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  • 21/06/2025
Transcrição
00:00Começa agora, na Rede 98, Matula 98.
00:05Olá, muito bem-vindos, muito bem-vindas a mais um Matula 98.
00:32Você já sabe, eu, Carol Fadel, sou sua companhia aqui até o meio-dia.
00:37Neste sábado maravilhoso, a gente que está aí nesse mês incrível, eu amo junho.
00:43É um dos meses mais esperados por nós brasileiros de norte a sul desse país.
00:49Vocês já sabem que eu nunca estou sozinha, só que hoje não é ela quem está comigo.
00:53Minha musa está aí catando café nas fazendas do seu baronato e ela não pôde estar aqui hoje.
01:00Então, quem veio substituir ela aqui foi o Dudu Pônzio, que saiu da rua e veio para cá hoje.
01:05Saí da rua e vim para cá, já que uma está garantindo o baronato, eu garanto meus boletos, não é não?
01:14Mara Clara, você vai ter que dar seu salário para o Dudu, só queria dizer isso.
01:17Eu acho também, Mara Clara.
01:18Você não demora não, menina.
01:20Vou vir aqui me ajudar.
01:22Hoje a gente está aqui com convidados especiais demais, não é, Dudu?
01:25Muito especiais.
01:25Para falar de data especial, de comida especial e é isso aí.
01:29Tem que ter gente especial.
01:30E eu só converso com eles no Zoom.
01:33Já falei que um dia vou lá, mas gente, está lá às 7 horas da manhã, né?
01:38Ainda mais nesse free, tem que estar muito preparado, né, Dudu?
01:41Muito feliz, gente.
01:42Dudu já me substituiu.
01:43Eu também já segurei essa para os meninos, conheci pessoalmente agora.
01:49E assim, para eu estar desinchada às 7, eles já estavam assim às 4, né?
01:53Exatamente.
01:54A gente está recebendo aqui, nada mais, nada menos, que a melhor dupla de jornalistas
01:58que a gente tem neste Brasil.
02:00E que, assim, a brilhanta de mais a 98 com a presença deles, são nossos colegas queridos.
02:06Eu amo, inclusive, fazer o Central junto com eles.
02:09Hoje a gente está recebendo Carol Torres e João Henrique do Vale.
02:12Carol, que é jornalista, pós-graduada em comunicação empresarial, com passagem pela
02:17TV Record Campus, em Macaé, Rio de Janeiro.
02:20Hoje ela é a âncora do Central 98.
02:23Bem-vinda, Carolzinha.
02:25Obrigada, Carol.
02:26Prazer demais estar aqui com vocês, conhecendo o Dudu também, que a gente fica muito pelo
02:30Zoom ali, pela conversa ali, mediada pela tecnologia.
02:34Estar aqui com vocês é um prazer, ainda mais com tanta comida boa, assim.
02:38Não vou esconder meu lado, uma galina já me entrego logo de cara.
02:42Mas obrigada pelo convite, feliz demais de estar aqui.
02:44A gente que agradece.
02:45A Carol, quando eu chamei ela, ela já veio uma vez, no dia das mães do ano passado.
02:48Ela falou assim, se for pra eu cozinhar, eu vou negar o convite.
02:51Não, é porque quando eu fui, eu fiquei ali só degustando as maravilhas.
02:55Depois Carol falou comigo assim, ah não, porque agora o convidado tem que cozinhar também.
02:59Eu falei, já não vou mais.
03:00Eu tenho essa marinha.
03:01Eu tenho essa marinha.
03:01Já não vou.
03:03Liga a fogueira e põe a gente lá.
03:04Não tenho essa habilidade, Dudu.
03:06Minha expertise é só na degustação.
03:08Vou ficar só com essa parte.
03:09Mas ela trouxe uma surpresa.
03:11Daqui a pouco eu vou mostrar o que ela trouxe.
03:12Tem coisa da mesa aqui, que foi a mãe dela que mandou.
03:16Hoje a gente já tá doido pra comer, né?
03:18E João, João Henrique do Vale, é jornalista, pós-graduado em comunicação e em saúde.
03:23É isso mesmo?
03:24É isso mesmo.
03:25Olha, trabalhou por 10 anos no jornal Estado de Minas, com passagens também pela TV Horizonte,
03:30Rádio Inconfidência, Dançarino Nato.
03:33Quem acompanha a Central 98 vê a desenvoltura de Joãozinho.
03:38E hoje ele tá aqui com a gente também.
03:40Obrigada, viu, João?
03:41Eu que agradeço pelo convite, Carol, Dudu, ainda mais ao lado de Carol Tozzi, minha querida amiga.
03:46É muito bom estar com vocês.
03:47E falando de festa junina, eu, né, você falou aí de junho, eu nasci em junho.
03:53Então eu sou apaixonado com festa junina, apaixonado com todas as comidas e principalmente do quentão, viu, gente?
03:59Eu vou admitir, eu adoro um quentão, viu?
04:01Vocês vão falar um pouquinho mais, ele chora, viu?
04:03É emoção.
04:04É verdade, é verdade.
04:05E a homenagem a junho dele daqui a pouco vai render lágrimas, é emocionado.
04:09Eu acho justo, inclusive sua filha também é nascida em junho, né, Carol?
04:13Em junho também, eu vou concordar com o João, vou falar que é o melhor mês do ano, que agora eu tenho uma filha que nasceu nesse mês.
04:18E aí, é claro, gente, aniversário vira o quê?
04:21Festa junina.
04:22Ó, tudo desminhando, né?
04:22Vamos brindar então com o quentão, já que nem sabia que o João amava e fiz um quentãozinho pra gente aqui.
04:29Saúde.
04:29Hoje com a cachaça velha arueira, que é de Sabará, do Mário.
04:34Ó, mas tá bom demais.
04:34É muito boa, essa aqui dele é envelhecida em carvalho, é muito boa.
04:39Aí, velha arueira.
04:40Ó, muito boa.
04:41Que hoje, né, tem que dar cachaça pro povo aqui, vocês já sabem que o esquema é esse.
04:44Então, eu convido você aí, do outro lado que tá acompanhando a gente, continuar ligado aqui na Rede 98.
04:51Lembrando que a gente tá em toda a Rede 98.
04:53Em BH, então, região metropolitana.
04:55A gente tá no canal 29, na TV aberta, na Claro TV, 198698, no YouTube 98 Live Show e, claro, nas ondas do rádio 98.3.
05:06Pra quem tá ouvindo, a gente não tá vendo.
05:09A gente vai comemorar hoje a festa junina.
05:11Nossa mesa tá cheia de comida típica de festa junina.
05:15Tem caldo, tem canjiquinha, tem canjica, tem paçoquinha, tem puxa do Dudu.
05:21A dona torta que ela trouxe.
05:23Inclusive, a dona torta mandou uma torta nova, que a gente vai no segundo bloco, né?
05:26Vocês vão saber, a ideia é vocês terem um pouquinho da festa junina nessa novidade aí que vem por aí.
05:34Eu já tô curioso, já vai funcionar, né?
05:36Já tá chegando o segundo bloco, né?
05:40Até eu falar esse tanto de comida que tem aqui vai chegar o segundo bloco.
05:43Mas o cheiro já tá um trem de dois daqui.
05:45Eu trouxe um pão de canjiquinha com bacon também, da pão da Trigor, lá do Igor, que tá uma delícia.
05:50Mas ele hoje é exclusivo lá no Café Magri, até a festa junina acabar.
05:55Então, vocês vão poder provar aqui.
05:57Tô gostando disso, hein?
05:58Pipoca e a broa da mãe da Carol Torres, que tá incrível, maravilhosa.
06:04O tamanho dessa broa, a Maria Clara vai perder.
06:07Pra não falar que eu não trouxe nada, que eu não fiz nada.
06:10Eu tô usando os dots, os dons culinários da minha mãe, broa de fubá com queijo.
06:15Da dona Lola Torres, famosa.
06:17De vez em quando ela manda lá pra 98.
06:19É famoso.
06:20É famoso.
06:20Aí chega lá na redação, lá dura cinco minutos.
06:23E não é brincadeira, não.
06:24Eu imagino, porque não tem medo, não.
06:25Quando ela chegou e tirou isso aqui, eu falei, Jesus, amor.
06:28É elegante, linda, maravilhosa.
06:31Então, gente, olha, vamos lá, né?
06:34Já falei, acho que o João já respondeu um pouco aí a pergunta.
06:38Ixi, já comecei.
06:38Mas quando a gente fala de festa junina, qual que é a primeira coisa, assim, que vem na cabeça de vocês?
06:43Eu amo, já falei, né?
06:44Já dei esse spoiler.
06:46Gosto da comida, gosto da bebida, gosto do clima.
06:48Mesmo estando muito frio.
06:50Eu, desculpa, Carol, passei na sua frente.
06:53Não.
06:54Mas eu amo festa junina, igual eu falei.
06:57Eu tenho muitas histórias com festa junina no meu prédio.
07:00Eu morava num prédio, que era um condomínio.
07:03E lá é tradição até hoje.
