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00:00:29Estamos como si fuéramos para un funeral.
00:00:31Hay muchos que estamos de negro.
00:00:33¡Qué lúgubres!
00:00:34Solamente se va a ir uno, nadie se murió.
00:00:37Pues yo siento que los ánimos están un poquito bajos
00:00:39porque sabemos que alguien se va.
00:00:41Pero, caro, caro, necesito tu canción futbolística
00:00:44para darle ánimo a estos.
00:00:46A ver, ahora estoy un poco afectada
00:00:49por los cambios de clima.
00:00:51¡Vamos!
00:00:53¡Vamos, muchachos!
00:00:57¡Que esta noche tenemos que ganar!
00:01:04Pegáramos una cantadita.
00:01:06Más como de barra.
00:01:07¡Vamos!
00:01:08¡Muy bien!
00:01:09¡Aquí entra!
00:01:11¡Muy bien!
00:01:11¡Eso, eso!
00:01:12Señores, por favor, a su balcón.
00:01:15¡Gracias!
00:01:15Un fresquito, como un peso menos.
00:01:20Vengo a aplicar lo que aprendí en la semana.
00:01:23Muy bien.
00:01:29Bienvenidos a el primer reto de eliminación
00:01:32de MasterChef Celebrity 2025
00:01:35en su décimo aniversario.
00:01:44Y, claro, los ánimos abajo son muy tensos.
00:01:47La persona que salga hoy será muy recordada.
00:01:51A nadie le gustaría irse de primero.
00:01:57Jorjito, Rodrigo, Yepes, Yesenia, Violeta y Don David.
00:02:03Hay sorpresas.
00:02:04Acuérdense que estamos de décimo aniversario.
00:02:07Cuando Claudia nos tiene una sorpresa,
00:02:09nos podemos preparar o para lo mejor o para lo peor.
00:02:12Como se dan cuenta, aquí hay una urna.
00:02:15Aún no sabemos de qué se trata,
00:02:21pero parece ser algo bueno.
00:02:25Yo no le creo a Claude
00:02:25porque esa risa maliciosa que tiene
00:02:28no se le puede creer.
00:02:31¿Alejandra?
00:02:32¡Ay, no!
00:02:33¡Muy bien!
00:02:33¡Muy bien, Alejandra!
00:02:39No puede ser.
00:02:40Esto no puede estar pasando.
00:02:45Todos los del balcón, incluida Alejandra,
00:02:55van a votar por un compañero
00:02:58que tiene delantal negro
00:02:59a quien ellos quieren salvar de la eliminación.
00:03:02¡Ay, juega!
00:03:05Es fascinante, esto es maravilloso.
00:03:07¿Uno a quién salva? ¿Al mejor o al peor?
00:03:09Aquí vale aplicar estrategia.
00:03:11¿Qué hacer estrategia?
00:03:12¿O salva a uno a la miguis?
00:03:15Aquí yo creo que van a la miguis todavía.
00:03:17¿A la miguis?
00:03:17¿A la miguis entre?
00:03:18Ok.
00:03:20Yo creo que tengo amigos.
00:03:22Y tendré votantes yo ahí.
00:03:24Alejandra, si por alguna razón
00:03:27llega a haber empate,
00:03:29la persona que decide
00:03:30quién se salva de la eliminación eres tú.
00:03:33Por favor, que no quede empatado.
00:03:35Aquí colocamos el nombre.
00:03:43¿Nombre de quién quieren que se salve?
00:03:45A veces uno no sabe si pensar como estratega.
00:03:49No se pongan de acuerdo.
00:03:50Para mí hay que salvar a la persona
00:03:52que ha sido persona con todos nosotros.
00:03:55Háganlo de corazón.
00:03:56Vayan bajando a depositar
00:04:02el voto secreto en la urna.
00:04:08No, no pensen todos,
00:04:10pero pues...
00:04:11¿Tú puedes elegir un nombre?
00:04:14El voto es secreto,
00:04:16pero yo voté por Jorge.
00:04:19Vamos a ver cómo es la votación.
00:04:21¿Rodrigo?
00:04:26¿David?
00:04:31¿Yepes?
00:04:33Bien, bien.
00:04:37¿Yepes?
00:04:39Ay, el caso de todas las mujeres.
00:04:41¿Violeta?
00:04:42Hoy os salvan a Yepes Asgarosas.
00:04:47Por favor.
00:04:51¿Violeta?
00:04:55Ay, perdón, hombre.
00:04:57Jorge.
00:05:01¿Yepes?
00:05:02¿Por qué no quieren dejar cocinar a Yepes?
00:05:06Llegamos que para entretenerse acá.
00:05:08¿Violeta?
00:05:09Violeta.
00:05:11Siga alegando, mami.
00:05:13Yesenia.
00:05:15Yesenia, mi voto es por ti,
00:05:18porque sé que estás estudiando mucho.
00:05:20Jorge.
00:05:21Yesenia.
00:05:23Yesenia.
00:05:24Yesenia.
00:05:24Fue.
00:05:25Se fue, se fue.
00:05:27David.
00:05:28Voto por David
00:05:29porque lo he visto trabajar un montón.
00:05:32Viro para el balcón
00:05:33y carona se viene a mí.
00:05:36Ay, quedan dos.
00:05:38Casi saco la plumilla
00:05:39y limpio el vidrio de todos,
00:05:40así como,
00:05:40ayúdame con cualquier colaboración,
00:05:42eh, bendita.
00:05:43Yesenia.
00:05:43Yesenia.
00:05:44Dos votos más.
00:05:45Mucha emoción
00:05:48porque estamos haciendo
00:05:49un buen grupo de trabajo.
00:05:51Siento que me han conocido bastante
00:05:52y por eso lo hacen.
00:05:53Listo, ahora sí, concentrados,
00:06:03vamos a este reto de eliminación,
00:06:05a cocinar
00:06:05y para eso vamos a escuchar al jurado.
00:06:08Borro, cancelo y despejo
00:06:09y vamos con el nuevo reto.
00:06:24Cocineros,
00:06:25en este reto de eliminación
00:06:27van a cocinar con estufas Challenger.
00:06:31Perfecto.
00:06:32Cocinar con estufas
00:06:34y producto Challenger
00:06:35que son de altísima calidad.
00:06:39Challenger va a ser
00:06:44mi mejor aliada.
00:06:48Va a ser un plato libre,
00:06:49pueden hacer absolutamente
00:06:50lo que ustedes quieran.
00:06:52Afortunadamente no es tan difícil
00:06:53porque nos dan un reto libre.
00:06:55Mi recomendación en este punto es
00:06:57que no se inventen un plato,
00:06:59hagan un plato que saben hacer.
00:07:01En una eliminación
00:07:02no gana el mejor,
00:07:04sino el que menos errores comete.
00:07:06Es un momento, de verdad,
00:07:07para inspirarse,
00:07:08para sacar lo mejor que tienen.
00:07:10Van a tener 60 minutos.
00:07:12Creo que es un tiempo justo.
00:07:14Van a tener esta maravillosa
00:07:15despensa abierta.
00:07:17Tampoco es que estén tan malvados
00:07:18nuestros jurados.
00:07:20Entonces están todos los planetas
00:07:22alineados a su favor.
00:07:23No la pusieron tan complicada.
00:07:25Oigan,
00:07:27yo sigo con mi cuento
00:07:28de que estamos de aniversario.
00:07:29Y hoy para celebrar estos 10 años
00:07:34y estar en esta primera eliminación
00:07:36de Masterchef en su aniversario,
00:07:38tenemos un invitado
00:07:39que a mí me devuelve tanto en el tiempo
00:07:42y me llena el corazón
00:07:43y además de gratitud,
00:07:45porque esa primera temporada
00:07:48fue el inicio de este sueño
00:07:50y de esta hermosa familia.
00:07:52Masterchef me ha conectado
00:07:54con algo muy lindo
00:07:54y es ese respeto
00:07:56y esa devoción
00:07:57por las personas
00:07:58que están en la cocina
00:07:59cocinando los alimentos.
00:08:01Le damos la bienvenida
00:08:02con un fuerte aplauso
00:08:03a nuestro primer Masterchef Colombia,
00:08:07Federico Martínez.
00:08:16Muy lindo ver a Federico llegar
00:08:18y saber que fue el primero
00:08:20que se ganó esta competencia.
00:08:21Es para muchos de nosotros
00:08:24un referente muy importante
00:08:26de Masterchef.
00:08:28¡Federico!
00:08:29Jorge, estamos chévere.
00:08:32Tiene una cara de tranquilidad
00:08:34y que se lo ganó de nerdo,
00:08:36de juicioso,
00:08:37de que no le pusieron nunca
00:08:38un delantal negro.
00:08:40Yo soy con los pelos de punta.
00:08:44Todavía tengo en mi memoria,
00:08:46en mi corazón,
00:08:47ese grito que yo pegué
00:08:48cuando Federico ganó.
00:08:51Recuerdo ese Masterchef
00:08:53que a mí me encantó,
00:08:54es que a mí siempre
00:08:54me ha encantado el programa.
00:08:56Y debo decirte
00:08:56que siempre fuiste
00:08:58y ha sido ese motivo
00:08:59de orgullo
00:09:00para nuestra cocina.
00:09:01Me parece súper lindo
00:09:03que venga una persona
00:09:04que padeció y vio esto.
00:09:06Un orgullo estar aquí,
00:09:07obviamente acompañándolo,
00:09:09sobre todo a ustedes
00:09:09en este momento.
00:09:10No sé si ustedes acuerdan,
00:09:12yo fui el que más
00:09:13delantales negros
00:09:14tuvo esta temporada.
00:09:15Sin duda nos acordamos.
00:09:16Entonces eso como que
00:09:18genera una moral.
00:09:19Y dice, bueno, Federico
00:09:19es una luz en el camino.
00:09:22¿Ustedes quieren ver
00:09:24un poquito de todo
00:09:24lo que vivió Federico
00:09:26en esa primera temporada?
00:09:27Sí, sí, sí.
00:09:28Por favor, atentos.
00:09:35¿Cuál es tu nombre?
00:09:36Federico Martínez.
00:09:38Soy estudiante de economía.
00:09:39Yo estudié economía
00:09:40hasta sexto semestre.
00:09:42Ah, bueno.
00:09:43Y tuve los huevos
00:09:43de cambiarme a gastronomía.
00:09:45Por eso usted tiene
00:09:45los huevos bien hechos también.
00:09:47Me gustaría conocer
00:09:48la faceta de Federico
00:09:49como capitán.
00:09:50O sea, te estoy diciendo
00:09:51lo que hay que hacer,
00:09:51no estoy preguntando.
00:09:53Federico definitivamente
00:09:54es un caballo.
00:09:55Tiene la fuerza del caballo,
00:09:57pero también es muy viroso.
00:09:58O sea, hay que
00:09:58en cualquier momento
00:10:00puede descarrilarse.
00:10:01Vamos a ver hoy
00:10:02al mejor Federico
00:10:03o vamos a ver
00:10:04el de las últimas veces
00:10:05un poco derrotado.
00:10:06El derrotado no,
00:10:07sino que me da mucho palo
00:10:07ahí arriba, pero bueno.
00:10:08La textura de la langosta
00:10:10me gusta.
00:10:11Me gusta su estilo de cocina.
