Intoxication alimentaire dans l’Aisne : des parents d'élèves attaquent l’État en justice

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Transcript

00:00Suite à cette grande vague d'intoxication alimentaire, l'État est-il responsable ?

00:05C'est en tout cas ce qu'affirment les parents de deux victimes.

00:07Les enfants âgés de 11 et 8 ans ont été hospitalisés pendant 8 jours

00:12après avoir consommé de la viande achetée dans l'une des boucheries halales fermées depuis.

00:16Bonsoir Laura Legault.

00:17Bonsoir Pierre, bonsoir à tous.

00:18Aujourd'hui, la famille demande réparation à l'État.

00:21Oui, ils attendent des explications.

00:22Comment une boucherie a pu vendre de la viande contaminée et intoxiquer leurs enfants ?

00:27Pour M. Emmanuel Ludo, avocat de la famille,

00:29certaines boucheries ne sont pas assez contrôlées.

00:31Il l'explique au micro de Maximilien Carlier, correspondant d'Europe 1 dans le Nord.

00:35L'État a des comptes à rendre et l'État a des devoirs en matière de surveillance

00:40de ce type d'activité, à savoir la boucherie.

00:43C'est-à-dire des viandes qui doivent être surveillées constamment,

00:46faire l'objet de contrôles inopinés.

00:48L'État doit aujourd'hui montrer aux parents les rapports d'inspection,

00:52s'assurer qu'effectivement on a tout vérifié dans ces boucheries.

00:55Plus de contrôle et reconnaître le préjudice moral subi par la famille.

01:00Car aujourd'hui, les deux enfants vont mieux physiquement,

01:02mais ils restent traumatisés.

01:04Ils refusent de manger de la viande.

01:05Les analyses ont confirmé un lien entre certains établissements et les contaminations.

01:09Quatre boucheries et un supermarché sont toujours fermés.

01:12Au total, 32 personnes ont été intoxiquées et une enfant de 11 ans est décédée.

01:16Merci de ces précisions.

01:17Laura Legault pour Europe 1, Lénard de Monterlos, ce jeune cycliste francophone.