- yesterday
ความแก่ชรา กระบวนการโรยราของร่างกายที่ใครต่อใครก็ภาวนาให้มาถึงตัวเองให้ช้าที่สุด แต่ถ้ามีคนบอกว่า แก่ = โรค และมันรักษาได้ ! คุณจะมองเรื่องนี้เปลี่ยนไปไหม ? พูดคุยกับ หมออั๋น The Longevist หรือ นพ.นรินทร สุรสินธน ผู้ศึกษาและค้นคว้าหากระบวนการรักษา 'โรคแก่' เพื่อมุ่งสู่ชีวิตในวัย 100 ปี ! #BTbeartai #Longevity #TheLongevist
Category
✨
PeopleTranscript
00:00:00เรามีกระโบรนการอะไรที่จะโกงความแก่ได้บ้าง
00:00:04ความแก่ชรา ถ้าเรายับยังมันได้
00:00:06มันจะสามารถย้อน عายุในระดับเซลได้
00:00:10ย้อนเซลในร่างกาย ให้กลับเป็นเซลต้นกัมเหน 흰ได้
00:00:135 วัน 1...
00:00:14มนุษย์ไม่ตาย
00:00:15แต่ว่าถ้าเราอยู่กันถึง...
00:00:17แบบ...
00:00:19ผมว่า...
00:00:22ความแก่เป็นโ�가ใช่หรือไม่ครับ
00:00:30BT ORIGINAL LIFE SERIES คอนเทนต์เพื่อชีวิต
00:00:37คุณอยู่กับผมหน่วยพงสุขนะครับ และนี่คือ BT ORIGINAL LIFE SERIES
00:00:40ผมมั่นใจว่าคุณผู้ชมที่ติดตามประจำ รอคอยการ refresh หรือการมาใหม่ของ EP ต่อไป
00:00:46EP นี้ผมจะพูดคุยเรื่องความแก่เป็นโรค
00:00:51ความแก่ที่เราเคยท่องกันว่าเกิดแก่เจ็บตายเป็นของธรรมดา
00:00:55ผมพูดตรงๆนะครับ คำคำนี้ได้ยินกันมานาน แต่ใครแก่ก็ไม่มีใครชอบ
00:01:00ใครเจ็บใครป่วยยิ่งไม่มีใครชอบ ใครตายแม้เราไม่ได้ตายด้วย
00:01:05แล้วก็เสียใจร้อมหงร้อมให้ ฉะนั้นเราก็ต้องตั้งคำถามว่าถ้า
00:01:09มันไม่ใช่ความรู้สึกตามธรรมชาติที่มันจะเพิรกเฉยกันได้
00:01:13เรามีกระบวนการอะไรที่จะโกงความแก่ได้บ้าง
00:01:17แน่นอน สาตร วิทยาศาสตร์ ชะลอไว ต่าง ๆ เรากำลังพูดเรื่องการโกง ความแก่
00:01:22แต่เรายังไม่สามารถโกงความตายได้
00:01:24เราคุยกันเป็นหลาย EP ที่เกี่ยวกับ การมีอายุยืนยาว
00:01:29และมีโอกาสอยู่ได้ ถึงร้อยปี ด้วยเทคโนโลญี่ย์ในปัจจุบัน
00:01:33แต่แน่นอน いき่อเรากิน์สิ่งต้องการการพรูฟด้วย
00:01:36และหลายครั้งเราคุยกับคนที่เรียกได้ว่า มีความหลงไหล
00:01:41แล้วก็วิจัยมัน ด้วยการเอามาปรับใช้กับตัวเองและได้ผลดี
00:01:46เราก็เห็นกันมาหลากหลาย EP นะครับ
00:01:48แต่ EP นี้จะเป็น EP แรกที่เราเปิดพื้นที่ต้อนรับคุณหมอตัวจริง
00:01:53ก็คือ 9pads เลยที่เกี่ยวข้องกับเรื่อง longevity หรือการมีอายุที่ยืนยาวนะครับ
00:01:59ชายาเขาตอนนี้ครับ เขาชื่อว่าหมออัน the longevity
00:02:03เพราะว่าเขาไปเขียนทั้งสือ ชื่อว่า longevity by design
00:02:07ถ้าแปลกว่าไหมเห็นจากปกแล้วคุณพอทราบนะว่า
00:02:10เป็นศาสตรของเรื่องการชลอไวและการออกแบบการมีอายุยืนยาวได้นะครับ
00:02:15ซึ่งเรื่องนี้ถ้าจะถามให้ชัดก็ต้องคุยกับเจ้าตัววันนี้อยู่กันแล้วครับ
00:02:19ในแพทย์นาวดินทร สุระสินทนหมออัน ลองจีวิตสวัสดีครับ
00:02:23สวัสดีครับ
00:02:23ดีใจนะฮะ ในสุดก็ได้เจอกัน
00:02:25ขอบคุณที่เชิญมาออกหลายการด้วยครับ
00:02:27มาคุยเรื่องสุขภาพนี่ชอบมาก
00:02:29จริจริงก่อนหน้านี่หมออันหลังใหม่มาหาผมนะ
00:02:31หลายครั้งที่ EP ใหม่ๆ ออก
00:02:34ของ BT Originals Live Series หมอก็อยากจะมา
00:02:37ผมก็บอกว่าเดี๋ยวจะเย็น waist ผมขอคุยกับคน
00:02:40คลังไขลิ่งสุขภาพเป็นมănุษย์ปกติก่อน
00:02:44ยังไม่ได้เป็นวุรยาฐาณะหมอก่อน
00:02:46แล้ววันนึงเราจะเชินคุณหมอมาพิสูนทร สาพ
00:02:49วันนี้คงต้องขอนุญาต
00:02:52แหกรับเชิญก่อนหน้าที่ออก Jasmine ஒภายตอน
00:02:54เราจะเอาสิ่งที่ destiny
00:02:56แล้วทำได้ 18 มาถามคุณหมอด้วย
00:02:58คุยหนังตั้งสื่นิดนึงครับ นักสื่อ Longevity By Design คลายดีไหมฮะ
00:03:04กำลังจะเขียนเล่ม 2 แล้วครับ
00:03:06ทำไมแล้วฮะ
00:03:07อยากให้ความรู้คน รู้สึกว่าตอนนี้เป็นมิดชั่นเลยตั้งแต่มาทำของตัวเอง
00:03:12ไม่ต้องอยู่กับโรงพยาบาลไม่ได้ขึ้นกับใครเนี่ย
00:03:15เป้าหมายหลักอะไรนั้น 1 คือทำยังไงให้คนไทยมีความรู้
00:03:18ด้าน Longevity มากขึ้น ด้านการดูแลสุขภาพ
00:03:21แล้วก็อันที่ 2 ทำยังไงให้คนเข้าถึงบริการพวกนี้ได้ง่ายขึ้น
00:03:26ในราคาที่เหมาะสม
00:03:28ไม่ใช่ว่าต้องไป Wellness ราคาแพง
00:03:30ไม่จำเป็นฮะ จริงๆ ศูนย์บาทก็มี Longevity ได้
00:03:33ผู้เป็นเล่น แล้วคุณหมอไม่มีต้นทุนในการศึกษาเรื่องนี้เลยฮะ
00:03:36ไปศึกษาด้านนี้มายังไงฮะ
00:03:38ก็จริงๆ พวกนี้มันเป็นศาสตร์ที่เพิ่งเกิดใหม่นะจริงๆ แล้ว
00:03:42อย่างเรื่องของ Hallmarks of Aging
00:03:4512 กลไกลของการแก่ชรา
00:03:47พอเรารู้กลไกลพวกนี้เราไปยับยังมันได้
00:03:50มันจะทำให้ชะรออายุในระดับเซลได้
00:03:53ซึ่งตัวนี้มันเพิ่งเกิดปี 2013 เอง
00:03:57พึ่งมา
00:03:59ชะมันใหม่
00:04:00ฉะนั้นถ้าตอนที่ย้อนนักเรียนแพร์
00:04:03จอก年ยังไม่ได้เรียนเรื่องพวกนี้เลย
00:04:05ตอนนั้นเราเรียนว่า
00:04:06ทำยังไงที่จะวุ่นิ prosperous โรคให้ได้
00:04:09วุ่นิฉัยเสร็จจะรักษายังไง
00:04:11ภาวะจุกเฉิญมา
00:04:14ทำยังไงให้คนไม่เสียชีวิต
00:04:16อันนั้นคือое civil activity
00:04:19- ยุคนี้เพราะ
00:04:2960 ปีนี่เกิน 20 ประเซ็นต์ละ
00:04:31ใช่ ซึ่งหรือว่าน่าห่วงในเชิงของ Productivity ใหม่ ๆ
00:04:34เพราะว่าคนรุ่นใหม่เกิดน้อย
00:04:36เรามีสังคมผู้สูงไวเนี่ย เราดีใจนะ
00:04:39ก็เรียกว่าผู้เท่าผู้แก่อยู่กันแล้วนานขึ้น
00:04:41ใช่
00:04:42แต่ปัญหาคือยุคใหม่ไม่เกิดเลย
00:04:44อนาคตเนี่ย คนที่เกิดในช่วงสักอายุ 20-30 ปี
00:04:49ผมว่า 60 ปีไม่ได้เก infot
00:04:51Rx
00:04:52เพราะว่าตอนนี้ค่าเฉลียคนทย์ไometownนี่อายุประมาณซึ่ง 76 ปี
00:04:57แต่ว่าเขามีประมาณการกัน บางงานาร์ที่ใจบอกว่า
00:05:00เด็กที่เกิดอายุตอนปี 2000 พอไปถึงปี 2100
00:05:03อาจจะค่าเฉลียอายุไขของคนที่ปี 2100
00:05:17ไม่มี income ไม่มีรายได้เข้ามา
00:05:18ซึ่งพวกนี้มันต้องวางแผนเลยว่า
00:05:20ตั้งแต่จะดูแลสุขภาพตัวเองยังไง
00:05:22จะมีรายได้ยังไง
00:05:24ถ้ารัฐบาลเขาไม่ได้เหมือน
00:05:26Finland, Denmark, Sweden ที่เขามีรายได้ให้
00:05:29ประชาชนที่อายุสูงขึ้นอย่างไงนะครับ
00:05:31พวกนี้ก็ต้องมาวางแผนของแต่ละคนเลย
00:05:33เอ้า เราวันนี้เดี๋ยวคุยกันยาวๆ
00:05:35Long Jewish ก็ต้องมาเจอ Long Talk จากเรานะ
00:05:37คุยกันสักชั่วโมงหนึ่ง
00:05:38ได้เลยครับ
00:05:39ต้องบอกว่าคอนเทนต์นี้
00:05:41คุณผู้ชมบางท่านพิมพ์คอมเมนต์มา
00:05:43เป็นห่วงแข็กรับเชิญนะ
00:05:45บางคนเห็นแล้วเกิดเป็นห่วง
00:05:50จริงๆ และการยืนคุย
00:05:51การนั่งคุยคุณหมอให้ความรู้ตัวหน่อย
00:05:53จริงๆ เรื่องการนั่งการยืนการเดิน
00:05:57ดีสุดก็คือได้เดิน
00:05:59บางบริษัทเดียวนี้เขาประชุมไปเดินไป
00:06:01หรือว่าตอนผมอยู่
00:06:02บนเทรดมิล เพราะมีรู้วิ่ง
00:06:03ก็คือประชุมออนไลน์กัน
00:06:05ทุกคนอยู่บนเทรดมิลหมด
00:06:06ความคิดจะได้แร่น
00:06:07ใช่ครับ
00:06:08และก็จริงๆ มันมีเรื่องของการ
00:06:09นั่งเกิน 7-8 ชั่วโมงต่อวัน
00:06:11มันก็จะเจอแล้วคนกลุ่มนี้
00:06:13จะมีความเสี่ยงโลกเบาวาร์ โลกความดันโลกหัวใจเพิ่มขึ้น
00:06:16นาฬิกา SmartWord เดี๋ยวนี้ก็จะเตือน
00:06:18คุณน่างนาไปแล้วน่ายืนสั้นหน่อย
00:06:20หรือสูตรของอิตาเลียน ซึ่งจริงๆในอุโรปก็ใช้การ
00:06:24ก็เรียก Pomodoro มันเป็นศัพย์อิตาเลียน มันแปลว่าเมื่อเทศ
00:06:28แต่มันมัน Canada Pilatesทรรรรษ ทำงานแปล 25 นาที
00:06:32คุณจะต้องพัค 5 นาที
00:06:34ไม่แปลว่าหยุด แปลว่าคุณเปลี่ยน ก emerged pee Messi
00:06:37คุณฟลิก์อยู่กับหน้าจอเดิม25 นาที
00:06:40มันจะมีแปปเตือนเลย
00:06:41เพราะเตือนปุ๊ก อีก 5 นาที
00:06:42คุณอาจจะต้องลุคไปชวงกафแฟ ลุคไปสูตรไฮใจ
00:06:45ไปคุยกับคนหรือพักสิ่งที่กำลังทำอยู่ตรงนี้
00:06:48เขาบอก ไม่ทำให้สมองมัน Refresh แล้วก็จดจอดได้ดีกว่าเดิม
00:06:51เมื่อกลับมา
00:06:52ปัญหารนี้เรื่องใหญ่สำหรับคนในยุคนี้ที่ทำงานกันตลอด
00:06:56บางคนกลางวันก็ทำกลางคืนโดนตามงานอีก
00:06:59แล้วก็มีเรื่องของ Burnout มีเรื่องของเครียดไม่รู้ตัว
00:07:02ซึ่งผมแนะนำง่าย ๆ เลยว่าขอให้ฝึกหายใจ
00:07:06ยังไงครับ
00:07:07หายใจให้เป็น
00:07:08แต่ว่าเวลาที่เราเครียดหรือว่าเราที่เรากังวลทำงานเยอะ ๆ
00:07:12เราจะกลั้นหายใจหรือเราจะหายใจยาว
00:07:15ไอ้ หายใจสั้นไม่รู้ตัว
00:07:18ถ้ากลั้นหายใจแล้วก็หายใจสั้นไม่รู้ตัว
00:07:20สิ่งที่ตามมาก็คือ
00:07:22ความเครียดที่มันแอบแห่ง ความที่มันสะสม
00:07:25แล้วมันส่งผลต่อฮอร์โมน ส่งผลต่อการเผาผลาน
00:07:28ทำให้ Oxygenation ไม่ดี
00:07:30บางคนเป็นหนักจนถึง Panic
00:07:32อยู่ดีๆ ใจสั่น อยู่ดีๆ หายใจไม่อิ่มพวกเนี้ย
00:07:34นี่คือสัญญาณเตือนว่าคุณทำงานเยอะไปแล้ว
00:07:37คุณลืมที่จะกลับมาดูลมหายใจ
00:07:40แค่กลับมาหายใจเบาๆ ยาวๆ ลึกๆ
00:07:44แล้วก็หายใจออกยาวๆ
00:07:46คุณประชุมไปด้วย ทำงานไปด้วย
00:07:48รู้ตัวหายใจไปด้วยก็ได้
00:07:49เอางี้เพื่อเป็นประโยชมที่กำลังดูอยู่เลย
00:07:52เราจะแวะ ผมว่าไม่เสียเวลามาก
00:07:54เรามาหยุดกันนิดนึง
00:07:55Arcoretum ของ YouTube Facebook อาจจะมองว่า
00:07:57เรา Dead Air นะ แต่ว่าเราทำเถอะ
00:08:00เรามาฝึกกันนี้มั้ย
00:08:00คุณหมอลองพูดว่าผมจะทำตาม
00:08:02ผมจะให้หายใจเข้าประมาณ 4 วินาที
00:08:04หายใจเข้าครับ
00:08:07แล้วก็ผ่อนเบาๆ 7-8 วินาที
00:08:10ชาชา
00:08:11ครับ ด้วยกัน ด้วยกัน
00:08:12แล้วก็เข้าอีกทีนึงครับ
00:08:16ให้ใจออก
00:08:20ให้ใจเข้า 4 ครับ
00:08:221 2 3 4
00:08:25ให้ใจออก
00:08:271 2 3 4
00:08:28ออกให้ย่าวเข้า
00:08:30แต่ว่าทำให้เป็นธรมชาติ
00:08:32ใช่ครับ แล้วว่าในขณะ
00:08:33พูดกับคุณหมออยู่
00:08:35คุยกันทำงานประชุม
00:08:36ขอให้หายใจแบบนี้
00:08:38อย่าไปโหลมหายใจ
00:08:39ใช่ แค่บางคน
00:08:41มีเพรียมีเหนื่อย
00:08:42มีภาวะจิตใจแบบด้าวๆ
00:08:45แค่กลับมาฝึกหายใจ
00:08:46นี่คือชีวิตเปลี่ยนเลย
00:08:47เยี่ยมเลย
00:08:47นี่คือ Long creativity แบบ 0 บาทที่บอก
00:08:50ไม่ต้องเสียเงิน
00:08:51เราแค่กลับมาหายใจให้เป็น
00:08:53มาปรับอาหาร
00:08:54มาเริ่มออกกำลังกาย
00:08:56มาปรับเวลานอน
00:08:58เข้านอนตรงเวลาตื่นตรงเวลา
00:09:00แล้วก็จัดการความเครียดพวกนี้
00:09:02หรือมายืนคุยแบบนี้
00:09:03ก็ได้
00:09:04อันนี้ก็ 0 บาทเหมือนกัน
00:09:06เพราะว่าคุณหมอก็
00:09:07ไม่ต้องจ่ายค่า advertising โฆษณา
00:09:09ผมก็ไม่ต้องจ้างคุณหมอมาวันนี้
00:09:11เรามาวิทยาทานกันกัน
00:09:13ที่ 0 บาทเลยวันนี้นะฮะ
00:09:15ทีนี้ก่อนจะคุยเรื่องอื่น
00:09:16กางเป็นหรือเกินที่ผมต้องเห็น
00:09:17ความฝันคุณหมอได้ว่า
00:09:18เราจะอยู่ร้อยปีกันไหมทั้ง
00:09:20มาอันนี้ใช่มั้ยครับ
00:09:21ขุ��หมอเชื่อใช่ไหมว่า
00:09:22มนุษย์จะอยู่ร้อยปีได้
00:09:23เพราะมเอ้ากี้บอกแล้ว
00:09:24คนเกิดปี 2000 อาจจะเกิด
00:09:25จะอยู่cedes Pi 20,000 อาจจะเกิด
00:09:27ปоровมาRI adoptar 95 ปี
00:09:29แปล夠วพันทุกรำบ้าน
00:09:31มีแนวโน้มว่าอาจจะได้ถึงได้
00:09:33ถ้าเราเริ่มกลับมาดูแลตัวเองดีๆตอนนี้