00:10:12El primer
00:10:13MasterChef
00:10:15de Colombia
00:10:17es...
00:10:22¡Federico!
00:10:25¡Federico, eres nuestro primer
00:10:38MasterChef Colombia
00:10:39y aquí está tu trofeo!
00:10:46Y tu cheque, por favor,
00:10:48¡200 millones de pesos!
00:10:49¿Qué ha pasado
00:11:06durante estos 10 años?
00:11:08Durante el programa
00:11:08conocí a María Luisa,
00:11:10participó conmigo,
00:11:11hoy es mi esposa.
00:11:11Montamos una empresa
00:11:15de catering
00:11:15donde hacemos eventos
00:11:18desde dos personas
00:11:19hasta 800.
00:11:20Tenemos una repostería.
00:11:22Ay, ¿qué tal yo también?
00:11:23Así como Federico
00:11:24con una panadería espectacular.
00:11:26Así, trá,
00:11:27cómetelo con ganas.
00:11:28Ha sido un hombre así,
00:11:29bien azaroso.
00:11:30¡Qué orgullo
00:11:31que este hombre,
00:11:33este talento
00:11:34haya salido
00:11:35de esta cocina!
00:11:36¿Alguna vez
00:11:37te imaginaste
00:11:37antes de estar
00:11:38en MasterChef
00:11:38que tu paso
00:11:39por MasterChef
00:11:40fuera hacer esto
00:11:42de tu carrera,
00:11:42de tu vida?
00:11:43Cuando salimos
00:11:44era absorber
00:11:44todo lo que estaba pasando.
00:11:46Nosotros no estábamos
00:11:46acostumbrados
00:11:47a nada de eso
00:11:47porque, de repente,
00:11:47ustedes sí
00:11:48y poco a poco
00:11:50ir construyendo,
00:11:51construyendo no solamente
00:11:52sobre la fama
00:11:53sino también aprendiendo
00:11:54porque en este gremio
00:11:55de la gastronomía
00:11:56si uno nos respalda
00:11:57con acciones,
00:11:57o sea,
00:11:57con conocimiento
00:11:58al final termina siendo
00:11:59uno más que pasó
00:12:00por un programa de televisión.
00:12:00Así es.
00:12:01Lo que siento
00:12:01cuando lo veo
00:12:03es sentirme orgulloso,
00:12:04sentirme orgulloso
00:12:05por la historia
00:12:05de un colombiano
00:12:06que sale adelante
00:12:07y puede hacer
00:12:08lo que le apasiona.
00:12:09¿Listos para cocinar,
00:12:10señores?
00:12:11¡Ágale!
00:12:11Es claro que Federico
00:12:12los va a acompañar,
00:12:13seguramente
00:12:14les va a hacer visitas,
00:12:15va a probar los platos
00:12:17con el jurado.
00:12:19¿Más acompañados?
00:12:20Imposible.
00:12:25Las estufas Challenger
00:12:26son el aliado perfecto
00:12:28de los grandes chefs.
00:12:29Están diseñadas
00:12:30para combinar eficiencia,
00:12:32seguridad y elegancia
00:12:33y te ayudan
00:12:34a preparar
00:12:34tus recetas favoritas
00:12:36con la mejor calidad.
00:12:38Cocina como una celebridad
00:12:39con Challenger,
00:12:40calidad para tu vida.
00:12:46Los 60 minutos
00:12:47de este primer reto
00:12:48de eliminación
00:12:49comienzan ya.
00:12:57Muchísima suerte a todos.
00:13:00Todos arrancan
00:13:01y yo primero me doy
00:13:02un segundito
00:13:03una última respiración
00:13:04para dar como
00:13:05a este lugar
00:13:06agradecer
00:13:07porque puede que sea
00:13:08la última vez.
00:13:09y esta noche
00:13:26queremos ganar.
00:13:32Inicialmente,
00:13:32yo siento que ellos
00:13:33están seguros
00:13:34porque todos ahí
00:13:35saben cocinar.
00:13:36¿Qué más,
00:13:38Jorge?
00:13:38¿Cómo?
00:13:39¿Con qué vas a sorprender?
00:13:41En mi mente
00:13:41tengo para preparar
00:13:43hoy un plato
00:13:44que fabrico
00:13:45desde hace mucho rato.
00:13:46Unos espagueticos.
00:13:48¿Unos espaguetis?
00:13:49Al pesto.
00:13:50Ay, qué delicia.
00:13:51Y vas a hacer tú
00:13:52el pesto, ¿no?
00:13:53Así como...
00:13:53Claro, por supuesto.
00:13:54Bien, espectacular.
00:13:55¿Ya tienes el quesito
00:13:56por ahí a la mano?
00:13:57Sí,
00:13:57tengo que llevarlo.
00:13:58Listo.
00:13:59Pero mi pesto
00:14:00es un pesto especial.
00:14:03¿Con qué vas a ganar?
00:14:04Voy a ganar
00:14:05con una tartaleta de limón.
00:14:07Ah, te vas con postre.
00:14:09Sí,
00:14:09por los 10 años
00:14:10de Masterchef.
00:14:11Voy a hacerle
00:14:11un merengue suizo
00:14:12y voy a hacer
00:14:13una masa sablé
00:14:15en mi horno
00:14:16Challenger
00:14:17para que todo
00:14:18sea espectacular
00:14:19como la ocasión.
00:14:20Jess, tú,
00:14:36¿con qué vas a ganar
00:14:37mi Jess?
00:14:37Con una punta de anca.
00:14:39Con una punta de anca.
00:14:40Qué delicia
00:14:41como es de buena
00:14:41la punta de anca.
00:14:42La hice dos veces
00:14:43en mi casa
00:14:44y la verdad
00:14:44es que me sabía
00:14:45tan bueno
00:14:46que yo dije
00:14:46me voy a ir
00:14:47con la punta de anca.
00:14:48Ahora sí,
00:15:03lo que me gusta,
00:15:03Mercado.
00:15:04Ese es el ritmo.
00:15:07Ese es el ritmo,
00:15:08vaya, mi rey.
00:15:09La papa.
00:15:11Yo no soy bueno
00:15:12para leer los domicilios,
00:15:13pero ir de compras
00:15:13me encanta.
00:15:14Yo sí me puse
00:15:15mi canasta,
00:15:15fui,
00:15:16me erqué.
00:15:16¿Con qué ganas?
00:15:28¿Con qué gano?
00:15:29Sí.
00:15:29Voy a aprender
00:15:29de los errores,
00:15:30voy a repetir.
00:15:31Hice un saltado
00:15:31que me puse con pollo
00:15:32y con cosas raras,
00:15:33voy a hacerlo
00:15:33como lo hago en mi casa,
00:15:35con carnitas deliciosas.
00:15:36Hágale conlo.
00:15:37Claudia me asesora.
00:15:38Vamos a ver
00:15:39si el consejo
00:15:39de Claudia me funciona
00:15:40porque puedo coger
00:15:41una punta de anca completa
00:15:43para sacar el lomo
00:15:43que necesito,
00:15:44pero Claudia me dice
00:15:45¿para qué tanta carne
00:15:46el desperdicio
00:15:47y la conciencia del país?
00:15:48Si quieres,
00:15:49llévate a los dos
00:15:49que son chiquititos,
00:15:50todos chiquitos.
00:15:51Sí.
00:15:52Bueno,
00:15:52me voy a arriesgar
00:15:52con ellos.
00:15:54Espero que sea
00:15:54un buen consejo,
00:15:55Claudita.
00:15:55¿Listo ya está el mercado?
00:16:06¿Listo ya está el mercado?
00:16:08¿Dónde están?
00:16:10¿Dónde están?
00:16:11¿Dónde están?
00:16:13¿Dónde están?
00:16:14¿Dónde están?
00:16:14Encoderada,
00:16:15apoteósica,
00:16:16hermosa,
00:16:17fabulosa.
00:16:21¿Listo ya está el mercado?
00:16:23Creo.
00:16:23Hágale.
00:16:24No, y si no está abierta,
00:16:25tranquila.
00:16:27¡Ah!
00:16:28Perfecto,
00:16:29yo no necesito más
00:16:30jamón, queso, espar.
00:16:32Estagajús,
00:16:33los Estagajús,
00:16:34¿dónde están?
00:16:51Rojo,
00:16:52verde y amarillo,
00:16:54salsa de ostras,
00:16:55mantequilla y romero.
00:16:56Hasta luego,
00:16:57gracias.
00:16:58Se dicen mis compras,
00:16:59que les vaya bien.
00:17:01Amiguitos,
00:17:17¿en qué molde?
00:17:18Hago una tartaleta.
00:17:20Ya, ya,
00:17:20en la esquina,
00:17:21en la esquina.
00:17:22Nene,
00:17:23¿los cositos plateados
00:17:24con el papel parafinado
00:17:27o...?
00:17:29Ya la encontré.
00:17:31¡Ese, ese!
00:17:32¡Eso!
00:17:34Si tengo alguna inquietud,
00:17:36obvio la voy a resolver
00:17:37con ellas,
00:17:37yo sé que van a estar ahí
00:17:38para mí.
00:17:39Coge una vela
00:17:39de dos hoyos
00:17:40para el baño María.
00:17:41Me preocupa Violeta
00:17:43porque está haciendo
00:17:44un...
00:17:46una torta
00:17:47y eso lleva mucho tiempo
00:17:49y no sé si lo logre.
00:17:50David, ¿listo?
00:18:00¿Ya peló las papas?
00:18:01¿Les ha empezado, señor?
00:18:02Listo.
00:18:03¿Con dos papas o qué?
00:18:05No.
00:18:05¿Tres?
00:18:06Cisas.
00:18:07Métale tres,
00:18:07exacto.
00:18:08Empieza la prueba
00:18:09y veo que a Violeta
00:18:10ya la están ayudando.
00:18:11David está solo
00:18:12y me empiezo a involucrar
00:18:14en el proceso de ello.
00:18:14La repostería
00:18:26tiene que ser precisa.
00:18:28Entonces,
00:18:28si a uno se le llega
00:18:29a pasar un poquito esto,
00:18:30un poquito aquello,
00:18:32ya siéntese a llorar.
00:18:36Don Jorge.
00:18:37Dime.
00:18:37¿La pasta no la quieres sacar
00:18:39para esperar
00:18:39a que hierva el agua?
00:18:41Oh, ya estoy hirviendo.
00:18:42La puedes poner en un bowl.
00:18:43Ahí va, ahí va.
00:18:45¿De una vez ahí?
00:18:46Sí, no, ya está,
00:18:47que hierve.
00:18:48Entonces,
00:18:48está haciéndole corrección
00:18:50para saber
00:18:50cuándo está perfecta,
00:18:51¿vale?
00:18:52Claro, claro.
00:18:52Me parece terrible.
00:18:54Me parece terrible
00:18:54que Raúl me esté hablando
00:18:55y preguntando cosas
00:18:56y distrayéndome.
00:18:57No me parece.
00:18:58No me parece.
00:18:59Ya desvía la atención,
00:19:00incomoda.
00:19:01¿Judri?
00:19:03Es muy difícil.
00:19:05Como ahí sí sentí
00:19:06una energía de
00:19:07déjeme solo,
00:19:08déjeme tranquilo,
00:19:09no me vaya a saturar,
00:19:10decido parar
00:19:11y no ayudar a Jorge.
