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00:00東京都にもかくにも東京の夏は暑すぎるということでセントラルステーション東京駅から電車に乗って秘書地へゴーと思ったら東京駅の駅前の地上からちょいと階段を降りただけのところにひんやりと
00:29そして快適な秘書地が広がっていました 今回は東京駅の地下街だけに出没します
00:40八重洲と丸の内の地下はまるでアルノスのように複雑 なので
00:47エリア内の総延長は約14キロとやってまして 日本の中ではですね距離的には最も長いエリアとなっています
00:57本最長と言われる地下空間には全国から名店が集結 欲しいものがきっと見つかる巨大な一つの街なのです
01:08全国のおいしいもののみならず世界の味もさらに地下迷宮の中にある秘密の扉の向こう側へ特別にお邪魔しましたそして
01:26どうした?
01:30すいません。
01:34今回は東京駅から地上に出ずに行ける丸の内と八重洲の地下街だけに出没東京駅を中心としたこの辺りにスポットを当てます
01:46早速ベスト20から東京のセントラルステーションで今から60年ほど前にタイムスリップしてみると
02:02高度経済成長の真っ只中モータリゼーションが急速に進んでいました
02:13昭和38年頃八重洲周辺は朝夕のラッシュ時に限らず一日中混雑を極めていた 八重洲の都市再開発はまさに急務だったのである
02:26駐車スペースの拡充のためスポットが当たったのが八重洲の地下空間
02:32巨大な駐車場を作る大工事が始まりました
02:36そして開発にかかる莫大な費用を回収するため地下1階部分に巨大な商業施設が作られたのです完成した地下街はこう呼ばれました
02:52第20位東洋一の大地下街として誕生夢があったでしょうねこの時はあったよ
03:02その後も開発が進んだ地下街現在では八重洲地下中央口を出ると東京駅一番街が左右に広がりますさらに進むと左手に大丸東京店そしてその先にようやく現れるのがかつて東洋一とうたわれた八重洲地下街八重地下ですおお!
03:28案内所には1日およそ300人の迷い人がやってきます
03:33東京ステーションギャラリーってどこにありますか?
03:37ステーションギャラリーでございます
03:39東京駅帰りたいんですけど
03:43一番多い道案内で何が多いんですか?
03:47そうですねやはり丸の内への連絡通路を多くお問い合わせいただけます
03:53地下で八重洲から丸の内側へ行くには北地下自由通路を通るしかなく場合によってはかなり迂回することになります
04:06そこで現在ある計画が進行中
04:10丸の内側から八重洲側に抜ける南部自由通路というのがですね今JRさん中心に整備が進められておりまして新たな自由通路が開通すればいいじゃないですか
04:27続いてはJR東京駅の構内へ駅中商業施設グラン下東京が2020年に増床しパワーアップしましたすると酒屋さんの店頭に気になるガラス張りの空間を発見近づいてみると何かを作っているようです
04:56実はこちら恐らく世界初の駅中酒蔵作っているのは蒸した米と麹を発酵させもろみを絞らずに仕上げる酒どぶろくですここで作られたどぶろくは隣にあるバースペースで楽しめます
05:25東京駅の地下街で作りたてのお酒が味わえる贅沢な体験ですということで第19位地下で作ってます
05:39東京駅丸の内駅舎の目の前にそびえる丸の内ビルディングその地下1階にもガラス張りの向こうで何かを作っている人がいました
05:55使うのは北海道美英の牧場から毎日届く生クリーム東京の地下でもフレッシュバターを作っています
06:11出来たてのバターはふんわりなめらかでミルキーな味わい
06:17バター工房のすぐ隣で購入もできますが奥にある片スペースで出来たてを楽しめます
06:27家の小麦を使うホットケーキが人気ですが
06:33お待たせいたしましたホットケーキでございます
06:36なんとバターが丸々1本ついてきます
06:40豪快に丸ごともいいですが保冷バッグをもらえるので残ったらお持ち帰りもできます