00:09:36แล้วเริ่มมีความรู้ว่าจะต้องดูแลยังไง
00:09:39มีหลักฐานทางวิยศาสตร์มากๆขึ้น
00:09:41เห็นด้วยเลย คุณหมอเขียนไงฮะ
00:09:43ขอบคุณที่ดูแลทั้งร่างกายและจิตใจอย่างดี
00:09:46หวังว่าคุณ บอกตัวเองนะ
00:09:48ตอนอายุ 100 ปี จะมี optimal longevity
00:09:52เชื่อว่าคุณจะยังให้ความรู้ด้าน longevity ต่อไป
00:09:56นี่ หมออันเหลือด longevity น่ารักมาก
00:10:00ขอบคุณมากเลยนะฮะ
00:10:01ฉะนั้นเรารอเล่มสองอยู่นะฮะ
00:10:02จะได้เขียนขึ้นมา
00:10:03เอาล่ะ วันนี้พูดคุยกันเนี่ย
00:10:05ผมพิดว่าหลายๆประเด็นผมต้อง
00:10:08ต้องเคลียชัดในเมื่อมี 9pads มาแล้วนะครับ
00:10:11เป็นแพทย์ปัจจุบันก็ต้องเรียกว่าเป็นด้าน
00:10:14ผมเรียกตัวเองว่าผมเป็นหมอที่สนใจด้าน longevity
00:10:17แล้วก็สนใจผมยังไม่เชี่ยวชานด้วย
00:10:20เพราะว่าความรู้มันมาใหม่ตลอดเลย
00:10:21ผมต้องอ่าน paper ทุกอาทิตย์เลย
00:10:23ไม่รู้มาไหร่จะเชี่ยวชาน
00:10:24แต่ว่าผมศึกษาไม่หยุดกันละกัน
00:10:26แล้วก็เอามาเล่าด้วยหลักฐานทางวิทยาศาสตร์
00:10:29ออกตัวแบบนี้ดี
00:10:30แล้วแง่ความเชื่อเดิมอายุระกรรม
00:10:33หรือการรักษาแบบใช้ยา
00:10:36ตอนนี้เน้นไหม
00:10:37ก็อย่างนี้เราแบ่งการแพทย์
00:10:40ถ้าฟัง Peter Atteer คนเกียนตั้งสื่อเรื่อง Outlive
00:10:44เขาแบ่งการแพทย์เป็น Medicine 1.0
00:10:462.0 3.0
00:10:48ยุฟปัจจุบันของเราคือ Medicine 2.0
00:10:52ซึ่งดีตรงที่ว่า
00:10:54ถ้าเราเจ็บป่วยอะไรแบบชุกเฉิน
00:10:56กระดูกหัก
00:10:57หัวใจวาย เส้นเลือดสมองแตก
00:11:00หรือแม่งก็ตั้งเป็นมะเร็ง
00:11:01เรารักษาหายได้นะ
00:11:03แต่ว่าหายแล้วเราอยู่กับยาอีก 5 ตัว 10 ตัว
00:11:07เราก็บางคนหายแล้วแต่ว่าคุณภาพชีวิตไม่ดี
00:11:11บางคนติดเตียง
00:11:12อันนั้นคือการแพทย์ 2.0
00:11:14ซึ่งเป็นการแพทย์ที่มีงานวิจัยรับลอง
00:11:17มีไกลลายชัดเจนว่า
00:11:18โรคนี้มายังไงต้องจัดการยังไง
00:11:20ซึ่งเป็นเรื่องดี
00:11:21ยุคนี้
00:11:22ยุคที่คนเริ่มออกว่า
00:11:23ไม่อยากรอให้ป่วย
00:11:25แต่ว่าอยากจะดูแลตัวเองให้ดี
00:11:28นี่คือคำว่าเราอยากจะมี
00:11:29Health Span ที่ยาวขึ้น
00:11:31เราไม่ได้อยากมี Life Span ที่ยาว
00:11:34เท่านั้น
00:11:34เท่านั้นใช่
00:11:35งั้นผมจะเอา
00:11:37เขาเรียกว่า
00:11:37ตีมของแขกรับเชิญก่อนหน้า
00:11:39ทุกๆ EP เลย
00:11:41EP 1 อาจารย์ปริวัติองค์สุรี
00:11:43เราพาดหัวสิ่งที่แกพูดยาวๆ 1 ชั่วโมง
00:11:45เราบอกว่า
00:11:47Colesterolสูงมีไปเลย
00:11:48เพราะอะไร
00:11:49Colesterolสูงอายุยืน
00:11:52คุณหมอเชื่อเรื่องนี้หรือไม่อย่างไร
00:11:54Fact Check กันหน่อย
00:11:55ก็เอาอย่างกัน
00:11:55เรื่องของColesterol
00:11:57หลายคน
00:11:58ที่เขาปล่อยให้Colesterolสูง
00:12:00เพราะว่าเขาไปทานอาหารแบบนึง
00:12:02ที่เรียกว่า
00:12:03Ketogenic Diet
00:12:04เราก็มองว่า
00:12:05Ketogenic Diet
00:12:06ทำให้สุขภาพดี
00:12:08หรืออายุยืนยาว
00:12:08ปัจจุบันต้องออกตัวก่อน
00:12:10อาจารย์ปริวัติมาที่ KCD
00:12:12คือเอา Ketogenic Diet
00:12:13มา Balance กับ Carnivorous Diet
00:12:15หรือ Carnivore
00:12:16ที่เรียกว่ากิน
00:12:17กินแต่สัตว์
00:12:18กินแต่โปรตีน
00:12:19ไขมัน
00:12:21แต่ว่ามีผักด้วย
00:12:22ในค่ะเรียกว่า
00:12:23ในส่วนที่จำเป็น
00:12:25ผมกำลังจะบอกอย่างนี้ว่า
00:12:27ไม่มี Diet
00:12:29ชนิดใดชนิดหนึ่ง
00:12:30ที่เหมาะกับคนใดคนหนึ่ง
00:12:33ตลอดทั้งช่วงชีวิตของเขา
00:12:35แปลว่าบางช่วงเราอาจจะเหมาะกับอาหารประเภทนี้
00:12:38บางช่วงเราอาจจะเหมาะกับอาหารประเภทนี้
00:12:40แต่ว่า
00:12:41ไม่ว่าคุณจะเลือกทานอาหารอะไร
00:12:43อันที่หนึ่งคุณต้องรู้ว่าคุณทานเพราะคุณหวังคนอะไร
00:12:47อันที่สองต้องรู้ว่าผลข้างเคียงจากการทานอาหารแบบนี้
00:12:52มันจะเกิดผลลับอะไรกับร่างกายที่เราต้องระวังบ้าง
00:12:56อย่างเช่น KITOGENIC DIET ผมก็ไม่ได้คัดทานว่ามันไม่ดี
00:13:00แต่ว่า KITOGENIC DIET ดีกับคนอันแรกเลยลดน้ำหนัก
00:13:04ใครอยากจะรถน้ำหนัก KITOGENIC DIAID เร็วสุดเลย
00:13:07ถูกต้อง เร็วมาก ๆ
00:13:09เพราะว่าร่างไกลตั้งกิ้วพันใน 10 วันแรกเลย
00:13:11ขอบคุณมากเลยที่หยุดน้ำตาลเลือกกินหวานได้
00:13:14อันนี้ร่างไกลตั้งกิ้ว คุณหมอก็เชื่อเรื่องนี้ใช่ไหม
00:13:16ว่าร่างไกลมีปฏิกริยธันที ด้วยหยุดหวาน
00:13:19ใช่ใช่ อันนี้แน่นอน
00:13:21อันที่สองก็คือว่า KITOGENIC DIET อาจจะเหมาะกับคนไข้สมองบางประเภท
00:13:27ฉะนั้นถ้าเรารู้ว่าอันไหนมันดีกับเรายังไง เราก็จะใช้อันนั้นให้ตรง
00:13:31ข้อเสียหรือข้อควรระวัง KITOGENIC DIET แทบจะไม่ทานผักถูกไหมครับ
00:13:37เดิมเป็นแบบนั้น
00:13:38แอดวาร์ดใหม่ ปรับปรุงใหม่มีบ้าง อยากจะบอกว่าต้องเข้าใจความเสี่ยง
00:13:45บางคนก็อาจจะความรู้ไม่ถูกก็ต้องความรู้ผิดก็ได้ เอาไปใช้ผิดวิธีก็มี
00:13:51หรือว่าแม่ก็ตั้งแบบ ทําแบบถูก ๆ เลยก็ตาม
00:13:54สิ่งที่เราต้องดูคือ ผมกังวลเรื่อง 1 กัด Microbiome
00:13:58จุนลาชีพที่อยู่ในลำไส้
00:14:00มีหลายงานศึกษาเลยว่าถ้าไม่ทานผัก ไม่ทาน Fiber ไม่ทาน Prebiotic
00:14:05จุ่นราชีพที่อยู่ในลำไส้ สายพันธ์ความหลากลายมันจะน้อยลง
00:14:09แล้วสายพันธ์ที่มันไม่ดีก็จะเพิ่มขึ้น
00:14:12ใน KCDMe เราทานสิ่งที่เรียกว่า Kiefer ทานเพราะมันก็คือ ProBeltic
00:14:20แล้วก็มี PreBeltic เมื่อก่อนก็มีการเอากร้วยหอมดิบเอาไปบท เป็นผงแล้วมาเติม
00:14:28กับโยเกิร์ต จืด อันนี้ก็ทานได้ ก็เป็น PreBeltic อีกชนิดหนึ่ง
00:14:32ล่าสุดเราเพิ่งสัมภาษณ์ไปก็เป็นเรื่องของการสกัดจากยางภารา
00:14:36ก็ได้ PreBeltic อีกชนิดหนึ่ง ซึ่งก็สร้างความหลากลายได้เหมือนกัน
00:14:40ได้ พอถึงลงลึกๆ อย่างนี้บางคนไม่ได้รู้ลึกเท่านี้
00:14:44แต่ก็บอกว่าตัวเองเป็น KITO ก็คือ ไม่ได้มีสารพวกนี้เข้าไป
00:14:48แต่ว่า อันนึงที่ต้องตามดูก็แล้วกัน ตาดูว่าย้อนมาถึงเรื่อง COLESTROL
00:14:54เราก็จะเจอว่าคนที่ทาน KITO มักจะมีเลยสองขึ้น
00:14:58แล้วประกันไม่ลับม blev
00:14:59โอ้ว แพ้ สุขภาพมา ไม่มันเป็นห่วงมากเลย
00:15:02ตีนี้ cholesterol กับ LDL ทางแพทย์แผนปัจจุบัน
00:15:05เราเห็นชัดเจนแล้วว่า LDL ที่สูง
00:15:08โดยเฉพาะ LDL ที่สูงเกิน 190 มันเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโลกหัวใจได้อย่างชัดเจน
00:15:14แต่ว่าถ้ายังไม่แล้วใจ
00:15:16บอกว่า LDL ไม่เป็นไร
00:15:17ถ้าเขาเชื่ออย่างนั้น หลายๆคนเชื่ออย่างนั้น
00:15:20ผมจะให้เจาะแหลับที่มันเป็นเรียกว่า Advanced Lipid Profile
00:15:24อย่างเช่น Apple B
00:15:26หรือว่าเจาะค่าความเสี่ยงของการอักเสบของเส้นเลือดหัวใจ
00:15:29เช่น Hisense CRP หรือว่า Homocysteine
00:15:34ถ้าคุณบอกว่ากคุณกินแบบนี้ แล้วกุณคิดว่าดี
00:15:38แต่ถ้าผลเลือดมันออกมาบอกว่า
00:15:40การอักเสบคุณสูงขึ้น Apple B คุณสูงขึ้น
00:15:43หรือว่า Oxidide LDL คุณสูงขึ้น
00:15:46อันนี้คุณต้องกลับมาดูตัวเองแล้วนะว่า
00:15:48Collestinal LDL ที่คุณบอกว่าไม่มีปัญหา
00:15:52ค่าตัวนี้มันก็เป็นตัวมาย้ำอีกทีหนึ่งว่า
00:15:54มันอาจจะมีปัญหานะ
00:15:56หรือถ้ายังไม่แล้วใจอีก
00:15:58คุณไปตรวจ CT Calcium Score
00:16:01ไปสแกนหัวใจ เส้นเลือดหัวใจ
00:16:04รู้ว่ามันมี calcium เกราะอยู่หรือเปล่า
00:16:32เชื่อจนกระทั่งไม่ดูข้อมูล DATA อื่นๆเลย
00:16:35เพราะว่าเราเป็นนленаกป้องวิ � Khick
00:16:40rejecting dataikemail แล้ว Grandpa ข้อมูลกรับ
00:16:43เกิดมาสี่ diamonds เสียงหมดเลย
00:16:46แต่นระข้อมูลกิโซเมื่อลาที่ดีก็คือ
00:16:47น zasad itecture ตาม students
00:16:48ปรับเปรียนได้
00:16:50มีความรู้มาใหม่
00:16:52สามารถจะรับฟัง
00:16:54มีทธารณ์ทิศัย
00:16:56จนมีทิศดีที่เรียกว่า มั่นคงกว่า แน่นอนกว่า ก็มาลบล้างทิศดีเดิม
00:17:01ได้ ได้
00:17:01แต่ว่าในมุมคิดเนี่ย การออกกำลังกาย อย่างเพียงพอ
00:17:06สัปดาห์ละ 150 นาที การนอนหลับดี 8 ชั่วโมงต่อวัน
00:17:10Deep sleep เกินชั่วโมงต่อคืนอย่างนี้
00:17:13อันนี้น่าจะช่วยทำให้การกระบนการ Balance นี่เรียกว่า Cholesterol สูง
00:17:17มันดีขึ้นได้มั้ยฮะ เพราะว่า Cholesterol สูงจริง ๆ แล้ว
00:17:21Colesterol ในรูปแบบของน้ำมัน ก็เหมือน มันคือน้ำมันชนิดหนึ่ง ถูกไหม
00:17:26เลือดก็คือน้ำ น้ำกับน้ำมันขย่าวรวมกัน ไม่เคยรวมกัน
00:17:30ฉะนั้นปัจจัยติด หรือปัจจัยเสี่ยงทั้งหลาย มันจะลดลงได้มั้ยฮะ
00:17:34เวลาถ้าพูดถึง Cholesterol กับเส้นเลือด เรากลัวว่ามันจะมีการอักเสบของเส้นเลือด
00:17:40ตัว Cholesterol เอง มันไม่ได้มีปัญหา
00:17:44เวลาดู Cholesterol มันก็จะแบ่งเป็นไขมันดี ไขมันตัวไม่ดี
00:17:48ถ้าไขมันดีเยอะ เขาก็จะบอกว่าดี ไขมันตัวไม่ดีสูง เขาก็จะกลัว
00:17:53แต่ว่าถ้า LDL ฉัยๆ ที่ไม่ได้ถูก Oxidize
00:17:56ไม่ได้ถูกผ่านกระบวนการ เข้าเรียกว่า ไกล Cration
00:18:00อธิบายเป็นไทยหน่อย
00:18:01ก็คือกระบวนการเหมือน Caramel
00:18:03มันมีน้ำตาลมาจับกับโปรตีน
00:18:06แล้วพอจับกันเนี่ย มันก็ทำให้เกิดการอักเสบขึ้นมา
00:18:09ก็เรียกว่า จากก้อนขึ้นมา
00:18:11จับ LDL ถูก Oxidize โดยน้ำตาล
00:18:13มันก็ทำให้เกิดการอักเสบที่เส้นเลือด
00:18:16พอมีการอักเสบที่เส้นเลือดเกิดขึ้น
00:18:19ร่างกายของเราเม็ดเลือดขาวของเราเองก็จะมาดูอะไรที่มันทำให้อักเสบ
00:18:24มันก็มาเจอตัว Oxidide LDL ตัวนี้
00:18:26มันก็มาพยายามมากิน
00:18:29ปากฏว่าพอเม็ดเลือดขาวของเรามากินตัวนี้
00:18:32มันยิ่งทำให้เกิดการอักเสบ และการเญาะ burada NDL ที่เส้นเลือดมากขึ้น
00:18:38ทำให้เส้นเลือดค่อย เรื่อยๆ
00:18:40ฉะนั้นถ้าถามผม ตอนนี้ LDL กลัวไหม
00:18:43ไม่ได้กลัว
00:18:45แต่ว่าที่น่ากลัวคือ
00:18:47Aplobie
00:18:48AppleBie คืออะไร
00:18:49คือเมื่อกี้ที่บอกว่า LDL มันไปใน perks Savior เรือด เองไม่ได้ใช่ quê
00:18:52มันก็ต้องมียาญพานะของมันที่มันให้ละลายน้ำไปในกระแสเลือดได้
00:18:56ก็คือ Applebee
00:18:58ฉะนั้นถ้าคุณเจอเลือดไปแล้ว LDL คุณสูง
00:19:01แล้วคุณแบบ อ่ะ ขออย่ายังไม่กิน
00:19:04ผมก็บอกว่า ไม่กินที่ว่าคือไม่กินอะไร
00:19:06ไม่กินยา ไม่กินยาลดไขมัน
00:19:08ซึ่งจริงๆ ไม่เห็นด้วยนะ
00:19:09ยาถ้าจำเป็นต้องกินก็ต้องกิน
00:19:11แต่ว่า อ่ะถ้า Applebee สูงด้วย
00:19:13อันนี้ยิงเจินคุณแล้วว่า
00:19:15ถ้าคุณไม่กิน คุณจะยิ้งเสียงมากขึ้นนะ
00:19:17ก็เหมือนเดิมว騙 bi ก็รับความเสียงเอา
00:19:19งั้นถ้าจะร sentence จากการอธิบายเชิงที่สดีตรงนี้
00:19:22ก็คือ เราต้องตัดหวาน
00:19:24เลิ Spanish กินน้ำตาล
00:19:25น้ำตาลเป็นอันหรักเลยที่อยากจะให้เลิก
00:19:27แล้วก็ตัวที่สองที่ต้องระหว่าง Jungle นี้ก็คือเรื่องของอาหารแปลรูป
00:19:32อย่างเมื่อนกี้ที่บอกว่าทำเป็นอาหาร lifespan บ้าง
00:19:36CETHO บ้าง แต่ว่าการเป็นเอาอะไรมาแปลรูปไม่รู้ทั้งหมด
00:19:40โดยการขายไง
00:19:41อันนี้แย้ใหมน
00:19:43เดี๋ยวมีสัพก็เรียกว่า