00:19:13Que vaya con todo.
00:19:13que vaya con todo.
00:19:22Hoy,
00:19:23como primer reto
00:19:24de eliminación,
00:19:25me siento enfocado.
00:19:27Lo que pase,
00:19:27pero luchándola
00:19:28hasta el final.
00:19:29No hay posibilidad
00:19:31de que yo no luche
00:19:32mis cosas
00:19:33hasta el final.
00:19:34Que tenga miedo
00:19:35de morir,
00:19:35que no nazca.
00:19:37Amé esa frase.
00:19:38Tecería la veo
00:19:40muy tranquila,
00:19:41la veo como muy
00:19:42concentrada
00:19:43en lo que está haciendo.
00:19:45Jorjito.
00:19:50Dime.
00:19:50¿No te va mejor
00:19:51blanquearla?
00:19:53No es necesario
00:19:53porque la voy a
00:19:54cocinar.
00:19:55Ok, ok.
00:19:56Claro.
00:19:58David.
00:19:59Háblame.
00:19:59Ojo con la sellada.
00:20:01Ah.
00:20:01Para ahorita la corrección.
00:20:03Acuérdate que vamos
00:20:03a desglasar.
00:20:05Raúl me ofrece
00:20:06la ayuda
00:20:06y yo le digo
00:20:07sí, papi,
00:20:07hágale, hágale
00:20:08porque creo que
00:20:08cuatro ojos
00:20:09están mejor que dos.
00:20:11Qué rico,
00:20:12Rodri,
00:20:13de verdad.
00:20:14Sin albur,
00:20:14sin chimbear.
00:20:16Yo creo que la ayuda
00:20:16desde el balcón
00:20:17no me parece buena
00:20:18porque es desconcentrada.
00:20:20Con el cuchillo
00:20:21de ese rucho
00:20:22para que no se te espiche.
00:20:25La única forma
00:20:26de cocinar
00:20:27es estar concentrado,
00:20:28enfocado
00:20:29en lo que está haciendo.
00:20:31Está un poquito grande.
00:20:33Yo veo que Rodri
00:20:34empieza a hacer su plato
00:20:35y veo que está muy grande
00:20:36el rollo de pollo
00:20:37que está haciendo.
00:20:38Hay que confiar
00:20:39que están haciendo recetas
00:20:41que ya conocen.
00:20:55Violetukis.
00:20:56Hola, chef.
00:20:57¿Cómo estás?
00:20:58Llega la chef Belén
00:20:59que su misión
00:21:00en la vida
00:21:01es intimidarnos.
00:21:02Mira,
00:21:02voy a hacerles
00:21:03una torta.
00:21:04Déjate amasarla
00:21:05para empezar.
00:21:06O sea,
00:21:06no amases.
00:21:07O sea,
00:21:07cuanto más amases
00:21:08la pasta,
00:21:08más elástica
00:21:09se te va a hacer.
00:21:10Entonces,
00:21:10me calmo
00:21:11porque parece
00:21:12que yo me estuviera
00:21:13desquitando
00:21:13con la masa.
00:21:14Te voy a dar
00:21:15un consejo.
00:21:15Sí, señora.
00:21:16¿Lo vas a meter
00:21:17al congelador?
00:21:18Ya la metí.
00:21:19Después en el molde.
00:21:20Ya estuvo en el congelador.
00:21:22Ya en el molde.
00:21:23Ya en el molde.
00:21:23Porque si no,
00:21:24se te va a encoger.
00:21:25Entendí.
00:21:25¿Ok?
00:21:26Ella tiene la lengua sensible,
00:21:27el olfato sensible.
00:21:29Ella es muy sensible
00:21:30pese a que es muy dura
00:21:31con nosotros a veces
00:21:32con sus comentarios.
00:21:33Bueno,
00:21:34te deseamos toda la suerte,
00:21:35pero sí checa tu cantidad
00:21:36que igual no te va a alcanzar.
00:21:38O sea,
00:21:38Einstein,
00:21:39¿qué diría?
00:21:41Todo es relativo,
00:21:42pero ahorita es evidente.
00:21:43Diría que haga más masa de limón.
00:21:46Muchas gracias, chef.
00:21:47De nada.
00:21:48Bueno,
00:21:48suerte,
00:21:48suerte.
00:21:49Que les vaya muy bien.
00:21:51Cuando ella llegó,
00:21:52vio que yo iba como bien.
00:21:55Entonces,
00:21:55eso me dio un poco de paz
00:21:57en el corazón.
00:22:04Señora,
00:22:04a mí me da susto que usted llegue.
00:22:06A mí también me daba mucho susto
00:22:07cuando llegaba.
00:22:07Me daba pánico.
00:22:08Sí,
00:22:08¿a usted le da susto
00:22:09cuál era el que más susto le daba?
00:22:10¿Tú?
00:22:11A mí me da pavor.
00:22:12A mí me da pavor.
00:22:13Bueno,
00:22:13pues entonces hable con él.
00:22:15Yo me hago aquí a un lado.
00:22:16Señora,
00:22:16cuéntanos qué estás haciendo.
00:22:18Voy a hacer una punta de anca
00:22:20que le aprendió a usted
00:22:20en sus redes,
00:22:21que ya la tengo en la nevera
00:22:22completamente marinada
00:22:24como a usted le gusta.
00:22:24Pero, ¿sabe qué?
00:22:25Le recomiendo que la saque
00:22:26de la nevera
00:22:26para que se atempere
00:22:27y no quede rata.
00:22:29Ya la saco.
00:22:29Bueno,
00:22:29que sea a temperatura ambiente
00:22:31para que el tiempo de cocción
00:22:33sea más uniforme
00:22:34y sea menor.
00:22:35Es que yo no me decía
00:22:35en la nevera
00:22:35y quedó tan rica.
00:22:36No, no, no.
00:22:37Mientras que la carne,
00:22:38digamos que era adobarla,
00:22:40sellarla y al horno.
00:22:42La bechamel
00:22:42sí la voy a llevar
00:22:43a la nevera ya mismo.
00:22:44Te falta cocción.
00:22:45¿Sí?
00:22:45Para que te haga croqueta
00:22:46le falta...
00:22:47Lo que le falta es...
00:22:49Mira,
00:22:50si le hiciste una cucharada
00:22:51de harina por una mantequilla,
00:22:52haz tres de harina
00:22:53por una mantequilla
00:22:53y ahí le echa la leche.
00:22:54A eso le falta
00:22:55una cucharada de harina.
00:22:56Listo, listo.
00:22:56Cuando ellos llegan,
00:22:58te dan una solución
00:22:59que tú no tienes,
00:23:00hay que ignorarla
00:23:00y decir,
00:23:01tengo que seguir
00:23:02y sacar esto adelante.
00:23:06Tenemos un rollo
00:23:06de pollo, señor,
00:23:07relleno de mozarella.
00:23:10Vamos a cerrarlo.
00:23:10¿Puedo abrir aquí?
00:23:12Sí, sí.
00:23:13Cuando hagas roulade,
00:23:14siempre recuerda
00:23:15chuzar el film
00:23:16para que no se te infle,
00:23:18flote y se te cocine
00:23:18más parejo.
00:23:19¿Estamos tardes?
00:23:20No, ahí lo voy a hacer.
00:23:21Un par de huequitos
00:23:22al film,
00:23:23eso va a hacer
00:23:23que no te flote
00:23:24y se te va a cocinar parejo.
00:23:25Aquí se te está cocinando
00:23:26solamente abajo
00:23:26y la parte que está arriba
00:23:27no se está cocinando.
00:23:28Gracias, señor.
00:23:29Y vamos a tener
00:23:30de acompañamiento
00:23:31unos espárragos
00:23:32con una pasta
00:23:33con salsa pomodoro.
00:23:34La salsita pomodoro
00:23:35se empieza a cocinar
00:23:36porque el tomate
00:23:38no tiene buen tiempo
00:23:40de cocción,
00:23:41sabe metálico.
00:23:42La verdad.
00:23:42Y siempre
00:23:43un golpecito azúcar.
00:23:45Cuando Nico me dice
00:23:46pilas con el tomate,
00:23:47tengo claro ya presente
00:23:48que tengo que tener
00:23:49una cocción ojalá lenta
00:23:51y durante muchísimo tiempo.
00:23:52No tienes que hacer comida
00:23:53para toda la producción.
00:23:54Somos cuatro personas
00:23:55allá adelante
00:23:55que vamos a probar
00:23:56un bocado.
00:23:56Correcto, chef.
00:23:57Con una sola tiene.
00:23:59Listo.
00:23:59¿Listo?
00:24:00Sí, chef.
00:24:00Se conectó con el plato.
00:24:02Yo creo que él tiene
00:24:03una especial conexión
00:24:04con la pasta
00:24:05y un gran feeling con eso
00:24:07y aprecio mucho
00:24:08los consejos que me dio.
00:24:09¿Cuándo vas a meter
00:24:11esa tartaleta al horno,
00:24:12muñeca?
00:24:13Que eso acuérdate
00:24:13que lleva su tiempito
00:24:14ahí adentro.
00:24:15No le puse la gelatina.
00:24:17Ajá.
00:24:18Se me olvidó.
00:24:19Sin gelatina
00:24:20no se logra nada.
00:24:21Me toca ir al microondas,
00:24:26activar la gelatina,
00:24:27volverla a mezclar.
00:24:29¿Qué hago?
00:24:30Está muy colgada el tiempo.
00:24:34Yo tengo que tomar
00:24:36decisiones serias
00:24:37y concisas
00:24:37porque es que ya no hay tiempo.
00:24:40Papito,
00:24:40hay una cosa
00:24:41que se llama primer humo
00:24:42para que esté pendiente.
00:24:43Cuando eso empieza
00:24:44a tirar como un humito blanco
00:24:45es que está caliente
00:24:46y no se ha quemado.
00:24:47Ahí es que tira la carne.
00:24:49Tiene también mucho orden
00:24:50en la cocina.
00:24:50Así también no tiene candamina
00:24:52con esta pechuga rellena
00:24:54que está haciendo.
00:24:56Estoy teniendo problemas
00:24:57con que la pasta,
00:24:58no tengo el agua
00:24:59para hervirla.
00:24:59Me toca cambiarla
00:25:00de caldero
00:25:01porque está muy grande.
00:25:03Me preocupa
00:25:04que ella no vaya a estar.
00:25:05Se me tomó muchísimo
00:25:06más tiempo de coser
00:25:07de lo que yo esperaba.
00:25:10Pero ya en ese momento
00:25:11también estoy proyectando
00:25:12la emplatada.
00:25:19No, esa bechamel
00:25:20estaba todavía.
00:25:22Creo que la angustia
00:25:23de no tener un plato
00:25:24para entregar
00:25:25es muy complejo.
00:25:26O sea,
00:25:26es como,
00:25:27¿qué voy a hacer?
00:25:30¿A cuánto meto la carne?
00:25:32180.
00:25:35Jorjito
00:25:36está ahí calladito.
00:25:38Es que es la paciencia
00:25:39de la sabiduría
00:25:40de los años.
00:25:42Yo sigo
00:25:43con la misma actitud
00:25:44con la que llegué
00:25:45y la mantendría
00:25:46hasta el final.
