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EXTRAIT - Intoxication alimentaire mortelle dans l'Aisne : des boucheries fermées à Saint-Quentin
Europe 1
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20/06/2025
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News
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00:01
Le mystère des intoxications alimentaires dans l'Aisne, à Saint-Quentin, le chiffre des cas avérés est revu à la hausse.
00:06
Il y en a désormais 10 à des enfants âgés de 18 mois à 12 ans.
00:11
Une jeune adolescente de 11 ans est décédée hier.
00:13
C'est la piste d'une viande contaminée qui se dessine, Maximilien Carlier.
00:17
Oui, effectivement, Pascal. Deux boucheries fermées préventivement ici à Saint-Quentin.
00:22
C'est l'enquête des services sanitaires qui a permis de cibler ces commerces.
00:25
6 familles des enfants tombées malades ont acheté de la viande dans ces deux boucheries.
00:31
Nawel, une cliente régulière, se dit très préoccupée.
00:35
Beaucoup d'inquiétude étant donné que je suis maman de 4 enfants.
00:38
Cette inquiétude de se dire, est-ce qu'on va être malade ? Est-ce qu'on ne va pas être malade ?
00:42
Est-ce que la viande est vraiment contaminée ? Est-ce qu'elle ne l'est pas ?
00:44
Et puis par précaution, je pense qu'on va jeter ce qu'on avait conservé au congélateur
00:49
vu que c'est la viande qui a priori serait concernée.
00:52
Alors pour les deux nouveaux cas d'intoxication alimentaire, il s'agit de deux enfants.
00:57
On ne sait pas encore s'ils ont consommé de la viande dans un de ces commerces.
01:00
Mais tous deux ont dû être pris en charge, explique Frédéric Macaré, maire de Saint-Quentin.
01:04
Un qui est hospitalisé, l'autre qui est en hôpital de jour.
01:08
Donc ce sont des enfants petits parce qu'il me semble que les deux, c'est 3 ans.
01:13
Et on commence à avoir un spectre qui se resserre, affirme l'élu.
01:17
Plus de réponses à apporter aux familles surtout.
01:20
D'autres résultats d'analyse sont attendus début de semaine prochaine.
01:23
Passons.
01:25
Et Arthur, Maximilien Carlier, les obsèques de la jeune adolescente de 11 ans seront célébrés demain.
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