Destination : Plage de Sète -  Découverte tourisme du Petit Futé - Vidéo Dailymotion

Sud Radio

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Transcript

00:00Sud Radio Découverte Tourisme, Stéphane Zerémetta.

00:04Bonjour Stéphane, directeur éditorial du Petit Futé.

00:07A leur suite de votre tournée estivale des plages et ce matin, on prend avec vous la direction de Sète.

00:12Oui, retour vers la Méditerranée, mais en fait c'est on peut dire la plus italienne des villes du Sud.

00:17C'est simple, on peut dire que si Venise et Marseille avaient eu un enfant élevé aux pastis et aux crustacés,

00:24on peut dire que ça aurait donné Sète, c'est une ville de pêcheurs, de poètes, de jouteurs.

00:31C'est un petit goût de tomate pimentée dans l'air, ça sent la Méditerranée, mais pas que.

00:35On est donc dans l'Hérault, on est entre l'étang de Thau et la mer.

00:39Sète, c'est vraiment une presqu'île posée entre le sable, les canaux, les collines, ces ponts, le vent, des bateaux partout,

00:47des mouettes qui crient et en plus elles crient avec l'accent.

00:50N'importe quoi.

00:50Ah ben si, un peu chère.

00:51Qu'est-ce qu'il raconte ?

00:54Les plages, c'est pour les bateaux ou c'est pour tout le monde ?

00:57Sète a une plage géante, la plage de la Corniche, il y a aussi celle de la Fontaine, du Lido, même ça va jusqu'à Marseillan.

01:04Donc on a du sable à perte de tongs, elle est accessible en bus, en vélo, en sandales si vous voulez y aller tranquillement.

01:12Elle est d'une des douches, des lots bien bleus.

01:15Bon, pas besoin de filtre Instagram, la lumière est déjà parfaite.

01:19Sète, c'est vraiment très très sympa.

01:20Peut-être que c'est une ville ou c'est un port de pêche en fait ?

01:22En fait, c'est vraiment un port en activité, un des plus vivants de la Méditerranée.

01:26En tout cas, il y a des tauniers, des chalutiers, le marché aux poissons à 6h du matin.

01:31Si tu veux des doigts bien fraîches, il faut se lever tout.

01:33Faut se lever tout.

01:34Mais c'est aussi une ville artistique.

01:36On y trouve le musée Paul Valéry, il y a des galeries un tout petit peu partout.

01:40Il y a des fresques, j'étais assez impressionné, des fresques de street art géantes.

01:44Et puis aussi, on a le poulpe qui est une figure artistique.

01:47Vous allez sur la Grand Place, il y a la statue du poulpe.

01:50C'est vraiment absolument incroyable.

01:52L'été, ça bouge, c'est calme, un côté ambiance ?

01:55L'ambiance, ce n'est pas pétanque, sieste, sardine.

01:59C'est la saison des joutes nautiques l'été.

02:02On a deux types, c'est monté sur des barres qui se rentrent dedans avec des lances.

02:07Tout le monde crie autour en buvant du rosé souvent.

02:11C'est la boisson locale estivale.

02:13Une ambiance absolument unique.

02:16C'est mi-août et c'est des tournois de gladiateurs, carnaval sur l'eau.

02:19Et le reste de l'été, on a beaucoup de concerts de rue, des marchés de nuit, des joueurs d'accordéon.

02:26Vous avez vraiment le sud et on est vraiment 100% canal,

02:29parce qu'il y a beaucoup de canaux quand on est de canaux, du coup, puisqu'il y en a plusieurs.

02:33C'est quand même mieux.

02:34Et vous savez qu'en tout cas, on va être vivres au bord du canal.

02:37Bon, côté gastronomie au pluriel, alors.

02:39Oui, mangeons un tout petit peu.

02:41Vous allez commencer par une tièle sétoise.

02:43Ça, c'est absolument divin et c'est incontournable.

02:46C'est une tourte ronde.

02:47La pâte est assez souple, c'est garni de poulpe à la tomate et aux épices.

02:51Alors, il faut reconnaître que c'est un peu gras, mais c'est piquant, un peu piquant.

02:56C'est vraiment adictique.

02:57Il y a plein de maisons qui font des tièles.

02:59Il faut les manger le jour même.

03:00N'achetez pas ça au supermarché sous vide, c'est horrible.

03:03Il faut acheter ça vraiment faite du jour.

03:05Il y a aussi des macaronades.

03:07Ça, c'est le plat du dimanche.

03:08Des macaronis nappées d'une sauce tomate maison avec boulettes, saucisses, couines, beaucoup d'amour.

03:13On dit ça, c'est l'influence italienne.

03:15Il y a beaucoup d'influence italienne là.

03:17Et vous allez terminer par les ezettes de Seth.

03:20Les ezettes ?

03:20Ça s'appelle bien comme ça.

03:22C'est des petits biscuits sablés à la vanille, légèrement croustillants.

03:26Ça accompagne le café ou le rosé.

03:28Ne jugeons pas.

03:30C'est ça.

03:31Et puis, côté destination, c'est familial, célibataire, c'est festif.

03:34Il y a des plages avec des clubs de jeux, des balades en bateau sur les canaux.

03:40Ça ne tarongle pas dans tous les sens.

03:41C'est la Méditerranée, c'est calme.

03:43Il y a un petit train touristique.

03:45Il y a un musée sur la mer, des squelettes de baleines, des maquettes de voiliers.

03:49Bon, si les ados préfèrent faire du skate, du paddle, pourquoi pas ?

03:53Moi, sinon, en visite, mon coup de cœur, c'est le quartier Haut.

03:56Une sorte de petit montmartre, c'est toi, perché sur les hauteurs.

03:59Il y a des petits escaliers fleuris, des volets pastels, des chats qui sont là, tranquilles.

04:04Bon, évidemment, il fait chaud, ils sont un tout petit peu au calme.

04:07La vue est absolument magnifique sur le port.

04:10Il y a plein d'artistes qui traînent avec leurs pinceaux, les paniers en osier.

04:14C'est vraiment un coup de cœur.

04:15C'est une ville d'eau, de mots, de poulpes bien épicées.

04:18Une ville qui sent à la fois la Méditerranée, mais aussi l'Italie du Sud.

04:22Bon, il peut être aussi les vacances qui finissent trop vite.

04:24Mais non, c'est bon.

04:25C'est bon, mais non, mais non.

04:26Le temps va aussi bien.

04:27C'est vrai.

04:27Demain, pour la suite de votre tournée des plages côté monde, on va où alors ?

04:32Nous partons en Croatie également, sur une ville un peu moins connue que les grands classiques.

04:36On va à Rovinj.

04:37Bien noté.

04:38A demain, mon cher Stéphane.

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