00:25:50Muévalo, muévalo.
00:25:51No la duda, papi.
00:25:52¿Por qué?
00:25:53Porque pronto lo que quería
00:25:54antes es que quedara
00:25:55solo en el aceite
00:25:56para que quedara dorado.
00:25:57Espere que eso ahorita
00:25:58va a cortar.
00:25:58¿Se lo va a tragar,
00:25:59así o no?
00:25:59Sí.
00:26:01Creo que coger
00:26:03la carne ya
00:26:04en la bolsita
00:26:05no fue la mejor opción
00:26:07la que me dijo Claudio.
00:26:09Cocineros,
00:26:1015 minutos.
00:26:11Estoy pendiente
00:26:25del reloj
00:26:26y tenía temas
00:26:27con la cocción.
00:26:29Dije,
00:26:29tengo que sacar
00:26:30el pollo antes
00:26:31para asegurarme
00:26:32que afuera tenga
00:26:33la apariencia
00:26:34que quiero que tenga.
00:26:37Me concentro
00:26:38solo en Violeta
00:26:38porque no tiene
00:26:39montado nada.
00:26:42¿Te va a quedar ahí?
00:26:42No, joder,
00:26:43¿te va a quedar ahí?
00:26:44Puse el salmón
00:26:45y el salmón se me pegó.
00:26:47Salidía de mí.
00:26:48Ahí sí creo
00:26:49que lo puse
00:26:49cuando el recipiente
00:26:51no estaba caliente
00:26:51o algo por el estilo
00:26:52porque se pegó.
00:26:56Me tocó hacerlo otra vez.
00:27:01Pruebo una de las papas,
00:27:03dejé una chiquitica,
00:27:04está bien tostadita,
00:27:05me gusta.
00:27:06Y ahí ya a mezclar.
00:27:08Mezclo, mezclo, mezclo
00:27:09y a emplatar.
00:27:11Tengo un poco de aceite
00:27:13para no fallar
00:27:14porque no puede pasar
00:27:16lo mismo otra vez.
00:27:20Ahí voy.
00:27:25¿Ya le puedo quitar el peso?
00:27:27Quítaselo, a ver.
00:27:28Sí, eso es,
00:27:29para que se te empiece a dorar ahí.
00:27:31¿Logro armar una torta
00:27:33o no presento nada?
00:27:35¿En cuánto la tienes?
00:27:36Lo tengo en dos cincuenta
00:27:37en este momento.
00:27:39Ok, déjalo ahí.
00:27:40O sea, la vida o la muerte,
00:27:42el bien y el mal,
00:27:42esto es horrible.
00:27:46Al final veo grave a Yesenia,
00:27:48muy grave.
00:27:50La veo como muy enredada,
00:27:51sobre todo con la salsa.
00:27:52¡Vamos, Yesen!
00:27:54Pues yo prefiero estar
00:27:56más bien callado
00:27:57porque es que no tengo
00:27:58mucho que aportarles.
00:27:59Es otro factor
00:28:07que oxida a la albahaca.
00:28:09Cuando ya lo voy a emplatar,
00:28:11está del mismo color
00:28:12que el que estaba cocinando.
00:28:17Perfecto.
00:28:23Subió, subió.
00:28:25Subió, subió.
00:28:26¡Bien!
00:28:26Yo creo que ella es
00:28:29una de las candidatas
00:28:30más fuertes.
00:28:31Me voy a jorcer
00:28:31en que de mi vida.
00:28:34Le queda uno la duda
00:28:35si el postre
00:28:36va a ser aceptado
00:28:38como un plato.
00:28:40Cinco minutos, Violet.
00:28:42Te dijiste que en cinco minutos
00:28:43ibas a llevarla.
00:28:44Me faltan dos, Clau.
00:28:46Arriesgada y valiente
00:28:47en hacer algo
00:28:47que no era tan sencillo.
00:28:50Decido cortar el pollo
00:28:51en tres trozos.
00:28:53Tenía tenido una pieza
00:28:54muy grande,
00:28:55pero hubiera podido
00:28:56cortarlo a la mitad
00:28:57y lo hubiera mandado
00:28:58en dos partes
00:28:58para ver cómo iba
00:29:00haciendo la cocción.
00:29:03Yo ya empiezo
00:29:04a ver la luz.
00:29:07Cuando tengo ya
00:29:08el pollo,
00:29:10tengo tres trozos,
00:29:11lo emplato,
00:29:13pongo los espárragos.
00:29:14Pero tenemos tiempo
00:29:21de emplatarlo otra vez.
00:29:23No.
00:29:23Tengo un comienzo
00:29:24de emplatamiento
00:29:25y Claudia
00:29:26viene a cuestionármelo.
00:29:29Saquemos esto.
00:29:30¿Para que se dice?
00:29:31Para eso vengo.
00:29:36Y sus consejos
00:29:36son chéveres.
00:29:37¡Bum!
00:29:39Ella me sugiere
00:29:39no poner la salsa
00:29:41encima y aparte,
00:29:42sino revolver
00:29:43de una vez
00:29:43los espaguetes
00:29:44con la salsa.
00:29:45¿Ok?
00:29:46La revuelve.
00:29:47¿Esta?
00:29:48Y eso es lo que hago.
00:29:51Cocineros,
00:29:51tres minutos.
00:29:52La pasta veo
00:29:57que ya está lista.
00:29:58La enrollo,
00:29:59la presento,
00:29:59un poquito
00:30:00de salsa pomodoro,
00:30:01el queso.
00:30:04Dejo la pasta
00:30:05en la salsa,
00:30:06corra para la despensa.
00:30:11¿De qué cambio
00:30:12de plato?
00:30:13¿Cuánto me dijo?
00:30:13¿Listo?
00:30:13¿Tenemos el plato
00:30:14ya listo?
00:30:15De hecho,
00:30:15yo había hecho
00:30:16eso así.
00:30:19Violeta hasta ahorita
00:30:20está terminando
00:30:21de medio emplatar
00:30:22no sé si lo logre.
00:30:27Quiero presentar
00:30:28la torta entera
00:30:29porque estamos celebrando
00:30:30y así llega uno
00:30:31a una fiesta.
00:30:31¿No le ponemos
00:30:32salsa a un lado?
00:30:32No, toque secreto.
00:30:34Usted haga lo que más quiera.
00:30:35Luego le monto
00:30:36el salmoncito,
00:30:37le riego
00:30:38el quesito parmesano,
00:30:40pongo unos tomáticos
00:30:42de cherry
00:30:42como para contrastar
00:30:43un rojo
00:30:44y con toda esa verde
00:30:46y ese amarillo
00:30:46y ese blanco.
00:30:50Ya tengo lista
00:30:51la torta
00:30:51alcanza
00:30:52a poner el merengue.
00:30:55Cocineros,
00:30:56último minuto.
00:31:03Sí.
00:31:06Yo alcanzo
00:31:07a flamear
00:31:08rapidísimo
00:31:09mi merengue suizo.
00:31:1010, 9, 8, 7, 6, 5.
00:31:21Le estoy echando
00:31:22la ralladura de limón
00:31:23que es el último toque
00:31:24que yo necesito
00:31:25para que mi torta quede
00:31:26como yo necesito
00:31:27que quede.
00:31:284, 3, 2, 1 y medio.
00:31:341, 1, manos arriba.
00:31:46Bueno, Diego, está muy buena.
00:31:49Aquí yo creo que hay una decisión
00:31:51muy difícil de tomar
00:31:52porque todos lograron sacar el plato.
00:31:56Nervios dominados.
00:31:57Esta versión
00:31:59de mi plato
00:32:00no sé
00:32:01cómo me ha quedado
00:32:02exactamente.
00:32:03Por favor,
00:32:04pueden pasar al lado.
00:32:05Vamos.
00:32:05Marce, uno sufre
00:32:14más arriba
00:32:15que abajo.
00:32:16No.
00:32:18En mi caso,
00:32:18no.
00:32:19La verdad,
00:32:19qué ajuste.
00:32:20Horrible.
00:32:21Les confieso, amigos,
00:32:22que sufrí mucho.
00:32:24Tienen que estar tranquilos.
00:32:26No se dejen tampoco
00:32:27puedes llevarte la emoción.
00:32:28Después de cada prueba
00:32:29nos toca respirar.
00:32:30Bienvenidos al precipicio.
00:32:32Hay unas cosas
00:32:32por las que me hago matar
00:32:33de una vez
00:32:33y no soy capaz de ser...
00:32:34Yo tampoco.
00:32:35Yo ya lo estoy pensando.
00:32:35bastante, la verdad.
00:32:38Es que no va conmigo.
00:32:40Estamos confiados.
00:32:41Yo siento que lo sacamos bien.
00:32:43Empiezo a pensar
00:32:44qué tal yo acá
00:32:45todo sapo, hermano,
00:32:46y que le vaya mal.
00:32:48No, no pongas
00:32:48y no hemos saltado
00:32:49ni para el...
00:32:50¿Por qué?
00:32:51Porque solo eso
00:32:52lo hemos saltado.
00:32:53Pero, Patrick,
00:32:54si eso no es papito,
00:32:56no es.
00:32:57Yo quisiera
00:32:58que no me dijeran nada
00:32:59porque yo creo
00:33:00que los nervios
00:33:00a mí no me dejarían
00:33:01que no estar,
00:33:02como que hago alguna cosa.
00:33:04Es muy incómodo
00:33:04y es muy incómodo
00:33:05todo lo que se dice,
00:33:06todo lo que gritan.
00:33:07Yo creo que eso
00:33:07no debería estar permitido.
00:33:14Bienvenidos a mi cocina.
00:33:15Hoy vamos a hacer
00:33:16el arroz blanco de castellano
00:33:19con un filetito de pescado
00:33:21y un sofrito con pimientos
00:33:22con una salsita de ajo
00:33:25y páprica
00:33:25que les voy a enseñar
00:33:26a hacer rápidamente.
00:33:32El arroz castellano blanco
00:33:34viene de una semilla única
00:33:36y como los mejores vinos,
00:33:39es un arroz madurado.
00:33:40Entonces, bueno,
00:33:41vamos a empezar.
00:33:41Vamos a poner aceite,
00:33:43el que ustedes quieran.
00:33:46¿Ok?
00:33:46¿Esto para qué lo hago?
00:33:47O sea, simplemente
00:33:48para que el arroz
00:33:49tenga sabor a ajo.
00:33:50Vamos a echar el arroz.
00:33:53Este arroz blanco castellano
00:33:54es muy importante
00:33:55que ustedes sepan
00:33:56que por cada taza
00:33:57lleva dos tazas y media
00:33:58de líquido.
00:33:59Como absorbe mucha agua,
00:34:01queda realmente suave
00:34:02al paladar.
00:34:04En México dicen,
00:34:05el arroz canta,
00:34:06suena.
00:34:07Eso nos indica
00:34:08que ya está listo
00:34:09para incorporarle
00:34:10nuestras tazas de líquido.
00:34:11Es muy importante
00:34:13que lo que ustedes tengan
00:34:14sí esté bien sazonado.
00:34:16Vamos a ir sellando
00:34:17nuestro pescado.
00:34:18Acá tenemos
00:34:18un filete de corvina.
