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  • 25/06/2025
Com textura macia, sabor marcante e preparo simples, o bolo de tapioca com coco é uma sobremesa perfeita para dias quentes e festas juninas.
Transcrição
00:00E tá todo mundo... Tá vendo, né?
00:01Um cinegrafista, todo mundo aqui dizendo
00:04Menino, tá com uma cara boa
00:05Vai comer tudo
00:07Por isso que eu tenho que aproveitar a hora do programa pra comer
00:09Porque quando acaba, o menino invade
00:12Então, vou aproveitar pra comer
00:13Já tô com meu pratinho
00:15Já pedi a Renan um pratinho e uma faquinha
00:17Ó aqui, ó, a faquinha
00:19Ó, tá bom que eu corto mais
00:21Valdécia
00:23Você vai dizendo aí os ingredientes
00:25Passo a passo, mas também lembrando
00:27Que vai tá tudo aí no site Receita da Boa
00:30No QR Code
00:30Mas eu vou dizer também, você vai precisar de meio quilo de massa
00:33De tapioca granulada
00:35Uma caixa de leite, uma garrafa de leite de coco
00:38Duas caixas de leite condensado
00:40Eita, Glória
00:41E uma caixa de creme de leite pequena
00:43Um pacote de leite em pó
00:44E dois pacotes de coco ralado em flocos
00:48E vamos embora então
00:49Eu falei leite condensado duas vezes
00:51Porque é um pra preparo
00:53E outro pra cobertura, né não?
00:55É isso
00:56É isso, Valdécia
00:57A nossa cozinha é sua
01:00Obrigada
01:00Vamos embora
01:01Aqui eu vou colocar o leite
01:04O leite
01:05O leite morno
01:05Ah, o leite morno é?
01:07É, tem que ser o leite morno
01:08Por que, Valdécia?
01:09Porque pra desnatar a massa
01:12Ah, hidratar a massa
01:14Aí aqui eu vou colocar a massa
01:17E vou mexendo aos poucos, né?
01:20Porque ela
01:21Pra poder não embolotar
01:25Ah, ela embolota, é?
01:26É, se parar é
01:27Eita rapaz
01:28Olha aí
01:29Fica, eu acho que fica aí pra...
01:31Tá parecendo com o sagu, né?
01:36É
01:37Que dá aquela enxadinha
01:38Enxadinha, é
01:39Tá vendo?
01:40Aí aqui você tem que deixar
01:42É o mesmo processo
01:43Fazendo tipo badinho de tapioca, né?
01:44É
01:45Tá parecido
01:46E aqui você bota
01:47Entendeu?
01:48Deixa ele mexer
01:49Ele vai encher
01:50Ele vai enchar um pouquinho
01:52Aí depois que entra os outros ingredientes
01:55Entendi
01:55Pra dar aquela enxadinha
01:57Pra ficar bem cremosinho por dentro
01:59É
01:59Meu Deus do céu
02:00Isso aí não tem como ficar ruim não
02:01Agora conta a história dessa receita
02:03Faz sucesso na tua família
02:04Ou se faz
02:05E é
02:05A minha família me fica
02:06Quando tem festa lá em casa
02:08Faz aquele bolo, faz
02:10Aí fica tudo pedindo
02:11Eita burlé
02:12Então tem que fazer isso
02:13Não acaba a amizade
02:13É
02:14Tem que fazer
02:15Ficar tudo doido, menina
02:17Menina, mas tá com a cara muito boa
02:19Mostra daí, rastinha
02:20Ó, isso aqui é o leite condensado
02:21Minha gente, escorrendo
02:22Ó, Glória
02:23Ó que coisa mais linda, menino
02:26Meu Deus do céu
02:28É boa demais essa época, né?
02:29É a nossa cultura, meu amor
02:30Só na nossa cultura
02:31Que tem esse São João assim
02:33Recheado de dança
02:36Não é não?
02:36É, com certeza
02:37Recheado de comidas típicas
02:38Muito bom
02:39Só a gente mesmo pra ter tudo isso
02:41Ó aí
02:43Já tá dando uma enxadinha, né?
02:44É
02:44Tem que esperar um pouquinho
02:46Pode esperar
02:46Deixa eu ver como é que tá ficando
02:48Ó, é
02:49Já começou a...
02:51Tá vendo?
02:52Ó
02:52Já começou a dar uma enxadinha, minha gente
02:55Chega a tá pesadinho
02:57E essa quantidade?
02:59É um bolo desse?
03:00É um bolo desse
03:01Dá um desse aqui, né?
03:02
03:03Rapaz, tu já pensou assim em vender, Valdessa?
03:05Já?
03:06Já?
03:06Já vendeu?
03:07
03:08Arrasou
03:08Dá pra vender por quantos?
03:09Caso as pessoas estão nos assistindo
03:11Esteja precisando fazer um extra
03:13Aproveitar, né?