07:04Então, eu morei lá por 20 anos e é tradicional a festa junina.
07:10Então, a gente era daqueles que as famílias se juntavam, fazia as bandeirinhas do zero, colava ali no barbante, passava cola no barbante.
07:19Aí colava na quadra.
07:21A gente ensaiava desde menino, desde de novinho.
07:24Tem uma tia Zuleika, até mandar um beijo grande pra ela, Zuleika Petrucelli.
07:29Ela descia, ela era professora de educação física, ela descia com os meninos todos e tudo.
07:35Formava os casais e tudo.
07:37E a gente dançava.
07:37Então, assim, eu sou daqueles que me colocaram lá no feijão queimado, aí nas quadrilhas.
07:41Eu danço, eu danço até.
07:43Gosto.
07:44Aí, fora os quitutes, né?
07:46Eu amo o meu favorito, além do quentão, né?
07:50Que eu já falei, mas desde menino, a gente não pode tomar quentão, né?
07:52Então, era o caldo de feijão também, que eu, nossa, sempre fui apaixonado com o caldo de feijão.
07:57Eu também amo.
07:58Eu acho que a memória que eu tenho, assim, de festa junina, primeiro, as delícias aqui, né?
08:02A gente canjiquinha também, assim, tá no meu top 1, assim, de comida de festa junina.
08:07Eu acho que a escola, né?
08:08Aquela coisa, a gente ensaiar na escola.
08:10O João falou das bandeirinhas, que era muito sensacional.
08:12A escola era meio traumático, porque tinha que ter o par.
08:16É, e aí eu ficava meio perdido.
08:18Mas eu também tenho essa lembrança de...
08:21Eu morava em um condomínio, lá em Viçosa, e depois num outro prédio também que a gente morava.
08:25Esse condomínio tinha uma festa tradicional da cidade, que vendia ingresso e tal.
08:29Era muito legal.
08:31E aí a gente ficava jogando estalinho, aí pegava as bombinhas mesmo, que eu não podia.
08:36Mas criança, escondida, jogava.
08:38A fogueira maravilhosa.
08:40Nesse outro prédio também é a mesma coisa.
08:42É engraçado, porque eu sou nascida aqui, mas a minha mãe, meus pais moram em Contagem, né?
08:48A gente crescia lá e tinha, mesmo Contagem sendo região metropolitana daqui, né?
08:53As quermestes de igreja.
08:55Nossa!
08:55E a igreja do Rosário é na rua de cima da casa da minha mãe, onde ela mora, né?
09:00A gente mora pertinho ali dos Arturos também, é uma comunidade quilombola que tem lá em Contagem, que é muito legal.
09:05Então, lá tem muita dessa tradição de interior.
09:08Tem a Congada deles, que vai subindo até a igreja do Rosário, que é a igreja, né?
09:11Rosário é a Nossa Senhora do Rosário, que é a padroeira dos pretos, dos negros, né?
09:16E aí, lá fazia todo ano o concurso de Rainha da Pipoca, lá na minha escola.
09:21Eu ganhava todos os anos, todos os anos.
09:25Aí minha mãe pegava meu vestido de quadrilho, enchia de pipoca, colava as pipocas.
09:30É a memória que eu tenho de festa de nina.
09:32E aí, o meu vestidinho, eu tenho várias fotos com o vestido todo cheio de pipoca.
09:36Meu pai trabalhava na CEMIG na época.
09:39Aí ele levava as rifas que a gente vendia, ele voltava com uns bolos de dinheiro, assim, sem brincadeira.
09:45Não tinha pra mim, não tinha como.
09:47Os amigos deles, tudo da CEMIG compravam, ele voltava aqueles bolos de dinheiro.
09:50Todo ano eu ganhava, tanto na escola, quanto na igreja do Rosário.
09:53O João apareceu com a dessa aí, essa semana, lá no 98 também.
09:57Espero que Artuzão leve, viu?
09:58A gente vendeu bem, viu?
10:00Não sei se vai enxergar tanto aí, igual a Carole, não.
10:02E as prendas desse de agora, de 2025, será que são as mesmas?
10:05Na minha época, era porquim da Índia.
10:07É, nó.
10:10Socorro!
10:10Os pintinhos, que os pintinhos.
10:12É, os pintinhos que você ia lá e pegava.
10:13Os pintinhos, ó, meu Deus.
10:15E peixe também, tem muito peixe.
10:18Muito peixinho.
10:19A pescaria, né?
10:21Ultimamente não tá tendo tanto mais, né?
10:23Por vários motivos, principalmente a questão dos animais e tudo.
10:26Mas alguns outros continuam.
10:27Hoje mesmo, eu fui com meu filho pra comprar algumas coisas, assim.
10:33E tinha, não sei se vocês vão lembrar, era um cachimbo que tinha uma bolinha que você
10:37ficava sofrendo.
10:38Lembro demais.
10:39Pô, lembrou...
10:40Lembra da festa de rio, né?
10:42É, que você vai ali, ó, na pescaria ali, você já pesca, já pega a boca do palhaço
10:45também, tinha aquela brincadeira da boca do palhaço, era muito bom.
10:48E sem contar, gente, quadrilha e as roupas, né?
10:51Vestido de festa junho.
10:52Minha mãe é costureira.
10:54Então, é, minha mãe é costureira.
10:56Então, assim, hoje é minha filha que tá agora ganhando, né, os vestidos super.
11:01Minha mãe vai ali, investe, olha o que que é, e fita pra todo lado, chapéuzinho.
11:05Mas eu lembro bem que eu tinha vestidos maravilhosos de festa junina, que minha mãe sempre gostou
11:10de fazer.
11:11No caso da gente, a gente pegava calçadinhos mesmo, né?
11:13Aí botava os retalhos, aí acabou a festa junina, tira os retalhos e usa a calça junina.
11:17Hoje tá mais fácil, hoje tem os retalhos alto adesivo, já viu?
11:20É verdade.
11:20É mesmo?
11:21Pra mim não tem graça nenhuma.
11:21Mas, assim, pra quem quer lavar depois e voltar a usar, porque o legal é costurar, cortar
11:26a bandeirinha de tecido, colar, estragar a calça.
11:29Também acho.
11:29E o Dudu, e sempre tinha o coraçãozinho na bunda, né?
11:32Exato.
11:33Ah, é o coraçãozinho na bunda.
11:34Sempre tinha lá, ó.
11:35Tem.
11:36Não é?
11:37Tem.
11:37Tem.
11:37Tem isso hoje?
11:38Tem.
11:38Tem que ter, né?
11:39E o dente, que a gente...
11:40Nossa, e o bigode.
11:43Era o dente e o bigode, né?
11:45Aí umas pintinhas assim, maravilhosa mesmo.
11:48Você faz, Maria Clara, as pintinhas.
11:49Eu já fiz ano passado, ano passado, gente, o aniversário dela de um ano, porque ela
11:53é filha de mineira com baiano, né?
11:54Então a gente fez uma comemoração aqui em BH, uma lá em Salvador também.
11:58Aí lá foi festa junina, e ela vestiu, e a gente fez as pintinhas, botou Maria Chiquinha,
12:03ficou uma gracinha.
12:04Ô, gente, eu enchi a mesa de comida, vocês nem serviam, vocês querem comida, não?
12:06Eu ia te pedir aqui, se eu podia já enchiar.
12:09Já que você tá insistindo tanto...
12:10Eu vou partir o bolo.
12:12Carol, você acha que a sua mãe dá a receita pra gente pôr no site?
12:15Claro, ela dá sem problemas nenhum, só que será que o que vai acontecer?
12:19Ela vai falar assim, eu preciso só fazer mais uma, porque ela faz de olho.
12:24Então toda vez que alguém pede, ela fala, deixa eu fazer uma aqui, ela nunca nota.
12:27Deixa eu fazer uma aqui pra pegar, depois ela soma com esse papel, quando alguém pede
12:30de novo, ela vai fazer outra.
12:31E eu acho que ela pode passar tranquilamente, que qualquer um de nós que for tentar fazer,
12:36ipses livres ali, não vai ficar igual.
12:38É verdade.
12:39Pra aproveitar na adeja, qual que é a comida preferida de festa junina surdo, Dudu?
12:43Ó, que difícil, todas.
12:45É, é tipo isso, todas.
12:48Não, não é possível, uma.
12:49Você é daquele que misturava os caldos?
12:51Demais.
12:52É mesmo?
12:53Demais.
12:54Porém, uma coisa que tem me irritado bastante, é que...
12:58Eu perguntei o que ele gosta, agora ele vai falar o que tem que...
13:00Não, eu gosto, mas eu gosto disso, eu gosto.
13:02Eu tô querendo cortar a broa, vai falando que eu vou cortar a broa.
13:04É, porque falou de milho, de comida, isso já tava na praia e já me irritava,
13:09e agora eu vi o povo fazendo na festa junina, pegando milho, tirando espigas,
13:13Ah, não, não, na vaselinha não dá certo isso não, também não.