00:19:43ในอาหารแปลรูป แบบที่ Ultra Proced states food
00:19:48ตอนนี้ก็คือรุ่นแรงเลย
00:19:49แปรจนจำไม่ได้เลยว่ามันต้นทางมันทำมาจากวัตถุดิบอะไร
00:19:52มันคือการดักแปลงจนไม่เหลือสภาพเดิม
00:19:55ใช่
00:19:56ฉะนั้นจะให้สุขภาพดีควรกิน Raw Material
00:19:59ใช่ เป็น Whole Food
00:20:00เห็นว่ามันคือลูกอันนี้ ผลอันนี้ ผักอันนี้
00:20:04หรือเนื้ออันนี้
00:20:06ให้มันชัด ๆ ไปเลย
00:20:07ถูกต้องดีกว่า
00:20:08เพราะฉะนั้นก็เลยหลักตอนนี้ผมก็เลยว่า
00:20:10บางคนผมก็อาจจะให้กิน Keto Diet
00:20:12ถ้าอยากจะลดน้ำหนัก
00:20:13แต่พอลดน้ำหนักได้ระดับหนึ่งแล้ว
00:20:16ก็กลับปลับมาเป็น Balance Diet
00:20:18Balance Diet ก็คือต้องมีผัก
00:20:20มี Plant Based
00:20:21แต่ว่าที่สำคัญตอนนี้ผมเจอว่า
00:20:24ปัญหาของผู้สูงอายุในเมืองไทยคือ
00:20:26โปรตีนไม่พอ
00:20:28การจฉะทานปรตีนให้ได้ตามเก่นวัตรฐาน 1 กลัมตอนน้ำหนักตวน 1 กิโล
00:20:33ถ้าคนหนัก 60 กิโลกรัม
00:20:35ต้องทานปรตีนให้ได้ 60 กลัม
00:20:37เป็นเรื่องยากมากนะครับ
00:20:39ปรตีน 60 กลัมนี้เท่ากับชิ้นเท่าฝẫามือ
00:20:41สามมือเลย
00:20:43sis 1800
00:20:44อย่าจะไปหาจากไหน está repair ไงแบ่อ Gespr ولักได้แพงมาก
00:20:47แล้วก็จะไม่ได้อาหารีงีน
00:20:50ก็ไม่เตียวอย่างนี้ได้โปรตีนไม่พออยู่แล้ว
00:20:52แล้วสิ่งที่ตามมาตอนนี้ก็คือเรื่องของ
00:20:56ภาวะ SACOPENIA
00:20:58เป็นอย่างไรครับ
00:20:59ภาวะกล้ำเนื้อหน้อย
00:21:00PENIA แบบว่าน้อย SACO คือกล้ำเนื้อ
00:21:02ซึ่งถ้าทุกๆ 1 ปี
00:21:05ถ้าเราทานโปรตีนไม่พอ
00:21:07ถ้าเราไม่เล่นเว็ด training เลย
00:21:09กล้ำเนื้อเราจะหายไปปีแล้ว 1%
00:21:11แล้วเรานึกถึงสภาพของคนที่อายุ 70-80 เห็นเวลาเขาเดินไหมครับ
00:21:16เขาก็จะเดินแบบ ไม่มีแรงเดินไม่ก้า ๆ ยาว ๆ ด้วย
00:21:20อันนั้นเพราะว่าเขามีกล้ำเนื้อน้อยมา
00:21:23ซึ่งภาวะ SACOPENIA นำไปสู่การพัดตกขกล้ม
00:21:27คุณภาพชีวิตให้แย่ลง
00:21:29การที่เพิ่มความเสียงในการเสียชีวิตจากโลกต่าง ๆ
00:21:33ฉะนั้นก็เลยต้องแก้ภาวะ SACOPENIA นี่ 1 คือต้องทานโปรตีนให้พอ
00:21:37จากโปรตีนจากพืชโปรตีนจากสัตว์ก็ไม่ว่ากัน
00:21:40อันที่ 2 คือต้องมีการออกกำลังกายแบบ Weight Trending
00:21:44ต้องยกนำหนักด้วย มีแรงต้านเกิดขึ้น
00:21:47ไม่ใช่แค่เอาแค่ Cardio หรือหัวใจเต้นอย่างเดียว
00:21:49ที่บอกว่า 150 นาทีต่อสัปดาห์ไม่พอแล้ว
00:21:52มี Paper 1 ออกมาเป็น Global Consensus ของการออกกำลังกายของผู้สูงอายุ
00:21:58ต้องมี Cardio แบบที่เราเข้าใจ เดิน วิ่น ปัจจังยาน ว่ายน้ำ 150 นาทีต่อสัปดาห์
00:22:05ต้องมี Weight Trending อย่างน้อย 2 ครั้งต่อสัปดาห์
00:22:08โดยครอบครุมกล้ามเนื้อทั้ง 8 ถึง 10 มัตร
00:22:11บางคนเข้าใจว่า Weight Trending คือแค่ยกดำเบลไม่ใช่
00:22:14ต้องเอาไหล ต้องเอาอก ต้องเอาท้อง ต้นขา ต้น มาทั้งหมดเลย
00:22:21เขาบอกว่า Burn หรือยกออกแรงกับขา ได้ยิ่งดีกว่าท้องอีก
00:22:26เพราะว่ากล้ามเนื้อมัดใหญ่มันอยู่ตรงนี้
00:22:28คือต้องฝึกสัปดาห์ละ 2 ครั้ง
00:22:29แล้วก็ผู้สูงอายุต้องฝึกอีก 2 อย่างด้วย
00:22:33Flexibility การยืดหยุ่นกล้ำเนื้อ ให้มีป้องกันกันบัดเจ็บ
00:22:37ผมมึงไม่เรียนรู้มาท่านี้ครับ คนใกล้ๆ อยู่นี่ก็สอน
00:22:40ถ้าอยู่หลังกล้องนะครับ ท่านี้ครับ
00:22:42ให้คอไม่ติด ให้หลังไม่ตึง
00:22:45และอันสุดท้ายที่ผู้สูงยุลืมฝึกกันก็คือเรื่อง Balance
00:22:49ยืนขาเดียวได้นานแค่ไหนนะครับ
00:22:51มี Paper นึงเนี่ย ให้คนยืน ขาเดียวได้ถึง 10 วินาทีกับไม่ได้
00:22:57ปากฯว่าติดตามไป 10 ปี คนที่ยืน 10 วินาทีไม่ได้
00:23:01เสียชีวิตได้เกินครึ่งเลย
00:23:04เพราะว่าแหละแสด Folks บอกถึงหลายด้านเลย
00:23:06ทางด้าน Balance ทั้งด้านกล้ำเนื้อ ทั้งด้านวงกาจมตัวต่างๆ
00:23:10นี่육 медleşมอ Eight- มาเริ่ม morbinations
00:23:14ส�ช celebrations
00:23:16ปฏม divergence 肯 Modern oh
00:23:17เพราะเมื่อกี้เราพูดเรื่องโปรตีนกินกันไม่พอ
00:23:20ผมไปศึกษาพระวัติศาส์
00:23:25แล้ววันนี้เราเข้าใหม่
00:23:28นะย projected protein
00:23:32ภาพาทว Rush ไม่สามารถจัดหากินไก่ หนูเนื้อ
00:23:40ไปสู่ชนบทหรือ ทุกพื้นที่ได้โดยง่าย
00:23:43ก็เลยรวนอรงเรื่องการกินนม โครงการนม โรงเรียนก็เกิดขึ้น
00:23:48แจกใจนมเป็นกล่องมันเป็น UHT งั้น
00:23:51Caturalize ไปแล้ว มาจัดการง่ายมันไม่บูด ไม่เสียง่าย
00:23:54เด็กก็ไปกินนม แต่ประกศพอผ่านการเวลามา
00:23:57เอ้า นมมีลักโตสอีก น้ำตาลอยู่ดี
00:24:00แล้วมันก็ไปสร้างความเสียหาย ถ้ากินบริโภคเกิน
00:24:03คุณหมอมองไงเรื่องนม
00:24:04เรื่องนมคือ편รูธ์ก็
00:24:06หลายคนเชื่อว่าเป็นแหล่งителяกแคลเคยม
00:24:10เพื่อบำลุงกระดูก ป้องกัน กระดูกรางกระดูกพลุ่น
00:24:13แต่ว่า นมที่ดีทิตสุด mourning ลюกแม่
00:24:16โัột นมจากมั่นดา
00:24:18เพราะเราเป็นมนุษย์ต้องกินนมจากแม่ ไม่ใช่กินนมจากว่ว
00:24:21วัวเป็นสิ่งมีชีวิตอีกแบบ � Potter
00:24:24ถ้าเราไปดู ấyพวกกฎ อje นไมโนโออสิด
00:24:27ที่เป็นส่วนประกอบของนมแม้กัน extraction spending
00:24:29มันเจู่แล้วน่าสิมวัว네
00:24:29มันมีความคลิünüค้นของอalls 다른 จ้างนั่น
00:24:31ที่มันแตกร่างด้วย
00:24:33ซึ่งดีสุดก็คือนมแม่แล้ว
00:24:36แต่ว่าแม่ก็มีนมให้เรากินทั้งปีเว้าก Burning
00:24:38ถ้าได้ปีนึงก็ดีมากแล้ว
00:24:39แต่บางคนเขาเลี้ยงจนโตเลยนะ
00:24:41บางคนหนูน้อยน้อформหรอกนะจาก 3-4 ขวบ
00:24:43แต่ช charming จริง เรากินน้อมแม่ตลอดไม่ได้ไง
00:24:46ทุกวันนี้เราโตเป็นผู้ใหญ่แล้วเนี่ย
00:24:47เราจะไปหานมแม่จากไหนแล้ว
00:24:48ตีนี้เราบอกว่า
00:24:49พอเป็นผู้ใหญ่เขากินนนมจะมีปัญหาอะไร
00:24:52ประมาณเกิน 90% ของคนเอเชีย tha haar
00:24:56เราตวดดูเจนไอติก
00:25:08อาการที่เกิดขึ้นก็จะมีท้องอื่น มีลมเยอะ มีอาหารไม่ย่อย
00:25:12บางคนกินไปนิดหนึ่งท้องเสียเลย
00:25:14พวกนี้ก็แปลว่า การที่เราทานโปรงนี้มันกระตุ้น
00:25:18การที่ไม่ย่อย ทำให้มีปัญหากับลำไส้เรา
00:25:22พอมีปัญหากับลำไส้เราเรื่องนึงนี้
00:25:24ก็จะเกิดการอักเสบตามมาได้อีก
00:25:26เพราะว่าลำไส้เราลิ้งกับสมอง
00:25:29ลิ้งกับการอักเสบ ลิ้งกับภูมิคุ้มกัน ลิ้งกับภูมิแพ้
00:25:33ฉะนั้นก็เลยต้องระวังเรื่องของนมโดยเฉพาะ
00:25:36กินไปแล้วมีอาการหรือเปล่า
00:25:38ผมก็ Open อย่างนี้
00:25:40ถ้าคุณกินแล้วคุณไม่ได้สำเนียกตัวเองเลยว่าคุณมีอาการหรือเปล่า
00:25:44คุณอาจจะมีสิวเลื้อรังไม่รู้ตัว
00:25:46คุณอาจจะมีภูมิแพ้ไม่รู้ตัว
00:25:48แต่ถ้าคุณสำเนียกตัวเองว่า
00:25:50ถ้าลองหยุดกินสักอาทิตย์หนึ่ง
00:25:52แล้วคุณดูว่าอาการดีขึ้นหรือเปล่า
00:25:54น่าใสขึ้น
00:25:55ถ้าหายก็แปลว่ามันก็มาจากอันนี้
00:25:57ก็ทดสอบตัวเองได้
00:26:00มันมีพฤติกรรมบางอย่างที่เราเป็น
00:26:02แต่เราไม่คิดว่าเป็นโรคไง
00:26:03พูงแพ้ พูงแพ้ขัดจมูก พูงแพ้หอบหืด ผื่นเลื้อรัง สิวขึ้น
00:26:11ไม่ร supposed to be raised
00:26:14พูดไม barbecue
00:26:16เป็นและการที่เกี่ยวข้องกับรำไส่
00:26:18เกี่ยวข้องกับอาหารบางอย่าง
00:26:19ที่กระตุ้นการอักเสธในร่างกาย
00:26:21ซึ่งน้มอาจจะเป็นปัจจัยนึง
00:26:23แต่ว่าอันนี้ก็แล้วแต่คน
00:26:26ผมก็จะบอกคนไข้เสมอ ถ้าคุณลองดู
00:26:28แล้วคุณไม่เป็นก็คือคุณโอเคกับมัน
00:26:31แต่ถ้าคุณลองแล้วคุณมีปัญหา ก็แปลว่าคุณต้องมดมันแค่นั่นเอง
00:26:36แปลว่า inside พย่อยนม แต่ละคนไม่เหมือนกัน
00:26:38ใช่
00:26:39เขาบอกโดยศิสดีเราหมดไปตั้งไหนอายุหนึ่งควบ
00:26:41ก็น่าจะตามพันทุกกรรมของเราด้วย
00:26:44ที่เราไม่มีเป็น lactose intolerance
00:26:46แล้วก็อีกข้อนึงที่เขาบอกว่าแนะนำให้กินนมคือป ernstกันกระตุกพลุ่น
00:26:50แต่ได้แคลเซยียมант จากนม
00:26:52แต่นมก็มีวิตามินดีด้วย
00:26:53มีแต่ว่าปริมาณน้อยมาก
00:26:55อ๋อ วิตามินดีจริงมากไปตากแดดกว่านะ
00:26:57น่ากโดยวิตามินดี
00:26:58ได้ดีกว่าด้วย
00:26:59ผมต้องพูfleว่าจริงๆแล้ว ในนมมีแคลเซี่ยม
00:27:01กลcüม
00:27:02เราไปหาจะที่อื่น
00:27:03ท Wakanda ใช่
00:27:04แต่ว่าเราคาดว่า
00:27:06เรากินนมแล้วเราจะได้ดูดซิม erhalten rp 2014
00:27:08ประ constitutingนมมันมีoliLight
00:27:12которые ПО4 มันเป็นส่วนประกอบนึงที่อยู่ในนมเหมือนกัน
00:27:16แต่ว่าตัว di siihen
00:27:29ในอเมรกากินนมมาตั้งนานadan
00:27:31ตัวสูง แต่ว่าในขณาดเดียวกัน
00:27:35ในขณาดที่เมื่อก่อนอย่างอินเดียนะ
00:27:38เขาไม่ได้ค่อยดื่มนมอะไร
00:27:39ปากฏว่าเค้ากิน Plant Based กินผัก
00:27:41กินอาหารธรรมชาติ
00:27:43ปากฏว่าเค้าไม่ได้ขาดแคลซีร่ม
00:27:45แล้วเค้าก็ไม่มีภาวะกระดูก์พุ่น
00:27:47ฉะนั้นอันนี้ก็ไปลองชั่งดูว่า
00:27:50ด้วยข้อมูลแบบนี้
00:27:51เราจะดื่มนมเพื่ออะไร
00:27:53บางคนก็ดื่มเพื่ออร่อยก็ไม่ว่ากันก็ดื่มไหม
00:27:55แต่ว่าถ้าเราจะบอกว่าดื่มนมเพื่อสุขภาพเนี่ย
00:27:58เหตุผลย่างๆ มันมา
00:28:00เตือนว่ามันอาจจะไม่ใช่ประโยชน์ที่เราอยากจะได้จาการดื่มนม
00:28:04EP นี้ผมว่านี่ท้าไทย อูตสาหกรรมอาหารมากเลยนะ
00:28:07หลายเรื่องเลย
00:28:08เอาจริงๆ อูตสาหกรรมอาหารเขาก็
00:28:10วิจัยโดยการดึงเอาคุณประโยชน์ที่ทราบ
00:28:13มาเป็น ค่ะเรียกว่าเป็น Marketing มาเป็นโฆษณา
00:28:16เพื่อบอกว่าในสิ่งนั้นมีสิ่งนี้ สิ่งนี้ มีสิ่งนั้น
00:28:19แต่ผมก็ตั้งคำถามกับบางผลิตภัณฑ์ที่แม้
00:28:23ฉลากจะตรงไปตรงมา ก็คือ Nutrition Fact ก็จะเขียนชัดเจน
00:28:28แต่ว่าสิ่งที่อยู่ข้างหน้าฉลาก
00:28:30มักจะดึงเอาคุณประโยชน์เพียงน้อยนิด
00:28:33เอามา Blow เป็นตัวอักษณ์ใหญ่ๆ
00:28:34ว่ามันมีสิ่งนั้นสูง
00:28:36แล้วไม่ได้พูดสิ่งที่มัน Conflict หรือย้อนแย้งกัน
00:28:39อย่างในโนมเมื่อกี้ คุณหมอก็บอกว่ามี Fosfate
00:28:42Fosfate นี่มันไปขัดกวางอย่างไง
00:28:44การดุดซึมแคลเซียมเข้าร่างไกลเรา
00:28:45ขัดกวางเลย
00:28:46ใช่ แต่ว่าเรากินไปก็ดุดซึมแคลเซียมไม่ค่อยได้
00:28:50ก็ไม่รู้กินทำไมได้งั้น
00:28:51ก็ไปกินแคลเซียมตรงตรงแล้วกัน
00:28:52แล้วเราต้องได้แคลเซียมจากอะไรฮะ
00:28:54แคลเซียมจริงๆก็อาหารธรรมชาติที่เรากินอยู่แล้ว
00:28:57มันมีแคลเซียมอยู่แล้วนะครับ
00:28:58อย่างพวกปลาตัวเล็กๆ
00:29:01ที่เรากินไปได้ทั้งตัวเลย
00:29:03ปลาปลนที่เป็นกินแล้วก็เพลิ่นเลยล่ะ อันนี้เคลเชี่ยมเต็มที่
00:29:06ใช่ อย่างนี้มี Paper นึงเมื่อสักปี 2 ปีที่แล้ว
00:29:10ก็พูดถึง Paper งานด้วยใจในคนญี่ปุ่น
00:29:12ที่เขาชอบกินอาหารเช้าแบบญี่ปุ่น
00:29:16ผัดชิ้มผัดดูดมีปลาตัวเลขกินเข้าไป
00:29:19พวกนี้เป็นตัวที่ทำให้เขามีสุขปราบแข่งแรง
00:29:22แล้วก็มีอายุที่ยืนยาวขึ้น
00:29:24เป็นการกินอาหารแบบ Oginawa
00:29:26ก็คือเป็นเมืองเมืองนึงที่มีอายุของคนเกินร้อยปี
00:29:31อยู่ในประชากรก่อนข้างเยอะ
00:29:32อ้าวล่ะ ในไหนพูดนึง Oginawa แล้วไป EP 2 กันเลย
00:29:36เรามีน้องเมต้า สาวที่หันมาดูแลตัวเอง
00:29:39เพราะว่าเจอโรคร้ายแรง
