El Centro de Genética Animal, relanzado en Misiones, busca mejorar la producción ganadera mediante la extracción y almacenado de semen de toros con buena genética. Asociaciones y productores tendrán acceso a técnicas avanzadas para optimizar la genética del ganado, generando un impacto positivo en la región.
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00:00El Centro de Genética se trata de un proyecto del gobierno de la provincia de Misiones
00:05que lleva ya muchos años trabajando y esto es como un relanzamiento
00:12porque volvimos a conseguir los insumos que son necesarios para el congelado del semen
00:19para el armado de las pascuelas.
00:23Bien, justamente sobre este lanzamiento nos querés comentar,
00:26fue hace unos poquitos días, ¿participaron también productores?
00:31Sí, sí, participaron productores y las asociaciones ganaderas,
00:37hemos hecho la invitación a la FARM y bueno, el presidente ha convocado a las asociaciones
00:44y nosotros también hemos invitado a las asociaciones ganaderas
00:48y bueno, la verdad que fue muy concurrido, hubo alrededor de 60, 70 personas en la reunión
00:56fue fructífera porque llegamos a un consenso, diría yo, ganadero
01:02porque vamos a aportar desde el Estado la estructura que tiene el Centro de Genética
01:08para el congelado de pascuelas y los productores van a colaborar con los toros.
01:14Entonces significa que una asociación ganadera que tenga toros en, vamos a suponer, en Andresito,
01:22en San José o en Campoviera, pueda llevar el toro al Centro de Genética,
01:29nosotros le saquemos semen y armemos las pascuelas y ahí le volvemos a entregar a la asociación
01:39en cuestión el 50% de la producción, el otro 50% se va a quedar el Ministerio del Agro
01:46para repartir en aquellas intendencias o lugares donde no pueda llegar alguna asociación ganadera.
01:55Estamos hablando de ganado de carne.
01:59Claro, esto también ayudaría a mejorar la genética ya que podrían tener disponible varios tipos de esta, ¿no?
02:06Totalmente, ahora hicimos entrega a la cooperativa Tres María
02:11una tanda de pascuelas de leche y de carne.
02:21Esto es lo que va a significar una mejora en la genética a nivel provincial
02:27porque nosotros tenemos muchos campos grandes que tienen toros muy lindos
02:32y que por ahí no se le da el uso que es el correspondiente
02:36porque ya que puede montar una determinada cantidad de vacas
02:40de acuerdo a la estructura que tenga en el potrero y a la cantidad de animales.
02:45Y en esta vinculación del Estado con las asociaciones va a ser muy bueno
02:51porque van a poder llevar los toros al Centro de Genética y así poder sacar semen.
02:55Bueno, esto también aumentaría la producción, la efectividad de la preñez de los animales, ¿no?
03:05Sí, en realidad es un avance.
03:08Hay muchos productores que lo hacen desde hace mucho tiempo.
03:12Compran el semen a entidades de genética que tienen con un cierto prestigio.
03:21Y bueno, nosotros lo que aportaríamos es desde acá, desde la parte provincial,
03:27tenemos planeado comprar uno o dos toros más que van a ser del centro,
03:32que tenemos tres toros allá en el centro de genética.
03:35Entonces vamos a hacer un recambio ahora de genética
03:38porque ya en otras ocasiones los otros subsecretarios,
03:44como el doctor Berger que había comenzado con este plan de mejora genética,
03:48ya lo había hecho, el doctor Rodríguez también lo había hecho.
03:53Bueno, después nos quedamos sin insumos porque son insumos que son traídos de otros lugares del país
04:00y no se podía conseguir, conseguimos y entonces ahora empezamos a congelar nuevamente.
04:07¿Dónde va a estar ubicado este centro y cómo aquellas asociaciones o productores
04:12que quieran llevar su toro, como me decís, hacer todo este proceso,
04:17pueden contactarse para llevarlo adelante?
04:21Sí, en principio al Ministerio del Agro o a alguna intendencia que sea pequeña
04:28y que no tenga una asociación ganadera, se comunica con nosotros.
