Aired (May 24, 2025): Para sa kanilang huling challenge, nagtapatan sa pasarapan ng pagluluto ng pinakbet sina Kara David at Arra San Agustin. Kaninong luto kaya ang bet sa panlasa? Panoorin ang video!
Hosted by Kara David, ‘Pinas Sarap’ takes its viewers on a weekly gastronomical adventure that gives them a deeper appreciation for Filipino food.
Watch ‘Pinas Sarap' every Saturday, 8:15 PM on GTV. Subscribe to youtube.com/gmapublicaffairs for our full episodes. #PinasSarap
Hosted by Kara David, ‘Pinas Sarap’ takes its viewers on a weekly gastronomical adventure that gives them a deeper appreciation for Filipino food.
Watch ‘Pinas Sarap' every Saturday, 8:15 PM on GTV. Subscribe to youtube.com/gmapublicaffairs for our full episodes. #PinasSarap
Category
😹
FunTranscript
00:00At the end of the day, we're going straight to the kitchen.
00:05Because the challenge of the Ara's challenge is to put a pinakbet on the pinakbet.
00:11At the pinakbet, we don't have to lose the baguong.
00:14The baguong is made of asin from the Cawit Cavite.
00:19We're going to put a pinakbet on the pinakbet.
00:21We're going to be a good day.
00:34I'm going to put a pinakbet.
00:37I'm going to put a pinakbet.
00:46May full matter sick.
00:48Baka maging chicharron yan.
00:53Oh my God.
00:54Anong yari?
00:55Matter sick.
00:56May full matter sick.
00:59Baka matatawa sa'yo yung nanay mo, no?
01:01Ay! Ay! Ay!
01:02Ay!
01:03Kumutok!
01:05It's a sign kapag kumutok.
01:07Ibig sabihin,
01:08Uy!
01:10Kumukonti na ang tubig.
01:11Cute talaga ng alamang ko. Pink na pink, oh.
01:13Kaya nga, eh.
01:16Nakakatawa.
01:17Yung pinakbet mo, kulay pink din.
01:19Yun na nga, eh.
01:20Ano ba mangyayari dyan?
01:21Kulay pink yung pinakbet ko.
01:23Oh!
01:25Siguro pag napanood do'n ang nanay mo,
01:26sasabihin niya.
01:27Ay!
01:28Baka isa-judge niya ako.
01:30Oh my God!
01:31In my defense,
01:32di naman nagtapinakbet yung nanay ko.
01:35Siya nagtapinakbet sa bahay.
01:41Ito sa luto, di ba?
01:42Sa luto.
01:43Ow!
01:44Ow!
01:45At sakit!
01:46Ano ba yan?
01:47Tutuk-utukan ko, Sean.
01:50Ayan.
01:51Mag-gisa.
01:54Ano?
01:55Nag-gisa mo na yung alamang mo?
01:57Yes.
01:58Inunok ko yung alamang
01:59para humawad din sa pork.
02:04Siguro kalabasan mo na.
02:07Ano mas matigas?
02:08Ang palaya o okra?
02:11Tawal ba yan?
02:12Tawal mo magtanong.
02:14Mas matigas.
02:15Mas matigas.
02:16Sabayin mo na lang.
02:18Sabayin mo na lang.
02:19Sabayin mo.
02:22Hindi ko alam.
02:23Ang palaya.
02:24Ang palaya siguro.
02:26Palaya.
02:27Okay.
02:28Palaya sabi sa...
02:30Sabi ng mga cameraman.
02:35Nai-excite na ako sa pink alamang mo, Miss Cara.
02:37Ano?
02:38Ewan ko ba?
02:39Yan lang yung nakita ko eh.
02:41Sa palengke.
02:43Hot pink.
02:45Uy, naaamoy ko na yung alamang ah.
02:46Bango.
02:47Diba?
02:51Basta.
02:52Ang sagal pa na.
02:53Mamaya ako na ilalagay ang anong alamang nabang.
02:58Alamang nabang.
03:05Nakakabahan ako dito sa alamang nito.
03:08Kulay pink eh.
03:11Wow!
03:13Ang alat.
03:16Napaka-alat.
03:17Ano ba yun?
03:18Parang siyang palamuti.
03:19May pink talaga.
03:24Pag naglagay ako, parang meron siyang mga pink-pink talagang mahikita.
03:27Ano ba yun?
03:28Nakakabahan tuloy ako baka mamaya super alat nito.
03:35Teka, Ara.
03:36Parang patapos ka na ata.
03:38Kumalma ka naman.
03:40Hala.
03:41Meron ka na.
03:43Kalabasa pala.
03:47Nalagay mo na lahat ah.
03:49Walang nalang magkukulay.
03:50Talabasa pala ako.
03:51Meron akong trivia sa'yo.
03:52Alam mo ba yung pinakbet ay galing sa Ilocos?
03:57Para siyang pinagmamalaking cuisine ng mga Ilocano.
04:02Yung pinakbet.
04:03Talagang sila ata yung nag-invento nito.
04:05At ang ibig sabihin daw ng pinakbet, kaya pinakbet ang tawag sa kanya ay pinakkebet.
04:12Ang ibig sabihin pala ng kibet sa kanila ay parang kulubot.
04:18So yung pinakbet, yung parang pinakulubot mo yung mga gulay.
