
01:20:04Pues se va el magnesio mayor. Creo que lo único que lamento es no haber estado más tiempo con él.
01:20:12Señor Goyri.
01:20:13Señora.
01:20:14Eres tristemente el primer eliminado.
01:20:16¿Pero por qué triste, no? Al contrario.
01:20:18Tú no sales de aquí con las manos vacías, te llevas aprendizajes, te llevas nuevos amigos,
01:20:23te quedas en nuestro recuerdo y en la historia de esta cocina para siempre.
01:20:28Para mí ha sido un verdadero honor tenerte aquí, a un primerísimo actor como tú.
01:20:33Todo mi respeto y toda mi admiración.
01:20:35No creía que él iba a ser el eliminado el día de hoy.
01:20:39Es un señor que merece todo mi respeto.
01:20:42Disfrutamos mucho de tu compañía, de tu experiencia y te vamos a extrañar.
01:20:48Sí, estaba seguro de que iba a ser así o algo.
01:20:50Pero dije, no, me voy a ver con alguna mano y percibo.
01:20:53Le di gracias a Dios por haberme permitido estar aquí con ustedes.
01:20:56¡Un aplauso, un aplauso, Cleve!
01:21:03Yo, en lo personal, sí lo voy a extrañar.
01:21:05Pero espero que estén regresando a México pronto y que le vaya muy bien.
01:21:09Mejor.
01:21:11Se te va a extrañar, c***.
01:21:13Eres un c***.
01:21:15¿Quién iba a decir que unos malditos huevos revueltos?
01:21:17Le van a ganar a un steak del viejón.
01:21:21Nos quedamos sin el padrino.
01:21:24Eres increíble.
01:21:26Nuestro padrino.
01:21:27Y te he aprendido mucho.
01:21:29Y qué honor poder tenerte al lado y verte sonreír.
01:21:32¡Bravo, Goyri!
01:21:35¡Gracias, Lupán!
01:21:37Y los ves con los lágrimas en los ojos.
01:21:39Pues ni modo de que te aguantes, ¿no?
01:21:41Ahí.
01:21:42Nos rodaron dos, tres lagrimillas, pero está bien.
01:21:44¡Goyri! ¡Goyri! ¡Goyri! ¡Goyri!
01:21:47Estoy triste porque pierdo un compañero de viaje, un compañero de la vida.
01:21:51Entonces, sí, me voy porque me quebré, me quebré y...
01:21:57Y no es el momento porque es el momento del señor Goyri que se tiene que despedir para irse por la puerta grande, como se merece.
01:22:04A mí hizo lágrima este...
01:22:07No, yo no soy mucho de alborotos, la verdad.
01:22:10No me gusta a mí estar ahí con el bullicio.
01:22:13Perdón por regañarte.
01:22:14¡Qué respeto!
01:22:15¡Perdón por regañarme!
01:22:19Creo que ese señor tiene todo el derecho para llamarnos la atención cuantas veces quiera.
01:22:26Somos patrones de conducta a seguir y siempre hay que dar un buen ejemplo.
01:22:31Muchas gracias.
01:22:32Gracias, padre.
01:22:33Sí.
01:22:34Es momento de que Goyri tome sus cuchillos y abandone la cocina de Top Chef VIP para siempre.
01:22:42Nos has dado cátedra a nosotros, no nomás en la pantalla, no nomás con tu carrera, sino que en la cocina nos has dado cátedra, Sergio.
01:22:49De verdad, o sea, mis respetos y admiración para ti.
01:22:53¡Bravo!
01:22:54Gracias.
01:22:55Él, así calladito, todo gruñón, es parte de Top Chef VIP y siempre lo será.
01:23:06Como las criadas por atrás.
01:23:07Me dio mucho pesar que eliminaran a Goyri y lamentablemente estamos en una competencia y en algún momento nos va a tocar.
01:23:15¡No te vayas!
01:23:16Ya, ya, ya.
01:23:17Ya, ya, ya.
01:23:18Se fue el maestro.
01:23:19Que yo siento como que él estaba a locomoverse.
01:23:22¡Pero Goyri, tus cuchillos!
01:23:25Al señor Goyri, tengo la fortuna de conocerlo desde hace ya varios años, es muy amigo de mis papás.
01:23:31Es difícil verlo partir.
01:23:33Besos grande, mi Goyri, y ve hacer lo que mejor sabes hacer.
01:23:38Actuar.
01:23:48Pues, señores, señoras, ustedes pueden volver a la cava a descansar.
01:23:51¡Felicidades!
01:23:52¡Felicidades!
01:23:53¡Felicidades!
01:23:54¡Felicidades!
01:23:55¡Felicidades!
01:23:56¡Felicidades!
01:23:57Y yo me quedo aquí.
01:23:58Qué bueno que me salvé para así poder crear una selenia fuerte y dar lo mejor de mí.
01:24:07Yo sé que cocina muy bien ese steak. No puedo creer que le haya faltado la sal.
01:24:12Pero se le va a extrañar al viejón.
01:24:14¡Herva mala nunca muere! ¡Los aguacates de oro!
01:24:18¡Los aguacates de oro!
01:24:19¡Los aguacates de oro!
01:24:20Primera semana de Top Chef VIP 4.
01:24:22¡Cheque!
01:24:23Completada.
01:24:24A ver, que hasta donde Dios, las circunstancias y los jueces me permitan estar aquí.
01:24:29Una despedida inesperada en un grupo de celebridades que ahora entiende que cualquiera puede salir de esta cocina.
01:24:40Que obtener el premio es una carrera de resistencia.
01:24:44Que les esperan grandes retos, nuevas aventuras y la exigencia de que solo el mejor se quedará con el título.
01:24:51Tenemos una invitada, Alana Litera.
01:24:54¡La reina!
01:24:55¡Van a sentir mucha presión!
01:24:56¡El equipo saboteado dejará de cocinar!
01:24:59¡Ok!
01:25:00¡Sendel!
01:25:01O sea, no ni lo que se hace, se paga.
01:25:04Le quitas a Otto el doble.
01:25:05Se le cayó la máscara.
01:25:06Nos organizamos para darte.
01:25:08No se puede confiar en nadie.
01:25:09No me he visto de Richard.
01:25:10Aquí lo que va a haber es sabotaje.
01:25:12Matías.
01:25:13¡Ah!
01:25:14Yo sabía, lo sentí cuando pasó.
01:25:15Ahora él queda como una víctima y todos lo apuñalamos.
01:25:18¿Cuál es el nombre de tu platillo?
01:25:19Los Cuatro Puñales.
01:25:20Nos vemos mañana a las 7.6 Centro por Telemundo.
01:25:25¡Mua!
01:25:26Besitos.
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