00:34:20Vamos a ponerle sal,
00:34:22pimienta,
00:34:23sartén bien caliente.
00:34:27Tiene que quedar jugoso.
00:34:29Vamos a meterlo al horno.
00:34:31Vamos a empezar
00:34:32a hacer el sofrito.
00:34:34Aceite, ajo,
00:34:36vamos a echar cebolla,
00:34:37vamos a echarle pimientos
00:34:39del color que ustedes gusten.
00:34:41A mí me gusta
00:34:41que tenga color.
00:34:42Vamos a echarle
00:34:43el jitomate molido.
00:34:46Es muy importante
00:34:47el tiempo aquí
00:34:48en los sofritos.
00:34:49Vamos a sacar
00:34:50el pescado del horno.
00:34:51Entonces,
00:34:52ahorita voy a hacerles
00:34:52un aceite de ajo
00:34:54y los vamos a echar
00:34:55aquí adentro.
00:34:56Este aceite va a tomar
00:34:57el sabor del ajo.
00:34:58Una vez que ya tienen
00:35:00sus ajitos fritos,
00:35:01vamos a apartar
00:35:02del fuego.
00:35:03Los ajos los reservo
00:35:04que sirven muy bien
00:35:05para decorar.
00:35:07¿Por qué?
00:35:07Porque le vamos a echar
00:35:08el pimentón
00:35:09y el pimentón
00:35:10o páprica,
00:35:11se quema con el calor.
00:35:12Lo vamos a reservar
00:35:14y vamos a emplatar.
00:35:16Tenemos nuestro arroz
00:35:18castellano,
00:35:19perfectamente bien cocido.
00:35:21A mí lo que más me gusta
00:35:22de este arroz
00:35:23es lo rendidor que es.
00:35:24Hacemos una pequeña
00:35:25presentación sencilla.
00:35:28Vamos a poner
00:35:28el filete de pescado
00:35:30con el sofrito
00:35:31y tenemos nuestra ajada.
00:35:35Luego le vamos a poner
00:35:36ajitos.
00:35:36Yo soy fan del ajo
00:35:38y además que es muy sano
00:35:38y siempre hay que darle
00:35:40un toque de frescura
00:35:41a los platillos
00:35:41porque si no es demasiado
00:35:42aceite en la boca,
00:35:43el arroz,
00:35:44el pescado,
00:35:44el sofrito.
00:35:45Y aquí tenemos
00:35:46nuestra preparación
00:35:47con arroz blanco
00:35:48castellano
00:35:48con un pequeño filete
00:35:50de pescado,
00:35:51un sofrito
00:35:52y unos chips de ajo.
00:35:53provecho.
00:36:06Bueno,
00:36:07pues no me queda más
00:36:08que decirles suerte
00:36:10a todos.
00:36:11Es la primera degustación
00:36:12de la primera eliminación.
00:36:15Todos estamos
00:36:16a la expectativa
00:36:18con los platos.
00:36:20Y vamos a comenzar
00:36:21con...
00:36:22Vamos a comenzar
00:36:27este reto de eliminación,
00:36:29la degustación.
00:36:30David, adelante.
00:36:31¡Epa, venga!
00:36:34¡Vamos, David!
00:36:37Ay, sí,
00:36:37salgamos de esto
00:36:38de una vez
00:36:38porque ya, ya,
00:36:39ya maté la lombriz.
00:36:42Yo veo a David
00:36:43muy tranquilo.
00:36:44A ver, David,
00:36:45¿cómo se llama el plato?
00:36:46Este es un lomo julianas.
00:36:52Vamos con el nombre
00:36:53de mi señora
00:36:54porque son verduras
00:36:55a la juliana.
00:36:56Es con verduritas cortadas
00:36:58en julianitas
00:36:58que le encantan.
00:36:59Es el plato
00:36:59que siempre me dice
00:37:00que le haga,
00:37:01me lo pidió
00:37:01el 31 de diciembre.
00:37:03Se inspire en su esposa.
00:37:05Me pareció hermoso.
00:37:07Y es un plato
00:37:08que tiene las correcciones
00:37:09de lo que pasó
00:37:10esta semana.
00:37:11Y hubo que estaba
00:37:12muy seco,
00:37:13no tenía sabor a nada.
00:37:14Échale un poquito de sal
00:37:16que sea más salsudito,
00:37:17que tenga sabor.
00:37:19Entonces,
00:37:19este tiene
00:37:20ponche.
00:37:22Yo era esa carne,
00:37:23pero es poca.
00:37:25La verdad,
00:37:25se ve buena ese plato.
00:37:27Cuando se usa lomo,
00:37:28por lo general
00:37:28un poquito rosado,
00:37:30que no se te pase el término.
00:37:31Creo que tiene razón,
00:37:32la carne está un poco pasada.
00:37:34Lo que tu plato
00:37:34sí tiene muy bueno
00:37:35es sazón,
00:37:36el plato es sabroso.
00:37:37Pienso que
00:37:38entraste golpeando duro.
00:37:39Vamos a ver
00:37:40cómo tiene que decir el resto.
00:37:41¡Vamos!
00:37:42Le empiezan a decir cosas
00:37:44suenan positivas,
00:37:45suenan muy bien.
00:37:47Pensé que era otra persona.
00:37:50Bienvenido.
00:37:52Bien.
00:37:53Es que sentí que estaba...
00:37:54Es un cabello suelto,
00:37:55manejable,
00:37:56como me gusta.
00:37:58Parte de la diversión
00:37:59de los chistes
00:38:00es tomárselo
00:38:01de la mejor manera.
00:38:06Belén,
00:38:07yo no la decía,
00:38:08yo no quisiera jugar
00:38:09póker con ella
00:38:10porque es muy confuida
00:38:11y hace caras y cosas.
00:38:12Las papitas
00:38:13están muy buenas.
00:38:15Simplemente creo que
00:38:16cuando uno fríe la papa,
00:38:18porque las freíste dos veces,
00:38:19hay que tener cuidado
00:38:21porque pueden
00:38:21volverse un poco amargas.
00:38:23¿Pero amargas de qué?
00:38:24Pero la verdad
00:38:26está...
00:38:29para sacudirte
00:38:32hacia el pelo.
00:38:32como que en última
00:38:36le gusta
00:38:37porque lo come
00:38:38y lo alcanza a disfrutar.
00:38:42¡Sanelena!
00:38:45No le falta mucho a usted.
00:38:47Sí, yo voy para allá.
00:38:48Pero, pero, pero...
00:38:49O sea,
00:38:50respira y ya está ya.
00:38:54¿Le toman
00:38:55el pelo con el pelo?
00:38:56Lo bueno es que Jorge
00:38:59y yo sí le damos
00:39:00la asesoría completa
00:39:01de la calma.
00:39:03Pero yo no me dejo
00:39:04de sentir mal.
00:39:06Yo creo que ahí van
00:39:07y hay que llevarlas
00:39:08con orgullo.
00:39:09¿Qué papa usó?
00:39:10La pastusa.
00:39:12Ah.
00:39:17Cuando vaya a fritar papa,
00:39:19la sabanera.
00:39:23Ah, ok.
00:39:23Gracias.
00:39:24¿Y yo las pastuca
00:39:25y las habaqué?
00:39:26Yo ni siquiera sé eso.
00:39:27Si no, quedan blanditas.
00:39:28Ah, ok.
00:39:29Yo me desquito
00:39:30con esas papas
00:39:31porque me desquito.
00:39:35Ay, ¿qué está haciendo
00:39:36estar a ese lado?
00:39:37Es una presión, ¿cierto?
00:39:39No quiero decir nada
00:39:40como cuando estaba aquí
00:39:41yo y me cogían
00:39:42y...
00:39:42¡Tené duro!
00:39:47Salicioso,
00:39:48un poquito más
00:39:48de dorado a la carne,
00:39:49eso te sube
00:39:50un poquito más
00:39:50el sabor,
00:39:50pero tiene
00:39:51un balance,
00:39:52los vegetales
00:39:52siguen crocantes
00:39:53y nada,
00:39:54fue bien jugado.
00:39:55¡Bercho!
00:39:57¡Bercho!
00:39:58¡Bercho!
00:39:59¡Bercho!
00:40:00¡Bercho!
00:40:00Me parece que entra
00:40:02pisando fuerte.
00:40:04David, muchas gracias
00:40:05por ir a tu tracción.
00:40:05Permiso.
00:40:06Gracias, chef.
00:40:06Creo que en conjunto
00:40:11su plato no es tan mal,
00:40:12pues creo que él se queda.
00:40:15¡Saliste muy bien!
00:40:17Pero no sabemos,
00:40:18no sabemos todavía.
00:40:20¡Rodrigo!
00:40:21¡Venga, Rodri!
00:40:24¡Vamos, Cata!
00:40:26Estoy frito, chicos.
00:40:30Con mucho gusto.
00:40:32Pero con esperanza.
00:40:33Sé que...
00:40:35sabe delicioso,
00:40:36me quedó muy rico.
00:40:37A ver, Rodri,
00:40:38¿cuál es el nombre?
00:40:39El nombre de mi plato
00:40:40se llama
00:40:41¿Qué rollo?
00:40:42¿Qué rollo?
00:40:43¿Qué rollo?
00:40:44Porque la semana
00:40:51había sido casi
00:40:51que todo un rollo
00:40:52con todo lo que había pasado.
00:40:54Tengo un rollo
00:40:55de pollo
00:40:56que está relleno
00:40:57de mozarella
00:40:58y jamón serrano
00:40:59bañado en una deliciosa
00:41:01mantequilla de romero.
00:41:04También tenemos
00:41:05un espagueti
00:41:06con una salsa clásica
00:41:07de pomodoro
00:41:09con un poco
00:41:10de parmesano.
00:41:11Debo decir
00:41:12que el plato de Rodrigo
00:41:14yo me lo comería
00:41:15todos los días.
00:41:17¿Tú aplanaste
00:41:18la pechuga?
00:41:19Sí.
00:41:20Que esto está
00:41:21un poco desmembrado.
00:41:24No, está un poco
00:41:25así como...
00:41:27Se le alcanzó
00:41:28a abrir un poquito
00:41:28el rollo
00:41:29pero igual
00:41:29se ve bien.
00:41:31Siento que
00:41:32es un plato
00:41:33muy contundente.
00:41:35Igual y puedes
00:41:36poner la pasta
00:41:37encima el pollo
00:41:38igual y los espárragos
00:41:39arriba como más
00:41:40en torrecita.
00:41:41Los ingredientes
00:41:42se pueden mezclar
00:41:43en un plato.
00:41:44No tiene que ser
00:41:45como en el ejército.
00:41:46Papa aquí,
00:41:46carne aquí,
00:41:47ensalada aquí.
00:41:48No tan plano.
00:41:50Hay que buscar
00:41:51siempre también
00:41:52la altura.
00:41:52Es importante.
00:41:53Muchas gracias.
00:41:54Gracias.
00:41:56La decoración
00:41:57está como quedadito,
00:41:58¿cierto?
00:42:04Siento que hay
00:42:05mucho trabajo
00:42:05y hay muy buenos
00:42:06sabores también.
00:42:07Eso.
00:42:08Bien.
00:42:09Bien.