00:29:41แล้วก็กลับมาสดใสได้อย่างหน้าถึง
00:29:43แล้วเธอเองก็มานำเสนอทิสดี Blue Zone
00:29:46Oginawa ที่คุณหมอพูดก็เป็นหนึ่งใน 6 Blue Zone ที่สำคัญของโลก
00:29:51ก็คือเมืองที่มีการวิจัยว่าประชากรอยู่ในเมืองแล้วอายุยืน
00:29:58จากสภาพแวดล้อม จากเศรษกิจ จากอะไรต่างๆ
00:30:01แล้วก็มีรายงานย้อนแย้งด้วย
00:30:03บอกว่าเมืองเหล่านั้นสำนวดประชากรไม่ถี่ท่วน
00:30:06มีคนตายแล้วไม่ได้แจ้งตาย ก็เลยทำให้อายุเฉลียมันยาว
00:30:09ก็เหมือนทรัพท์มาเปิดดูประชากรเมริกา
00:30:12โอ้ว ประเทศเราอายุยืนนะ
00:30:13มีคนอายุ 300 ปีด้วย ก็คือลืมแจ้งตาย
00:30:16แต่ตั้งนี้ดังนั้น คุณหมอเชื่อเรื่อง Blue Zone ไหมครับ
00:30:19ว่าสภาพแวดล้อมที่ดีพอทำให้เราอายุยืนนะครับ
00:30:21ถ้าด้วยความเชื่อเชื่อแบบนั้น
00:30:24ก็คือ Blue Zone อย่าง Icaria, Gliss, Sardinia, Oguinewa, Liman, Londa
00:30:32มันเป็นประเทศที่เขาไปศึกษา คุณ Diane Brenner เขาไปศึกษา
00:30:37แต่ว่าถ้าถามจริงๆเอาแบบนักภิยาศาสตร์กระบวนการศึกษาของเขา
00:30:43ไม่ได้เป็นกระบวนการแบบวิทยาศาสตร์เพียวๆ
00:30:45มันเป็นยังไง มันเป็นเรื่องเล่าหรอ
00:30:47มันเป็นเรื่องอ่าจหยิบ ตริไมกอะไร บางอย่าง ขึ้นมา
00:30:50are of storytelling
00:30:50แต่ถามว่ามีประโยชน์ไม้ ผมว่ามีประโยชน์
00:30:54คือเรื่องพวกนี้ มันไม่ต้องเป็นเรื่องแบบ วิทยาศาสตร์มากก็ได้
00:30:57เพราะคน Salvador ใจจะไม่เข้าใจ
00:30:58เธี่ย่งสาเหตุ cosmcia จาก 아니야 evacuation 沒有,我不知道
00:31:00นี่คือสาเหตุ เราต้องสาร์การสaneously andёт
00:31:01เพราะว่าเราต้องแปลงภาษาวิยศาสตร์ให้กลายเป็นเรื่องทั่วไปให้ได้
00:31:04ใช่ แล้วเขาก็สร้างขึ้นมาเป็น Power of Nine
00:31:08คือ 9 คุณรักษณะ ที่เป็น Common กันของ 5-6 เมืองนี้
00:31:12กินอาหารธรรมชาติ ทันยะพืชเป็นประจำ
00:31:17Active มาก มีการสังคมที่ Support กัน
00:31:21มีการอยู่แบบมีเป้าหมายในชีวิต มี Purpose of Life
00:31:25อันนี้ข้อนี้ก็ดีเพราะว่าไปอ่านคนที่อายุเกินร้อยปี หลายๆ คนไปนั่งอ่าน นั่งดูว่าเขาคิดยังไง
00:31:32หลายละคนจะบอกว่าเขายังทำงานอยู่ เพราะยังมีเป้าหมายในชีวิตในการดูแลสิ่งต่างๆ
00:31:37ญี่ปุ่นจะเลขอีกอีกไกล Living Purpose นี้สำคัญ
00:31:41แล้วก็อาหารก็จะเป็นแบบ Mediterranean Diet
00:31:44หรือแบบ ถ้าโอกินว่าก็กินอิ่มแค่ 70%
00:31:48มันก็ได้เข้าหลักของการทำ Caloric Restriction คือไม่กินเยอะเกินไป
00:31:53พรุ่งนี้ Blue Zone ก็เป็นเรื่องที่ผมว่ามันเหมาะเลยที่หลายๆ คนจะเอา Concept นี้มาประยุคใช้
00:32:00ยกเว้นข้อเดียวที่ผมไม่เห็นด้วยคือการดื่มวาย
00:32:03Сам ทำไมวายไม่ดีแหละ บางคนดื่มข์ได้ชีวิตจะได้ดี���ween
00:32:08หรือเปลือกอังหุลช่วยทำไมอะไรสักอย่างเนี้ย
00:32:11ผมไม่ได้ดื่มatas, ไม่ได้จัม
00:32:13todขึ้น BMW odor
00:32:14ผมก็ไม่ดื่มเหมือนกัน GIS freshman นั๊
00:32:16เรื่องวายเนี่ย
00:32:19เมื่อก่อนเขาจะเป็นว่าผู้ชายดื่มได้ 2 แก้วต่อวัน
00:32:23ผู้หญิงดื่มได้ 1 แก้วต่อวันนะครับ
00:32:25ปัจจุบั난ไม่มีระดับของแอลกอหาที่จะเป็นประโยชน์กับสุขภาพแล้ว
00:32:30หรอฮะ
00:32:31มันเพิ่มกันทำงานของตัพ
00:32:32เพิ่มกันอักเสบในร่างกาย
00:32:34พวกหญิงที่ הדื่มแอลกอหาแบ่อยๆ
00:32:36แอลกอหามากเกินไปก็เพิ่มความเสี่ยงมา أوง เต้าน burner
00:32:39DERape
00:32:40ฉะนั้นไม่มีข้ออ้างว่าเดืมแอลกอหาเพื่อสุขภาพ แล้ว
00:32:43แล้วดีไม่มี
00:32:55อภาพนี้คือประมาณ sочка 125-150입ต่อวัน
00:33:02เท่ากับวายประมาณ 10 L
00:33:03อ STEM
00:33:04ฉะนั้นคุณบอกว่าคุณกินวายคュนกินวายทุกวันวันและแก้วไม่ได้ประโยท์หรอก
00:33:07ถ้ابคุณกินวายสิบลิท์ตับคุณก็พังไปก่อนละ
00:33:09dlatego Kyxon a Red Suriator มากินเลย
00:33:11ถ้าอยากจะได้ประโยท์จากอย่างนั้นก็เอา Red Suriator มากินเลย
00:33:14แล้ว Red Suriator azweis มันหาจาก Minecraft come from first
00:33:15Respurator มันหาจากไหนฮะ
00:33:16Respurator ก็อยู่ในผักผลไม้หลายชนิดนะครับ
00:33:19ในเปลือกอังหุ่น ในมันเล็ดอังหุ่นก็เป็นอันหนึ่ง
00:33:23แต่ว่าถ้าจะได้ปริมาณ 125 มิลิกรัมที่เป็นประโยชน์ต่อล่างกายเลย
00:33:27อันนั้นก็ต้องทานเป็นแบบเม็ดแคปซูลเสริมแล้ว
00:33:29EP3 ฮะ
00:33:30ครับ
00:33:31คุณพงพรมยามรัฐพี่โจ
00:33:33ครับ
00:33:34ก็เป็นสายไอทีเลย วิจัยตัวเองเหมือนกัน
00:33:36ก็คืออานเยอะเห็นเปเปอร์วิจัยต่างๆ แล้วก็ออกมาลองกับตัวเอง
00:33:40ครับ
00:33:41นำเสนอชูทงเรื่องตู้เย็น
00:33:44เราเขียกคำนี้ ตู้เย็นทำให้เราป่วย
00:33:47ก็เป็นสิ่งที่เบิกเนศผู้คนว่า เออจริงว่า
00:33:51คือ
00:33:52Bacteria ที่มาสาสมหรือเชื้อราไวรัสต่างหนักที่มันเกือจากอาหารที่
00:33:57ตู้เย็นไม่ได้ค่าเชื่อโลกนะครับ แค่รับยั้งnimnez
00:34:00แล้วของแช่ไว้นานเกินมันก็เน้าเสีย โดยไม่รู้ตัว
00:34:04เอาสิ่งนั้นออกมาจากตู้เย็น
00:34:06ไม่รู้สึกว่ามันเห็น เสน
00:34:07ก็ออกไปเวลป์ טง Hend and scientists
00:34:09ซึ่งภาปโยนต์เรื่องหลานมาต์ที่จะ
00:34:11พูมกับกieneอน้าก็ซ่อนสิ่งนี้ไว้
00:34:13อลม่าเป็นมะเรงก็เพราะว่าชอบกินอาหารค้างในต EST
00:34:16คุณโธก็เลยอกว่า ตterm EST 10 ปีเปลี่ยน
00:34:19อย่าไปเสียได้เพราะมันไม่แพง
00:34:22ของใหม่ก็ซưได้ จะซưเร็วขออย่างนั้นก็ไม่ว่า
00:34:25คุณหมอคิดอย่างไรเรื่องต nebenookyยัościถามให้เราshi
00:34:26ผมขยับจากต์เย็นมาในมุมมองที่กว้างขึ้นอีกนิดนึง
00:34:31มนละภาวะ
00:34:31สิ่งแวดล้อม สารพิษ สารเคมี
00:34:35ทั้งหมดนี่มันเป็นสารที่กระตุ้นการอักเสบในร่างกาย
00:34:38บางตัวจัดเป็นสารก่อมาเล่งได้ด้วย
00:34:41ฉะนั้นเวลาที่ผมดูแลสุขภาพคนไข้
00:34:47ผมดูแลตั้งแต่ปรับเปลี่ยนไลฟสไตล์แบบ Blue Zone
00:34:50มีการออกกำลังกายที่บอกเมื่อกี้
00:34:52มีการทานอาหารแบบ Mediterranean Diet, Balance Diet, ทานทำ IF
00:34:58มีการนอนหลับ 7 ชั่วโมง Deep Sleep 1 ชั่วโมงแบบที่ว่า
00:35:02มีการฝึกหายใจจัดการความเครียด
00:35:05อีกด้านหนึ่งที่ต้องดูแลก็คือการเรี่ยงสารพิษ สารเคมีต่างๆ
00:35:10อย่างเช่น Air Pollution PM 2.5 เนี่ย
00:35:12ไม่ใช่แค่เรื่องปอด
00:35:14แต่ว่าที่ภาคเหนือตอนนี้คนเป็นมะลังปอดเยอะขึ้นเยอะ
00:35:17มีสารหนูมีแคตเมี่ยมอยู่ในนั้นปนอยู่รุบหล่า
00:35:42ผมซ่อมเสร jóvenesเราเปิดท้ออกมา น้ำอันแรกที่มันออกมาสีเป็น continental
00:35:46เหมือนสนิ่มเลย
00:35:48แล้วเราใช้น้ำนั้นดื่มทุกวันอย่าง思추
00:35:50แล้วก็บางคนใช้เครื่องกลÓงน้ำแต่ว่าไม่เคยเปลี่ยนใส้กลองเลย
00:35:53คนชอบเข้าใจตรงว่าตุกอย่างคือของอสจัวน์
00:35:55ทำให้ตุกอย่างสะอาดหมด
00:35:57มาเป็นมึงไม่ได้
00:35:57เพราะว่าคนสุดเนี่ยเขาใจว่ามาเป็นความอสจรรย์
00:35:59เขายังพูดเลยว่า YUP YANG Bacteria นะ
00:36:02อย่าไปพูดว่าค่า Bacteria มันควรคำกัน
00:36:05พวก Bacteria เชื้อรา เชื้อไวรัสเนี่ย
00:36:09เป็นตัวที่ไป trigger รหัสพันธุกรรมของเรา
00:36:12ให้เกิดการทำลาย DNA ของเราได้
00:36:15อย่างเช่นโลกไวรัสสับอักษษบีอย่างเนี้ย
00:36:18ใครเป็นเลื้อรังก็กลายเป็นมะเลงตับขึ้นมาได้
00:36:20ไวรัส HPV ก็ทำให้เป็นมะเลงปักมาลูกขึ้นมาได้
00:36:24ฉะนั้นเชื้อราก็เป็นอีกอันหนึ่ง
00:36:26ที่ทำให้เกิดพวกโรคออโตโอิมมูนต่าง ๆ
00:36:29เพิ่งมี paper ออกมาเมื่อสัปดาห์ 2 สัปดาห์นี้
00:36:32เขาเอาคนที่มีปลอดอักเสบในอเมริกา
00:36:36แล้วก็ไปดูว่ามีสัมพันธิ์
00:36:38ความสัมพันธิ์กับการไปเจอสัมพันธิ์เชื้อราหรือเปล่า
00:36:41เชื้อราที่เจอบ่อยที่สุดนี่คือเชื้อราดำในห้องน้ำ
00:36:45เชื้อราดำ ๆ เคยเห็นคลาบดำ ๆ ในห้องน้ำ
00:36:48ก็อยู่ตรงแนวยาของกระเบื้อง
00:36:51อันนั้นก็เป็นส่วนหนึ่งที่เราก็ต้องจำกัด
00:36:53ให้กำจัดมันออกไปเหมือนกัน
00:36:55ต้องไม่ให้มีพวก อ่อยเชื้อความชื้นอะไรพวกนี้
00:36:58อาลาลาล Freiบางคน ปีนึงไม่เคยล้างอาลล吟รรเลย
00:37:02และมันอยู่ในที่นี่ daily ยับชื้นมากๆ อย่างไงนะครับ
00:37:04ก็สิ่งที่มันออกมาก็เป็นอย่างนั้นได้
00:37:07และถ้าสิ่งหมายล้อมด้านอื่น
00:37:09เช่นยะขาย้า ยะขามแรง ที่เรากินเข้าในทุกวัน
00:37:13จากพ fort ผักต่างๆ
00:37:15เราอยากสุขภาพดีอยากกินผัก
00:37:18แต่ว่าในผักมentingมènก็มี
00:37:22ยา Kayla ยาคมาแรงอยู่
00:37:22ซึ่งมันอาจจะมีสารหนูหรือว่าアสนิกเจ إEveryoneoke nix ได้ด้วย
00:37:26พูดมาปุ๊บก็กินไ Ern ไม่ได้แล้วหละเรื่องยากจัง
00:37:28มนมีวิธีการหลางผักที่ถูกต้อง
00:37:31จริงๆ ถ้าดีสุด บาง Marilyn พวกเขาปรูกเองเลย
00:37:33แหละว่าด้วยชีวิตประจำวันเราไม่มีทางอยู่แล้ว
00:37:36เขาบอกว่ากระบวนการเลือกผักจริง ๆ มันจะมีเดินนี้หลายสูตร
00:37:41ผักบนดินที่เรียกว่า Organic กับผัก Hydro
00:37:44แล้วก็ปริมาณที่เขาใช้ถ้าเกิดผ่าน Farm ที่ Certified
00:37:48ยังไงเขาก็จะอยู่ในปริมาณที่เขาเรียกว่า
00:37:50กฎหมายรับรอง ควบคุมอยู่ ไม่ได้ผิดไปจากนั้น
00:37:55แต่เวลาเราซื้อ เราก็มักจะไม่ได้ค่อยดู
00:37:58แล้วก็คิดว่าถูกไว้ก่อน หรือดูดี หรืออะไรต่าง ๆ
00:38:02ซึ่ง lijan algunos ผักที่ดีคือผักที่ควรจะมี ร่อยแหว่งบ้าง
00:38:06แต่ผู้บริโภคก็ไปข้าดหวัง จากของที่จะซื้ว่ามันต้องใบเป๋สวย
00:38:13คนขายกรัวขายไม่ได้ ก็เลยต้องอัดยาเข้ามา
00:38:15เพื่อให้บับเป๋สวย
00:38:17ฉะนั้นผมก็เลยว่าเรื่องนี้มันไม่ใช่แค่ผู้ผลิต
00:38:20แต่มันต้องเป็นความคาดหวังของผู้รายโภค
00:38:22ที่มันควรจะต้องเข้าใจถูกต้องด้วยว่า
00:38:24ผักมีดูได้
00:38:26วิธีร้างด้วยนะครับ
00:38:27แต่ต้องร้างอย่างไรครับ
00:38:28ผมจะให้แช่ baking soda
00:38:31สักประมาณสักหนึ่งช้อนโต๊ะ
00:38:33แช่ไว้สัก 15 นาที
00:38:35เสร็จแล้วล้างเปิดให้น้ำหลายผ่าน
00:38:38อย่าไปแช่ไว้ทำให้น้ำหลายผ่าน
00:38:40แต่อาจจะลดสาร abrir-60-70%
00:38:45ก็ดีกว่าไม่ทำอะไรเลย
00:38:47ตักกรรณ์ในม่อต้มนี้ก็ต้องคุยเหมือนกัน
00:38:49เพราะว่ามีกาต้มน้ำอยู่ที่บ้าน
00:38:51ถ้าลองไปดูนะครับ
00:38:54ก้นนี่มันจะมีตักกรรณ์
00:38:55ซึ่งพอต้มน้ำขึ้นมา
00:38:57ตักกรรณ์ตัวนึงน้ำ net-BSID valuable
00:38:58มันมีภาพนามด้วยใช่มั้ย
00:39:00บางชีย์มันก็จะเป็นตกรณ์ที่มี
00:39:01พวกโลหาดหนัก มีอะไรเนี่ย
00:39:25เพราะว่าตัวพวกนี้ ถ้าผมพูดถึงกระบวนการที่ทำให้เกิดการแก่ชาราในเซล
00:39:30ที่เรียกว่า Hallmarks of Aging
00:39:33กระบวนการแรกเลยคือ DNA Damage
00:39:35DNAเสียหาย
00:39:37เสียหายถูกทำลาย
00:39:38มันถูกทำลายจากอะไร
00:39:39ก็ถูกทำลายจากพวกนี้
00:39:40สารพิศโลหัดหนัก เชื้อไว้ลัส
00:39:43หรือว่าลังสีต่าง ๆ
00:39:46และพอมันถูกทำลายจากต้นเหตุทำให้เกิดการหดสั้นลงของ Theromere
00:39:51ส่วนปลายสุดบนคมโอโซม
00:39:54และทำให้เกิดการอักศพอหรื้อรังห์ในล่างกาย
00:39:56และทำให้เกิดต้นเหตุของมลังก็มาจากพวกนี้ได้
00:40:00ฟังแล้วเครียดเหมือนกัน
00:40:01เราอยู่รอบตัวได้สิ่งนี้เรา Control ไม่ได้เองทั้งหมด
00:40:03แต่เราเลือกให้ Control ได้มากที่สุด