13:16Isso me riu, ao nome de Deus, quando o Carol disse aqui uma vez,
13:19uma pessoa que fazia isso, tá morta por dentro.
13:20Tá morta por dentro?
13:22Se tem uma justificativa na praia, que eu discordo, porque o legal é você espar a espiga salgada,
13:27que caiu lá na água e ficou salgada, não dá.
13:31Aí põe ainda num trem de sopô.
13:32A milanesa é farinha na praia.
13:34Deixando no lixo ainda, né?
13:35Agora, na festa junina, me ajuda ainda, né?
13:38Não, eu não sei vocês, desculpa, Carol, só porque o milho, quando você come na espiga,
13:42tem aquela partezinha ali que é mais branquinha, pô, tem que morder e comer, que delícia.
13:46Aí a manteiga escorrendo, não precisa tirar sua mão.
13:49E você só vai se a pessoa tiver algum problema de dentição.
13:52Só.
13:53Se não tem problema na dentição, não precisa tirar algum.
13:57Se tiver chupa também, tá tudo certo.
13:59É isso aí.
13:59É por aí.
14:00Eu vou chamar o intervalo, que aí é Matula 98, volto daqui a pouquinho.
14:03Daqui a pouco tem mais.
14:05Matula 98.
14:13Artista aqui em Belo Horizonte, que lançou um álbum e um curta-metragem ao mesmo tempo.
14:18Oi!
14:19FBC.
14:20Sou eu mesmo.
14:22Meu álbum Assaltos e Batidas, que eu lancei dia 6 de junho,
14:25eu idealizei lá no estúdio Checkmate, né?
14:28Que o álbum foi feito no mesmo momento que o curta, né?
14:31Que eu lancei no YouTube e tá sendo desenvolvido.
14:33Todos os elementos das músicas do álbum passaram pela MPC 2000.
14:37Então quem ouve, quem gosta de música oitentista, noventista,
14:41com certeza vai notar, vai sentir ali uma textura característica daquela época, né?
14:46Eu acho que é só uma característica do som bem bacana pra quem curte música, quem curte áudio aí.
14:50Com bombecos pesados, graves distorcidos e viradas muito explosivas,
14:54o álbum mergulha nas múltiplas visões de quem vive dentro da periferia.
14:59É muito bom.
14:59Vocês têm que ouvir.
15:00É sério.
15:01E tem que ver o filme também.
15:03E ouça Assaltos e Batidas na sua loja preferida.
15:07Veja, assista o curta no YouTube.
15:10Beijo pra vocês.
15:11Aqui quem fala é FBC, direto da 98.
15:13FBC, direto da 98.
15:43Estou em uma feira em BH que o nome dela faz referência a uma outra feira que surgiu lá em 1969 na Praça da Liberdade.
15:54Você sabe de qual feira eu tô falando?
15:56Estou na feira de artes, artesanato e produtores de variedades.
16:01Vou simplificar.
16:02Estou na feira RIP que acontece todos os domingos aqui na Avenida Afonso Pena entre a Praça 7 e a Rua dos Guajajaras de 8 da manhã às 2 da tarde.
16:11A feira, no formato que conhecemos hoje, existe desde 1991 e é uma das maiores feiras de artes e ofícios da América Latina.
16:19São cerca de 1.600 feirantes divididos em 15 setores, ocupando uma área de 45 mil metros quadrados e recebendo em média 60 mil visitantes todos os domingos.
16:32Um clássico é vir virado de alguma festa e tomar café da manhã aqui.
16:37Um pastel e a saideira.
16:40Qual é a BH? Vou ser conectado pela Claro ao que mais ama em BH.
16:45Você ligou para o SAC 98. Se você quer escutar o Paulo Leite Pistola Tecle 1.
16:52Mas se você quer falar com algum de nossos atendentes, é só continuar na linha.
16:57O Everton Sampaio Silva mandou pra gente um comentário aqui.
17:00A rádio rock que não toca rock.
17:03O Everton, a novidade é que agora a gente vai tocar sertanejo.
17:06Claro que é mentira, né Everton? A gente vai tocar música e é claro que vai tocar muito rock pra você mais de 6 horas de programação musical aqui na Rede 98.
17:17Fica a dica, não tô mentindo não, é verdade. Se liga aí que você vai conferir. Claro, é a melhor programação musical.
17:27Você ligou para o SAC 98. Se você quer escutar o Paulo Leite Pistola Tecle 1.
17:33Mas se você quer falar com algum de nossos atendentes, é só continuar na linha.
17:53De volta na Rede 98, Matula 98.
18:03Por aí, com Dudu Ponzio.
18:06Bom dia, povo. Você já conhece a Cozinha de Sofia?
18:10Então você vem cá, que eu já vou te levar pra você conhecer esse espaço lindo aqui comigo.
18:14Aqui no bairro Serra, pertinho aqui do Minas, você vai encontrar uma cozinha super charmosa,
18:19pra você fazer seu evento e também curtir um almocinho delícia.
18:22Aqui na Rua do Ouro, 1725, a Cozinha de Sofia tem oferecido experiências deliciosas desde 2022.
18:30O espaço que recebe o nome da chefe proprietária Sofia Marinho foi pensado internamente
18:36pra te oferecer um ambiente super agradável pros cursos, pros eventos e também pras suas refeições.
18:41Cozinha e salão aqui ficam integrados, pra você ficar de olho nos preparos e sua experiência ficar ainda mais gostosa.
18:48Eu mesmo já fiz um curso de massas frescas bem aqui e foi uma delícia.
18:53A gente colocou literalmente a mão na massa e depois ainda teve um jantar,
18:57pra gente provar tudo que a gente produziu no curso.
18:59A Sofia abre as portas aqui da cozinha pra você fazer seu evento,
19:03seja um casamento, uma festa de 15 anos e prepara um menu exclusivamente pensado no C e nos seus convidados.
19:09E ainda tem o Cozinha Aberta, que ela te recebe todas as cestas pra um almoço delicioso por aqui.
19:15E foi bem por isso que eu vim pra cá hoje.
19:17O menu conta com opções fixas de entradas, pratos principais e sobremesas,
19:22além de um principal que varia a cada semana.
19:25Eu fui no queridinho da casa, que é o Tagliata e Tonarelli.
19:29Massa fresca de espinafre e um filé mignon extremamente suculento.
19:33Ah, e eu tô sabendo que rola um happy hour aqui, uma sexta-feira do mês.
19:37É só vir e curtir.
19:38E não para por aqui, tá?
19:39Todas as principais datas comemorativas, a Sofia prepara um menu que você pode buscar prontinho aqui na cozinha
19:46ou levar um kit pra você finalizar em casa.
19:49Matando a saudade aqui e fofocando, a Sofia já me contou que em breve vai ter um empório da Sofia
19:54e as empanadas clássicas aqui da cozinha vão estar lá que eu já tô sabendo.
19:58Pra agendar o seu evento, é só entrar em contato com a Sofia
20:01ou então você aparece aqui na sexta-feira pro almoço que ela vai te receber com muito carinho.
20:06E pra você conhecer mais lugares deliciosos e especiais assim, é só me acompanhar no
20:11arroba Dudu Ponzio ou lá no arroba DonaTortaBH.
20:14E a gente tem um encontro marcado, você já sabe, todos os sábados às 11 da manhã no Matula 98.
20:20Com as meninas lá e eu por aí, dando volta pro BH. Vem?
20:26Por aí, com Dudu Ponzio.
20:30Estamos de volta com o Matula 98 neste sábado falando do melhor mês do ano.
20:35Pra quem nasceu, pra quem teve filho, mas pra quem não nasceu também.
20:39A gente ama junho, festa junina.
20:42É sinônimo de festa, de comida boa.
20:45De reunir as pessoas também, né?
20:47Porque todo mundo gosta.
20:48A gente tá lembrando aqui de coisas assim muito familiares, né?
20:51De antigamente.
20:52Recebendo hoje, Carol Torres e João Henrique Duvai, meus vens.
20:57É.
20:58Que estão todo dia com vocês aí.
21:00A nossa melhor dupla jornalística desse país.
21:03Obrigada.
21:03É que por que choras aí, Renata Vasconcelos e William Bonner?
21:09Coitados, eles não podem ter a menor pingo de carisma que esses dois aqui.
21:13Não tem essa risada do João, tem?
21:14Não tem.
21:14Não tem?
21:15Eu queria ver o William Bonner entregar nas dancinhas.
21:19A gente rindo assim e acordou quatro da manhã, Carol.
21:22É, fala sério, né?
21:23E é que Dudu, Dudu Ponzio hoje também com a gente aí, ó.
21:27Aqui, ó.
21:27Tá aí, tô aí.
21:28Tá aí.
21:29Igual a Inês do Brasil, me chama que eu vou.
21:33Dudu que fez aí pra gente, agora sim.
21:36Nossa.
21:36Fez ir aí na mesa.
21:37Chegou o momento.
21:38Dona Júnia, conta aí pra nós.
21:40Eu fui incumbido de uma missão.
21:42Fui convidado pelo Cumbuca, pela Fabi, pelo Marcelo.