07:06グランスタ地下北口改札のすぐ横先ほどの北地下自由通路に5年前シックなカウンターのカフェがオープンしました
07:19東京駅の中にいることを感じさせない落ち着いた空間です
07:25駅の地下で心地よい音楽も楽しめます
07:33凄い素敵でした
07:34第18位 憩いのカフェ
07:40苦いプリンを食べました
07:42苦いプリンを食べました
07:43言い方が
07:44言い方が
07:45言い方がさ
07:46純平君 ホロ苦いじゃないよ
07:47苦いだよ
07:48いやいや苦いプリンなんてこんな風にないですよ
07:51甘いにしまってますよ
07:53ホロ苦って書いたんだけどホロ苦じゃないですよ
07:56ですよねよかった役場さん苦いですよね
07:58もちろんあの卵のね柔らかい甘みありますけど
08:01何て言ってもカラメルがコーヒーを口に含んだんじゃないかってぐらい苦って最初に言っちゃいました
08:07そんな
08:08でも結構だから長方形で大きいんですけど食べられちゃいますよね
08:13食べられます
08:14変わって八重地下で昭和45年から続くのがアロマコーヒー
08:20地下なのにさらに5段階段を下りると癒しの空間が現れます
08:30平日は朝7時にオープン
08:33あんこもついた分厚いトーストのモーニングセットが有名ですが最近は生クリームたっぷりのシナモントーストがバズり中そんなお店で気になるのが斜めになった天井
09:03東京駅丸の内口から皇居へ伸びる行光通り
09:13石畳の歩道が整備されていますが20年ほど前までは通りのセンターに駐車場の入り口がありました
09:23丸の内駐車場は都市計画の下作られた日本初の大規模地下駐車場でしたが2007年2フロアあった駐車場のうち地下1階部分を歩行者通路にリニューアル
09:39通路沿いに無料のアートスペースも誕生しました現在は和傘を使った幻想的な明かりのアートを涼しく鑑賞できます
10:01東京駅の地下にはある秘密が柴浦工業大学の森田名誉教授に伺いました東京の駅がですね地下水の海に浮いているとそういう状態なんですよね
10:19衝撃の事実が判明しました第16位東京駅は水に浮いている都市の地下水が専門という森田先生東京駅が浮いているってどういうことですか地下水そのものはもう江戸時代を前からずっと地下の方に眠っていたわけですね明治大正以降ですね工業用水として組み始められたと
10:48日本の工業化を支えた東京の地下水 しかし高度経済成長期に大量に組みすぎたため急激に減少してしまいます
11:00すると特に東京の低地で地盤沈下が深刻な社会問題に 東京都は地下水の組み上げを規制しました
11:12それから数年後東京駅に誕生したのが総武線の地下ホームでした
11:19だから東京地下石はですね一番地下水が低い時にできたわけです ただその後どんどん地下水上がってきたんでそこで浮力の問題が出てきたということですね
11:31規制により地下水の水位は回復し上昇 すると今度は上昇した地下水が東京駅の地下を浮き上がらせたのです
11:43そのまま何も対策しないとですね いわゆる建物自体に損傷が起こるとかあるいは破壊されるとか
11:51そこで2000年頃地下深くの硬い地盤におよそ130本の杭を打ち込む工事を行い 地下水の浮力に抵抗
12:02さらに東京駅から品川区の立合川まで地中にパイプを引きおよそ450万リットルの地下水を毎日放出しています
12:16そして現在は 浮力もそんなにこうねほぼ収束してますからその問題は解決したということですね
12:27安心していただいて結構です
12:29以上20位から16位でした
12:34ということで今週は東京駅地下街
12:39そういえば立合川の会やったときに東京駅から流してる
12:44なんでだろうと思ってたんですけど
12:46それで立合川の水質も改善したみたいですね
12:49そうなの
12:502003年立合川にボラが大量発生したのも
12:53悪い時か
12:54はい
12:54水質が改善してからかもしれない
12:57純平君はどうですか地下行きますか