00:40:06ใช่ ๆ ๆ ๆ
00:40:07แล้วก็อีกเรื่องหนึ่งก็คือเรื่องพลาสติก
00:40:09ตอนนี้ Micro Plastic 2-3 ปีนี้เป็นเรื่อง Hot Hit ในวงการแพทย์มาก
00:40:14เราเจอ Micro Plastic ในทุกอวัยวะในร่างกาย
00:40:18เพิ่งมี paper ออกมาบอกว่าเจอปริมาณของ Micro Plastic เท่ากับปริมาณ 1 ช้อนชา
00:40:25อยู่ในสมอง ที่มันกระจายไปนะฮะ
00:40:29เป็นเฉพาะคนที่เป็นโรคหรือทุกคนโดยค่าเฉลี่ย
00:40:32แล้วก็เจอ Micro Plastic ในทุกอวัยวะแล้ว
00:40:36ในน้ำนมเจอ ในโรคเจอ ในเลือดเจอ ในตับเจอ
00:40:40ในเส้นเลือดหัวใจที่มันมีติด ๆ อยู่
00:40:42ก็เจอ Micro Plastic อยู่ในนั้น
00:40:43ปี 20 ปีนี้ จะเจอจะเป็นลายงานวิจัยวะ
00:40:46เจอ Micro Plastic อยู่ในอวัยวะไหน ๆ saints
00:40:50Paper ที่จะกำลังออกมาในช่วง 2-3 ปี step
00:40:53เขาจะมาลิ้คค์ เรื่องของ Micro Plastic
00:40:57มันจะทำให้เกิดโรคอะไรบ้าง สัมพันธ์กับโรคอะไรบ้าง
00:41:01เรื่องสมองเริ่มมี paper ออกมาแล้ว
00:41:04แต่ข้อที่เสียที่สุดตอนนี้ก็คือว่า
00:41:06เรายังไม่มีวิธีกำจัด Microplastic ออกจากร่างกายเลย
00:41:12ถ้าเป็นโลหารหนักมันยังมีทํา Acceleration หรืออะไรออกไปอย่างงั้นทำได้
00:41:16แต่ Microplastic นี้ดีที่สุดนะครับ
00:41:19ก็คืออย่าไปรับมันเพิ่มเข้าไปในร่างกาย
00:41:22เราอาจจะพอทราบเรื่องนี้มันเกิดขึ้นจากปัญหาสิ่งแวดล้อมด้วย
00:41:27มนุษย์ทิ้งขยะกันโดยไม่ยังคิดจากการบริโภคเกินกว่าจำเป็น
00:41:32แล้วก็แพขยะในมหาสมุท Pacific มีขนาดใหญ่เท่าก็รัดเทคสัส
00:41:37ผู้ได้ชัดก็คือใหญ่กว่าแผนที่ประเทศไทย
00:41:39ฉะนั้นปลาก็ไปกิน เพลือไปกินด้วยการที่มันไม่รู้
00:41:44เช่นมันเข้าจะเป็นแมงกระพุนจากถุงทุงที่เราถุงหิ้ว
00:41:49หรือบอกไม่เป็นไรมัง ถุงเล็กๆ ลับมาก่อนไม่เป็นไร
00:41:51พอมันย่อยสลาย 450 ปี
00:41:53ก่อนมันย่อยสลายมาไปอยู่ในทะเล
00:41:55ปลาไปกินมันก็มี Micro Plastic ในตัวมัน
00:41:59และมนุษย์ก็ไปกินปลายอีกที
00:42:01นี่ก็คือสาเหตุว่าทำไมตอนนี้เราถึงมี Micro Plastic อยู่ใน
00:42:04ร่างกายเต็มไปหมดเลย
00:42:06ความดูแล้วน่าจะขัดแย้งกับข้อมูลตอนแรกที่คุณหมอเชื่อว่า
00:42:09เราจะมียุษย์อยู่ได้ถึง 100 ปีนะฮะ
00:42:11ดูไม่น่าจะถึงแล้วนะฮะตอนนี้
00:42:12มีอย่างนี้ครับ ถ้าอยู่ได้ถึง 100 ปี
00:42:15มันอยู่ได้เพราะว่าเป็นโรคอะไรก็รักษาหายได้
00:42:19แต่ว่าจะอยู่แบบคุณภาพชีวิตดีแค่ไหน
00:42:22อันนี้คือสิ่งที่เราต้องมาจัดการตัวเราไงครับ
00:42:24เป็นโจทย์ใหญ่ของคนยุคนี้เลย
00:42:26ในเมื่อเทคโนยีมีโอกาสให้คุณอยู่ได้ยาว
00:42:29คุณจะต้องมีการ preventive ป้องกันตัวเอง
00:42:32เพื่อไม่ให้ป่วยด้วย
00:42:33ใช่ครับ
00:42:33จะได้มีกล้ามเนื้อหรือเอาง่ายๆร่างกายแข็งแรง
00:42:37พอมันแข็ง คือมันแข็งด้วยกายภาพ
00:42:39มันจะมีแรงเผา
00:42:41เผาอาหาร เผาสิ่งที่มันอาจจะเรียกว่ากินเกิน
00:42:44หรือเสียหายออกไปได้
00:42:45ทำให้โรงงานเผาผลานพลังงานกับเราดีขึ้น
00:42:49ถ้าในระดับใหญ่ๆ เอาไว้จะว่าเราก็คือกล้ามเนื้อ
00:42:52แต่ว่าถ้าในระดับ sales คือ
00:42:55สิ่งที่เรียกว่า mitochondria
00:42:57คือโรงงานสร้างพลังงานในแต่ละ sales
00:43:00ทุก sales ต้องมี mitochondria
00:43:02แต่ยิ่งเราแก่ขึ้น
00:43:04Mitochondria ก็จะปริมาณน้อยลง
00:43:06แล้วเหมือนเครื่องยนต์
00:43:08ผมนั่งรถเมสาย 16 จาก 4 พยาไปลงเร็นเตรียมอุโดม
00:43:12ปัจจุบันนี้ก็ยังเป็นรถเมคันเดิม สาย 16 คันเดิม
00:43:15รถวิ่งได้เหมือนเดิม
00:43:17แต่วิ่งพร้อมกับควันดำ
00:43:19โรงงานใน sales เราก็เหมือนกัน
00:43:21ใช้งานมา 20-30 ปี
00:43:23มันก็ยังผลิตพลังงานให้เราได้อยู่
00:43:26แต่พอผลิตพลังงานให้เราน้อยลง
00:43:28เราก็จะ Hambreia บ้าง เหนื่อยบ้าง
00:43:30แต่ว่าทุกครั้งที่มันผลิต
00:43:31มันสร้างสานอนุมูลอิตสระ
00:43:34เกิดขึ้นในร่างกาย
00:43:35ซึ่งมันเป็นต้นต่อทําให้เกิดการอักเสบเลือรั่ง
00:43:38พวกนี้ก็จะเป็น
00:43:39แต่ละข้อ Mitochondria ก็เป็นหนึ่งในคนไกรการแก่ชราเหมือนกัน
00:43:43ตัวของการอักเสบเลื้อรังก็เป็นอีกหนึ่งในคนไกรการแก่ชรา
00:43:47ซึ่งพอเราไปรู้พวกนี้ เราก็ไปแก้
00:43:50อย่างเช่นเราอยากจะให้ Mitochondria เราดีขึ้นทำยังไง
00:43:54ก็จำกัดแคลอร์รี่หรือทำ IF
00:43:57Fasting อดอาหารเป็นเวลา
00:43:59อันนี้สามารถที่จะทำให้ Mitochondria ที่หงิกงอต่างๆ
00:44:03มันถูกกินไป เป็นเราเรียกว่า Auto-Fargie
00:44:06หรือว่า Mito-Fargie ถ้าสำหรับตัว Mitochondria
00:44:09แล้วการกืนกินเซลที่ผิดปกติของตัวเอง
00:44:12มันก็จะกระตุ้นการสร้างโลงงานใหม่ขึ้นมา
00:44:14เอาไงๆ ให้เซลมันกัดกินกันเอง
00:44:16จากการให้เรายอมให้ร่างกายหิว
00:44:18พอหิวมันต้องไปต่อ มันไม่รู้จะกินอะไรใหม่แล้ว
00:44:21มันก็หันไปกินกันเอง
00:44:22ตัวแข็งแรงกว่าอยู่ได้
00:44:24ตามกฎภาษาชาติ ผัดสัน
00:44:26ก็จะเป็นกระบวนการนี้
00:44:28น่าสนใจมาก
00:44:29ก่อนนี้คุณหมอจะอธิบายมากไปวันนี้
00:44:31ผมจะต้องเข้าคำถามจะเป็นคอนเซปต์ของ EP นี้แล้ว
00:44:34คุณผู้ชมครับ คุยกันมาชั่วโมงหนึ่ง
00:44:36ผมจะเข้าเรื่องฮะ
00:44:37ความแก่เป็นโรคใช่หรือไม่ครับ
00:44:41ตอนนี้มีนักภาษาชที่สนใจด้าน longevity หลายๆ คนเลย
00:44:46บอกว่า aging is disease
00:44:49ความแก่เป็นโรค
00:44:51พอเราบอกว่าความแก่เป็นโรค
00:44:53เหมือนโรค ๆ หนึ่งเราก็ต้องไปหาว่า
00:44:56พยาฯิสภาพของโรคนี้
00:44:57มันเกิดโรคนี้ขึ้นมาได้ยังไง
00:44:59คนเป็นเบาหวาน คนเป็นความดัน
00:45:01มันมีการเปลี่ยนแปลงอะไรใน ร่างกาย
00:45:03ในเรื่องของความแก่ชรา
00:45:05เขาก็เลยมาเจอคนไก่ที่บอกเพราะกี้
00:45:07Hall marks of aging
00:45:11ตอนนี้ตอนนี้มี 12 คนไก่ละ
00:45:12กำลังจะมีอีก 2 คนไก่เข้ามา
00:45:15คนไก่พรุ่งนี้มันคืออะไร
00:45:16มันคืองคนไก่wei ๆ จะมีกระบวลการณ์นี้
00:45:21เกิดขึ้นโดยธรรkor
00:45:22แล้วถ้าเราไปเร่งกระบวลการณ์นี้
00:45:25ให้มันทำงานมากขึ้น
00:45:27ความแก่ชราจะยิ่งแก่เร็วขึ้น
00:45:29แล้วถ้าเรายับยังมันได้
00:45:31มันจะสามารถย้อนอายุในระดับเซลได้
00:45:34นี่คือ 12 คนไกลของการแก่ชรา
00:45:37ตัวอย่างเช่นเมื่อกี้คุยไปแล้ว
00:45:38DNA ถูกทำลายก็เป็นคนไกลหนึ่ง
00:45:41หรือว่าการสร้างการสลายโปรตีน
00:45:44ในร่างกายมันผิดปกติไป
00:45:46ทำให้เกิดโปรตีนพิดสะสมในร่างกาย
00:45:49อันนี้ก็เป็นอีกคนไกลหนึ่ง
00:45:51ต้นเหตุของการเกิดโลกอาวไซเมอร์
00:45:53คือมีทอร์โปรตีนกับ
00:45:55อมัยรอยเบตาสะสมในร่างกาย
00:45:57หรือว่าสวิทชเปิดปิดพันธุกกรรม
00:46:00ของเราที่เรียกว่า Epigenetics
00:46:02ซึ่งพวกนี้ก็จะไปลิงก์กับสารบางตัว
00:46:04อย่างเช่น NAD Plus หรือว่า
00:46:07Metformin ซึ่งมันจะไปยับยังกระบวนการพวกนี้
00:46:10หรือว่าแม้กระทั่งกัด Disk Biosys
00:46:13ภาวะที่ Bacteria จุนราชีพในร่ำไซค์โลเสียสมดุล
00:46:16ก็เป็นอีกหนึ่งกลไกล
00:46:17คือถ้าเล่า 12 กลไกล
00:46:19อาจจะใช้เวลาประมาณ 12 EP ได้เลย
00:46:22แต่ว่าจริงๆผม
00:46:23เขียนวันนั้นสืออย่าง Longevity by Design
00:46:26มีนังสือเขียนไว้แต่ตรงนี้ไว้นิดหนึ่ง
00:46:29แต่ว่าใน Channel ผมจะมีเล่า 12 กลไกล
00:46:32เป็น 12 ตอนเลย ตอนแล้วครึ่งชั่วโมง
00:46:35นี่ไม่ได้มาแค่มาออกช่องเหล่าเท่านั้นนะฮะ
00:46:38ป้ายาให้ทุกคนไปช่องของคุณหมอด้วย
00:46:40ช่องคุณหมอชื่ออะไรฮะ
00:46:41ชื่อ The Longevist เลยครับ
00:46:43The Longevist
00:46:44ก็เดี๋ยวลองเข้าไปดูหมออันนะ
00:46:45เข้าไปอยากให้ไปที่ Playlist
00:46:47แล้วก็ไปหา Playlist Hallmarks of Aging
00:46:50แล้วก็ Playlist ชื่อว่า Longevity Supplement
00:46:52พูดถึงเรื่อง Rapharmicin
00:46:54Metformin
00:46:56NAD Plus ต่าง ๆ ที่มันมีงานวิจัยที่เขาพูดถึงกัน
00:46:59เยี่ยมเลย
00:47:00แล้วก็มีรีวิวนังสือ
00:47:02ผมอ่านนังสืออะไรที่มันดี ๆ กับ Longevity
00:47:05ผมก็ขีดเส้นใต้ไว้
00:47:06แล้วผมก็มาอ่านให้ฟังในช่อง
00:47:09บังเล่มนี้ก็ 4, 5 ตอน บางเล่ม แบบ 7, 8 ตอน เข้าจะจบ
00:47:12นี่
00:47:13จะเรี่ยงทั้งหมดที่คุณ Maybe
00:47:15applicant orse เล่ามาเยี่ยาเป็นไปไม่ได้
00:47:17อ่าผมบอกเลย
00:47:18เป็นไปไม่ได้ เราอยู่ในโลกสิ่งแวตร้อมด้วย
00:47:21มันไม่ใช่
00:47:23โลกที่เราทำอาหารกินเองได้เหมือนในอดีต
00:47:25แล้วก็เราต้องพึ่งพา ระบบ
00:47:28ที่เรียกว่าเป็นระบบอุสาหกรรม
00:47:29หรือแม้แต่ระบบทุนก็ตาม ในมูลมองวันนี้ฮะ มันมียาหรืออาหารเสริมที่ออกมาเยอะเลย
00:47:36ช่วยลดช่วยชะลอไว ความแก่ชะลา เรารู้เลยว่าความแก่เป็นโรค
00:47:40แต่ดีนี้ถ้าเราเติมสิ่งที่เรียกว่า NAD เข้าไป
00:47:44ครับ
00:47:44NAD เนี่ย ตัวย่อมัน Nicotinamide adenine dinucleotide
00:47:53ผมออกเสียงสำเนียงถูกไหมฮะ
00:47:54ไม่ค่อยถูกเท่าไหร่ แต่ไม่เป็นไรครับ
00:47:56มันต้องไงฮะ NAD ยอมจากอะไร
00:47:57Nicotinamide adenine dinucleotide
00:48:03อ่า ใช่ ใช่ นี่ขึ้นทราบอีกทีแล้วงั้น
00:48:06เรียกยางนึง แต่เขาเรียกกัน NAD
00:48:08ชีด NAD ยัง เดี๋ยวนี้ก็บอก NAD PLUS เนี่ย ก็เติม PLUS ด้วย
00:48:12ก็สถาน Wellness หรือไม่แต่คลิกนิกเสริมกว่ามงาม
00:48:16เพราะว่าจะเชิญคุณลูกค้า ลองมาดิฟต์สักหน่อยนอนสักภาคหนึ่ง
00:48:22แล้วก็เขาบอกสดชื่น คุณหมอเชื่อเรื่องนี้แค่ไหน
00:48:26เอาสองด้านก่อนนะครับ เอาด้านที่ต้องเตือนกันก่อนนะ
00:48:30ในเมืองไทยตอนนี้ยังไม่มี NAD PLUS แบบฉีด
00:48:33ที่ได้รับการรับรองจาก OYO นะครับ
00:48:36อันนี้เตือมได้ก่อน ผมก็ต้องบอกว่าในแงกฎหมายก็ต้องระวังพวกนี้
00:48:41ผมขออนุญาตขอบคุณคำเตือน แต่ว่าเขาบอก NAD เหล่านี้
00:48:45ผ่าน FDA America แต่ OYO ไทยช้าจึงทำไมยังไม่ผ่าน
00:48:50อันนี้เป็นเหตุผลที่พอจะฟังขึ้นไหม
00:48:53ก็ฟังได้ว่ามันช้าจริงนะครับ
00:48:55แต่ว่าผมจะพูดเรื่องวิทยาศาสตร์ต่อ
00:48:57แต่ว่าในเมื่อเรายังอยู่ในแง่ของกฎหมาย
00:49:00ทุกอย่างก็ต้องครอบคลุมโดย OYO ไทย
00:49:03เขาก็กำลังพัฒนาตัวเองอยู่แหละ เพื่อให้มันเร็วขึ้น
00:49:06แม้ OYO อเมริกาจะ approve แล้ว
00:49:09เราต้องยังเชื่อก OYO ไทยอยู่
00:49:11ใช่ ๆ ก็ต้องอยู่ในภายใต้สถาบริการในเมืองไทย
00:49:14ก็ต้อง follow กฎหมายไทย
00:49:16แล้วก็จริง ๆ แล้วตัว NAT คืออะไร
00:49:19ตัว NAT คือตัวที่มันอยู่ในโรงงานสร้างพลังงานในเซลล์เมื่อกี้เลย
00:49:24แล้วก็คนที่พูดถึงเรื่องนี้บ่อย ๆ คนแรกคือ David Sinclair
00:49:28ที่เขียนทางสือเรื่อง Lifespan
00:49:30ถ้าใครอยากอ่านก็ไปอ่านได้มีปลายเป็นภาษาไทยแล้วด้วย
00:49:34เขาก็พูดถึงว่าเมื่อเราอายุมากขึ้นเรื่อย ๆ
00:49:37เมื่อ NAD Plus หรือว่า NAT มันลดลง
00:49:39มันทำให้ Mitochondria ของเราทำงานได้แย่ลง
00:49:42Mitochondria ก็อธิบายไปแล้ว
00:49:44โรงงงานสร้างพลังงานในเซลล์
00:49:45โรงงงานสร้างพลังงานในเซลล์
00:49:48ผมเคยแปลสั้นกว่านั้น คุมพลังเซล
00:49:50ได้ อย่างนั้นก็ได้