00:42:09A pesar de que
00:42:14hizo demasiadas cosas,
00:42:15yo creo que
00:42:16todo sabe rico.
00:42:23Yo creo que
00:42:24hay que saber muy bien
00:42:25leer a los jurados
00:42:26cuando dicen
00:42:27ciertas cosas.
00:42:29Creo que lo mismo
00:42:30que te dijo Belén,
00:42:31un poquito menos
00:42:31de relleno,
00:42:32sobre todo para que te
00:42:33dejara hacer mejor
00:42:34la forma.
00:42:34todo lo que me dicen
00:42:36los jueces
00:42:36lo va a acatar.
00:42:37Me parece muy pertinente.
00:42:39Pero de sabor,
00:42:40súper bien.
00:42:40¡Guau!
00:42:41Gracias.
00:42:44Si el sasón
00:42:45esté bien,
00:42:46ya tiene un paso
00:42:47al otro lado.
00:42:51La pasta siempre
00:42:52se sirve vestida.
00:42:53Es decir,
00:42:54uno nunca va a servir
00:42:54pasta con la salsa encima.
00:42:56Si ese es un protocolo,
00:42:58ya utilizarlo
00:42:59como un ABC
00:43:00de cómo debo
00:43:00presentar el plato.
00:43:01Se siente una cosa
00:43:02regañada por allá,
00:43:03la pasta está por allá,
00:43:05el pollo por allá.
00:43:06Busca que todo
00:43:06en tu plato
00:43:07sea parte
00:43:07de una sola unidad,
00:43:09por así decirlo.
00:43:11El plato está contundente.
00:43:12Pilas,
00:43:13que el plato respire
00:43:14porque hay mucha comida acá.
00:43:15Gracias.
00:43:17Yo prefiero
00:43:19tener buena sazón
00:43:20y emplatar mal
00:43:21a cocinar asqueroso
00:43:23y que me quede precioso.
00:43:24¿Para qué?
00:43:25Rodrigo,
00:43:26por favor,
00:43:27pasa tu estación.
00:43:27Gracias, chef.
00:43:28Muy bien.
00:43:30Está buena de sabor.
00:43:31Está buena de sabor, papi.
00:43:33Sea lo que sea,
00:43:33el plato no les disgusta.
00:43:35Hay algo bueno ahí.
00:43:36Jorge también hizo pasta.
00:43:41Bueno, bueno.
00:43:43Tocayo,
00:43:45hecho para acá.
00:43:46¡Vamos, Jorge!
00:43:47¡Vamos, Jorge!
00:43:48¡Vamos, Jorge!
00:43:50Confío en Jorge,
00:43:51confío en que haya hecho
00:43:51un gran plato.
00:43:53Que te vaya bien,
00:43:54que te vaya muy bien
00:43:55con los jueces.
00:43:56Siente una tensión especial
00:44:02y en ese momento
00:44:03esa tensión se agudiza.
00:44:05¿Cómo se llama el plato?
00:44:07Se llama naturaleza.
00:44:14Aquí tenemos un salmón especial.
00:44:17Es un salmón Alaska,
00:44:18no es un salmón ni noruego
00:44:20ni chileno.
00:44:21Es un salmón humilde,
00:44:22digamoslo,
00:44:23pero es el salmón natural.
00:44:24Es un salmón salvaje,
00:44:25es un salmón silvestre.
00:44:26Y tenemos un pesto,
00:44:29que es una comida muy antigua,
00:44:31desde Cristo.
00:44:35Parece que Cristo comió pesto,
00:44:38que ha pasado como un secreto religioso
00:44:41hasta este plato de Jorge.
00:44:42Salmoncito,
00:44:44trate de agarrar siempre
00:44:45trozo más grueso.
00:44:46De esa manera
00:44:47tienes más control
00:44:49de la cocción.
00:44:51Este queda un poquito
00:44:51sobrecocinado.
00:44:53Ya.
00:44:54Siempre hay que quedar
00:44:54un poquito rosado.
00:44:55O sea,
00:44:56piezas grandes,
00:44:57claves,
00:44:57así aprendemos todos.
00:44:58¿Te confieso una cosa?
00:44:59Confíese.
00:45:00Yo había escogido otro trozo
00:45:02del salmón,
00:45:03de la bolsa,
00:45:04pero se me pegó.
00:45:06¿Te va a quedar ahí?
00:45:07No jodad,
00:45:08me va a quedar ahí,
00:45:09no seas así.
00:45:14Me tocó.
00:45:15Solucionar a último minuto.
00:45:17Sí, me tocó coger otro.
00:45:19Yo admiro mucho
00:45:19la personalidad de Jorge
00:45:21y la mente que él maneja,
00:45:22porque siempre estuvo tranquilo.
00:45:24Dicho eso,
00:45:25el pesto de sabor
00:45:25está muy bueno,
00:45:27pero nos gusta
00:45:28que el pesto quede
00:45:28un poquito más verde,
00:45:29capaz se oxidó un poco.
00:45:33Quedó un verde
00:45:34que no es el que a ellos les gusta.
00:45:38Ahí sí, pues.
00:45:39Aparte de eso,
00:45:39buen sabor,
00:45:40buen sabor.
00:45:41Hace un buen pesto.
00:45:42Gracias.
00:45:42Con mucho gusto.
00:45:43¡Bravo!
00:45:43¡Bravo!
00:45:44¡Bravo!
00:45:44¡Bravo!
00:45:45Le tiraron un par de cometeras
00:45:49al salmón,
00:45:50pero se tiró un plato
00:45:51ya bueno.
00:45:54Vamos a probar el pesto
00:45:56porque me causa curiosidad
00:45:57la aceituna que le pusiste.
00:46:00Eso le da
00:46:01un toque especial.
00:46:03Mezcladito
00:46:04con el parmesano.
00:46:06Funciona mejor.
00:46:08Me da la impresión
00:46:09que les resulta
00:46:10sabroso
00:46:11el pesto.
00:46:11Se le siente
00:46:12un poquito
00:46:13la acidez
00:46:13de la aceituna.
00:46:14Está rico.
00:46:15De acuerdo con Jorge,
00:46:16el pescado
00:46:16está pasado.
00:46:20Se ve sobrecocido.
00:46:22Y el parmesano
00:46:22lo aproxima
00:46:23encima de la pasta.
00:46:24Ok.
00:46:24Muchas gracias.
00:46:25Pero
00:46:25don Jorge
00:46:27sabe cocinar
00:46:28y está
00:46:29en su proceso
00:46:29de aprendizaje.
00:46:30Yo me quedo
00:46:40con una cosa
00:46:41muy importante
00:46:41que usted mismo
00:46:42dijo acá.
00:46:46Se le había pegado
00:46:47el primer pescado
00:46:48y no bajó
00:46:49los brazos.
00:46:50Cocinó otro pescado
00:46:51y acá adelante
00:46:51tenemos un plato
00:46:52en condiciones
00:46:53que está muy sabroso.
00:46:54Es muy importante
00:46:55no dejarse caer
00:46:56y siempre tener
00:46:57un plato acá adelante.
00:46:58yo como
00:47:03estoy un masterchef
00:47:04les recomiendo
00:47:05siempre
00:47:06hagan el salmón
00:47:07primero
00:47:08por la piel.
00:47:12Este colorcito
00:47:13que mis compañeros
00:47:15no vieron
00:47:15¿qué tiene?
00:47:17Con gorguma
00:47:18y pimienta.
00:47:21Lo puso a marinar.
00:47:22Sí,
00:47:23un ratito
00:47:23antes de pasarlo
00:47:24a la sartén.
00:47:25Belén
00:47:26es un jurado
00:47:27muy detallista
00:47:28que se fija
00:47:29en cosas
00:47:29que los otros
00:47:30no hacen.
00:47:32Me gustó
00:47:32el tema
00:47:33de que le haya puesto
00:47:34la cúrcuma
00:47:34porque además
00:47:35de que le da
00:47:35un colorido
00:47:36es muy vistoso
00:47:37y el queso
00:47:37pues no suele ser
00:47:38una decoración
00:47:39es un alimento
00:47:40¿ok?
00:47:41Entonces usted
00:47:41lo utilizó
00:47:42como una forma
00:47:43de decoración
00:47:44para la próxima
00:47:45aparte.
00:47:46¿ok?
00:47:47pero bien
00:47:48gracias.
00:47:49Gracias a usted.
00:47:50Una recomendación
00:47:51de un chef
00:47:51por algo lo hace
00:47:52¿no?
00:47:52Lo hace
00:47:53con el mejor
00:47:53propósito.
00:47:55Mi querido Jorge
00:47:56puede volver.
00:47:57Gracias.
00:47:58Bien.
00:47:58Bien.
00:47:59Bien.
00:47:59Bien.
00:47:59Bien.
00:47:59Bien.
00:48:00Bien.
00:48:00Bien.
00:48:00Bien.
00:48:03Y ojalá
00:48:04que aprenda
00:48:05de estas recomendaciones
00:48:06que les están haciendo
00:48:07los chefs
00:48:07si es que sigue acá.
00:48:10Bueno cocina
00:48:11continuamos
00:48:11con la degustación
00:48:13de este reto
00:48:13de eliminación.
00:48:14Yesenia
00:48:15Yesenia
00:48:20al frente
00:48:20yo la veo
00:48:21que va
00:48:22como tranquila
00:48:23y voy a escuchar
00:48:25a los chefs
00:48:26a ver qué dicen
00:48:27de mi plato.
00:48:28Yesenia
00:48:29¿cómo se llama
00:48:29tu plato?
00:48:30Eh
00:48:31ay
00:48:32yo estoy pensando
00:48:39en otras cosas
00:48:40en este momento.
00:48:42Eh
00:48:43eh
00:48:43eh
00:48:44eh
00:48:44eh
00:48:46¿qué?
00:48:52Eh
00:48:52eh
00:48:52eh
00:48:53eh
00:48:53eh
00:48:53sí
00:48:54bueno
00:49:00eh
00:49:00eh
00:49:00eh
00:49:01creo que quedó
00:49:01muy bien
00:49:02bautizado.
00:49:07No había conexión
00:49:08entre las ideas
00:49:09y la boca.
00:49:10¿Este era el término
00:49:11de carne
00:49:11que estaba buscando?
00:49:12Tres cuartos.
00:49:12¿Sí?
00:49:16Ojalá
00:49:16esto esté
00:49:17bueno.
00:49:18Tienes una carne
00:49:19que para mi gusto
00:49:20está pasadita.
00:49:21Nos gusta ver
00:49:21un poco más
00:49:22de rojito acá.
00:49:22Eh
00:49:23entonces tenemos
00:49:25la croqueta
00:49:25doradita por fuera
00:49:27divinamente
00:49:27está crocantica
00:49:28deliciosa.
00:49:29Esparragos
00:49:29muy buen punto
00:49:30pero el punto
00:49:31débil de tu plato
00:49:32es la salsa.
00:49:33Tienes una bechamel
00:49:34que la bechamel
00:49:35si bien es una salsa
00:49:36madre
00:49:37no es una salsa
00:49:38para ensalzar.
00:49:39No es que se me saló
00:49:40y tocó resolverla.
00:49:43A Nicolás
00:49:44no le sirvas
00:49:44una salsa
00:49:45bechamel
00:49:46eso es básico
00:49:47eso no tiene punch.