13:00舞台とかで東北とか行ったときに帰りに
13:03なんかまだもう一回ちょっとみんなで打ち上げしたいよねっていうのが
13:07わかる
13:07ありますからちょうどいいお店結構増えたよね
13:10そうなんですよね
13:11ご出身どちらでしたっけ
13:13出身は和歌山県ですね
13:15かなりの田舎なんだよね
13:16かなりの田舎です
13:17えっと無人駅なので
13:19同じ駅と考えられないぐらいの
13:22じゃあ初めて来たときどうなって東京駅
13:25東京国際フォーラムっていうところでコンテストがあって
13:29そこでこの世界に入った
13:31ジェロンボイコンテストとか
13:33初めて降りたの東京駅だったんですけど
13:35駅に降りたって感覚よりも
13:37大きい街に降りたっていう
13:39あんな駅世界にないんですよ
13:43そうなんですよ
13:44あんなに商業施設が充実してる駅って
13:47世界中どこにもないですよ
13:50なんだったら全て事足りるぐらいありますからね
13:52本当に髪も切れるしマッサージもできるし
13:56いやでも東京出身ですけど
13:59東京駅行くって言うと気合が要ります
14:01あの広い場所で自分の目的地が果たして見つかるんだろうかっていう緊張感は
14:08いつだってありますか
14:10一回外出ちゃったりするとどこから出たのかもよく分かってないから
14:15次元のとこ戻れなくなるんですよ
14:17複雑よね
14:19いやいや複雑すぎる
14:20でもマスターしたらもう雨に濡れずとこでも行けるみたいな
14:24お母さんいらないんですよ
14:26まだね膨張してるんですよ
14:28いやーそう
14:29なんかね塩留めの方まで繋がる
14:33そうかそうか
14:34本当にわけわかんないんですよ
14:35あんなに広げちゃってなんかドスンってなんないですか
14:38ならないですか
14:41子供みたいなこと言いますけど
14:43地下街は浮いちゃわないのかなとか地下街は安価入ってるのかなとか
14:47そうですよね
14:48さっきね駅の安価の話ばっかり出たでしょ
14:52総武線って地下走ってんやつか横須賀線とか
14:55当然駅だけじゃなくてトンネルもやばいわけですよ
14:58トンネルも地下水に浸かっちゃってるわけですよ
15:02そうなんですか
15:02これね浸水がすごくて内側から二重の工事やったの
15:07もう一つ輪っかを作るわけだ
15:09それをほとんど電車を止めずにやるわけですよ
15:13夜中とか
15:15ああそうか
15:16穴掘りに関する日本の技術はね
15:19本当にすごいですよ
15:21八重洲口にある東京ミッドタウン八重洲
15:26その地下に3年前登場した
15:29立ち食い寿司の根室花丸をはじめ
15:33人気店が集まっています
15:36代わって東京駅一番街に出店したのが
15:48北海道で大人気の回転寿司寛太郎です
15:53三直の海鮮を中心に握るハイレベルな寿司を電車の待ち時間にサクッと食べられます
16:04JRの改札内グランスタ東京の地下1階に5年前誕生した回転寿司羽田市場
16:14全国の漁場で見つけた絶品の海鮮が飛行機や新幹線で届きます
16:21お店も美味しい
16:23社長自ら日本各地へ出向き
16:27漁師さんと独自のネットワークを築きました
16:30もう本当にこう体を張った
16:33古臭い開発方法なんですけど
16:37一緒に船に乗って網を起こして鉄だったり
16:41魚の占拠鉄だったり
16:43その後いっぱい飲んでやりましょうみたいな
16:46自分の携帯電話、漁師さんの電話が3000人が入っているので、3000人。
16:51野本社長の地道な努力で、全国の魚が東京駅の地下に集結。
16:58駅寿司パンを増やしています。
17:03すごい好きで、前駅になってて、そのためだけに行ったんですけど、
17:09結構、なんか回転寿司好きな人じゃないですか。
17:13すごい好きです。
17:14そうだよね。