21:46É, pra criar uma festa, uma torta junina e dar uma ala show na cozinha deles lá no Mercado Central.
21:55E aí, eu criei essa maravilha.
21:58Eu achei que é uma maravilha, espero que vocês acham também.
22:01E a ideia é vocês sentirem a festa junina nessa belizura ali.
22:05Tá linda.
22:05Visualmente, tá maravilhosa.
22:07Sem necessarias, maçã, cachaça, canela, enfim.
22:11Gengibre.
22:12Gengibre.
22:12Quero.
22:13Vou te dar a faca pra você cortar pra gente.
22:14Agora, eu acho que eu vou até lançar esse desafio.
22:17Vamos fazer esse vídeo chegar no William Bonner.
22:19Quero ver se ele tem esse gingado.
22:23Boa noite, né?
22:24Dando remédio.
22:25Boa noite.
22:26Boa noite.
22:28Imagina.
22:28Eu só sei que todo dia, quando eu tô assistindo vocês dois, Carol, primeiro, a sua cara pra
22:34ele é impagável também.
22:35É, porque as pessoas acham que a gente combina as coisas, entendeu?
22:38Mas o João tem hora que ele faz algumas coisas que eu paro assim, eu não tenho o que
22:41fazer, não tenho o que falar.
22:42Aí eu só paro e olho pro João e falo assim, de onde você tirou isso?
22:47Não, quem só ouve, perde.
22:50Porque é muito bom assistir o Central, eu choro de tanto rir das vezes.
22:54Mas, falando disso, essa veia dançarina aí existia já?
22:57Você dançava muita quadrilha?
22:59Carol, dancei muita quadrilha desde menino, né?
23:02Como eu contei no primeiro bloco, eu, lá no meu prédio, onde eu morava, a gente tinha
23:08muita quadrilha e era todo ano.
23:10E ia renovando os casais, né?
23:11Porque tem isso também, né?
23:12Como o Dudu falou, né?
23:14A festa junina tem que ter os casais e tudo.
23:19E era muito legal.
23:20Porque acabou que essa tradição, ela continua hoje e é o momento mais esperado da festa
23:27lá, do nosso prédio.
23:29E até os adultos, até os adultos, os adultos esperam pra dançar e aí vira aquela bagunça,
23:37né?
23:37Que é legal.
23:38Aí chega no túnel, aí no túnel tem...
23:40Você toma uma porradinha ali, né?
23:41A pessoa bate na sua cabeça.
23:42Tem um corredor polonês, né?
23:43Um corredor, é mais ou menos um corredor polonês.
23:45Criança, gente.
23:46E até o grande baile, né?
23:47No final ali, que todo mundo vai e troca o casal e tudo.
23:51Aí é muito massa.
23:52Mas eu sempre gostei de dançar.
23:54Eu até já contei uma história.
23:55O tal do Geminiano é muito maravilhoso.
23:57Eu tenho uma história aí que...
23:59Lá vem.
24:00Vai inventar, gente.
24:00Eu fui pra Porto Seguro uma vez e aí me chamaram pra dançar no palco.
24:07Né?
24:07Aquela coisa...
24:08Mas era aquela coisa assim...
24:12Se ele não contasse, eu ia contar.
24:13Tem uma parte que chama pra dançar, né?
24:16Aqueles festivais e tudo assim.
24:17Ah, você vai ganhar uma coisinha aqui.
24:19Só que a coisinha era caipirinha.
24:21Aí eu falei, eu vou...
24:22Vou dar tudo de si.
24:24Só que eu fui proibido.
24:26Minha esposa não deixou, não.
24:28Ela sabia que correu um grave risco de...
24:31Aí que ele dançou foi assim, literalmente.
24:32É, dançou de um jeito ou de outro, ele dançou.
24:35Mas ela sabia que ia cabular.
24:35Mas eu gostei, gostei.
24:37É, não.
24:38Não ia ser contratado.
24:40Não danço bem, não.
24:41Só tem empolgação mesmo.
24:42Vender sua arte na praia.
24:44É, eu chamo é que você pega aquela sungada na bermuda, assim, ó.
24:48Eu faço tipo um fraldão.
24:50E eu gosto.
24:51Aí é legal, né?
24:52Tira o calor, né?
24:54É, né?
24:54Você não ganhou a caipirinha, João?
24:57Eu não ganhei, não.
24:58Teve que pagar.
24:59É, acontece.
24:59É, acontece.
25:00Acontece.
25:01É.
25:01Aí você vai ganhar um pedaço de torta agora?
25:03Aí, mas eu vou ter que dançar?
25:05Podia.
25:05Eu acho que a gente podia lançar esse desafio.
25:08Se você aceitar um desafio...
25:13Então, eu levava pra casa aqueles DVDs, sabe?
25:15A XEMOA, Porto Seguro 2000 e alguma coisa.
25:19Era 99, né, cara?
25:21Era 98.
25:21Quanto tempo vocês dois estão nessa parceria, assim.
25:25É muito legal, porque tem um entrosamento maravilhoso.
25:29Sério mesmo, né?
25:29É muito gostoso.
25:31Porque é notícia, né?
25:32Eles estão dando notícia, coisa que tá acontecendo, coisas muito graves, às vezes.
25:37Mas é muito leve ao mesmo tempo.
25:39É gostoso de ouvir, é gostoso de assistir.
25:42E eu acho que é isso também, né?
25:44É uma coisa necessária, porque acontece todo dia muita tragédia.
25:49A gente tá vendo aí todos os dias, né, muitas coisas acontecendo.
25:54E aí, vocês vão, vocês dão a notícia, mas ao mesmo tempo a gente vê essa leveza.
25:59E isso tudo muito na parceria de vocês, que eu acho isso muito legal.
26:03É esse entrosamento, né?
26:04Quanto tempo já que vocês estão, assim, trabalhando junto, que vocês se conhecem?
26:08Seis anos, né, João?
26:09É, que a gente se conhece e quem sabe quem se conhece tem seis anos.
26:12É!
26:13Mas é muito engraçado isso, né, Carol?
26:15A gente, com o tempo, né, eu entrei na rádio em 2020 e com as nossas conversas, a gente já...
26:22Nós tivemos alguns contatos muito antes de ir pra festa com o mesmo grupo, mas a gente não se conhecia.
26:28A gente tem uma turma de amigos em comum, sabe aquela coisa da escola?
26:31Então, todo mundo se conhecia.
26:32Eu falava, gente, João, com certeza a gente já se conhecia antes, assim, mas não vai lembrar, né?
26:36Não era aquela pessoa tão próxima, mas tava ali na turma.
26:39A gente já lembrou de festa na casa de pessoas que a gente foi, que era a mesma festa.
26:42De shows com a mesma turma.
26:44Ah, você lembra quando aconteceu isso?
26:45Lembro, lembro.
26:46Então, assim, tem um histórico aí que a gente não lembra, mas que a gente já tinha essa mesma turma, que é muito legal também.
26:51E acho que o segredo, não é nem um segredo, assim, do dia a dia desse entrosamento.
26:55É justamente porque a gente desenvolveu uma amizade muito bacana, né?
26:58E aí a gente tem esse contato no dia a dia.
27:00As nossas famílias, né, são muito unidas.
27:02A gente faz muita coisa juntos também.
27:03As crianças brincam juntas.
27:05E a gente leva um pouco disso pro ar também.
27:07Porque muita gente pergunta assim, o João é assim mesmo, desse jeito?
27:10Eu falo, não, ele é pior.
27:14No programa ele tá uma seguradinha.
27:16Tem que ter filtro no programa, é igual aqui.
27:18Aqui a gente tem que segurar a mariazada.
27:20Mas nada, nada é combinado, gente.
27:22Eu juro, as pessoas perguntam, ah, vocês ensaiam antes, combinam antes?
27:25Claro que a gente tem um roteiro das principais notícias do que a gente vai trazer.
27:28Mas aquilo que é a coisa mais leve, né, que é a brincadeira, nada daquilo é ensaiado.
27:32É ali na hora mesmo.
27:33Às vezes até eu me surpreendo com o João.
27:35E o João, às vezes eu faço uma piada e o João fala, não, cara, essa foi ruim.
27:38Mas é porque é natural, acho que o segredo é esse.
27:40Se a gente ensaiasse, não daria tão certo.
27:42É, é muito gostoso de ver.
27:44É, assim, até, né, fugindo um pouco do nosso tema, que é só um fio condutor mesmo.
27:50Porque eu adoro ouvir essas histórias, mas vocês dois eu acho que mais ainda por causa disso.
27:54Porque a gente vê isso.
27:56É muito de verdade, né, eu adoro.
27:59Adoro.
27:59Eu fico brincando, né, que é a semana, umas duas semanas aí atrás, eu entrei de pijama ao vivo lá.
28:05Ah, frio, eu só joguei uma blusa de frio por cima.
28:09Aí brinquei, ai, gente, nossa, essa hora, sete horas.
28:12Mas eu adoro, é um dos pontos altos da semana, porque eu entro antes e eu fico lá vendo.