03:14Essa época pra ganhar um dinheirinho
03:15Se for uma forma grande
03:16Tem um preço
03:17Se for uma forma pequena
03:18Porque a massinha é cara
03:20Leite é caro
03:20É tudo caro
03:21Aí eu faço
03:23Dá pra vender por mais ou menos quanto?
03:25Aqui tem uma forma maior
03:26E tem ela menor
03:27É, aquele ali maiorzinho
03:29Dá pra vender por 50
03:29Olha aí, dá pra ganhar um dinheirinho, né?
03:32Isso aqui mais ou menos 40
03:33Mais ou menos 40
03:34É
03:35Olha aí, minha gente
03:36A gente sempre dá oportunidade aqui
03:38Num programa
03:39Te dá ideia
03:40Pra tu ganhar um dinheirinho
03:41Em todas as épocas, viu?
03:43Porque dá pra ganhar
03:44E lembrando
03:45Se você quiser vir cozinhar aqui com a gente
03:48Entra aqui nesse QR Code
03:50Vai direto pro nosso WhatsApp
03:52Aí tu manda dizendo
03:53Menina, eu faço sucesso da minha família
03:55Tal receita
03:56Não precisa ser receita de São João
03:58Até porque daqui a pouco vai passar o São João
04:00E a gente vai continuar trazendo telespectadores
04:02A gente sempre quis fazer isso
04:04E agora tá fazendo
04:05Eita, Glória
04:06É bom demais ver vocês, viu?
04:08Todo mundo me encontrar na rua e dizer
04:09Eu cozinho tal coisa
04:10Eu quero ir lá
04:11E agora tão vindo
04:12Eu agora vou colocar o creme de leite
04:15Beleza
04:16Certo
04:17Creme de leite
04:19E tudo mexendo, né?
04:22É, tudo é mexendo
04:23Topiseira
04:27Fica assim mesmo
04:28Ou normalmente tem que esperar mais?
04:30Porque aqui a gente sabe que tem tempo
04:31Tem tempo
04:32Então normalmente
04:32Quando ele vai pra forma
04:34Que ele vai pra geladeira
04:35Ele endurece
04:36Entende?
04:37Então é assim
04:37Nesse mesmo ponto
04:39É
04:39Show
04:39Aí aqui eu vou colocar o leite de coco
04:42Leite de coco
04:43Eita Glória
04:45Eita Glória
04:47Eita Glória, Valdeci
04:47O negócio é bolinário
04:49Aqui o leite de coco
04:50E aqui o leite condensado
04:55Vixe Maria
04:56Vixe Maria
04:58Olha
04:58Acho tão bonito o leite condensado
05:01Derramando
05:01Oh Glória
05:03É bom demais, né?
05:04Não é bom demais
05:05Oh Glória
05:06Tá salivando, né Racha?
05:07Oh menina
05:08Racha tá doidinha aqui
05:09Vixe
05:09Racha já solta a câmera
05:11E pega um pedaço
05:12Eu tenho uma irmã
05:13Que ela mora em piedade
05:14Menina, ela é louca pra esse burro
05:16E é, Vini
05:16Qual o nome dela?
05:17Valda
05:18Valda
05:19Eita, qual o nome das tuas irmãs?
05:20É Valda
05:20Tu Valdece
05:21E o resto?
05:23É Valda
05:24Valdira
05:25Valdivanha
05:26Já foi aí
05:27Quer raspar?