04:23Yung mga gulay.
04:25Kaya pagpansin mo yung pinakbet, medyo may pagka-overcook yung mga gulay niya.
04:31Kasi pinakbet, pinakkibet.
04:33So kapag naluluto, tuloy ako minsan sa bahay.
04:36Tapos sabihin,
04:38Overcook yung gulay mo.
04:40Kaya nga pinakbet eh.
04:44In my defense.
04:45In my defense.
04:46Pero ang totoo, nagkamali talaga ako.
04:52I learned something.
04:53Yun pala yun, pinakbet.
04:59Ang tabang.
05:00Kailangan natin lagyan ng alamang.
05:03Ayan na, moment of truth.
05:04Gusto ko malakod.
05:05Oh my God.
05:06Kasi pink siya eh.
05:08Hindi ko alam ko.
05:09Ano ba to?
05:11Diyos ko, pink po talaga.
05:13Ano ba to?
05:14Bakit ganun?
05:18Oh my God.
05:19Ito may gulay.
05:21Pink talaga.
05:23Parang cotton candy.
05:24Ano ba to?
05:26Natala unti-unti na yung alamang.
05:28Ayun.
05:29Alat eh.
05:30Alat eh.
05:31Ikaw kaya asukal.
05:34Maka naubos na yun sa kakatikim mo.
05:38Ang hirap din plahin.
05:41Okay, okay.
05:42Titigman na po natin.
05:44Titigman po natin.
05:45Kulang ng alamang.
05:56Hindi talaga promise.
05:58Kulang ng ganito.
06:00Konting adjust na lang sa lasa.
06:04Maya-maya pa,
06:05pwede nang lantakan ang aming version ng pinakbet.
06:09At ang huhusga pa rin via blind tasting,
06:11ang mga pambato ng Kawit-Kavite sa pagluluto.
06:15Tiki man time na!
06:17Nakakabayin man ito.
06:19Oo nga eh.
06:20Gina-judge ka.
06:21Pwede maalat po.
06:22Maalat din.
06:23Maalat talaga.
06:24Puro kaalatag.
06:25Kaya natin today.
06:26Kasi okay naman po yung gulay.
06:27Kasi hindi siya overcooked.
06:28Oo.
06:29Okay po yung ano niya.
06:30Ikaw ma'am.
06:31Naalatag ka rin.
06:32Kaya natin today.
06:33Kasi okay naman po yung gulay.
06:35Kasi hindi siya overcooked.
06:38Oo.
06:39Okay po yung ano niya.
06:43Ikaw ma'am.
06:44Naalatag ka rin.
06:45Tama lang tama sa akin.
06:47Kasi may kanin.
06:49Pero kung papaparin ko siya.
06:50Maalat.
06:51Maalat.
06:52Maalat na naman.
06:54Ah, hindi ka naalatan.
06:55Ah, hindi daw siya naalatan.
06:56Ah, hindi daw siya naalatan.
06:57Salak.
06:58Salak.
06:59Kaka yung all no.
07:00Okay yung meat.
07:01Malambot yung meat.
07:02Malambot yung meat.
07:03Oo.
07:04Bangka.
07:05Ano naman kaya ang masasabi nila sa isang versyon?
07:16Mas maalat po.
07:26Ang gulay, hindi naman siya overcooked.
07:28May naman yung gulay.
07:29Kaya lang mas maalat po siya.
07:30Mas maalat po.
07:31Hindi po matamis.
07:32Hindi po matamis.
07:33Hindi.
07:34Hindi.
07:35Hindi ka umaalat daw eh.
07:36Hindi.
07:37Hindi naman maalat eh.
07:38Huh?
07:39Hindi na maalat.
07:40May tamis patay na tamis.
07:41Saan?
07:42Saan?
07:43Saan yung pumaalat?
07:44Ikaw naman.
07:45Okay lang din.
07:46Okay na?
07:47Okay lang?
07:48Okay lang siya.
07:49Gusto ko yung ano?
07:50Tuffies.
07:51Ah.
07:52Malambot naman.
07:53Malambot naman kasi.
07:54Ito po Nay?
07:56Okay ito.
07:57Hindi po sarap ito.
07:58Pwede na.
07:59Ah.
08:00Gusto ko ito.
08:01Ang gawin ako dito.
08:02Talo ko sa kanilang dalawa.
08:03Talo ka.
08:04So ano po?
08:05Final po.
08:06Mukhang digit ang laban.
08:07Mas gusto ko ito.
08:08Ito.
08:09Mas gusto ko ito.
08:10Ito.
08:11Sino kaya ang pupunto sa amin ni Ara sa pasarapan ng pinakbet?
08:25So ano po?
08:26Final po.
08:27Mas gusto ko ito.
08:28Ito.
08:29Ayun.
08:30Okay.
08:31At ang nagwagi ay si Ara ulit.
08:35Wag iulit si Ara.
08:39Hey!
08:42Congratulations.
08:43Ang ating Cucina Battle Queen.
08:47Oh, kawin kami na eh!
08:51Kahit maalat.
08:53This is salty.
08:54Triumph naman pala.
08:58Karan!
09:05Fadi kakechi.
09:08Wee!
09:09món album.
09:12made.
09:14Im 없고악.
09:15Prod reducing their time,
09:16Achtung,
09:17setiao &