28:18Então aí eu já vejo o João performando.
28:21E aí eu fico depois, né, acaba que eu falo ali, eu fico depois.
28:24Aí eu continuo vendo os dois lá, é muito legal, muito legal mesmo.
28:28O engraçado, viu, Carol, e quem vê, né, pessoalmente assiste, e quando você entra, você já entra rindo.
28:34Ou seja, você já, quando mostra a câmera em você, você já tá rindo ali, a gente já viu, você já tá passando mal de rir da gente.
28:39Mas eu acho que você tocou um ponto legal, é que a gente consegue no programa fazer momentos de, pô, agora é hora de falar sério.
28:49Aí a gente fala sério, traz as notícias, mas a gente também tem que levar um pouco de leveza, né, no dia a dia.
28:54Eu acho que a gente tem, todo mundo, né, tem o dia a dia muito pesado, né.
28:57Principalmente as pessoas, né, que nos escutam bem cedo, são as pessoas que estão indo trabalhar, levar o filho na escola.
29:04Muitas vezes a gente fica enfrentando aquele congencionamento diário, né, pela cidade.
29:09E a gente tenta trazer um pouquinho de risada mesmo.
29:11A pessoa dá um sorriso no carro ali e, claro, se informando também, principalmente de questões de serviços, né,
29:18que vão ser úteis pra essa pessoa, né, no dia a dia, nos próximos dias, né, na verdade.
29:24Mas é legal, esse entrosamento com a Carol, acho que vem disso, da vida.
29:28Tem uma coisa que a gente não contou, eu era vizinho da prima dela.
29:32É verdade.
29:33Eu morava no Santa Cruz.
29:34Não tinha como, né, não ter essa parceria.
29:36É, a gente foi criada no mesmo bairro, né.
29:38Além dessa união aí dos amigos que vêm das escolas também, mas a gente cresceu...
29:43Santa Cruz não, de contagem?
29:44Não, Santa Cruz de BH, de Cachoeirinha, de Palmares, de Nordeste.
29:48E a gente continua morando na regional Nordeste, né, tem isso também.
29:52A gente tá sempre ainda um dando carona pro outro aí, deslocando juntos.
29:55Mas é isso, eu acho que é essa leveza que a gente traz, assim, que a gente se diverte também.
30:00A gente sempre fala isso, todos os dias.
30:01A gente acorda muito cedo, acorda o Joãozinho mais cedo do que eu ainda, ele chega antes pra preparar o roteiro.
30:06Mas eu levanto, né, antes de 5 da manhã, e a gente chega lá e é muito legal.
30:11Porque se a gente acordasse tão cedo pra chegar e fazer uma coisa chata e pesada, com certeza o resultado não seria tão bom.
30:16É até pra vocês mesmo, assim, né, de tá lá todo dia.
30:20E falando em leveza, eu vou encarar com leveza o desastre que eu fiz aqui agora.
30:25Ao servir a torta, a sua está belíssima.
30:28A minha tá maravilhosa.
30:29A sua deu uma tombadinha que já entrou no remelexo aí do suadrão.
30:33E a minha tá uma tristeza.
30:34Mas eu vou servir da Carol, como se deve.
30:37Eu só olhei, assim, caiu, olhei, falei, o que que eu faço?
30:40Eu só escutei o splash.
30:41Aja com naturalidade.
30:42E ele olhou pra mim, tipo assim...
30:43O que que eu faço agora?
30:44Eu só escutei o barulho, fiquei querendo rir, mas eu pulei esse meu rolo.
30:48Sabe o que eu lembrei aqui agora, nesse rolê, a gente falando da comida até da torta aí?
30:53Essa coisa da Carol, da parceira, ele perguntou, João da quadrilha, me veio na cabeça aqui,
30:58a festa junina de 98, né?
31:00Que é muito legal e todo ano tem premiação.
31:03E ano passado, uma certa Carolina foi vestida de uma comida que a gente gosta muito em festa junina.
31:10Ela foi de pamonha.
31:11E ficou muito legal, né, Carol?
31:14Você foi vestida de pamonha.
31:15Conta aí pra nós, Carol.
31:16A mãe dela é brasileira.
31:17Mas eu não era uma pamonha qualquer, entendeu?
31:20Porque pra ganhar o prêmio da festa, precisava ter criatividade.
31:23Então eu fui vestida de pamonha corrupta.
31:25Arrasou.
31:26Entendeu?
31:26Minha mãe fez o vestido, minha mãe é costureira, né?
31:28Então ela fez ali um tubinho verde na cor ali da casca do milho pra embalar a pamonha.
31:34Com um negócio amarrado aqui, como se fosse a amarração da pamonha.
31:37Uma corda, literalmente.
31:39É, o chapéuzinho com umas pamonhas em cima pra galera entender o que que era.
31:43E aí eu levei um milho bem grande.
31:44E aí eu comecei a comprar votos, entendeu?
31:46Eu falava, se você votar em mim, eu te dou um milhão.
31:49Aí eu entregava um milhão pra pessoa.
31:51Falava, ó, toma aqui um milhão.
31:52Tá, deu certo.
31:53Assim, é raro esse tipo de personagem.
31:55É raro, mas a gente vê sempre esse tipo de personagem, né?
31:58Nossa, mas tava muito legal.
31:59Tinha que ver.
32:00Mas eu passei a festa comprando votos.
32:02Foi.
32:03Entregando um milhão.
32:03E no final, como, né?
32:04Não saiu do enredo, né?
32:06E no final, como a gente sabe, né?
32:07Que quando a pessoa promete, assim, pessoalmente tava, né?
32:09Chegando a eleição e tudo.
32:11Que é aquela coisa pra gente poder fazer ali uma crítica também.
32:14Peguei só um milhozinho pra cada um.
32:16Eu prometi um milhão, mas no final, quem votou...
32:19É, exatamente.
32:20Foi mais ou menos por aí.
32:21Lamentável.
32:22Deu certo, ganhou.
32:23Tem alguma tradição aqui, quando...
32:25Como é uma coisa muito boa, assim, tem que passar de bar da mesa...
32:28Não tem aqui.
32:28Ai, graças a Deus.
32:29Nós vamos providenciar isso, né?
32:31Eu já tava aqui pegando o Santo Antônio, já que eu...
32:33O Dudu, o pobre do Dudu, ele morre aí com as ansiedades da vida dele.
32:38E a gente tá aqui comendo e falando e não falou da torta.
32:41Tá bom, hein, gente?
32:42Tá uma delícia, tá muito bom.
32:43Maravilhosa.
32:44Sentindo a cachaça assim aí.
32:46Ô, Dudu, eu vou te falar, a maçã, meu filho, tá 10 de 10.
32:50A ideia foi exatamente essa.
32:52Eu lembrei da maçã do amor, do quentão.
32:54Falei, deixa eu tentar colocar tudo aí na torta, de uma forma...
32:58Norte, tá muito bom.
32:59Esse creminho no fundo aqui é o quê, Dudu?
33:01É uma ganache de chocolate branco caramelizado e baunilha.
33:05Nossa, tá muito bom.
33:06Eita, que o povo ali atrás tá até falando, ixi, eu vou chamar o intervalo pra gente servir
33:11os meninos também, então.
33:12E a gente já volta com mais Matula 98, como se fosse só pra servir os meninos.
33:16Eu tô querendo comer mais um pouquinho.
33:18Eu tô vendo.
33:18A gente já volta, não sai daí, não.
33:21Daqui a pouco tem mais Matula 98.
33:30Pra começar o dia bem informado, fique ligado no Central 98.1.
33:34É de segunda a sexta-feira, a partir das seis da manhã, aqui na 98.
33:39Se liga nos canais de vídeo, sintoniza o seu rádio, toma aquele cafezinho com a gente
33:45enquanto a gente te atualiza de tudo o que aconteceu na noite anterior na região e no mundo.
33:50Informamos a situação do trânsito em tempo real e você pode participar com a gente.
33:55Quer fazer alguma reclamação, elogiar, contar um caso interessante?
33:58Mande mensagem pra gente no nosso chat no YouTube ou áudio ou vídeo no nosso WhatsApp.
34:04993-16-9898.
34:06Central 98.1 é de segunda a sexta.
34:10De seis às oito da manhã, aqui na 98.
34:15O ponto mais alto de BH dentro dos limites da Avenida do Contorno.
34:19Você sabe onde é?
34:20Tô na Praça da Liberdade, em 1897.
34:24Ela foi inaugurada pra homenagear a liberdade da República com o fim da monarquia.
34:28Vamos voltar no tempo.
34:30Antes de Belo Horizonte ser a capital de Minas Gerais, a capital era ouro preto.
34:34Cidade construída em um período não laico.
34:37As igrejas dominam a paisagem e tinham um papel importante.
34:41Com a proclamação da República, o Estado passou a ser laico.
34:44E por isso, no planejamento de Belo Horizonte, a Comissão Construtora da Nova Capital elaborou um projeto
34:49que no ponto mais alto do centro de Belo Horizonte seria construída a sede do Poder Mineiro,
34:54o Palácio da Liberdade, a Casa do Governador e as Secretarias do Estado.