00:49:51เหมือนก้อนแบตให้เซลล์มันเริงร่า
00:49:53ใช่ อย่างนั้นก็ได้
00:49:54ซึ่งพอมันลดน้อยลงไปเลย
00:49:57เจอว่าการไปเพิ่มระดับของ NAT
00:50:00ในสัตว์ทดลองกับหน้าในหนู
00:50:02มันสามารถที่จะทำให้หนู
00:50:04อายุยืนขึ้นมามาณ 14%
00:50:06โดยที่ยัง Active อยู่
00:50:07ยังวิ่งได้ ยังอะไรได้ดีเลย
00:50:09อันนี้ก็เลยเป็นตัวที่เริ่มต้น
00:50:11มีการพูดถึงตัว NAT
00:50:13เข้ามามากขึ้นเรื่อยๆ
00:50:14ซึ่งจริงๆ
00:50:14เผ็นในปี 2 ปีของด้าน Longevity
00:50:18ก็จะมีเรื่อง NAT
00:50:18กับเรื่องการค่าซอมบิเซล
00:50:20เดี๋ยวเราค่อยว่าละ
00:50:21การค่าซอมบิเซล
00:50:23ทีนี้เรื่อง NAT
00:50:24เราจะเพิ่มยังไงได้บ้าง
00:50:25ก็จริงๆแล้ว
00:50:28ตัว NAT
00:50:29ต้นต่อของ NAT
00:50:30มันมาจากวิตามิน B3 ก่อน
00:50:32วิตามิน B3 ถูกเปลี่ยนเป็น NMN
00:50:36Nicotidinamide Mononucleoside
00:50:38แล้วก็ค่อยถูกเปลี่ยนเป็น NADD-class สุดเป็น NAT
00:50:42แต่ว่า NAT
00:50:43มันโมลกุลมันจะใหญ่กว่า
00:50:45กินเข้าไปมันจะไม่ถูกดูดซึม
00:50:46มันจะย่อยสลายไปก่อน
00:50:48ฉะนั้นงานทดลองต่างๆ
00:50:50เขาก็จะให้เป็น NAT booster เป็นแบบกิน
00:50:54ก็จะมี NMN มี NR มี 2 ตัว
00:50:57ถ้าดูตรมอาหารเสริมในอีกก็จะมี 2 ตัวนี้
00:51:01ก็พบว่าการทาน 2 ตัวนี้เข้าไป
00:51:04น่ะทำให้การสร้างพลังงาน Energy ต่างๆ ดีขึ้น
00:51:08แล้วก็ทำให้ชะลอความเสื่อมของหลายๆ อโหยวะ
00:51:12ทีนี้ก็มีการทดลองในญี่ปุ่น
00:51:15ญี่ปุ่นก็จะมี NMN ค้อนข้างเยอะ
00:51:17แล้วก็ขายอยู่ตามเชลล์ รงแบบ Supermarket อะไรก็มีเลยนะฮะ
00:51:20ญี่ปุ่นนี่ชัยกว้างนะ
00:51:22ขายอะไรที่มันดู Booster อยู่ตามที่ทั่วไปเลย
00:51:25บ้านเราดูเป็นเรื่องรับ
00:51:27เรื่องรับครับ เพราะว่าก็ยังไม่ผ่านออยอร์เหมือนกันตัว NMNNR
00:51:31ก็ตัวนี้พอเรากินเสริมเข้าไป
00:51:33มันก็จะทำให้
00:51:35หนึ่งเวลาเราให้อาหารเสริมอะไรทุกอย่าง
00:51:37หรือตัวใหม่ๆ เราขอดูเรื่อง Safety ก่อน
00:51:40กว่าบอดภัย
00:51:41ก็ที่ญี่ปุ่นเขาก็มีการทดลองดูว่า
00:51:43ถ้าให้ตัวนี้ไปแล้ว NMNNR
00:51:45การทำงานตับการทำงานไต
00:51:47ค่าเลือดปุ้มคุ้มกันต่างๆ โอเคไหมก็
00:51:50เรื่อง Safety ผ่าน
00:51:52ทีนี้ก็มาดูเรื่องของการใช้งาน
00:51:54ก็มี paper ที่เตือนมาเมื่อสักประมาณกลางปีที่แล้ว
00:51:57ว่าถ้าได้รับ NAD Plus Booster มากเกินไป
00:52:01อาจจะไปกระตุ้นการอักเสบในร่างกายได้
00:52:03ถ้ามันเยอะเกินไป
00:52:04ฉะนั้นทุกอย่างขออะไรที่มันเป็นทางใส่กลาง
00:52:09ไม่ว่าที่เราคุยกันเรื่องอาหาร
00:52:10เรื่องคี่โตหรืออะไรต่างๆ
00:52:13ก็ต้องไปดูว่า
00:52:14ทานไปแล้วมันเกิดการอักเสบไหม
00:52:16ทานไปแล้วมันมีผลเสียอะไรไหม
00:52:18ฉะนั้นถามสลอบสั้นๆ ของ NAT ตอนนี้คือเป็น Trend ที่มีงานวิจัยออกมาเยอะมาก
00:52:24แล้วถ้าเป็นแบบกินก็จะใช้เป็น NMN หรือ NR
00:52:28แล้วก็เดี๋ยวนี้ห้องแหลบเราสามารถเจาะเลือดดูระดับ NAD Plus
00:52:32หรือดู NAT ได้แล้วว่า NAT เรามากไปหรือน้อยไป
00:52:35ถ้ามากไปก็อย่าไปเสริม
00:52:37เพราะว่ามันก็จะมีผลเสียได้เหมือนกันทุกอย่างก็ตรงกลางพอดี
00:52:40ตรงกลางในฟังดูน่าสนใจมันเป็นคำที่ดูดีทางใสกลาง
00:52:44แต่มันอาจจะแปลว่าไม่ได้เลือกสักทางนะ
00:52:46เพราะว่าหลาย ๆ อย่างจะทำให้ดีมันก็ต้องเต็มที่กับมัน
00:52:49ว่าคนใช่เขาว่าสุดโตง
00:52:51คุณหมอมองไงเรื่องการ Mix and More
00:52:54คืออยู่ ๆ ก็เอามา Mix รวมกัน
00:52:56หวังก็จะทางใสกลางสุดท้าย
00:52:58มันไม่ใช่ทางที่เป็นพวชนาการที่ถูกต้อง
00:53:01ถ้าในเรื่องของ Longevity
00:53:04ใครได้ติดตามจะเห็น Brian Johnson
00:53:07เดี๋ยวเราจะถามเรื่องนี้
00:53:08ใน Netflix จะมีสาระคดี Don't Die
00:53:11ซึ่งเป็นเรียกว่าผมดูแล้วก็คือรัททินึงเลยละ
00:53:14เพราะว่าเขาก็ต้องการจะสร้างตรงนี้ขึ้นมา
00:53:17โตมากับครอบครัวเป็น Mormon มาก่อน
00:53:19เขาก็อยากจะไม่ตายแล้วก็ออกโขด Don't Die
00:53:22แล้วก็มีสินค่ามาจำหน่ายมากมาย
00:53:25ซึ่งเดี๋ยวเราก็จะพูดคุยกันตอนท้าย
00:53:27งั้นเดี๋ยวเราพักตรงนี้ไว้นิดหนึ่ง
00:53:28อยากจะคุยต่อเพื่อจะให้ต่อเนื่องกัน
00:53:31ก็คือเรื่องของยาบางตัว
00:53:33ที่อาจจะเรียกว่ามีผลข้างเคียงทำให้ฉลอวัยได้
00:53:36มีข้อมูลมาว่ายา Medfermin
00:53:38ซึ่งเป็นยารักษาบหวาน
00:53:40กับอีกตัวหนึ่งฮะ Rapharmicin
00:53:43สามารถช่วยฉลอความแก่ของร่างกายได้จริงหรือ
00:53:48ก็อันนี้ย้อนกลับไปที่คนไกลการแก่ชรา
00:53:5112 คนไกลเมื่อกี้
00:53:52มันมี pathwayหนึ่งที่เป็น pathwayของการแก่ชรา
00:53:55เรียกว่า Mthor pathway
00:53:57Memorial Target of Rapharmicin
00:54:00อันนี้เป็น pathwayที่ทำให้เกิดการแก่ชรา
00:54:03ก็แค่ smile มาจากอะไรเล่า
00:54:06เรื่อง Mthor นี้ก็เล่ายาวนีเรื่องนี้
00:54:08Mthor คือกระบวนการที่ accompany
00:54:10เวลาล่างกายของเราได้รับสารอาหาร
00:54:12กินเยอะๆ กินหวานมากๆ
00:54:14กินเนื้อสัตร อะไรเยอะๆ ก็ตาม
00:54:17มันก็จะไปกระตุ้นให้เกิด อินซุลินสูงขึ้น
00:54:20ให้เกิด IgF-1
00:54:22ซึ่งเกิดจากการกิน protein
00:54:24กระบวนการ buildings
00:54:26גcía Müngการพวกนี้
00:54:27มันมีช่วงที่หากินได้
00:54:29มีช่วงที่มันกดอยากปากแห้งหากินไม่ได้
00:54:32เลยดูจำสิน
00:54:33ช่วงที่หากินได้ร่างกายก็จะรู้ว่า
00:54:36ตอนนี้เป็นช่วงที่อาหารมาแล้ว
00:54:38ก็มากระตุ้นผ่าน M-Thor Partway
00:54:40แล้วพอกระตุ้น Partway นิเสร็จ
00:54:42จะมีการสร้างโปรตีนมากขึ้น
00:54:44จะมีการสร้างไขมันมากขึ้น
00:54:46แต่ว่าทุกการสร้างจะมาพร้อมกับการอักเสพ
00:54:50แล้วพอช่วงที่เราขาดอาหารหรือเราทํา I.F.
00:54:53มันก็จะเป็นช่วงที่บอกร่างกายว่า ตอนนี้มันไม่มีวัตุดิบนะ
00:54:56ไม่มีสารอาหารนะ อย่าไปสร้างเยอะ
00:54:59ลักษาเทอะ
00:54:59มันก็จะไปบล็็ค เหมพ fiance-protein
00:55:01ทำให้ไม่มีการสร้างπ Rosa protein อะไรขึ้นมาเยอะ
00:55:03ขึ้นมาเยอะ ไม่มีการสร้างไขมันขึ้นมาเยอะ
00:55:05แต่มันจะไปผ่านอีกกระบวนการหนึ่ง
00:55:08ก็คือกระบวนการที่มาใช้โหมด Recycle
00:55:12ก็ผ่านทาง NAD Plus เมื่อกี้ก็ใช้ Partway นี้
00:55:16พอเรา Exercise เยอะๆ พอเราทำ Intervented Fasting
00:55:19ก็จะมาพร้อมกระตุ้น NAD Plus
00:55:22NAD Plus จะมากระตุ้นอีกตัวหนึ่งคือ Ser2in1
00:55:26Ser2in1 ก็จะมาบอกยีนของเรา
00:55:29ให้มาทำ Autophagy ให้มาสร้าง Mitochondria
00:55:34และนี่คือ Partway ของการที่ทำให้เรามีอายุที่ยืนยาวขึ้น
00:55:38สนใจมาก
00:55:40ฉะนั้นถ้าเอาแบบสั้นๆ การจำกัดแคลอรี่
00:55:43การทำ Intermittent Fasting การออกกำลังกายเป็นประจำ
00:55:47ทั้งหมดนี้จะกระตุ้นกระบวนการที่ทำให้เกิด NAD Plus
00:55:51Ser2in1
00:55:53Autophagy Mitochondria แล้วก็ทำให้อายุยืนยาว
00:55:56นี่คือ Longgevity 0 บาทอีกแล้ว
00:55:58ไม่ต้องจ่ายอะไรเลย
00:56:00ทีนี้สำหรับคนทำไม่ได้
00:56:02หรือว่าอยากจะทำให้สุดตรง ทำให้เต็มที่
00:56:04ก็ไปซื้อยามา
00:56:05ก็ยา 3 ตัวที่มีการพูดถึงกันในแง่ของการ
00:56:09Block M.Thor Parkway
00:56:11ตัวแรกก็คือ Rapharmicin
00:56:13ตัวที่ 2 คือ Metformin
00:56:15Metformin นี่คือบาหวาน
00:56:17Rapharmicin เป็นยาที่เขาเอาไว้ใช้ในคนที่กฒภูมิคุ้มกัน
00:56:21คนที่ผ่าตัดเปลี่ยนไต
00:56:23แล้วก็เอาไตออกไปแล้ว
00:56:25เอาไตของผู้บริจากมาต้องกฒภูมิ
00:56:28เขาจะใช้ Rapharmicin
00:56:29กินเพื่อกฒภูมิคุ้มกัน
00:56:31แล้วก็ตัวที่ 3 คือ Rapharmicin
00:56:33ที่จะมา Block ตรง M.Thor Parkway
00:56:35พวกนี้ได้
00:56:37ทีนี้การศึกษาทั้งหมด
00:56:39ยังไม่มีการศึกษาขนาดใหญ่ในคน
00:56:41ที่เป็นเรียกว่ากลุ่มหนึ่งกิน
00:56:43อีกกลุ่มหนึ่งไม่กิน
00:56:44แล้วก็ตามดูไปว่า
00:56:452 กลุ่มที่กินไม่กิน
00:56:47แตกต่างกันยังไง
00:56:48ฉะนั้นมันจะเป็นการทดลองในสัตว์
00:56:51แต่ว่าคนที่อยู่ใน Longevity Field
00:56:53เขาจะรู้กันว่า
00:56:55ความรู้นักปัจจุบัน
00:56:571 คืออันตรายกับความเสี่ยงมันคืออะไร
00:57:01ประโยชน์ที่ได้รับจากข้อมูลนักปัจจุบันมันคืออะไร
00:57:04อีกค่าปี 10 ปีมันอาจจะเปลี่ยนก็ได้
00:57:06แต่คุณจะลองทำอันนี้เลยหรือเปล่า
00:57:10ถ้าเป็นแบบรายอันจอนสั้นก็คือลองทุกอย่างที่มีในโลก
00:57:13ซึ่งบางทีบางเรื่องก็เป็นเรื่องที่ต้องระวัง
00:57:16กลับมาที่ Medformin
00:57:18ตอนนี้เขามีการทำวิจัยในคน
00:57:20แต่ว่าเปเปอร์ยังไม่ออก
00:57:22มันคือ Theme Study
00:57:24การศึกษาเขาแบ่งคนเป็น 2 กลุ่มเลย
00:57:26กลุ่ม9 กิน Medformin กับอีกกลุ่ม9 ไม่กิน Medformin
00:57:30โดยใช้คนปกติที่แข็งแรงดี
00:57:34กว่า観นหน้า Medformin มันได้ประโยชน์ในเรื่องนี้
00:57:36เพราะว่าเขาไม่เจอว่าคนที่เป็นเบาหวาน
00:57:40กลุ่มที่กิน Medformin จะมีอายุยืนกว่ากลุ่มที่ไม่ที่กิน Medformin
00:57:45jangั้น Medformin จะเป็นยาเบาหวาน คลุ่มที่ล่ะ niet
00:57:47ốt เรียกเป็น First Line Dronton
00:57:50Brah!
00:57:51ผมแรกเลย
00:57:52กินนั้นนี้ก่อน
00:57:53เมื่อคนหัวกินผALาก่อน
00:57:54ใช่
00:57:55และเป็นยาที่ผมใช้ว่าตั้งแล้ว
00:57:56ผมเป็นนักศึกษาแพทย์
00:57:57มันแบบ 30-40 ปีแล้ว
00:57:58เรารู้แล้วว่า
00:58:00อะไรต้องระวัง
00:58:01อะไรต้องกังวล
00:58:02แต่ถ้าคนตับไตดีทุกไป
00:58:04เป็นบะหวานหรือเสียงบะหวาน
00:58:06ทานอันนี้ได้ดี
00:58:08ท Aur...
00:58:09печนody นี่ใครจะทานเนี่ย
00:58:10ผม...
00:58:11ผมเคยทานอยู่ 3-4 ปี
00:58:14เป็นประวันเหรอฮะ
00:58:15ไม่เป็นครับ ผมทานเพื่อ Longgevity นี่แหละ
00:58:17น้ำตาลสะสมผมลงไปเหลือแค่ 4.7-4.8
00:58:21แต่ว่าปากวดว่ามันไปเจอ Side Effects
00:58:242 เรื่องของ Medformin ที่ถ้าใครจะกินขอระวังตรงนี้
00:58:27อันที่หนึ่ง มันอาจจะไปทำให้ระดับฮอร์โมนเพชชายลดลงได้
00:58:32จะไม่ปึงปังเนี่ยหรอ
00:58:34อาจใช่ cereal ตกลงก็อาจจะเทรียกร่ 훨เนื้อสร้างไม่ขึ้น
00:58:38มีอาการหมุด หญิต ง่ายอะไรต่างๆ
00:58:39ออ่ะ ไม่ได้เกี่ยวแค่ เรื่องเพชสัมพันอย่างเดียว
00:58:41อ่ะ มีอัจเวียว Kathy Testarone เรื่องของการสร้างกร่ามเนื้อ
00:58:46เรื่องของอารมณ์ เรื่องของการนอนไม่หลับอะไรผู้นี้
00:58:48สัมพันหมด
00:58:49ชั้นมี Medformin ท่าใครที่แข็งแรงดี
00:58:53ไม่ได้มีความเสียงผาหวาน น้ำตาลยังไม่ได้เริ่มสูง
00:58:57ผมอาจจะยังไม่ค่อยแน่นำ พ่อว่าหนึ่งคือทำให้ฮอร์โมนเพสชายรดลง
00:59:01อันที่สอง มันเป็นผลั้นทำให้发
00:59:18เวลาที่เราออกกราร์ Gl oven ร่างกาย เราว่างว่าจะ
00:59:22เป็นกระตุ้นกระบวนการต่างๆ ที่มาฟื้นฟูและซ้ домแสมร่างกายของเรา
00:59:25พอเราได้anced for Min น Attendament Epformin นี่กระบวนการ authour อาจจะน้อยโหลง
00:59:29อันนี้เป็นเห็นผลยุดการทาน др spring
00:59:33ทีนี้ Rap Φมอายซิล
00:59:36Rap amicin นัด ประหวัสของมันน่าสนใจมาก
00:59:39Rapar แปลวะเกรา?