00:49:49Sabe súper pastoso
00:49:50y ese es el punto
00:49:51débil de tu plato.
00:49:52Vale.
00:49:52Muchas gracias.
00:49:53A ti.
00:49:54Y la va
00:49:55enjuiciando la salsa
00:49:56hay que cuidarse
00:49:57de eso.
00:49:58A mí esta croqueta
00:50:08me parece
00:50:09que está muy buena
00:50:10está riquísima.
00:50:13Me siento muy feliz
00:50:14de haber logrado
00:50:14la croqueta
00:50:15como yo
00:50:16la quería hacer.
00:50:18Pero sí me gustaría
00:50:19ver un poco más
00:50:19de integración
00:50:20en esos platos
00:50:21porque es como
00:50:22mis hijos en viernes
00:50:23cada uno por su lado.
00:50:25¿Ok?
00:50:28Muy chistosa
00:50:31Belén.
00:50:39Puse solo una croqueta
00:50:40Raúl.
00:50:41Hay una redundancia
00:50:42porque la croqueta
00:50:43la haces con bechamel
00:50:43y acá tienes bechamel.
00:50:47Yo creo que
00:50:48sí es una mala idea
00:50:49hacer una bechamel
00:50:50en este momento
00:50:50porque ya nos enseñaron
00:50:52a mejorarla
00:50:53y nos enseñaron
00:50:53otro tipo de salsas.
00:50:55La salsa no está cortada
00:50:57pero la puedes cortar.
00:51:01No había salsa
00:51:02era como otra proteína
00:51:04prácticamente.
00:51:12¿Cómo te parece la carne?
00:51:14Está muy rica
00:51:14es un pelín pasada.
00:51:19La carne no llegó
00:51:21al término que se quería.
00:51:22La croqueta deliciosa.
00:51:28Muy bien.
00:51:29Gracias.
00:51:32Sacar la carne,
00:51:33sacar la bechamel,
00:51:33los espárragos,
00:51:34palaporra,
00:51:35croquetas,
00:51:36tenga.
00:51:37Yesenia,
00:51:37muchas gracias
00:51:38por ir a la estación.
00:51:39Gracias.
00:51:44En general
00:51:44lo que le dicen
00:51:45de su plato
00:51:46no es como
00:51:47lo más positivo.
00:51:48Ahí es donde
00:51:49yo la veo como
00:51:50muy dudosa.
00:51:56Ay,
00:51:56pues ahora
00:51:57vamos a ponerle
00:51:58la cereza al pastel
00:51:59con violeta.
00:52:03Soy la última
00:52:04pero los últimos
00:52:05tenemos los primeros.
00:52:07¡Muchas ropa!
00:52:09No.
00:52:10¿Qué?
00:52:11Carozola.
00:52:13Estoy nerviosa
00:52:14como cosa rara.
00:52:15Mi amor
00:52:16a defender ese plato.
00:52:17Se llama
00:52:18por tus 10 años
00:52:19pues para Masterchef.
00:52:28¡Feliz cumpleaños,
00:52:29Masterchef!
00:52:30¡Ay,
00:52:31se me olvidaron
00:52:31las velas!
00:52:33Pero era tu misión.
00:52:34Sí, pero...
00:52:35Pero ¿tienes
00:52:35que pasó?
00:52:36Que no le alcanzaron
00:52:37los huevos
00:52:38porque los trae
00:52:38en la cabeza.
00:52:39Sí.
00:52:40Porque aquí
00:52:40faltó merengue
00:52:41o ¿qué pasó?
00:52:42O es intencional.
00:52:43Es intencional.
00:52:45Es como me enseñaron
00:52:46a hacerla
00:52:47que va hasta la mitad
00:52:48para que se alcance
00:52:49a ver la crema
00:52:50de limón
00:52:50que tiene esta tartaleta
00:52:51con merengue suizo
00:52:53en su superficie
00:52:54y flameado
00:52:55para que se vea
00:52:56coqueto y seductor.
00:52:58¿Qué?
00:53:02Violeta está loca.
00:53:04Dice que hacer un postre
00:53:05ya se fue
00:53:09por esa decisión
00:53:09y está bien.
00:53:11Confío
00:53:11en que sepa
00:53:12muy rico.
00:53:13La tarta
00:53:14yo te vi
00:53:15trabajándola
00:53:15como si fueran
00:53:16estas pelotitas
00:53:17de antiestrés.
00:53:19Te dije
00:53:19que por favor
00:53:19le pararas
00:53:20porque entonces
00:53:20se hace elástica
00:53:21y no queda
00:53:22crujiente.
00:53:23De verdad
00:53:23me estaba desquitando
00:53:24en la masa.
00:53:25También a veces
00:53:25es el tiempo
00:53:26que uno deja
00:53:26la masa reposando.
00:53:28La masa
00:53:29tal vez se le fue
00:53:29la mano
00:53:29amasándola
00:53:31porque estaba
00:53:31muy nerviosa.
00:53:32Cuando pongas
00:53:33a veces
00:53:33un poquito
00:53:33de merengue
00:53:34para que no tengamos
00:53:35tanto este sabor
00:53:36a huevo
00:53:36le puedes poner
00:53:37unas gotitas
00:53:38de vainilla.
00:53:40Yo nunca
00:53:41le he puesto
00:53:41esencia al merengue
00:53:42siempre lo dejo ser.
00:53:43La verdad
00:53:44bien
00:53:44porque te dio
00:53:44tiempo también
00:53:45eso es muy importante
00:53:46para hacer
00:53:46esta tarta grande
00:53:47Violeta
00:53:48gracias.
00:53:58Sin miseria
00:53:59Chertales
00:54:00es toda tuya
00:54:01poseela.
00:54:03Parece ser
00:54:04que estaba
00:54:05muy sabroso
00:54:05porque ahí
00:54:06lo cucharearon
00:54:06y lo degustaron
00:54:08ampliamente.
00:54:09Es un buen
00:54:09pie.
00:54:11Todo está rico
00:54:12pero
00:54:13sí señor
00:54:14nosotros
00:54:16estamos esperando
00:54:17un plato
00:54:18postre del plato
00:54:19postre del plato
00:54:20Rauch
00:54:21si acaso
00:54:22esa mujer
00:54:22sacó el postre
00:54:23sacó el guito
00:54:24esa pelada
00:54:24no iba a salir
00:54:25con nada.
00:54:26Claramente
00:54:27tú cortas
00:54:27un slice
00:54:28de esto
00:54:29quería presentarla
00:54:30así como para celebrar
00:54:31y lo sirves
00:54:32sí señor
00:54:33una porción
00:54:34aprendamos
00:54:35para el futuro
00:54:36para el futuro
00:54:37si se queda
00:54:37si es que pasa
00:54:39gracias
00:54:39entonces creo
00:54:40que eso también
00:54:41hace parte
00:54:41del aprendizaje
00:54:42yo la verdad
00:54:46no te voy a decir
00:54:46mucho
00:54:47porque siento
00:54:47que tomaste
00:54:48una decisión
00:54:49súper valerosa
00:54:50de tratar
00:54:50de hacer
00:54:50una tartaleta
00:54:51en tan poco tiempo
00:54:52y que visualmente
00:54:53se vea tan bien
00:54:54yo no sé
00:54:55esa mujer
00:54:55cómo presentó
00:54:56un postre
00:54:56tan presentable
00:54:58en ese momento
00:54:58sabiendo todo
00:54:59lo que sufrió
00:55:00la crema
00:55:01está deliciosa
00:55:02y el limón
00:55:03y la ralladura
00:55:03la aporta
00:55:04necesitará limón
00:55:05adicional
00:55:05que necesite
00:55:06muy rica
00:55:06y además
00:55:07le quedó precioso
00:55:07ese plato
00:55:08creo que
00:55:11conquistó
00:55:12el paladar
00:55:13de los jurados
00:55:13tartaleta
00:55:18de limón
00:55:18no vuelve loco
00:55:19un buen
00:55:19lemon curd
00:55:20siempre pega
00:55:21en el corazón
00:55:22te pega
00:55:25en el corazón
00:55:26Violeta
00:55:27es muy ágil
00:55:29es muy hábil
00:55:30chef y la flamiesa
00:55:31que el flamieador
00:55:32así como
00:55:33si no existe
00:55:34y Nicolás
00:55:35ver a Nicolás
00:55:37meterse ese cucharadón
00:55:39qué piropazo
00:55:40a mí que no me digan
00:55:41mamacita rica
00:55:42no no no no
00:55:42y eso que es malo
00:55:44para el dulce
00:55:44pero por eso
00:55:46me gustan estos postres
00:55:47porque el pico
00:55:48de dulce
00:55:49está muy bien manejado
00:55:50y la acidez balancea total
00:55:52esa combinación
00:55:53de lo ácido
00:55:54con el dulce
00:55:54creo que fue un plus
00:55:56no ya gracias
00:55:57sensacional
00:55:58gracias chef
00:55:59la felicita
00:56:02se mandó tremendo plato
00:56:03en una hora
00:56:04Violetita
00:56:05corre a tu estación
00:56:06gracias
00:56:07Violeta la saca
00:56:08del estadio
00:56:09por fin
00:56:09menos mal
00:56:10estaba muy asustada
00:56:11tienes que confiar en ti
00:56:13cada uno
00:56:15ha tenido
00:56:15como unas pequeñas falencias
00:56:17vamos a ver
00:56:18el que cometa
00:56:18menos errores
00:56:20es el que se va a salvar
00:56:21este programa
00:56:22te puede dar sorpresas
00:56:23no me cansaré
00:56:24de repetir
00:56:24el placer
00:56:25que fue tenerte
00:56:26hoy
00:56:27a este lado
00:56:27del atril
00:56:28le agradecemos infinitamente
00:56:29que hayas estado
00:56:30con nosotros
00:56:30en esta celebración
00:56:31de los 10 años
00:56:32de tu temporada
00:56:33muchas gracias a ustedes
00:56:35muchas gracias de verdad
00:56:36Fede me has inspirado
00:56:38desde muchos lados
00:56:39cocinas bien
00:56:40llegaste a la final
00:56:41superaste toda adversidad
00:56:44lo cual me quito el sombrero
00:56:45ante eso
00:56:46ganas masterchef
00:56:47bravo Fede
00:56:48gracias
00:56:49supera suerte
00:56:50vemos
00:56:51Fede gracias por acompañarme
00:56:53suerte
00:56:55gracias
00:56:56espero yo ser el siguiente
00:56:59en levantar
00:57:00ese título
00:57:01de ganador
00:57:02Violeta
00:57:03Rodrigo
00:57:04David
00:57:05Yesenia
00:57:06y Jorge
00:57:07por favor
00:57:08pasan al frente
00:57:09yo creo que la salida
00:57:10puede estar entre
00:57:11don Jorge y Yes
00:57:12es cierto
00:57:17que todo el mundo
00:57:18apuesta
00:57:18a que va a perder
00:57:19Jorge
00:57:19el veredicto
00:57:24de quien se va
00:57:25es don Jorge
00:57:26estoy dispuesto
00:57:27a que el jurado
00:57:28decida
00:57:29repito
00:57:30en su inteligencia
00:57:31quien se debe ir
00:57:32la eliminación
00:57:34está entre
00:57:34Yesenia
00:57:35y Jorgito
00:57:36se agarra por favor
00:57:37a deliberar
00:57:37Clau
00:57:38yo quiero hablar
00:57:38Clau
00:57:39dime Yesenia
00:57:42es que he decidido
00:57:44retirarme
00:57:44de la competencia
00:57:45¿qué?