34:58Estava tudo acima da Catedral da Boa Viagem, sendo essa característica um símbolo da República.
35:04Hoje o poder já não está mais aqui.
35:06E todo esse lugar passou a ser um circuito de lazer e cultura.
35:10Qual é BH?
35:11Você conectado pela Claro ao que mais ama em BH.
35:14A Catedral da Boa Viagem
35:44É de noventa e oito
35:59De volta na Rede noventa e oito
36:14Matula noventa e oito
36:16Que tal reunir os amigos na cozinha?
36:23Ai, é gostoso demais conversar, petiscar, tomar um bom vinho enquanto cozinha, não tem coisa melhor.
36:30Não tem não, viu Maria Clara?
36:32Mas a cozinha, ela tem que ser aconchegante e totalmente equipada, igual a nossa aqui do Matula.
36:38E olha que sorte, Carol, a nossa cozinha aqui do Matula está disponível para você que quer reunir a família, os amigos, fazer a sua confraria aqui.
36:47E tem tudo. Forno elétrico, fogão a lenha, fogão a gás, tem TV, se você precisa colocar alguma coisa para o pessoal ver.
36:57Todos os pratos, talheres, tem tudo o que você precisa aqui.
37:02É só reservar uma data. Chama lá no Instagram, no arrobaintimista__gourmet
37:06Ou manda um e-mail para o contato arrobaintimistagourmet.com.br
37:10Que eles vão te responder rapidinho o Intimista, que é um cantinho do seu jeito.
37:16Voltamos agora com o último bloco, infelizmente, do Matula noventa e oito, que o papo está muito bom.
37:21Além da gente falar de um lugar de um mês muito maravilhoso
37:27E de uma festa que a gente ama, que é a Festa Junina
37:30A gente ainda tem essas duas pessoas maravilhosas
37:33E Dudu hoje comigo aqui, já que a musa perdeu o banquete
37:37Perdeu o banquete, perdeu
37:39A gente está recebendo João Henrique do Vale e Carol Torres do Central 98
37:44Uma dupla maravilhosa, perfeita, que a gente já contou aqui um pouquinho da história dos dois
37:51Se você está chegando agora, eu te recomendo voltar no YouTube e assistir, né?
37:56Ver aí um pouquinho da trajetória dos dois como dupla
38:00Porque acho que como profissionais eu vou precisar de mais um programa para cada um
38:04Então não sai daí não, que a gente vai continuar agora o nosso papo
38:08Carol já chegou falando, eu já falei no primeiro bloco
38:12Que ela já chegou falando que se fosse para ela cozinhar, ela nem aqui não vinha
38:16Não, não vinha mesmo
38:17Mas é porque eu não sei, viu?
38:19Não é má vontade, não é porque eu não sei mesmo, entendeu?
38:22Você cozinha, João?
38:24Cozinha
38:24Cozinha
38:25E você faz alguma coisa de festa junina?
38:27Tem alguma receita aí?
38:28Te arrisca?
38:30Eu gosto muito de fazer canjiquinha
38:31Canjiquei com costelinha
38:33Fiz uma recentemente aí que o povo até hoje me liga para fazer de novo
38:37Ficou boa, né?
38:38O pessoal comeu tudo, a panela toda
38:40Então, não sei se é...
38:42Faz que comer a panela também, né?
38:43Não, mas você tem que ter uma tática, né?
38:45Você demora três horas para fazer
38:47Porque se acabar, tá ruim ou não tá bom, eles vão comer
38:50Então, essa é a verdade
38:51Melhor tempero é a fome, né?
38:53Tá vendo que a dupla, ela é perfeita até nisso, né?
38:56Mas a Carol, ela não cozinha não, mas ela trouxe aqui uma broa de fubá com queijo e erva deus
39:01Que a mãe dela fez
39:02Que tá um desbunde de gostoso, assim
39:04Já vou preparar minha matula
39:05Tava falando isso só de semana com o pessoal
39:08Eu fui num festival de queijo outro dia aí, numa festa, né?
39:12Que eu fui degustar e tudo
39:14E tinha super queijos grandões
39:15E eu falei, gente, eu quero uma matula do queijo
39:18Eu falei, vocês estão entendendo por que o programa chama matula?
39:21Minha empresa chama matula?
39:22Tudo é matula?
39:23Porque tudo eu carrego
39:24Eu já tô de olho no bolo pra levar
39:26Minha família é assim também
39:27A gente faz festa, a galera já leva as vasilhinhas já
39:29É, sai carregando tudo
39:32Ou então a gente vai juntando tudo quanto é pote de plástico
39:34E deixa lá armazenado
39:35Porque quando tiver festa da família, todo mundo vai carregar coisa
39:38Carrega, isso é isso
39:39O bom da gente é isso
39:40A mineira é muito assim, né?
39:41Nossa, você tá aí doida
39:42A graça que tem, ó
39:43Melhor é a comida, não vou levar
39:45Vou levar
39:45E, tá, sua mãe mandou essa broa
39:48Mas tem alguma outra receita de festa junina que é assim, de família?
39:52Que ela faz?
39:53Eu já vou frisar
39:54Sua mãe
39:54Você quer uma receita?
39:58Já falei, sei fazer gelo, sei fazer achocolatada
40:00Se quiser eu passo a receita
40:02Não, e outro também, que eu lembrei aqui
40:04Sua sogra baiana
40:05É
40:06E aí, lá
40:07É diferente daqui
40:08É igual, mas é diferente
40:10A tradição é diferente, né?
40:12Pra começar pelo nome das coisas
40:13Porque esse aqui, ó
40:14Eu vou, daqui a pouco eu não comi esse ainda não
40:16Mas eu vou falar
40:16Nossa, meu prato preferido doce de festa junina é canjica
40:20Aí meu marido vira e fala
40:21Canjica não
40:22Você respeita, você é munguzá
40:23Você fala o quê?
40:25Munguzá
40:25Canjica é o que a gente chama de mingau de milho verde
40:28Não é isso?
40:28Mingau de milho verde, é
40:29E tem alguma coisa que bate?
40:31Que é a mesma coisa?
40:31Até tem, mas assim, até a tradição é diferente
40:33Também fala caldo na festa junina
40:35Eu falo, gente, o que vocês comem na festa junina lá?
40:38Não tem caldo não?
40:38É diferente
40:39Eu confesso que eu tô devendo até hoje
40:42A ida no São João lá tradicional
40:43Nossa, cara, eu entendi
40:44Porque o meu sogro e a minha sogra
40:45Eles são do interior da Bahia
40:46Então é Conceição do Coité e Riachão do Jacuípe
40:50Ah, sim, eu tenho conhecidos em Conceição do Coité
40:52É, e no interior, né
40:53Tem as cidades que tem a tradição de fazer aquela fogueira
40:56Que é uma festa muito familiar e tudo
40:58Então assim, vai pra casa de um
41:00Entra na casa do outro
41:01Acende a fogueira
41:02E diz que é uma coisa sensacional
41:03Eu não consegui ainda estar lá
41:05Porque aí é viajar pra Salvador
41:06Salvador tem que viajar pro interior
41:08Então tem que arrumar
41:08Acho que tem que ter férias, né
41:09Não dá nem pra ir no feriado
41:10Porque aqui pra gente o São João não é feriado
41:12Lá é, então fica mais complicado
41:14Mas tem, por exemplo, né
41:16O que a gente chama aqui de mingau de milho verde
41:17Tem lá, tem o munguzá
41:19Tem aquela questão dos doces
41:20Que tuts também caldo
41:21Realmente não tem tanto
41:22Mas é muito legal
41:23A festa de aniversário que a gente fez de Maria Clara
41:25Lá no ano dela
41:26Tava cheio de delícias
41:27Assim, coisas maravilhosas
41:28E acho que o clima também
41:29Eles falam
41:30Ah, a gente vai pro São João
41:31Aqui a gente fala
41:32A gente vai pra festa junina
41:33Vai pro São João
41:34Aí eu sempre brinco
41:35Eu gosto de pegar no pé dele