00:59:40ราพานุยเป็นว่าก็
00:59:42แต่ราพานี่คือชื่ surprising
00:59:43ราพานุย
00:59:45ผมเนี่ยชื่อหนุย
00:59:46ผมจะคุ้นแก่ชื่อราพานุยมากเลย
00:59:48มันเคยมีหนัง
00:59:49มันเป็นโลกทางใต้-ต้ายLord er Excel น tandท่า
00:59:52ผมเข้าใจว่าเป็นอเมกระ��
00:59:55ไอ้ที่มันมีหน้าหัวสูง สูงอยู่อันนึง
00:59:58ที่เป็นเรียงหนึ่งตลอดทั้งก็
00:59:59走吧 จริงๆ มันเรียกว่า
01:00:02KRA Easter Island
01:00:03แต่ว่าชื่อดั้งเดิมของเขาเนี่ย ชื่อว่าต่อ 재 visual арta Body
01:00:06เป็นพันูยnicosdioames
01:00:07แล้วก็มีนักภิสาทท์ไปเจอว่า
01:00:09ที่คนที่นั่นนั้น เขาอายุยืนคงแข็งแรง
01:00:12นัก ה mantidichtig 抽คุกาง
01:00:13ได้ขึ้นมา
01:00:14เจอสารที่มันมีหน้าที่ไปยับยังเชื้อรา
01:00:17ยับยังอะไรได้ Octali
01:00:19แล้วมาเจอตอนหลังว่าหลัง 32 ศาทททรณ์
01:00:22ทดลองมันทำให้อายุยืนยาวขึ้นในสัตว์ทดลองด้วยเหมือนกัน
01:00:26ก็เลยเริ่มมีการมาศึกษาว่าราภรรมไอสินไม่ทำอะไรบ้าง
01:00:30แต่ว่าปัจจุบันเนี่ย
01:00:31เนื่องจากว่ามันสามารถกดภูมิคุ้มกันได้
01:00:33ก็จะให้ทานทุกวัน
01:00:35เพื่อยับยังภูมิสำหรับคนที่ผ่านตัดเปลี่ยนไป
01:00:39แต่ว่าในด้าน Longevity
01:00:42เขามาทดลองโดยการที่
01:00:52ทำการ Block M Tho Partway ตรงนี้เหมือนกัน
01:00:54นะ หรอ ตัวนี่คำว่า M Tho Partway มีสำหรับสำคัญสำหรับ EP นี่เลย
01:01:00จะไง ขอแปลไทยที่ซักทีได้ไหม
01:01:02มันเลือกว่าอะไรดี M Tho Partway
01:01:03มันเรี constellate กนไกล ก็ตุ้นก Els ตุ้นการitted Kook carga Shara
01:01:06ก็ตุ้นการสร้างแล้วก็การแกค irm
01:01:08จะไม่มองว่าแต่ฉลาเป็นโรค ต้องแก้กลไกลหนี
01:01:11ไม่ยับยังตรงนี้ให้ได้
01:01:13ทีนี้ Brian Johnson ถึงเวลาพูดหนึ่งชายคนนี้
01:01:16ผมว่านาทีนี้แฟนแฟน Netflix ได้ดูแล้ว
01:01:18Don't Die สรรคดีที่ผมก็ดูรวดเดียวต้นจนจบเลย
01:01:22เพราะว่าผมก็อยากรู้ว่าเขาคิดยังไง
01:01:23แล้วก็คนใกล้ตัวคนหนึ่ง
01:01:25คุณท็อปจรายุทย์ โอ้ว ขล่างมาก ขล่างใครเลย
01:01:29คุณท็อปนี้เขาพูด 12 HM
01:01:30อีกจริงได้หมดทุกคอร์มากเลยนะครับ
01:01:32ผมฟังเขาวันก่อนที่มาที่นี้
01:01:34และเขาก็มอง Brian Johnson เป็นสัสดาเลย
01:01:38เพราะว่าไปสั่งซื้อ Olive Oil มา
01:01:41ก็บอก ทอป Extra Virgin ในซูประมาร์เก็ตก็มี
01:01:45เขาบอก อันนี้ไม่ใช่นะครับ พี่หนุยกิน
01:01:47แล้วมันจะเกิดรสเผ็ดด้วย
01:01:49มันจะเผ็ด EXA Virgin ก็เผ็ด ทอป
01:01:53แต่ไม่เป็นไร อันนี้มันเป็น Branding
01:01:55เขาชื่อ เขาชอบอันนี้ก็เป็นแฟนจับ
01:01:58แล้วผมก็กำลังมองอยู่
01:02:00ว่าถ้ามันดีผมก็จะอาจจะเอาบางอยากมาไทย
01:02:04แต่นี้สิ่งหนึ่งที่ผมไม่ทำแน่ๆ
01:02:06Bread Transfusion คือ Brian Johnson เนี่ย
01:02:09แรกเปลี่ยนเลือดกับลูกชายของตัวเอง
01:02:13ซึ่งอยู่ในวัยที่ก่อนทั้งต่างกันเยอะ
01:02:15แต่ว่าตอนนี้ความหนุ่มของ Brian Johnson กับลูก
01:02:17หน้าใกล้กัน เหมือนพี่กับน้อง
01:02:20ไม่เหมือนพ่อกับลูก
01:02:22Bread Transfusion เป็นสาย IT มาก่อน อธิบายก่อน
01:02:24มีสตังทำสิ่งเหล่านี้ได้
01:02:26เพราะว่าทำ Platform ในโลก IT ที่ Salon Valley
01:02:30แล้วขาย
01:02:32เพราะขายปุ๊บก็ตามข่าว
01:02:33มันก็จะได้ทรับสินมามหาศาล
01:02:36ก็เลยมาลงทุนกับตัวเอง
01:02:37ทีนี้พอ Brian Johnson ทำเรื่องนี้
01:02:39คุณหมอคิดยังไงฮะ
01:02:40การถ่ายเลือดจากลูกชายมาเป็นของตัวเอง
01:02:42มันมาจากงานศึกษาในหนูก่อน
01:02:45การศึกษาในหนูเขาเรียกว่า Parabiosis
01:02:47คือเอาหนูเด็กกับหนูแก่
01:02:50มาเชื่อมโยงของกระแสเลือดกัน
01:02:53แล้วปรับกวดว่าหนูตัวที่แก่
01:02:55มันมีความย้อนไวของมันได้
01:02:57ซึ่งถ้ามองในแง่ของ Hallmark Soft Aging
01:03:02มันช่วยหลายอย่าง
01:03:03มันช่วยลดการอักเสบ
01:03:04มันช่วยกระตุ้น Stem Cell Exhaustion
01:03:06ที่เหนื่อยล้าให้มันดีขึ้น
01:03:08แต่ว่าผมก็ไม่สนับสนุนให้ทำแบบนี้เหมือนกัน
01:03:11หนึ่งก็คือเรื่องของศิลธรรม จริยธรรม
01:03:14สองคือยังไม่มีงานวิจัย
01:03:16ที่เป็นกลุ่มคนว่าจะต้องทำแบบนี้
01:03:18แล้วมันจะดีกับสุขภาพจริง ๆ
01:03:20แต่ว่าอย่างที่บอกนะฮัลยันเตอสันคือ
01:03:23มีอะไรในโลกทุกอย่างมันทำหมด
01:03:25เราก็เลือกมั้งอย่างที่เค้าทำ
01:03:27เราได้ประโยชน์มาใช้
01:03:29แต่ว่าไม่ต้องไปตามเขาทุกอย่าง
01:03:31leo ก็มันเป็นการทดรองแบบ
01:03:33Cast Study
01:03:34คือเป็นแค่ 1
01:03:35N เท่ากับ 1
01:03:36ไม่ได้เป็นกลุ่มประชากรใหญ่ ๆ
01:03:38เรามาทำแล้วจะเห็นผลรัพ
01:03:39ฉะนั้น
01:03:40ทำเหมือนกันแต่ว่า
01:03:50มีความเสียงอะไรที่มันจะเกิดขึ้นกับเรา พวกนี้ต้องระวังให้หมด
01:03:53ทีนี้มาคุยเทคนิคหนึ่ง เขาชื่อว่า Cellular Reprogramming
01:03:57ผมนี่สาย IT Cellular ใหม่หนึ่งเครื่อขายมือถือ
01:04:00แต่อันนี้ก็หมายกันว่า
01:04:01เซลล์เรา
01:04:02ย้อนเซลล์ในร่างกาย ให้กลับเป็นเซลล์ต้นกำเนิดได้
01:04:06มันมีอย่างนั้นอยู่จริง ๆ แล้ว
01:04:07ก็อันนี้เป็นเรื่องของ เดี๋ยวนี้มีสองเทคนิคแล้วกันนะครับ
01:04:10เทคนิคแรกคือเรื่องของการทำ Stem Cell
01:04:14Stem Cell ที่ได้รับรังวัลโนเบลคือ Dr. Shinya Yamanaka
01:04:18ญี่ปุ่น
01:04:19เขาเอา Fibrobras หรือ Cellular ของผิวหนังของเรา
01:04:23แล้วก็ใส่ Factor เข้าไป 4 ตัว
01:04:26เขาเรียกว่า Yamanaka Factor
01:04:28แล้วทำให้ Cell ตัวนี้ย้อนไวของมันออกมา
01:04:31ทำให้ Cell ตัวใหม่ที่เรียกว่า IPSC
01:04:35Induce Plural Potent Stem Cell
01:04:37มันเป็น Cell ที่สามารถแปลงไปเป็นอวัยวะต่าง ๆ ได้
01:04:41ตามพื้นที่ตามความต้องการของมัน
01:04:43แล้วก็อันนี้เริ่มมีใช้งานในญี่ปุ่นค่อน ๆ เยอะ
01:04:47ญี่ปุ่นนี้เป็นประเทศที่ถ้าพูดถึงเรื่อง Stem Cell
01:04:50เรื่องกฎหมาย เรื่องการลงทุน เรื่องการสนับสนุน
01:04:54เขาให้แบบเต็มที่
01:04:55แล้วก็ IPSC ผมพึ่งอ่านงานในใจเมื่อสัก 3 สัปดาห์ก่อน
01:04:59เอาเคสที่มี Spinal Cord Injury
01:05:03ไขสันหลังบาทเจ็บจากอุประเทศ
01:05:05แล้วก็มาฉีด Stem Cell แบบ IPSC เข้าไปรักษา
01:05:09จากที่เป็นอำมัติพึกอำมะภาษย์ขึ้งซีกล่าง
01:05:12กลับมาเดินได้ กลับมาใช้ชีวิตได้
01:05:15อันนี้คือแบบแรกของการที่เราจะมาใช้ Stem Cell
01:05:18ในการที่จะฝื้นฟู อวัยวะต่าง ๆ ในร่างกาย
01:05:23โรคอื่น ๆ ที่อยู่ในขั้นตอนของงานวิจัยจาก Stem Cell
01:05:26อย่างเช่นเรื่องของโรคสมอง
01:05:28Alzheimer Parkinson
01:05:30โรคของกระดูกและข้อ
01:05:33ฉีดเข้าไปในข้อเค่า
01:05:35เพื่อทำให้กระดูกอ่อนมันหนาขึ้น
01:05:38พวกนี้ก็จะเป็นงานศึกษา
01:05:40ต้องบอกว่าทั้งหมดนี้ก็อยู่ในขั้นตอนของงานวิจัย
01:05:43แล้วก็เหมือนเดิมคือในเมืองไทยเรายังไม่มีกฎหมาย
01:05:47ที่มันชัดเจนในเรื่องของ Stem Cell
01:05:50นามารองรับ
01:05:51แต่ว่าเหมือนที่รู้กันมันก็มีหาได้ทั่ว ๆ ไป
01:05:56อันนี้ก็ให้ระมัดระวัง
01:05:58และดูเรื่องความปลอดภัยเป็นอันดับแรกเสมอ
01:06:02อันนี้คือเรื่องวิธีแรก
01:06:04อีกเทคนิคหนึ่งก็คือเทคนิคการที่
01:06:07Reprogramming Cell โดยการไปตัดต่อรหัสพันธุกรรมของเราไปเลย
01:06:12ก็คือใช้เป็นสิ่งที่เรียกว่า CRISPR
01:06:15CRISPR คือเขาเป็นเรียกว่า Yin Editing
01:06:18คือเขาจะใส่เว็กเตอร์เข้าไป
01:06:20แล้วก็ไปตัดเฉพาะส่วนของยีนบางส่วนออก
01:06:23แล้วก็เปลี่ยนยีนเป็นตัวใหม่ที่มันถูกต้องเข้าไป
01:06:26ซึ่ง intriguing this structure
01:06:33ตอนนี้มีการใช้รักษาที่เป็นโรค mattereded ทางตันธุกรรม
01:06:35อย่างเช่นโรคธาละสิเมี่ย
01:06:39แล้วก็เมื่อสักสาysłêtsสองอาทิตต์ที่แล้ว
01:06:44มีอีกเคสหนึ่งเป็นโรคหายากที่ถ่ายทอดทางภันธุกรรม
01:06:47เขาฉีดให้ตอนใอยุปประมาณ 6 เดือน เข้มแรก
01:06:52จนกระถั่งถึงพอประมาณสักปีกว่า
01:06:54มันไม่ได้มียีนแค่ตำแหน่งเดียว
01:06:56มันเกิดจากยีนหลายๆตำแหน่ง
01:06:58แต่ว่าอนาคตอาจจะมีการศึกษาว่าเราจะต้องตัดต่อยีนตำแหน่งไหนของเรา
01:07:03เพื่อจัดการกับการแกะชรา อันนี้ยังรองงานวิจัยต่อไป
01:07:07นี่คือเทคโนโลยีที่กำลังมาในช่วงนี้
01:07:10มันจะแพงไหมฮะไอเทรีตัวนี้
01:07:12เพราะว่าเรากำลังพูดถึง longevity 0 บาท
01:07:14อันนี้น่าจะล้านบาท
01:07:16ใช่ครับ ถ้าอย่างนี้ ถ้าเราพูดถึง longevity 0 บาท
01:07:19จริง ๆ ผมอยากจะทำคลิปเรื่องนึง
01:07:22ก็คือเรื่องเกี่ยวกับ budgeting longevity
01:07:24เตรียมเงินไว้สำหรับการเมียวยืนยาว
01:07:26แล้วคุณมีเงินเท่าไหร่นี้ ก็จะทำอะไรบ้างนะ
01:07:29Level แรกคือ longevity level 1 ไม่เสียตังแน่ ๆ
01:07:33ปรับเปลี่ยนไลฟ์ไซด์ให้หมด
01:07:35คุณออกกำลังกายประจำ เล่นเวต
01:07:37กิน intermittent fasting กิน Mediterranean diet
01:07:41ทาน plant-based นอนให้เป็นเวลา
01:07:44ไม่เล่นมือถือเอิ้นไป สูบหลีไม่ดูนเล่า
01:07:46อันนี้ฟรีเลย
01:07:48Level 2 เสียงเงินกับการตรวจนิดหนึ่ง
01:07:52อาจจะตรวจดูตั้งแต่ ตรวจพันธุกรรม
01:07:55ว่ามีความเสียงเป็นโรคอะไรบ้าง
01:07:57ตรวจดูอายุในระดับเซล
01:08:00เมื่อก่อนเขาจะตรวจความยาวเทโลเมีย
01:08:02ส่วนปลายสุดบนคลโมโซมว่า
01:08:04ความยาวเทโลเมียเท่าไหร่
01:08:06ยิ่งยาวมากก็ยิ่งมีแนวนมอายุยืน
01:08:08อายุในระดับเซล ผมตรวจอีกเทคนิคหนึ่ง
01:08:11ซึ่งเป็นเทคนิคใหม่
01:08:12เรียกว่า DNA methylation
01:08:15การไปดูว่าบนสาย DNA นี้
01:08:17เรามี Matthew Group ไปจับมากน้อยแค่ไหน
01:08:19Pattern เป็นยังไง
01:08:21สามารถบอกได้อะไรบ้าง
01:08:23บอกว่าตอนนี้ผมอายุ 49
01:08:25แต่ว่าอายุในระดับเซลของผม
01:08:27เท่ากับคน 45
01:08:29แล้วก็บอกรายเอาวัยวะด้วย
01:08:31อายุของกล้ามเนื้อผม
01:08:33เท่ากับอายุของคนอายุ 35
01:08:35แต่ผมก็มีตัวที่ไม่ดี
01:08:37ปลอดกับไตผมเท่ากับคนอายุ 51
01:08:40ผมก็ต้องไปแก้แล้วว่า
01:08:42ปลอดกับไตผมจะป้องกันยังไง
01:08:44ผมเคยตรวจลักษณะของคุณหมอ
01:08:46แต่ว่าไม่ได้แยกประเภท
01:08:48ส่วนอย่างก็คือตรวจปุ๊บได้เลขที่ดีก็ดีใจเลย
01:08:50อันนั้นคือเทโลเมียตัวเดียว
01:08:52เพราะว่าล่าสุดผมตรวจจาก
01:08:54Osaka Health Care Pavilion
01:08:56ในงาน Expo นี้แหละ
01:08:58ถ่ายรูปกันแบบหูแสงฉาบ
01:09:00วัดมุมสแกนหน้าสแกนมือ
01:09:02แต่จริงผมดีใจสุดไม่ได้
01:09:04เพราะบางอย่ามอาจจะแกกว่า
01:09:06ใช่ ซึ่งถ้าตรวจละเอียดนี้ต้องตรวจด้วย
01:09:08DNA Mathilation
01:09:10โหโหโห ถ้าเกิดจะต้องตรวจทุกอย่าง
01:09:12มันต้องใช้เงินอีกเท่าไรล่ะ
01:09:14ใช่ พวกนี้มันต้องมีต้นทุนเสมอทุกอย่าง
01:09:16ก็เลยต้องมาทำ Budgeting Longivity กัน
01:09:18ว่าถ้าเราอยากแข็งแรง
01:09:20ใช้เลเวลไหน
01:09:22ที่มีตังหรืออยากจะประหยัติใช้สูตรฟังเสียงร่างกายได้ไหม
01:09:25ผมชอบมากเลย
01:09:27ผมใช้อันนี้เป็นอันหลัก 막
01:09:50พวกคุณต้องมีปัญหาแล้ว แต่บางคนท้องอืดเป็นประจำ ท้องอืดเป็นเรื่องปกติ
01:09:54มันไม่ปกตินะท้องอืด
01:09:56หรือคน on clear หรือว่าคนมีหุดหงิดง่าย