04:32Bueno, mi teléfono está abierto siempre para atender a los productores.
04:37¿En cuanto al lugar del centro?
04:42El lugar que ha ubicado en Aristóbulo del Valle, a 25 kilómetros de la ruta 14,
04:49es bastante lejos de la ruta y la coordinación de llevar los toros
04:55es con el camión que tiene el centro de genética
04:58y de esta manera nosotros llevaríamos el toro, le extraeríamos el semen
05:04y después volveríamos a llevar al reproductor al campo de origen.
05:09¿Actualmente con cuántos productores ya se vincularon, ya empezaron a trabajar?
05:15Bueno, esto fue lanzado la semana pasada de manera oficial,
05:20nosotros ya hemos extraído semen, tenemos 500, alrededor de 500 pajuelas
05:25que hemos entregado 100 la semana pasada
05:28y ahora la asociación que nos pida, nosotros podemos llegar fácilmente
05:35y la idea es que comencemos a inseminar a partir de septiembre
05:40entonces nos da estos meses, estos dos o tres meses hasta septiembre
05:45para coordinar con las asociaciones o con los productores
05:49que quieran trabajar con el Estado, en este caso la otorgación de las pajuelas.
05:59Bueno, justamente eso te iba a preguntar sobre después el siguiente paso
06:03que es la inseminación, ¿también se va a realizar en el centro
06:06o van a ver otra logística? ¿Cómo va a ser?
06:10No, la inseminación se realiza en el campo del productor
06:15ya sea pequeño, mediano o grande, ya los medianos y grandes ya lo hacen
06:22tienen su inseminadora dentro de su campo
06:25o es una persona, o es un veterinario o un idóneo que está a cargo
06:31y eso se realiza de dos maneras, una de manera natural
06:35cuando se busca la vaca que está en celo
06:38que normalmente son la gente del campo que trabaja ahí
06:43que hace la detección y insemina
06:46y la otra forma es con sincronización de celo
06:49que eso ya requiere que un veterinario vaya al campo
06:53se hace un contacto
06:55y después se determina si está preñada o no la vaca
06:59y ahí se coloca un dispositivo para que entre en celo
07:03y después a las 48 horas se insemina
07:06estando en celo la vaca
07:07Sí, y este proceso para los productores
07:12¿va a tener costo? ¿Cómo va a ser la logística en ese sentido?
07:16La diseminación se va a encargar cada asociación o cada productor
07:21lo que nosotros vamos a hacer es el aporte de la genética
07:24y del uso del centro de genética
07:27Perfecto, bueno Carlos, gracias por tu tiempo
07:30gracias por contarnos esta novedad que está muy buena
07:33para todos los productores que quieren ampliar su genética
07:37mejorarla, así que muchísimas gracias
07:39No, no, gracias a ustedes por contactarse
07:43y les quiero aclarar algo
07:46nosotros vamos a hacer desde el Ministerio del Agro
07:49capacitaciones de inseminación artificial
07:51en varios puntos
07:53ya tenemos la estrategia armada
07:56con Darío Oruera que es el presidente de la FARM
07:59venimos pensando cómo puede ser más productivo
08:03para llegar a más productores, digamos
08:07para poder centralizar y hacerlo de manera sincrónica
08:13los cursos de inseminación artificial
08:16Y bueno, y el tema del otro pilar
08:20es el mejoramiento de la genética
08:22que bueno, que estuvimos viendo la selección de toros
08:25ahora con el tema de una invitación
08:30que tuvimos de parte de Carlos Carabes
08:32el subsecretario de desarrollo
08:34el subsecretario de producción animal
08:37del Ministerio del Agro
08:38para la verdad que celebramos la iniciativa
08:41de la reactivación del centro de genética
08:45porque la inseminación artificial
08:48como una herramienta, una alternativa
08:50para el pequeño productor