41:36Eu falo
41:36Pedro, mas você já viu no saquinho
41:39Tem escrito canjica
41:40Aí ele é porque
41:40Se o destino é assim mesmo
41:42Pega e coloca o nome
41:43Mas o negócio
41:44A raiz é no Nordeste
41:45É a gente que manda
41:46É munguzá
41:47Aí eu respeito, né
41:48Tem que respeitar
41:49É, tem que respeitar
41:49Eu não tô mentindo
41:51Realmente é uma festa, né
41:52Assim, que o Nordeste
41:53Tem aquela coisa muito mais forte mesmo, né
41:56Não que a gente não tenha
41:57Porque é uma tradição nossa
41:58Muito aqui de Minas também, mas
41:59Mas eu acho que a alegria é a mesma
42:01A alegria é a mesma
42:02Quando a gente fala de festa junina
42:03A gente fala, eu acho que
42:04De uma coisa familiar
42:06Que atrai muita família
42:07Você vê, né
42:08Criança, todo mundo ali naquele clima
42:10E eu acho que a alegria é o essencial
42:12Tem muita coisa bonita
42:13Sabe, a dança é bonita
42:14A quadrilha é bonita
42:15A comida é muito gostosa
42:16Não tem, acho que é melhor
42:17Para o ano, de fato
42:18A história é muito legal
42:19Às vezes nem precisa
42:20Cozinhar alguma coisa
42:22Mas vai ter alguma história
42:23Relacionada à festa junina
42:25Sim
42:25Seja a comida da mãe
42:26Da avó
42:27Ou a lembrança da roupa
42:28Da filha
42:29Que foi na quadrilha
42:31Enfim
42:32É porque tem as festas
42:33Nas escolas, né
42:34Vocês dois têm que ter
42:35Eu fui, eu saí daqui
42:36Fui lá pra Viçosa
42:37Ver a primeira quadrilha
42:37Da minha sobrinha
42:38É assim mesmo
42:42E é legal assim
42:43Que a gente tá falando disso
42:44Do Nordeste também
42:45Lá a gente vê os grandes São João
42:47Tem muito
42:48Aquelas festas enormes
42:49Realmente aquela tradição
42:51E aqui agora
42:53Eu fui ano passado
42:54Foi a primeira vez
42:55Que eu fui no Carnaval de Belô
42:56Não sei se vocês
42:57Olha no Carnaval
42:57No Arraial de Belô
42:58Sim
42:58Gente, é incrível também
43:01Eu acho também
43:01Eu nunca tinha assistido
43:03Uma quadrilha
43:03É
43:04Nunca tinha assistido
43:05Uma quadrilha profissional
43:06Eu fiquei chocado
43:07E o clima
43:08E vai ter agora de novo
43:09Começa em julho
43:11Eu acho que sim
43:1214 de julho
43:13Se eu não me engano
43:14É por agora
43:15Porque já tem
43:16Já o
43:16Programação
43:17Já tem a programação
43:19E tudo
43:19E aí é legal
43:20Porque é tão tradicional
43:22Que as faculdades todas
43:24De gastronomia
43:24Aqui de Belo Horizonte
43:25Eles participam
43:27Dentro delas
43:28Um concurso
43:29Para ver
43:30Os alunos fazem os pratos
43:31Aí os jurados vão lá
43:32Escolhem os melhores pratos
43:34E depois esses melhores pratos
43:36Vão para um júri
43:36Pega de cada um
43:38Vai lá para o júri
43:39Aí eles escolhem
43:40E esses
43:40Os alunos que ganham
43:42Eles vão para o Arraial
43:43E eles têm a barraquinha
43:44Eles vendem lá
43:45E é muito legal
43:47O Dudu foi jurado
43:48Fui jurado ano passado
43:49A Maria Clara
43:52Foi comigo na final
43:53Aí essa semana
43:54Agora atrás
43:55Duas semanas atrás
43:56Eu fui lá
43:58Na
43:58Na Cordon Bleu
44:00Aí selecionam
44:01Dois pratos
44:01De cada universidade
44:03E aí na final
44:04Um de cada
44:05E depois eu fui lá
44:06Na quadrilha
44:06Para comer o prato deles
44:08
44:08No Arraial de BH
44:10E assisti a quadrilha
44:11Fiquei assim
44:11Impressionado
44:12E quadrilha profissional
44:13É realmente
44:13Porque é muito ensaio
44:14E no dia que eu fui
44:15Nem era o grupo especial
44:17Da quadrilha
44:17Porque tem isso também
44:18Era tipo
44:19O de acesso
44:20Eu não sei se é assim que falo
44:21E eu já fiquei assim
44:22Chocado
44:23Porque é muito perfeito
44:25E é diferente
44:26Do que a gente está acostumado
44:27A gente já vai
44:28Com os passinhos prontos
44:29Ali
44:30Todo mundo sabe dançar
44:31Olha a cola
44:32Na festa junina do Chapuri
44:35Também tem sempre
44:36Esse ano
44:37Estamos órfãos
44:38Nós temos boas histórias
44:39Mas temos boas histórias
44:39Sim
44:40A festa junina do Chapuri
44:43Dudu recebendo
44:45Corrêa elegante
44:46De mulher
44:46Ele ficou revoltado
44:47Ele ficou revoltadíssimo
44:5040 anos na minha vida
44:52Assim um recado
44:54Falo
44:54Gente o que está acontecendo
44:55Com você
44:56Mulherada
44:57Que desespero
44:58Que esse
44:58Olha pra mim
44:59E acha que assim
45:01Isso é hétero
45:02Não tem como
45:02Aí veio a menina
45:03Coitada
45:04Depois eu pedi desculpa
45:05Pra ela
45:05O Corrêa elegante
45:06Era uma menina
45:06Ela chegou com
45:08Um coraçãozinho
45:09Eu falei assim
45:09Se for de mulher
45:10Você some da minha frente
45:11Coitada menina
45:12Tô saindo
45:13Eu falei assim
45:14Não tem nada a ver com isso
45:15Mas eu ajudo o povo
45:16Pra ter noção
45:16E tem isso também né
45:18Corrêa elegante
45:19Tem gente
45:19Corrêa elegante
45:20É muito sensacional
45:21Eu ficava desesperado
45:21Você já ganhou muito
45:22
45:23
45:23É
45:24A gente mesmo
45:25Na festa da 98
45:26Mesmo a gente fazia
45:26O Corrêa elegante
45:27E é bom
45:28Às vezes você recebe
45:29Você fica
45:29Quem foi que mandou
45:30Toda aquela expectativa
45:31Mas é muito legal
45:33Antigamente era o início
45:34Da paquera ali né
45:35Era verdade
45:36É época de escola
45:37Era sempre assim
45:38E tinha a barraca do beijo
45:39Mas essa eu nunca participei
45:41Ah
45:41Ah
45:42Você tava preso
45:44Na prisão
45:44Tinha isso também
45:48Você mandava prender
45:49Tinha
45:49Verdade
45:49A prisão
45:50Aí pagava pra sair
45:51Gente é muito bom
45:53É muito gostoso
45:54Eu vi alguma coisa
45:55Essas semanas pra trás
45:56Que tem uma barraca agora
45:58Que tem a do beijo
45:59Eu não sei se é do Coice
46:00Você pode mandar uma ofensa
46:03É mandar um trem
46:04Assim uma real
46:05Na pessoa
46:06É
46:06É o rei
46:07Tem a festa junina
46:08O rei
46:09Vamos voltar pra doçura
46:10Da canjinha
46:11Pra passar do amor
46:12Mas festa junina
46:14É bom gente
46:14É melhor do que carnaval
46:16Olha que eu sou apaixonada
46:17Com carnaval
46:18Mas se eu tiver que escolher
46:19Não se eu tiver que escolher
46:20Eu escolho a festa junina
46:21Eu vou me abster
46:22Nesse momento
46:22É
46:23Não gente
46:24Se eu tiver que escolher
46:25Um pra sempre
46:26Eu não sei
46:26É
46:27Eu também vou na festa junina
46:29Com os dois
46:29Não eu vou ficar com os dois
46:30Eu amo carnaval
46:31Todo mundo sabe
46:31Mas é porque a festa junina
46:32Tem essa coisa especial
46:34Da família
46:35Da união
46:36E a festa junina
46:37Realmente
46:38Tá aqui em Belo Horizonte
46:39Eu não vou falar isso
46:40Mas a festa junina
46:41É um mês inteiro
46:41Belo Horizonte
46:42Carnaval também
46:43É um mês inteiro
46:44A gente já lançou essa polêmica
46:47Eu trouxe ela aqui
46:47Porque era uma polêmica
46:48Do central
46:48Festa junina ou carnaval
46:50A maioria lá
46:51Voltando a festa junina
46:52Você lembra?