17:16もう、君が紹介したおかげで、僕が行ってるとこ入れなくなったんだ。
17:20人気出ちゃって。
17:22すみません。
17:24八重地下に構える、えなくり工房良平堂は、
17:28岐阜県えな市にある和菓子の名店が、全国で唯一出店した直営店。
17:35通な東京駅土産として人気です。
17:39夏限定の水まんじゅうの中には、えなさんの栗を使った栗きんとん。
17:49さらに干し柿の中にも、栗きんとん。
17:53岐阜の味に出会えます。
17:55そして八重地下には、北海道のアンテナショップも、さすがは全国につながる東京駅です。
18:05第14位、全国の味。
18:13北海道フーディストに並ぶのは、北海道中から集めたローカルフードや物産品。
18:21東京のリトル北海道を歌い、およそ1000品目が揃います。
18:31北海道の人にはおなじみの洋館パンは、数量限定で入荷。
18:37パンの上に洋館。
18:39中には金時豆入りの白あんが入っています。
18:43そして長さ45センチほどのこの巻物は、帯広名物の焼きたら棒。
18:51たらなど白身魚のすり身をシート状にして焼いたもので、お酒のお供にぴったりです。
18:59サクッと食べられるカレーは東京駅ユーザーの強い味方地下に名店が集まっています北地下自由通路に漂うカレーの香りその先にあったのはコイとスパイスというカレー屋さんプロデュースしたのはインドカリーの名店新宿中村屋ですえっそうなんですか?
19:26東京駅に出店するにあたりこだわったのが提供スタイルでした。
19:33商品提供にスピード感が求められるということでワンプレートのスタイルで提供させていただいているんですね。
19:42駅の地下という環境に合わせワンプレートでサクッと食べられるスタイルに新宿の本店とは全く違うカレーを楽しめます。
19:54第13位カレー
19:59大きなおせんべいがいい塩加減ですごい美味しかったです。
20:03おまけと思いきやここまでちゃんと美味しいんだと思って紫キャベツであったりナムルであったり全部のバランスがとっても良くて本当に綺麗に完食しました。
20:14一滴もルーを残さず完食しました。
20:17続いて新丸の内ビルディングの地下に今年の3月オープンしたのが札幌から進出した人気店スパイスシアターです。
20:30こちらには話題の地下アイドルがいるそうですが。
20:37それが笑顔が素敵なインドやネパール出身のシェフたち。通称ナマステボーイズです。
20:45母国に地下っていうものはあったんですか?
20:49そうですねそんなにはないですね。
20:52地下は良いです。楽しいです。
20:54こっちから駅も繋がっているので、地下のままで駅まで着きますので。
21:00雨降っても大丈夫ですか?
21:01そうそう。
21:02地下は寿司ですよ。
21:03寿司。
21:04寿司。
21:05寿司。
21:06はいお待たせいたしました。
21:07人気は7種の中から好みの3種を選べる盛り合わせ。
21:16一度食べればナマステボーイズの味に病みつきになること間違いなしです。
21:23全角的。
21:25丸の内二重橋ビルの隣に立つ新東京ビル。
21:31再開発で周りに新しいビルが次々に建つ中、昭和38年地区のヴィンテージビルが残っています。
21:41脱線階段を降りると地下にあったのは100年以上の歴史を持つ印鑑のお店でした。
21:49第12位、銀南堂。
21:54お店には歴史を物語る品が。
22:00それは戦後実際にオーダーされたハンコの陰影を集めた日本町。
22:06何やら見慣れぬ名字ばかりですが。
22:10GHQはその関連のアメリカ人の方がお名前をあて字で作ったハンコです。
22:17なるほど。
22:18すぐ近くにGHQの本部が置かれたため、任期を終え帰国する米兵などがお土産に漢字で印鑑を作ったのです。
22:28こう書いてスミス当時の職人さんがあて字に苦労した様子がうかがえます。
22:37それではここで溝端さんにクイズ。
22:44これは何という名前のあて字でしょう。
22:49メリージェーン。
22:51ジェーン?