00:57:48¿qué está pasando aquí?
00:57:59pasenme las crispetas
00:58:01esto está buenísimo
00:58:02pero muy intenso
00:58:03pero buenísimo
00:58:04yo realmente
00:58:05estoy
00:58:06mi alma
00:58:07no resiste
00:58:08cosas que pasan aquí
00:58:09que es
00:58:09todo el ejercicio
00:58:11de competir
00:58:12me cuesta mucho
00:58:13entonces creo que estoy
00:58:14escuchando mi alma
00:58:15mi corazón
00:58:16a mí me está costando
00:58:17mucho
00:58:18tener que ser mejor
00:58:19que otros
00:58:19y hoy
00:58:20ese temido lugar
00:58:22me lo voy a llevar
00:58:23yo hoy
00:58:23porque creo que
00:58:25hay personas
00:58:25con mucho talento
00:58:27con muchas ganas
00:58:28de estar acá
00:58:28que se merecen
00:58:30este espacio
00:58:31a mí la competencia
00:58:32me genera infelicidad
00:58:33yo no la quiero escuchar
00:58:35yo necesito
00:58:36que alguien le diga
00:58:36que pare
00:58:37no creo que su corazón
00:58:39haya aceptado bien
00:58:40como las críticas
00:58:41de los chefs
00:58:42hoy cuando vi a Viole
00:58:43que la vi llorando
00:58:44por esto
00:58:45ustedes no lo dicen
00:58:46todos los días
00:58:47es de divertirnos
00:58:48siento que está cometiendo
00:58:49un error
00:58:50garrafal
00:58:51en todos los sentidos
00:58:52con ella
00:58:53con sus compañeros
00:58:54con los chefs
00:58:54con Colombia
00:58:55no
00:58:55en el festival de cine
00:58:57que tú lideras
00:58:59hay una competencia
00:59:00y hay un ganador
00:59:01pero el proceso
00:59:02siempre
00:59:03siempre será
00:59:04contigo mismo
00:59:04Clau
00:59:05o le dicen
00:59:06que pare
00:59:06o le digo yo
00:59:07Yesenia
00:59:08creo que estás tomando
00:59:09una decisión
00:59:09súper equivocada
00:59:10que ni siquiera
00:59:11te corresponde
00:59:12se supone
00:59:12que tiene que ser
00:59:13muy respetable
00:59:14sí
00:59:14pero yo no logro
00:59:15estar de acuerdo
00:59:15hay tres jueces
00:59:16que tienen que tomar
00:59:17esa decisión
00:59:18no te corresponde
00:59:19con todo el respeto
00:59:20que te mereces
00:59:21si te vas
00:59:21que sea
00:59:22porque no fue suficiente
00:59:23tu plato
00:59:24pero que ellos
00:59:25sean los que lo decidan
00:59:26venía dos cosas
00:59:27a cocinar
00:59:27y a competir
00:59:28nadie le dio sorpresas
00:59:30creo que estás tomando
00:59:31una decisión
00:59:31desde un sentimiento
00:59:33y yo no lloro
00:59:34de tristeza
00:59:35si me llego a ir
00:59:35lloro porque
00:59:36quiero seguir
00:59:37y es bonito
00:59:38llorar por eso
00:59:39yo creo que a Yesenia
00:59:40de la competencia
00:59:41no le gusta perder
00:59:43me parece tan raro
00:59:43uno tirarla
00:59:44todas ya en la primera semana
00:59:45Yesenia
00:59:46a ver
00:59:47yo personalmente opino
00:59:49que si no quieres estar
00:59:49no tienes que estar
00:59:50gracias
00:59:51uno no debe estar
00:59:53cuando no quiere
00:59:54yo no lo comparto
00:59:56pero lo respeto
00:59:57yo no te voy a tratar
00:59:58de convencer
00:59:59me dolió mucho
01:00:01lo de Rauch
01:00:02porque por supuesto
01:00:03que yo ya gané
01:00:04en lo personal
01:00:07pienso que lo más bonito
01:00:08que tenemos los seres humanos
01:00:09es la competencia
01:00:10Dios mío
01:00:11a mí personalmente
01:00:13me falta callo
01:00:14para esto
01:00:14todo el mundo
01:00:15viene a competir
01:00:16bonito
01:00:17sanamente
01:00:17para que los colombianos
01:00:18nos vean allá afuera
01:00:19como gente competitiva
01:00:21echada para adelante
01:00:22pero compitiendo
01:00:23sano y bonito
01:00:23si tú no tienes
01:00:26este amor por la cocina
01:00:27te digo
01:00:27estás en el lugar
01:00:28equivocado
01:00:29hay un dicho en México
01:00:30que no sé si lo digan acá
01:00:31que es a la fuerza
01:00:32ni los zapatos entran
01:00:33de acuerdo
01:00:33tiene toda la razón
01:00:35porque no hay que forzar nada
01:00:36la cocina
01:00:37no solamente es un plato
01:00:39es una forma
01:00:40de transmitir cariño
01:00:41amor
01:00:42pasión
01:00:43creo que lo que tienes
01:00:44que recuperar
01:00:45es eso
01:00:45yo no soy una persona
01:00:47que me gustan
01:00:47las competencias
01:00:48tampoco
01:00:49pero creo que
01:00:50la vida
01:00:51es una competencia
01:00:52en sí misma
01:00:53si tú te sientes
01:00:54más en paz
01:00:55de abandonar esto
01:00:56pues evidentemente
01:00:58estarías muy mal
01:00:59si te quedas
01:01:00y prefiere su paz
01:01:03entonces me parece
01:01:04muy válido
01:01:05ya se intentó
01:01:06yo hice todo lo posible
01:01:08gracias Claudio
01:01:09yo sé que tú no
01:01:10pero
01:01:10yo sí
01:01:12quise
01:01:12tratar de convencerla
01:01:13de que le diera
01:01:14una oportunidad más
01:01:15a esta cocina
01:01:16pero ya que
01:01:16tomas la decisión
01:01:17y estás convencida
01:01:18pues no nos toca
01:01:19más que respetar
01:01:20y agradecer
01:01:21este tiempo
01:01:22que estuviste con nosotros
01:01:23y desearte
01:01:24toda la suerte
01:01:24del mundo
01:01:25muchas gracias
01:01:26Rodrigo, Violeta,
01:01:27David y Jorge
01:01:28se pueden quitar
01:01:29el delantal negro
01:01:29y subir al balcón
01:01:30uno tiene que entender
01:01:33la posición
01:01:34de cada quien
01:01:35y respetarla
01:01:36obviamente
01:01:36si es ese pues nada
01:01:42espero que estés
01:01:43en paz contigo misma
01:01:44que te des palmaditas
01:01:46y que sigas
01:01:46con tus proyectos
01:01:47y pa'lante
01:01:48porque pa'lante
01:01:49es pa'lante
01:01:50es pa'lante
01:01:50es pa'lante
01:01:50que venzo, ¿no?
01:02:00mi Yesenia
01:02:01dicho esto
01:02:02tenemos a nuestra
01:02:03primera eliminada
01:02:04de Masterchef Celebrity 2025
01:02:07ha llegado el momento
01:02:08de dejar el delantal
01:02:09en tu estación
01:02:10agarrar tus cuchillos
01:02:11y salir por la puerta
01:02:13grande
01:02:13de Masterchef
01:02:14muchas gracias
01:02:15que en paz descanse
01:02:21no se les olvide
01:02:23que nadie
01:02:24los va a dejar
01:02:25de querer
01:02:25porque no sepan cocinar
01:02:27a ti tampoco
01:02:27cuiden los seres humanos
01:02:28que son
01:02:29me parece bien
01:02:29que se haya ido
01:02:30tal vez no fue la forma
01:02:31pero si esa fue su decisión
01:02:33hay que respetarla
01:02:34ya oyece
01:02:37cuando ustedes vienen acá
01:03:02vienen con un compromiso
01:03:03y mi invitación
01:03:05en este momento
01:03:05es que se acuerden
01:03:06de ese compromiso
01:03:07que ustedes hicieron
01:03:08y de honrar esta cocina
01:03:09porque después de 10 años
01:03:11yo sí debo decir
01:03:12que hay muchas personas
01:03:13que quieren estar acá
01:03:14muchas
01:03:15entonces que de aquí en adelante
01:03:18ese compromiso
01:03:19se note
01:03:19y sigan trabajando
01:03:21por cada día
01:03:22superarse a ustedes
01:03:23como cocineros nuevos
01:03:25en sus vidas
01:03:26sorprender al jurado
01:03:27y lucharla
01:03:29hasta el final
01:03:30por ser
01:03:31el Master Chef
01:03:32del décimo aniversario
01:03:33feliz noche
01:03:34así será
01:03:37pueden salir
01:03:39vamos a ver
01:03:42qué pasa
01:03:42con nosotros
01:03:43porque en algún momento
01:03:44vamos a estar también
01:03:45ahí en la cuerda floja
01:03:47yo de la cocina
01:03:47salgo tranquilo
01:03:48de pronto
01:03:49soy un poco confundido
01:03:50por lo que pasó
01:03:51un poco en show
01:03:51como todos
01:03:52lo que no saben
01:03:53es que se dio violeta
01:03:54después de esta primera eliminación
01:03:57volvemos a empezar
01:03:58de ceros
01:04:00todo el mundo
01:04:02se le ha quemado una arepa
01:04:03eso se raspa
01:04:03con un cuchillo
01:04:04y vamos con lo que sigue
01:04:06se cerró
01:04:06cierre puertas
01:04:08bienvenidos
01:04:18a una nueva caja misteriosa
01:04:21que se inventaron
01:04:22Dios mío
01:04:23ya las tres
01:04:24¿qué será esto?
01:04:25ya empieza Cristo
01:04:26a padecer
01:04:27haz una salsa nueva
01:04:28eso está horrible
01:04:29le falta como carácter
01:04:30a esta salsa
01:04:31¿cuál es que no te ocupa
01:04:32el ojo de la juez Belén?
01:04:34¿tienes tamarindo?
01:04:35no
01:04:35esto no sabe a nada
01:04:36ay no
01:04:37me quiero morir
01:04:38cinco minutos
01:04:39no
01:04:40no tienes nada
01:04:42resuelve
01:04:42invéntate a
01:04:43no baila
01:04:44baila
01:04:45¿qué te generaron?
01:04:46pena
01:04:47es un fracaso
01:04:49en este reto
01:04:49solamente valía
01:04:50golpear duro
01:04:51yo creo que le están
01:04:51dando una lección
01:04:52con esto
01:04:53si me toca sacarlo
01:04:54lo saque
01:04:54¿no se le puede estar
01:04:55todo el tiempo ayudando?
01:04:56espero no sean muchos
01:04:57delantales negros
01:04:58se le ahorró la risa
01:04:59al payaso
01:05:00no
01:05:01no
01:05:01no
01:05:02no
01:05:03no
01:05:04no
01:05:04Gracias por ver el video.
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