46:52O pessoal gosta mais
46:53Da festa junina
46:54Mas eu não sei
46:56Eu acho que hoje
46:57O carnaval
46:59Cresceu tanto
47:00Que
47:01Tá dividindo opiniões
47:02Tá dividindo
47:03Dividindo muito
47:04A gente mesmo fica dividido
47:05Eu gosto muito da festa junina
47:06Eu prefiro a festa junina
47:07Mas já não tá tanto assim
47:09Ah eu prefiro a festa junina
47:10Graças a Deus
47:11A gente não vai ter que escolher
47:12Entre uma e outra
47:12A gente vai continuar com as duas
47:13Faz bem pra todo mundo
47:16Ô João e comida aí
47:17Pergunta
47:18Da sua mãe
47:20Mãe não né
47:21Família de um modo geral
47:23Não precisa necessariamente
47:24Ser da sua mãe
47:24Mas uma coisa
47:25Que nessa época do ano
47:26Sua família gostava de fazer
47:28Você tinha essa coisa
47:29Do arraial também
47:30Familiar
47:31Tinha
47:32Minha mãe gosta muito
47:33De fazer o caldo de feijão
47:34É
47:34A minha mãe faz a canjica
47:36O caldo de feijão
47:37O caldo de feijão
47:37Eu te devia hoje
47:38Mas depois eu vou mandar
47:39Porque agora
47:40A matula a gente tá lançando
47:42Uns caldos de inverno
47:43
47:44Aí eu vou mandar pra vocês
47:45O pacote completo
47:46Depois
47:47Minha mãe fazia muito
47:48É caldo de feijão
47:49A canjica
47:50Canjica doce
47:51E a canjiquinha
47:52Minha mãe faz
47:53Canjiquinha até assim
47:54Não tem época do ano não
47:55Canjiquinha é o ano todo
47:56Esfriou um pouquinho
47:57É canjiquinha
47:58No calor também
47:58Não era feijoada não
47:59Era canjiquinha
48:00É só esfriar um pouquinho
48:01É só esfriar um pouquinho
48:01Minha mãe já faz a canjiquinha
48:03Só tem o 28 graus
48:04Tá tendo canjiquinha
48:05É o café
48:06Cara
48:06O café pra gente
48:07Tá 45 graus lá fora
48:09É um café quente
48:10Sabe uma coisa legal
48:10Que tem lá em casa
48:11Meu avô
48:12Eu não vou lembrar
48:13O dia certo do aniversário
48:14Mas ele sempre comemorou
48:15O aniversário também
48:16Com festa junina
48:17E mesmo depois que ele se foi
48:18Já faz muito tempo
48:19Eu nem conheci meu avô
48:20Eles continuaram mantendo
48:21A tradição na família
48:22De fazer o aniversário dele
48:23Aí vem a pandemia
48:24Ou quando não tem ali
48:25Que ele dá pra reunir
48:26Minha mãe gosta de fazer caldo
48:27E mandar pra família
48:28Pra comemorar o aniversário
48:30Sabe?
48:30Então é uma coisa bem legal
48:31Também que a gente tem
48:32Desse apego
48:33Com a ideia da festa
48:34Da coisa familiar
48:34Acho que é isso que
48:36Me fez lembrar de uma história
48:36Familiar também
48:37Um arroz doce
48:37Que minha avó Esther fazia
48:40As duas avós faziam
48:41Só que uma fazia
48:42Um com caramelo queimado
48:44Que ficava mais moreninho
48:45E outro mais branquinho
48:45Com raspo de limão
48:46E a de Viçosa fazia
48:48Eu morava lá
48:49Só que ela não deixava
48:50Ninguém comer
48:51Antes de eu comer
48:52Então assim
48:53Nessa época
48:54Ainda dois tios
48:55Moravam com ela
48:55Não lembro
48:56E aí ela me ligava
48:58Ela me chamava
48:58De meu boneco
48:59Ela me ligava
49:00E falava assim
49:00Meu boneco
49:01O arroz doce
49:02Tá pronto aqui
49:03E aí né
49:04Tinha que ir pra escola
49:05Não sei o que
49:05Aí meus tios
49:06Começavam a me ligar
49:07Eu lembrei que
49:07Não pode falar palavrão
49:08Meus tios começavam
49:10A me ligar
49:11E falavam assim
49:11Ô menina
49:12Aí a gente xingava
49:13Vem aqui logo
49:14Que mamãe não tá liberando
49:15Arroz doce
49:15Enquanto você não comer
49:16Aí eu tinha que ir lá
49:17Comia
49:18Aí meus tios
49:19Podiam comer
49:19É muito bom né
49:20A gente festa junina
49:21Junha é isso
49:22E a gente tá falando
49:23Só de coisa muito afetiva
49:25A gente já tá chegando
49:25No final infelizmente
49:27Não você já tá convidado
49:28Pra voltar
49:29Você aí Carol
49:30A gente prepara
49:30Uma turminha deles né Carol
49:32É
49:32E aí a gente vai presentear hoje
49:34Carol já vai fazer coleção
49:36A prenda da rifa
49:37Pra vocês
49:37Tem prenda
49:38Nunca é demais
49:39Um pano de prato
49:40Obrigado
49:41Ô Dudu
49:41Obrigado
49:42Um pano de prato
49:42E também trouxe uma turminha
49:44Trouxe pra você também
49:44Dudu
49:45Que é lançamento
49:45Da matula
49:46Já vou fazer minha propaganda
49:47A gente tá lançando os caldos
49:50No inverno
49:50Um pra você
49:50Um pra Carol
49:51Canjiquinha de milho
49:52Canjiquinha de milho vermelho
49:54Milho crioulo
49:55Esse aqui
49:56Canjiquinha de milho vermelho
49:57Com costelinha
49:58Mas a gente tá lançando
49:59Todos os caldos
50:00São cinco caldos diferentes
50:02A canjiquinha é um deles
50:03Vou mandar um de feijão
50:04Que é com linguiça caipira
50:06Tem de abóbora com gorgonzola
50:08Pra quem manda
50:08Carme
50:09Tem de mandioca com costela
50:11De boi
50:12E tem uma canjinha de galinha
50:14Também
50:15Eu adoro também
50:16Aí vou mandar tudo pra vocês
50:18Depois
50:18Muito obrigada
50:20Vou passar o giro
50:21Né gente
50:22De despedida
50:23Pra deixarem as redes sociais
50:24É aquela
50:25Viu João
50:26Aquela ali
50:27Pra você seduzir
50:28Os ouvintes
50:29E telespectadores
50:30Vai lá Thiago Lacerda da 98
50:31Seu momento chegou
50:32Meu Instagram
50:34João H. Dovali
50:37João H. Dovali
50:39No Twitter
50:39João H. Dovali
50:41E todos os dias no Central
50:43Todos os dias no Central
50:4498
50:45De seis às oito da manhã
50:47E depois a gente volta
50:48Onze e meia da manhã
50:48Com carisma
50:50Pra quem não sabe
50:51Ele é isso no programa
50:52Viu gente
50:52O Instagram
50:53O Twitter
50:55O XOX
50:56XOX
50:57Esse é o João
50:58A gente não combina
50:59Essas coisas não
51:00Mas fica aqui o convite
51:01Pra acompanhar também
51:02Se você não conhece
51:03A Indocentral 98
51:04Reforçando
51:05Segunda a sexta
51:06Seis da manhã
51:07É cedinho mesmo
51:07Chega cedo com a gente
51:08Seis às oito
51:09Depois às onze e meia
51:10Ao meio dia
51:11A gente tá de volta também
51:12Eu e minha dupla aqui
51:13Essa duplinha aqui
51:14Maravilhosa
51:15Que eu também gosto
51:16Tanto de ter aí
51:17Pra poder contar a história
51:18Pra poder informar todo mundo
51:20E o meu Instagram
51:21Arroba
51:21Carol Torres Lages
51:23É só seguir por lá
51:24Não
51:25Vocês não vão perder
51:26Gente
51:26Muito pelo contato
51:27Vocês vão ganhar muito
51:28Seguir e ouvir o Central
51:29Porque realmente é muito legal
51:31Muito gostoso
51:32Deixa aí Dona Torta também
51:33Pro povo comprar
51:34Dona Júnia
51:34Deixa também
51:35Que Dona Torta
51:36Arroba Dona Torta
51:37Para as delícias
51:37Essa delícia
51:38Entra em breve
51:39Mas as outras
51:40Você já tem acesso
51:41Aqui privilegiados
51:42A delícia mesmo
51:44Pra me acompanhar também
51:45Arroba Dudu Ponzo
51:46Inclusive lá
51:47Que eu posto a coluna
51:48Que vocês assistem
51:49Na volta do comercial
51:50Aqui do Matula
51:51Então é só acompanhar lá
51:52Direitinho
51:53É isso aí gente
51:54O meu
51:54Arroba Carolina Fadel
51:56Já sabe também
51:56Que o Matula 98
51:57Tem o Instagram
51:58Arroba Matula 98
51:59Oficial
52:00Matula
52:01Quem quiser comprar
52:02A minha Matula
52:02Ih ó
52:03Já fiz a propaganda
52:03É arroba
52:04Matula Cozinha
52:05É tudo Matula
52:06A gente espera vocês
52:07No próximo sábado
52:09Com um tema também
52:11Muito bacana
52:12Tenho certeza
52:12Vocês vão adorar
52:13Os convidados
52:14Até sábado que vem
52:15Com mais Matula 98
52:16Agora eu vou aqui
52:17Terminar de comer
52:18A mesa
52:19Graças a Deus gente
52:20A Carol
52:21Ela não é a minha charol
52:22Só no nome
52:22Ela também come
52:24É por isso que eu gosto
52:25De você Carol
52:25Ah minha filha
52:26Cheguei aqui detonando tudo
52:27Até a próxima
52:28Viu que eu tô aguardando
52:29O próximo convite
52:29Carol já mandou
52:30Vou comer a mesa
52:31O ato falho
52:33Peguei na hora
52:34Tchau gente
52:35Até sábado que vem
52:36Obrigado
52:37Fica com boteca agora
52:38Termina aqui
52:40Na Rede 98
52:42Matula 98
53:05Que vem a análise
53:07Tchau gente
53:08Tchau gente