22:53メリー。
22:54正解は?
22:56メリーファーガソンでした。
22:59ファーガソンは分からんよ。
23:01昭和20年代、八重杉屋第一軒の居酒屋。
23:07再開発で移転した先はほぼ同じ場所の地下でした。
23:13昭和45年から八重地下で愛されます。
23:19第11位、初富士。
23:23これはわかんない。これ電車逃すやつだな。
23:26種類豊富なつまみで50年以上大人気。
23:30マダイのカブト焼きは600円とお得です。
23:34しかし、四日迷宮の酒場ならではの問題が。
23:39むっちゃ迷わしい。
23:42さっきも地図を見ながら来なかったから、俺にして。
23:46お店にお手洗いがないので、地下街のお手洗いに行っていただくんですけど、
23:51お手洗いに行って戻ってこない方もいます。
23:55この間2時間ぐらい戻ってこないんです。
23:58確か。
24:00〈お店から最短のトイレはおよそ30メートルほど歩きさらに階段を降りるとはあ、地下に買い物こちら〉
24:11〈飲みすぎには注意しましょう〉
24:14本人もちょっとお手洗いってまた飲もうって思ってるからまさか帰ってこられないなんて思わないんですよ。
24:23実際にお客さんがどうしても帰ってこない場合は案内所から館内放送を流すこともあるそうです。
24:30〈あとトイレまでたどり着けなくても困りますよね〉
24:34〈最初の方がちょっとそっちも心配だよね〉
24:38〈東京駅の地下にはラーメンの名店が集結〉
24:43もはや一大テーマパーク状態です。
24:48〈私が出演するドラマ私があなたといる理由が現在放送中です〉
24:53〈世代の違う男女3組がグアムを舞台に人生を見つめ直すヒューマンドラマとなっております〉
24:58〈美しい景観とともにぜひお楽しみください〉
25:01〈フって何?〉
25:03〈東京駅地下街ベスト10〉
25:08この街の地下にはラーメンのテーマパークのような場所が3つもあります。
25:18その一つが丸の内南口の商業施設切手の地下にあるその名もラーメン激戦区。
25:27各地の人気店5軒が集結しランチ時に大行列を作っています。
25:35松戸のレジェンド富田も都内初の直営店を出展しました。
25:42〈ラーメンテーマパーク〉
25:49そんな中、テーマパークには属さない渋いお店もあります。
25:53〈バンガイチ〉
25:55昭和43年創業のバンガイチは、当時東京にはほとんどなかった朝日川ラーメンのお店です。
26:032代目の父である初代は朝日川出身。
26:07家族で切り盛りし人気店に成長させました。
26:11中学生とかの時にお休みの日にちょっとお手伝いしに行ったりとかはありましたけど、チラシくばったりします。
26:22地下街の道路で子供がびらくばってるっていう。
26:28煮干しに加え味節を使うのが朝日川ラーメンの主流。
26:34魚介のうまみがスープにあふれます味噌ラーメン用の味噌ダレには粉チーズを加えうまみをアップさせるのが父から引き継いだ隠し技この味が東京駅の地下で長年愛され街の定番となりましたおいしそう!