08:51va a ser muy positiva
08:53Claro, justamente habla de esto que me decías
08:56mejorar la genética
08:57a través de llegar a distintas razas
09:03o una genética mejorada de otros productores
09:07que también van a trabajar con ese centro de genética
09:11Sí, sí, sí
09:13la verdad que la propuesta fue muy interesante
09:15porque primeramente que yo soy un convencido
09:19que todas las políticas
09:20que se implementan del agro
09:23se tiene que trabajar en conjunto
09:25entre todas las instituciones
09:28para buscar el mejor camino para todos
09:30para el productor
09:32principalmente que está ahí en el día a día
09:35y que sabe mucho
09:36por ahí algunas cuestiones
09:38que tenemos que cambiar
09:39para que por ahí que el producto
09:42sea de mejor calidad
09:44y por ahí que produzcamos más
09:46Y bueno, el centro de genética
09:49la herramienta de la inseminación artificial
09:52por ahí nos aportaría
09:55por ahí un pequeño productor
09:57no puede comprar un toro
09:58de, digamos, de buena genética
10:02o por ahí le cuesta mucho
10:03Entonces, en pequeñas cantidades
10:06la inseminación artificial
10:08vendría para realmente darnos esa mano
10:11y por ahí mejorar la genética
10:15¿Ustedes ya trabajaban con inseminación artificial
10:19o van a empezar a trabajar ahora
10:21con esta posibilidad del centro de genética?
10:25Sí, quizás algunos productores
10:28ya tuvieron una experiencia
10:30pero la gran mayoría no
10:32y bueno, también obviamente que es un tema
10:36que el productor tiene que organizarse
10:38por eso justamente hicimos jornadas al respecto
10:41porque tuvimos que por ahí plantearnos
10:45mejorar un poco la estructura
10:47el tema de los corrales
10:50el tema del manejo tradicional
10:53como te decía
10:54de que el toro por ahí está todo el año
10:56con las vacas
10:58y eso se tiene que hacer
11:00un manejo distinto
11:01entonces el primer paso que dimos
11:04fue la capacitación
11:05y por ahí el que no tenía
11:07un conocimiento sobre el tema
11:09se interiorizó
11:11y bueno, obviamente que algunos
11:14por ahí van a ser
11:15están listos para realizar
11:18utilizar esa herramienta
11:21digamos
11:21otros por ahí no
11:23pero bueno
11:24toda alternativa que venga
11:27para poder mejorar
11:29el tema de la genética
11:30es bienvenido
11:31nosotros vamos a poner nuestro grano de arena
11:34en esas cuestiones
11:36y bueno
11:37vamos a trabajar con el centro de genética
11:40para hacer nuestras primeras
11:42por ahí
11:44para tener nuestras primeras experiencias
11:47con esa herramienta
11:49dale
11:49muchas gracias por la nota
11:51y bueno
11:52le invito a
11:54cuando quieran venir a visitarnos
11:56siempre serán bienvenidos
11:58y dejamos agradecer
11:59por ahí
12:00a
12:00instituciones
12:02que fueron muy importantes
12:03para nosotros
12:04nosotros
12:06somos convencidos
12:07de que el trabajo
12:08coordinado
12:09entre todos
12:10lleva
12:11a buenos
12:12a buenos resultados
12:14por ahí nosotros
12:15trabajamos
12:16mucho
12:17con el intendente
12:18de Mojón Grande
12:19que le mando un saludo
12:21realmente siempre
12:22estuvo predispuesto
12:23el INTA
12:24que siempre
12:25hicimos más de
12:2540 cursos
12:26de capacitación
12:27siempre está presente
12:29y siempre estamos tratando
12:31de mejorar en conjunto
12:32y bueno
12:32al Ministerio del Agro
12:33a Carlos
12:33un saludo
12:35porque realmente
12:36somos pequeños productores
12:38pero bueno
12:39lo importante
12:40es que tenemos ganas
12:41de crecer
12:42y organizarnos
12:43como productores
12:44que nos ayuden a hacer
12:46un saludo
12:47que nos ayuden a hacer