00:00A dos semanas del inicio de la temporada de verano, empresarios restauranteros de Puerto Vallarta expresaron preocupación por un desempeño inferior al esperado, con ventas hasta 25% menores en comparación con el mismo periodo de 2024.
00:12Leticia Parra, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados Canirac, reconoció la incertidumbre económica.
00:19Esperemos que esté por lo menos igual que el año pasado. Sabemos que las condiciones económicas y lo que está pasando es muy diferente al año pasado.
00:30Por su parte, Juan Pablo Martínez, empresario del sector, fue más contundente al señalar que en lo que va de julio va un 25% menos que en comparación con el año pasado.
00:41A partir de este lunes de la semana pasada iniciamos todo lo que fue la limpieza y lavado del centro histórico.
00:47Empezamos por lo que fue la calle Matamoros y Zaragoza. Continuamos después también en la zona romántica en lo que fue el andador que lleva al muelle de los muertos.
00:56Nosotros brincamos después al parque Hidalgo, después de lo que fue la plaza Quiles Serdán y este viernes pasado, sábado, perdón, fue la plaza de armas.
01:05Entonces va a ser un programa integral de limpieza y aseo de lo que es todo el centro de la ciudad.
01:12En este sentido, los restaurantes han implementado promociones y eventos temáticos para atraer tanto a clientes locales como a visitantes.
01:26Noches de descuentos para mujeres, paquetes especiales en desayunos y celebraciones y descuentos del 10% para turistas nacionales y residentes.
01:34Martínez destacó la importancia de captar al turismo nacional, señalando que todo depende de los visitantes del Bajío y la zona metropolitana de Guadalajara,
01:41pues afirmó que si no llegan en buen número, el verano será difícil.
01:44Evangelina Sánchez, otra empresaria del ramo, confía en que la situación mejore conforme avance el verano.
01:49En cuanto empiecen ya los turistas nacionales a estar fuertes llegando aquí a Puerto Vallarta, vamos a estar mucho mejor.
01:59Creo que te comento que todo julio y mitad de agosto sí hay turistas nacional y entonces la van sobrellevando poco a poco.
02:08Sánchez también propuso acciones coordinadas entre los socios de Canirac a afirmar que va a proponer que trabajen en promociones conjuntas para visitantes y locales,
02:15incluso un 10% de descuento que, aunque parezca poco, puede ser un incentivo.
02:20Mientras algunos empresarios son optimistas por la llegada de vacacionistas nacionales,
02:24otros temen que la inflación y la reducción en el poder adquisitivo afecten el consumo en restaurantes durante lo que queda de la temporada.
02:30Desde Radio Universidad de Guadalajara, en Puerto Vallarta, para Canal 44, Miguel Ángelo Caña Reyes.