26:55八重地下に町の重要人物の銅像が建っています。
27:04第9位ヤン・ヨース店。
27:11八重洲の外交顧問を務めたオランダ人口外資。八重洲という地名は彼の和名である八重洲から転じたものといわれます。
27:24八重洲地下中央口から直結八重地下の手前に位置する大人気のエリアです。
27:33第8位。東京駅一番街。
27:40ここには人気スポットがたくさんあります。
27:45例えば東京お菓子ランド。修学旅行生やインバウンドで大盛況。
27:52森永のお店ではクランチチョコをたっぷり塗った作りたての小枝チュロスが大人気です。
28:01代わって亀田製菓ではハッピーターンとソフトクリームがセットで登場。
28:07しかもハッピーパウダーは300%増量です。
28:15そして東京キャラクターストリートに今年リニューアルオープンしたのがトミカプラレールショップ。
28:23車好きキッズ、電車好きキッズどちらも歓喜です。
28:28トミカコーナーで大人気なのがトミカ組立工場。
28:35車のシートとボディをそれぞれ3色の中から選び、
28:40店員さんと一緒に組立を体験できます。
28:45最後にカシメ機と呼ばれる機械でしっかり接合すれば、自分だけのトミカが完成。
29:00東京駅の地下で最高の思い出が作れます。
29:09東京駅地下の待ち合わせスポットといえばやはりここです。
29:16第7位、銀の鈴。
29:23鈴をよく見ると、いろんなところにイルカのモチーフがデザインされています。
29:31制作したのは東京芸大の元学長で文化庁長官も務めた宮田さん。
29:38僕は田舎佐渡なんですけど、佐渡出てくるときに実は僕イルカに会ってるもんだから。
29:44東京っていうところでね、やっぱりみんなふるさとを持ってるじゃないですか。
29:48そういう気持ち安らげるようなそんな場所になってくれたらそういう時のきっかけになってもらえたらいいなと思ったんでビッグターミナルでふるさとを思い出してください
30:03かつて八重洲口のランドマークだった八重洲ブックセンター本店。
30:10はい。
30:11ビル丸ごと本屋さんの先駆けでしたが、2023年、ビルの建て替えのため閉店しました。
30:20ところが去年、本店の伝統を受け継いだ新店舗がグランスタに誕生しました。
30:28第6位、八重洲ブックセンター復活。
30:3512年前に取材したとき、本店で働いていた真田さんは、現在店長になって八重洲に戻ってきていました。
30:50定田さんが大事にしているのが本店が閉店したときに書かれたお客さんからのメッセージ別れを惜しむファンの声がたくさん寄せられました母がここにはどんな本でもあるんだよと教えてくれたところでした
31:13なんかお客様も八重洲ブックセンターのファンの方たくさんいらっしゃるので、その思いとかを聞くとやっぱり自分も八重洲のこと好きなので、感情が外に出ちゃうというか。
31:24今も地方から来られる方すごい多いので。
31:284年後には本店が地上に戻る予定です。
31:32毎日のように待ってるねっていう声はすごいいただくんですけど、言われるたびに泣いてますね。嬉しくて。
31:43すいません。
31:49嬉しい涙なんでしょうね。ありがたい涙なんでしょうね。
31:54八重洲愛が溢れてましたね。
31:57絶対いい人だね。
31:58絶対いい人ですね。
31:59八重洲ブックセンターってかなり実は特殊な書店で僕らの学生の声で来たんですけど、今出てる本は何でも買えるっていう。
32:09じゃあさっきのお母さんのメッセージっていうのは本当にそうだったんですね。
32:13当時の売り文句はそれで本当に何でもあったんですよね。
32:17私ここどっかの目的地行く途中で立ち寄ったんですけど八重洲ブックセンターのいいところがぎゅっと詰まってるんだなっていうのを感じましたいやまた泣いちゃいますよそのことやりたい。
32:31美味しい駅弁が一堂に会する東京駅の中でもお米にこだわったこちらは。
32:40うまいよ。
32:41美味しそう。
32:42これうまい。
