“Punto inglés”, el argumento que usó La Clau para salvar su plato ante el jurado

Ver “Punto inglés”, el argumento que usó La Clau para salvar su plato ante el jurado - Unitel Bolivia en Dailymotion

Transcript

00:01Buenas noches, chef.

00:02Buenas noches. A ver.

00:05Hijo de verduritas.

00:08¿Qué punto hiciste la carne?

00:10Inglés.

00:11Me pareció que te había escuchado.

00:15¿Por qué inglés?

00:18La verdad porque es el punto que a mí particularmente...

00:22Es el punto en el que me encanta comer.

00:25Y luego de sellarlo de todos los lados mi carne,

00:28el otro día aprendí, gracias a ustedes,

00:31que no es que tiene que estar fría y cruda,

00:34sino que tiene que estar gracias a los jugos calientes hasta adentro.

00:38Y, en serio, lo juro, estoy diciendo en serio las cosas.

00:43Y he logrado eso.

00:44Si te dieron todas las instrucciones,

00:45pensé que venía de arriba el marnario inglés.

00:49Perros, dígame que lo estoy haciendo bien.

00:51Te quedan 30 segundos, corta esa carne y se mandala como esté.

00:53Si está cruda, está inglés, no importa.

00:55Así, ¿no?

00:56No fue así.

00:57No, porque de verdad estaba caliente adentro.

01:00Ojalá interpreta como quiera.

01:00Así que estoy segura de que he logrado el término.

01:09Que el balcón ayude está bien,

01:11pero hay que saber si seguimos los consejos o no.

01:14Y mirá qué lindo queda todo negro.

01:15Mirá cómo se resalta todo.

01:16Eso era mío, pero no era del balcón.

01:18Yo he traído mi papá.

01:19No importa, yo te estoy mostrando.

01:21Qué lindo queda.

01:22Pero no importa.

01:23Yo no espero...