01:10:00อาการทุกอย่างมันบอกว่าเราต้องฟังร่างกายตัวเอง
01:10:04ตรงต้องเลย ผมมีโปรดิวเซอร์ที่รักมากคนหนึ่ง
01:10:07พี่โปรธิเซอร์ EQ นะ จริงๆ เคยถ่ายทอดการศูนย์เสียเข้าไปแล้ว
01:10:11เขาอาจจะห่างผมไปช่วงหนึ่งเลยไม่ได้เตือนกันเรื่องฟังเสียงล่างกาย
01:10:17เขาท้องเสียอยู่ครึ่งปี ก็คือปวดท้องไว้ง่าย
01:10:22แล้วก็พอมาตรวจปุ๊บก็กลายเป็นระยะ 4 ของมาริงกับเพราะอ่านไปแล้ว
01:10:27ฉะนั้นในมูลมองหนึ่งก็คือถ้าเรามีอาการอะไรที่เป็น
01:10:32สินทรมหรือเขาเรียกว่าอะไร อาการต่อเนื่องยาวนานเราต้องเริ่มสงสัยแล้ว
01:10:37ใช่
01:10:37ว่า เฮ้ย ไอ้นี่มันคืออาการอะไรเนี่ย
01:10:39เรามาท้องเสียอยู่อาทิตย์หนึ่งไม่ใช่แล้วมัง
01:10:41หรือโทษนะ สามวันก็คงไม่ใช่แล้วมัง
01:10:43ใช่ ต้องอย่างงั้นครับ ต้องเจออะไรที่ผิดปกตินิดนึงเนี่ย
01:10:47กลับมาเขาเรียกสำเนียกตัวเองหน่อย
01:10:49ว่ามันมีอาการอะไรบ้าง และสิ่งนี้มันปกติหรือเปล่า
01:10:53เราก็เรื่องของร่างกายตัวเองเนี้ย
01:10:57ถ้ามันมีอาการอะไรบอกแปลว่ามันต้องมีการอักเสบอยู่ภายใน
01:11:01ต้องมีการเสียสมดุลอะไรบางอย่าง
01:11:03เราก็ต้องมาแก้แล้วก็จัดการมันให้ได้
01:11:05ار่งกายอย่างเดียวไม่พอ ต้องสำเนียกด้วย
01:11:07Ariel Hamlet pва อย่าไปหมั่นใจเกิน แพดว่า โอ้ยเจ็บแค่นี้ไม่แปนไรลอก
01:11:11จริง ๆ แล้วไม่ใช่
01:11:12มันผิดปรกติแล้ว ร่างกายกำลังส่งสัญญานูบอกจากของร่างกายอย่างเรา
01:11:17ว่า เฮ้ย ดูแล в clients เนี่ย
01:11:18แล้วเราก็ค่อยมาตรวดให้ลึกขึ้นว่า อา senin เมื่ออะไร
01:11:22ดูว่าต้องสองกล้องไม้
01:11:24หรือว่าต้องทำอะไรอย่างอื่นเพิ่มเติม
01:11:26ต้องตรวจหัวใจแบบละเอียดไม้
01:11:29แต่ก็ไม่ต้องถึงก็ต้อง PARANOI ระดับตรวจตลอดเวลา
01:11:32ตรวจทุกเดือน ตรวจทุกปี
01:11:34มันคุณจะต้องมีความถี่ยังไงในแต่ละเรื่อง
01:11:36จริงๆ แต่ละเรื่องก็จะมีแต่ละโรค
01:11:38ที่มันจะบอกว่าแต่ลโรคความถี่ในการตรวจต้องเป็นยังไง
01:11:42อย่างถ้าแบบคุณ paranoïs มากแล้วขอไป CT Scan ทุก 3 เดือน
01:11:47คุณก็จะได้โลกเมล็งจากการ CT
01:11:50เพราะมันรับรังสี X-ray เข้าไป
01:11:53จริง ๆ แล้วคุณหมอประจำตัวของแต่ละท่าน
01:11:56ก็จะพยายามดูอยู่แล้วว่าอะไรที่เหมาะสม
01:11:59ที่จะต้องตรวจตอนนี้
01:12:00อะไรที่ต้องติดตามตรวจอีก 3 เดือน อีก 6 เดือน อีกปีหนึ่ง
01:12:04ก็มีแบบ 2 แบบ คือ paranoïs เกินไป จะขอมาตรวจตลอด
01:12:08ซึ่งอันนี้จริง ๆ มันเกิดจากความรักชีวิตมากเกินไป
01:12:13จริง ๆ เราต้องอยู่อceans others plan своей
01:12:15vrij. นผ่อนไว้
01:12:16อันนี้ OK แล้ว
01:12:18ไม่ต้องหนักเกินไป มากเกินไป
01:12:19กังวลเกินไปจนไม่มีความสุข
01:12:21เพราะว่าเรามัวแต่กระงวนร่างกาย แต่ว่าจิตใจเราที่กระงวนร่างกายคือพาความทุกข์มาให้
01:12:27และทั้งทั้งที่ร่างกายมันไม่เป็นอะไร เราก็กลัวไปเองอย่างนี้ แบบนี้ก็ต้องระวังด้วยเหมือนกัน
01:12:31เยี่ยมเลย นี่เราคุยกับหมออันกันมาค่อนข้างยาวนาน ยาวนานกว่าทุกของ EP พูดเลย
01:12:36แต่ว่าผมก็รู้สึกว่าเรื่องที่คุณหมอเล่ามีประโยชน์ทั้งสิ้น
01:12:40สองระดับที่เล่าไปเกี่ยวกันตรวจดูแลตัวเอง
01:12:43Longevity 0 บาทกับ Budgeting longevity
01:12:46มี longevity อื่นๆ อีกไหมครับ เป็นคำถามสุดท้ายครับ
01:12:49Level 3 ของ longevity คือการใช้อาหารเสริม
01:12:52หรือว่าโมลกุลต่างๆ ที่มันอาจจะช่วย
01:12:54ชะลอความเสริมในระดับเซล
01:12:56หรือว่าไปจัดการกับ Hallmarks of Aging
01:12:59แต่ละ Hallmarks อย่างเช่นแค่คำมิ่นชันอย่างนั้น
01:13:02คำมิ่นชันตัวเดียวช่วยจัดการกับ Zombie Cell
01:13:05ช่วยลดการอักเสบในร่างกาย
01:13:07ช่วยซ้อมแซม DNA
01:13:09หรือว่าน้ำมันปลาตัว Basic-Basic อย่างนั้น
01:13:12ช่วยป้องกัน DNA ช่วยทำให้ลดการอักเสบ
01:13:17หรือว่าจะเป็นตัวของ NMN NAD Plus
01:13:20มันก็จะจัดการกับ 3-4 Hallmarks of Aging
01:13:23อันนี้คือขั้นที่ 3
01:13:25ขั้นที่ 4 คือใช้ Longevity Intervention ต่าง ๆ
01:13:28เหมือนที่ Brian Johnson เขาทำ
01:13:30มี Cryo sauna มี Light Therapy
01:13:33อันนี้ลกแปลไทยด้วย
01:13:34Cryo sauna อันนี้ก็คือการให้ล่างกายไปเจออุณภูมิที่เย็น ๆ ติดลบมาก ๆ
01:13:39แช่น้ำแข็งนี้
01:13:40แช่น้ำแข็ง
01:13:41อันนี้ก็จะเป็นตุ้นการสร้างบราว Fat
01:13:44ไขมัน สีน้ำตาล
01:13:45ที่มันจะทำให้เบิร์นมากขึ้น
01:13:47แล้วก็จะช่วยลดการอักเสบในล่างกายได้
01:13:49อันนี้ดีแน่นอน
01:13:50อันนี้งานที่จัยค่อนข้างดี
01:13:51ไม่มีโทษ
01:13:52เริ่มมี paper มาในเรื่องของผู้หญิง
01:13:55ที่ไปเข้า Cryo sauna อาจจะไม่มีผลต่อการเรื่องของการสร้างกล้ำเนือ
01:13:59แต่ว่านี้ผมขอไปศึกษาละเอียดก่อน
01:14:02เพราะว่ามันออกมา paper เดียว ยังไม่ชัดเจน
01:14:05มีคนส่งเสริงก็ต้องมีคนซักค้าน
01:14:08โลกสุขภาพก็จะแค่การเมืองชนิดหนึ่งนะ
01:14:11มีฝ่ายค้านฝ่ายลัฐบาล
01:14:13ใช่ แต่ว่าเราก็ต้องแบบ update ข้อมูลอยู่เรื่อยๆ
01:14:16อันนี้สองก็คือ Hyperbaric Oxygen Chamber
01:14:21คือ Chamber ที่มีเราไปนั่งได้ทั้งตัวเลย
01:14:24แล้วก็จะเพิ่มอัดความดันของ Oxygen เขาไปมากขึ้น
01:14:27ตัวนี้ก็ช่วยลดการอักเสบในร่างกาย
01:14:29เดี๋ยวนี้ก็ทำเป็นเหมือน Capsule Non
01:14:31ไม่เคลินจักษันที่เคยเป็นข่าวลืนสมัยก่อน
01:14:33ไม่เคลินจักษันนั้นนอนใน Oxygen Chamber
01:14:37ขึ้นอันนั้นมันเป็นวัตกรรมใหม่สำหรับวันนั้น
01:14:40แต่วันนี้ Approved แล้วว่าทำแล้วเป็นไงฮะ
01:14:44มีงานพิจัยเยอะมากว่าทำต่อเนื่องใน 90 วัน 60 วัน
01:14:49เข้าไปประมาณสัก 40 ครั้งประมาณ
01:14:51จะช่วยลดการอักเสบในร่างกายได้
01:14:54โดยหลักการของมันก็คือมี Oxygenation เข้าไปมากขึ้น
01:14:58ต้องนอนนานแค่ไหนประครั้ง 45-60 นาที
01:15:01แต่ว่าในงานพิจัยเขาใช้ที่ความดันเป็น 2 ATA
01:15:05แต่ว่าถ้าสูน Wellness ทั่วๆ ไป
01:15:08มันเป็นความดันที่ 1.4 ATA
01:15:09ทำไม เข้าไม่ทาง
01:15:37เพราะว่าบางที่เขาเป็น 1.4
01:15:39ก็ต้องตอบว่ายังไม่มีงานที่ใจออกมาลองรับ
01:15:43อ๋อลองรับที่ 2
01:15:45ถ้าผมเล่าผมก็จะเล่าที่มีงานที่ใจ
01:15:47แบบ 1.4 มันยังไม่เห็นงานที่ใจ
01:15:49แต่ว่าคาดว่าน่าจะได้ประโยชน์
01:15:53คือบางอย่างผมไม่รู้ผมก็บอกไม่รู้
01:15:55บางๆผมอ่านยังไม่เคยอ่านเรื่องที่เจอ
01:15:58ผมก็บอกว่าผมยังไม่รู้
01:15:59ดีมาก นี่ก็สาเหตุที่ผมเชิญคุณหมอมา
01:16:01เพราะว่าคุณหมอมาหลายครั้ง และเพราะว่าคุณหมอไม่ยứดติดตำรา
01:16:05เพราะหมอหลายๆท่าน เราก็ต้องยอรับว่าเขาก็เชื่อมาในตำราที่เขาเรียนมา
01:16:10และเขาก็เข้าใจว่าเรื่องนี้ อุตสาหล่ำเรียนมาก็ต้องใช้ไปต่อ
01:16:14แต่ความรู้มันเก่าส kill มันจึงไปไม่ได้ในยุคนี้แล้ว
01:16:19นี้ก็คือสาเหตุที่เราได้พูดเพ touched
01:16:24สุดยังครับ มันจะมีไปเรื่อยๆ
01:16:29ไปถึงระดับเซลล ตะตอพันธุกกรรม
01:16:31แต่อ้างนั้นนมีค้นตอนของงานวิจัยแล้ว
01:16:34สามารถที่มากมันที่อำสามารถทำได้ปราดภัย
01:16:39ท่ะชัวร้างกายจ helt ควรร้างกาย
01:16:44การตรวจวัด Biomarker ต่าง ๆ มันก็จะเห็นว่าในระดับเซลมันสามารถย้อนไวไปได้
01:16:50อันนี้เป็นตัวเอาคำ KPI เลย ตัวชีวัดสุดท้ายเลยว่ามันดีจริง
01:16:56วันนี้คุยกันลองจีวิสต์ พูดที่เอาศาสตร์การชะลอไว
01:17:01ให้ทุกคนมีชีวิตยืนยาวได้มาพูดคุยกัน
01:17:03ถ้าผมจะถามลองจีวิสต์แบบ Future Risk หน่อย
01:17:06ไปในอนาคตอันไกล ถ้าวันหนึ่งมนุศต์ไม่ตาย อยู่ได้ตลอดไป
01:17:13ด้วยวิธีการณ์การแภที่เร็วเก็บและเรีเซิร์ตเลื่อ ๆ อย่างไม่ยุดยัง
01:17:17แล้วว่าเรารู้วิธีแล้ว สมพุติ. สำเร็จ ทุกคนทำตามนี้ ดูพี่
01:17:23แล้วก็อยู่ก็ได้ตลอด demandé benefit
01:17:25มันจะมีการแก่งแย่งในเชิงทราพิศกรรInG
01:17:29หรือสงคราม หรืออะไรอื่นๆอีก
01:17:32ขนาดไหนในภาพที่หมออันลองจีวิตส์มองอยู่
01:17:35ผมยังมองว่าโอกาสที่คนจะอยู่ถึง 120 ปี
01:17:40ย่างยากอยากอยังอยากอยู่
01:17:42แต่ 100 ปีได้
01:17:43100 ปีนี่น่าจะได้
01:17:44คนไทยมีคนลายุ 100 ปีอีกข้นรู้ไหม
01:17:46เท่าไหร่
01:17:48บาท์ไทย
01:17:48และ
01:17:49หลักแสนไหม หรือหลักมืน
01:17:52หลักมืน 30,000 กว่าคน
01:17:54คนไทยเป็นอันดับ 5 ของโลกนะครับ
01:17:57ที่มีประชากรอายุเกิน 100 ปี
01:17:59แต่ว่าเกิน 100 ปีของเรา
01:18:00อาจจะมีแค่สัก 10% เท่านั้นเอง
01:18:02ที่ Active เหมือนคุณตาสว่าง
01:18:04ที่เป็นนักกิลาอายุ 105 ปี
01:18:06แล้วได้รังวัลเหลี่ยงทอง
01:18:08โอลลิมปิกของผู้สูงอายุ
01:18:09ส่วนใหญ่ติดเตียง
01:18:11ฉะนั้นเรายังกลับมาที่ต้องมาดูแลตรงนั้น
01:18:15แต่ว่าถ้าเราอยู่กันถึง
01:18:17immortal แบบไม่ตายเลย
01:18:20ผมว่าเป็นไปไม่ได้
01:18:22แล้วก็ถ้าใครอ่านหนังสือของผม
01:18:25บทสุดท้ายนะครับ
01:18:27เกี่ยนเรื่องมรณานุษษติ
01:18:29เราอยากคิดว่าเราจะอยู่ไปตลอด
01:18:31เราคิดว่าอยู่ได้ถึง 100 ปี
01:18:33หรืออยู่ถึง 70 ปี
01:18:35ผมจบจากรายการนี้
01:18:37ผู้ erklären would be
01:18:41appearances
01:18:42มันเป็นสิ่งหนึ่งที่ผมอยากจะเตินคนเหมือนกัน
01:18:45เพราะว่าบางคนทำเรื่อง longevity
01:18:47ทำเรื่องชะวาย
01:18:48หรือทำอะไรต่างๆ
01:18:49เราก็คาดหวังว่าจะอยู่ไปตลอด
01:18:52แล้วความคาดหวัง like 很 งั้น
01:18:54มันอาจจะนำมา
01:18:55ซึ่งพิติกรรiness อะไรบางอย่างของเรา
01:18:57ที่มันอาจเป็นไม่ดีก็ได้
01:18:59แต่ถ้าเรามีความสำนึกอยู่ในใจ
01:19:02ว่า
01:19:03ความตายเป็นของแน่นอน
01:19:05ชีวิตเนี่ยคือของไม่แน่นอน
01:19:07แล้วถ้าวันหนึ่ง
01:19:09เกิดพวกนี้เราตายไป
01:19:11สิ่งที่เราทำในวันนี้กับคน
01:19:14รอบ รอบตัวเรา
01:19:16เราจะด่าลูกน้องเราแบบนี้อีกไหม
01:19:17เราจะคุยกับแฟนเรายังไง
01:19:19กับบ้านเราจะกอดลูกแล้วไหม
01:19:21นี่คือสิ่งที่ผมว่า
01:19:23คนลืมคิดไป
01:19:25แล้วมันทำให้เราไม่ได้อยู่กับปัจจุบันว่า
01:19:28เรายังต้องแข scèneคนลอบๆตัว
01:19:32เรารอ่องเลือกสิ่งที่เราจะไม่มาเสียใจภายหลัง
01:19:34ถามดีให้กันก่อนจะไม่ siamo fewer ใช่
01:19:36เพราะตายไป strict ก็ไม่มีประโยชน์
01:19:37เราอยากจะบอกลักษ์
01:19:39ลูกเราวันที่เราครับท่อช่วยหายใจ
01:19:41เราก็บอกไม่ได้งั้น
01:19:43จ quienesอยากจะแล้ว leia
01:19:43ฉะนั้นจะแถนเย็บไปพูดถึงฟิวเจอร์ Analzeit ๆ นะครับ
01:19:46ผมเลยขอย้όนกลับมาว่าเรามาทำปัจจุบันกันไหม
01:19:50ว่าจะทำปัจจุบันยังไงให้ให้เราไม่ต้องเสียใจภายหลัง
01:19:54แล้วทำให้สิ่งที่คนรอบ ๆ ตัวเรานี้
01:19:57ลุกสึกดีกับเรา innovator
01:19:58และสำคัญที่เรารู้สึกดีกับตัวเองด้วย
01:20:00ślucกต้องเลย ๆ
01:20:01เราจะได้มีความษุรคทุกวัน
01:20:02ตื่นมากินอิมน้อนหลับ มีกิจกรรมทำ มีเรื่องราวบอกเล่า แบบที่ไม่รู้จบได้
01:20:10ถือว่าวันนี้ได้แรกเปลี่ยนมุมมองกับ หมออัน The Longgevist นะครับ
01:20:14ค่าสนใจมากๆ แล้วก็ BT แปลไตดีใจ ที่หมอมาถึงเราสถี
01:20:19ในแพทย์ นรินทร สุรสินทน นะครับ ขอบคุณครับ
01:20:32ขอบคุณครับ แบบนี้ิดเกินก็กลเต็บอร์เกิด
Recommended
1:19:09
|
Up next
1:02:36