32:43地下街のアイドルナマステボーイズなどを見逃した方、もう一度見たい方はTVerかユーネクストでお気に入り登録もよろしくね。
32:56JRの駅構内、新幹線の乗り換え口近くの階段を降りるとグランスタ東京のお弁当売り場です。
33:04江崎のお弁当はミシュランガイド東京で7年連続三ッ星評価され現在は八ヶ岳に店を持つ江崎慎太郎シェフが手がけます。
33:18ハッシュの総菜が盛られた海石弁当や極厚のだし巻き卵に衣をつけて揚げパンに挟んだだし巻きカツサンドが話題です。
33:35これはね文句しか言わない内野上さんがもう大ジェスタンしてる。
33:40じゃあおいしいんだ。
33:44この店に絹のお稲荷さんっていうのがあるんですよ。
33:48すっごい細い。内一階に海苔が巻いてあるんですけどこれ。
33:52これ。
33:53おいしそう。
33:55これが好きです僕は。
33:57ということで第5位、駅弁進化系。
34:04農業機械で知られるヤンマーの新しいビル。
34:08その地下1階にはヤンマーのプライドをかけたお弁当の店があります。
34:13農業を支えてきたメーカーだからこそ特にこだわったことがあるそうです。
34:54ご飯はホカホカを詰めるので賞味期限は提供から4時間以内駅弁のおいしさが進化しています。
35:07東京ミッドタウン八重洲の地下1階からさらにエスカレーターで降りると、1日500本が発着する巨大なバスターミナルが現れます。
35:20第4位、バスターミナル東京八重洲。
35:27進化が目覚ましい長距離バス。
35:31高知と東京を結ぶ最新車両がソメイユープロフォンです。
35:36中はなんと土足禁止。
35:39しかも日本初のフルフラットシートを搭載しています。
35:44ぐっすり寝ているうちに高知に着いちゃいます。
35:50駅のあちこちで見かける東京駅限定の文字。
35:59ここでしか買えないお土産だらけです。
36:02第3位、限定名家。
36:07中でも限定品の激戦区がJRの駅構内、銀の鈴前のお菓子売り場です。
36:16どのお店もここでしか買えないお菓子を猛烈にアピール。
36:23中でもドロスは全国でここにしかないお店。
36:35カマンベールやマスカルポーネなどチーズをふんだんに使ったお菓子が人気です。
36:41お菓子の到着をカウントダウンでこれでもかと盛り上げます。
36:48レモンケーキあと2分で到着いたします。
36:51お待たせしました。
36:53限定商品のレモンケーキ。
36:55ただいまのお時間からスタートです。
36:58さあ。
36:59限定のレモンケーキがいよいよ登場。
37:02すると。
37:05お客様限定レモンケーキあと11点でかんぱいです。
37:09こう見ると買いたくなるな。
37:10個数までカウントダウン。
37:12これが伸びつくわ。
37:13確かに。
37:14お土産を買うってことをお渡しする方がいらっしゃる。
37:17すごい並んで買ったんだよとか。
37:20あと何個で買えたんだよって。
37:22お土産のお話も込みで楽しんで持ち帰っていただきたいので。
37:26そういう演出としてもカウントはたくさんやらせていただいてます。
37:31レモンケーキただいま完売いたしました。
37:34ありがとうございます。
37:35レモンケーキが完売です。
37:37これはでもね見事に買っちゃいそうだね。
37:40あれは買いますね。
37:42買いますよね。
37:43うーん、よく考えた。
37:45見習いましょうよ。
37:47ちょっとアドマチをどうやったら限定にできるんですか。
37:50本当ですね。
37:52いよいよ2位。
37:54でもその前に。
37:56東京駅地下街百景。
38:01ここはどこなのか。
38:05初めての朝明け。
38:08身も知らぬ街なら猫は言う。
38:14まずはちょっと散歩してみな。
38:18朝から作ってんだもんね。
38:20迷い込んだ路地裏の隅の植木だらけのどんつきを。
38:27カメラに収める。
38:30その瞬間。
38:32きょうぼちゃんだ。
38:33たまい!たまい!