05:28Quero
05:28Minha, a família do meu pai é assim também
05:30O nome do meu pai é Valdilson
05:32Aí eu tenho
05:33Aí tem meus tios
05:34Valdir, Walter
05:35Tem minhas tias
05:36Valdija, Valdijane, Valdilene
05:38Valdileuza
05:39Eu tenho
05:40Quase que meu nome era Valdija
05:41O meu germe de São Paulo
05:42Quando eu faço esse prato
05:44Quando eu fui pra São Paulo
05:44Que eu fiz
05:45Que lá ele não sabe o que é isso
05:47Ah não, lá não sabe não
05:48São Paulo
05:48Infelizmente
05:49É, não sabe não
05:50Eu fui pra lá
05:51Eu fiz
05:52Quando eu disse a ele ontem
05:53Ele disse
05:53Faça aquele bolo do naval
05:55Pra eles provarem
05:57Com certeza
05:58É ele que eu vou fazer
05:59Que coisa, pô
06:00Aí eu tô com medo
06:02É de provar
06:03Gostar demais
06:03E ficar te ligando
06:04Pode ligar
06:05Eu vou aprender a fazer
06:07Pra não me apelhar
06:08Agora vai o leite em pó
06:09O leite em pó
06:10Mulher, não tem como isso
06:11Não fica ruim não
06:12Não
06:12Só tem que ficar bom
06:14Não tem como ficar ruim
06:15Não tem nem como
06:16É
06:16Menino
06:18Negócio bom desse
06:20Vou ter que mexer bem devagarzinho
06:22É, pra não
06:23Talvez até
06:24Ela vão ter diluído antes
06:25Com leite
06:26Talvez
06:26Não
06:27Não sei
06:27Não
06:27Tem um coezinho aí
06:29Acho que vai ajudar
06:29A vida dela
06:30É, me dê
06:31Melhor, né
06:33Pra mexer
06:34Melhor, é
06:34
06:36Pronto
06:37Agora tá parecendo
06:39Que a quantidade
06:40Fica grande
06:41Fica grande
06:42Fica
06:42Dá pra fazer
06:43Duas formas
06:44Dá pra fazer dois
06:45Dá pra fazer dois
06:46Dá pra fazer dois
06:47Eu porque assim
06:47A minha forma lá
06:49Em casa é grande
06:49
06:50Mas se aquilo
06:51Você pode fazer dois
06:52Se você quiser botar
06:54Canela em cima
06:55Canela em pó
06:56Depois que colocar
06:56Você vai botar até
06:57Mais leite em pó em cima
06:58Também, né
06:59Pode botar
06:59É
06:59Pode colocar
07:00Ali a gente colocou
07:02Ele colocou um cocozinho
07:03E mais leite condensado
07:04Foi
07:05Agora foi com o fuê
07:09É
07:09Não, minha neta
07:11Disse a mim
07:12Vovó
07:13Eu quero esse bolo
07:14Segunda-feira, viu
07:15Eita, menina
07:16Agora também
07:17Se não fizer esse bolo
07:18Não vai pra festa
07:19Ninguém te deixa entrar
07:20Oxe, deixa o quê?
07:21É, minha filha
07:22Quando chega lá de hora
07:23Vai cozinhar
07:24Aonde na cara de Valdessa
07:25Manda ela fazer a comida
07:26Só manda eu
07:27E esse aí pra esse bolo
07:27Tem mais coisa
07:28Que tu faz também?
07:29Tem
07:29Bola e batata doce
07:30Sim, é
07:31Faço gator
07:32Petit gator?
07:34Não, um gator
07:35O que é gator?
07:36Gator é tipo um purê ao forno
07:39O recheio que você quiser
07:40Peraí, mulher
07:41Eu faço com a gente
07:42Não, a pô vai fazer aqui
07:44Faço, com certeza
07:45A pô vai fazer aqui também, menina
07:47Gator
07:47Gator
07:47Já gostei
07:48Eu faço
07:49Eu fiz esse prato
07:51No noivado da minha filha
07:53Que massa
07:53Eu aprendi
07:54O gator
07:55
07:55Os pessoal
07:56O que é isso?
07:56O que é isso?
07:57O que é isso?
07:58Coma
07:58Você vai saber o que é
07:59Coma
08:00Você nunca mais vai esquecer
08:01Oxe
08:01Quando tem festa lá em casa
08:02Minha filha
08:03Pessoal pede logo
08:04Show
08:04Olha o cheirinho, menina
08:09Eita glória
08:10Aí aqui depois
08:10Ele vai pra geladeira
08:11Passa mais ou menos
08:12Uma hora, duas horas
08:13Depois
08:14E pronto
08:15Só está pronto
08:16Então nem vai ao forno
08:17Não, não vai ao forno
08:18Oxe, que coisa boa
08:19Eu acho que eu vou fazer
08:20Se eu levar pra casa
08:21Minha mãe
08:22Ví, segunda
08:22É bolo gelado
08:23A festa vai ser lá
08:24Na casa dela, segunda
08:25Pronto, faça
08:25Se der, eu vou fazer
08:27É, e rápido
08:28Tá vendo?
08:29Não é?
08:29E você bota na geladeira
08:31Você pode fazer até no domingo à tarde
08:33E deixar na geladeira
08:34Se você quiser fazer na forno
08:37Você pode fazer numa tigela também
08:38Uma travessa
08:40E até deixar pro pessoal pegar na travessa mesmo
08:43É, efeito
08:44Eu fiz
08:44Desenformar
08:45É, agora eu vou colocar na forma
08:47Viu?
08:47Vamos embora
08:48Aqui já está com
08:49Montado
08:50É o desmoldante
08:51Com óleo
08:52Com óleo
08:53Aí aqui eu boto
08:55Entendeu?
08:57Aí vai pra geladeira
08:58Cobrir com papel filme
09:00Papelzinho filme
09:02Geladeira
09:02E esperar duas horinhas
09:04É
09:04Ou então
09:05Tua noite por dia, né não?
09:06Com certeza
09:07Ele fica melhor
09:08Ô Glória
09:08Muito obrigada pela sua presença
09:10Obrigada

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