38:34たまい!たまい!
38:35たまい!
38:36たまい!
38:37たまい!
38:38たまい!
38:39たまい!
38:40たまい!
38:41このさあの街にも。
38:44この街にも。
38:48一人との彼氏が。
38:51あっけんちょう。
38:52あっけんちょう。
38:58Oh
39:14Oh
39:20東京駅地下苗百景でした
39:23I'm walking and walking and walking and I'm walking and walking.
39:31I'm going to have a high touch.
39:34I'm going to have a difference in the culture.
39:37It's a way to get to the right place.
39:39In the summer of 29th century, the place is now the most famous food market.
39:50第2位 大丸東京店ほっぺタウン
39:54何でもありますもんね
39:58他にはない店舗ラインナップで話題です
40:02牛タン金崎は全国でここだけのお店
40:06仙台の老舗企業と大丸が協力して作り上げた
40:10長時間熟成の焼きたて牛タンは旨味が格別です
40:18そしてこちらのカラッとは日本橋人形町にある親子丼の有名店玉秀が監修した唐揚げのお店揚げた後オーブンで焼く独自のスタイルですこれらを仕掛けたのが去年49歳の若さで大丸松坂屋の代表に就任した宗森浩二さん食品畑から家の抜擢
40:48食を知り尽くす彼が特に出店を熱望したお店がありました
40:55あの商品は他にはないです何だろう何何ね
40:59最適のうちの看板商品になるなと思いましたし出ていただくっていうことを一生懸命まあ口説きたいそういうおいしいお菓子でそれが駒米にある明治6年創業の老舗中里
41:17胸森さんが惚れ込んだのがごま油で揚げた皮に粒あんを挟む名家揚げもなかです
41:26食べたいおいしそう
41:28地元だけしか知る人を知るみたいなところで家族一生懸命やってますよっていうところを集めてみんなに紹介したいっていう気持ちがあるっておっしゃっててちょっと沼山さんの勢いに乗ってみようかなっていう
41:43そうして老舗はついに大丸の地下に出店 毎日完売するほど大人気です
41:51今も視点はここだけ
41:55社長の熱意が大丸を魅力的にしています
42:01東京駅地下街で最大のエリア完成当時東洋一の大地下街と呼ばれ現在も東日本最大規模です
42:28第1位 八重地下
42:35先ほど登場したアロマコーヒーは真上に駐車場のスロープがあるため天井が斜めになっていました
42:43それでは隣のお店はどうなっているのでしょうか
42:48気になったので行ってみると
42:51お隣は酒屋さんのリカーズ長谷川
42:55入ってみるとすぐに壁
42:58奥行きは狭いのですが天井は隣のアロマコーヒーよりうんと高くなっています
43:05うちはもうこの壁でおしまいですからねちょうど車がぐっと入ってくるときで
43:12模型を作って確認駐車場へのスロープがリカーズ長谷川の真後ろにあるため奥行きが狭いのです
43:23そんなお店の隣にあるこちらの扉
43:27地下街になくてはならない場所へとつながっている
43:31というので特別に入らせていただくと階段が上へと伸びています
43:38上ってみるとその先は車道のど真ん中
43:43緊急時にのみ解放される避難通路でした
43:49実は地下街から地上への避難ルートが八重地下の通路に数カ所設置されているのです
43:57地下街の奥深さはまだまだそこ知れません
44:02斜めになっている天井もそうだし
44:06お酒屋さんが天井が高くなっちゃっているのも
44:08逆に良さとして活かせているんだなあって
44:10そうですね
44:11模型まで登場しちゃう
44:13なんかわすくなってしまいましたよ
44:16わかりやすいわ
44:18すごい楽しかった
44:21次回は都会のオアシスシャクジー公園
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