00:00İstanbul, dünyanın en kozmopolit şehirlerinden biri.
00:07Bu kozmopolitlik şehrin mutfağına da yansımış durumda.
00:12İstanbul'da dünyanın her yerinden lezzetler bulmak mümkün.
00:16Ancak İstanbul'un en iyi lezzetlerini deneyimlemek için turistik restoranlara gitmek gerekmiyor.
00:22Şehrin her köşesinde gizli kalmış ama lezzetleri dillere destan olan esnaf lokantaları var.
00:28Bu videoda İstanbul'un en iyi 10 esnaf lokantasını sizlerle paylaşacağım.
00:35Bu lokantalar lezzetleri kadar samimi ortamları ve uygun fiyatlarıyla da öne çıkıyor.
00:41Hazırsanız İstanbul'un en iyi esnaf lokantalarını keşfe çıkmaya başlayalım.
00:52İstanbul'un Gözde semtlerinden Nişantaşı'nda bulunan Hünkar Restoran,
00:57geleneksel Türk mutfağının en lezzetli yemeklerini sunan köklü bir restoran.
01:031968 yılında kurulan bu mekan, o tarihten beri aynı adreste, aynı eşsiz tatlarla hizmet vermeye devam ediyor.
01:12Menüsünde Türk mutfağının zengin çeşitlerinden zeytinyağlılar, mezeler, kebaplar, et yemekleri ve tatlılar bulunuyor.
01:19Zeytinyağlı enginar, zeytinyağlı barbunya gibi başlangıçlarla başlayarak humus, tarator, haydari gibi lezzetli mezeler sizi karşılıyor.
01:30Ana yemekler arasında ise şiş kebap, köp şiş, adana kebap, köfte gibi seçenekler yer alıyor.
01:43Tatlı krizine karşı ise ekmek kadayıfı, baklava, sütlaç, künefe gibi geleneksel Türk tatlıları sunuluyor.
01:50Hünkar Restoran, damaklarda unutulmaz izler bırakan yemekleriyle İstanbul'da sıkça tercih edilen bir restoran.
02:10İstanbul'un Kadıköy ilçesinde bulunan çıya sofrası, geleneksel Türk mutfağının zengin lezzetlerini sunan bir esnaf lokantası.
02:21Lokanta geleneksel Türk yemeklerini sevenler için muhteşem bir seçenek ve özellikle zeytinyağlılar, mezeler, kebaplar, et yemekleri ve tatlılar gibi Türk mutfağının en sevilen yemeklerini sunuyor.
02:36Çıya sofrası kaliteli yemekleri ile İstanbul'da en çok tercih edilen esnaf lokantalarından biri.
02:43Misafirler burada geleneksel Türk mutfağının en iyi örneklerini tatma fırsatı buluyorlar.
02:51İstanbul'un Beyoğlu ilçesinde bulunan Balkan lokantası, Balkan mutfağının lezzetlerini sunan bir esnaf lokantası.
03:15Bu lokanta geleneksel Balkan yemeklerini sevenler için harika bir seçenek.
03:26Lokantanın menüsünde geleneksel Balkan yemekleri yer alıyor.
03:30Bu yemekler arasında börek, sarmi, tava, musakka, salata, çorba ve tatlı çeşitleri bulunuyor.
03:35Her bir Balkan mutfağının zenginliğini yansıtan bu yemekler, misafirlere otantik lezzetler sunuyor.
03:49Balkan lokantası uygun fiyatları ve lezzetli yemekleri ile İstanbul'da en çok tercih edilen Balkan restoranlarından biri olarak biliniyor.
03:57Lokanta, hem yerel halk hem de şehri ziyaret eden turistler tarafından beğenilmekte.
04:17İstanbul'un Fatih ilçesinde bulunan Erzincanlı Ali Baba, geleneksel Erzincan mutfağının lezzetlerini sunan bir esnaf lokantası.
04:25Bu lokanta, geleneksel Erzincan yemeklerini sevenler için mükemmel bir seçenek.
04:33Lokantanın menüsünde Erzincan mutfağına ait özel yemekler yer alıyor.
04:40Bu yemekler arasında kaburgo dolması, büryan kebabı, nar ekşili kuru fasulye, Erzincan tava, trit, Erzincan pidesi ve tatlı çeşitleri bulunuyor.
04:49Her biri geleneksel lezzetleriyle öne çıkan bu yemekler, Erzincan mutfağının zenginliğini yansıtıyor.
05:01Erzincanlı Ali Baba, İstanbul'da en çok tercih edilen Erzincan restoranlarından biri olarak bilinir.
05:10Lokanta, hem yerel halk hem de şehri ziyaret eden turistler tarafından beğenilmekte.
05:15İstanbul'un Eminönü ilçesinde bulunan meşhur Filibe köftecisi,
05:26geleneksel Türk mutfağının lezzetlerini deneyimlemek isteyenler için ideal bir köfte restoranı.
05:36Lokantanın menüsünde köfte çeşitlerinin yanı sıra zeytinyağlılar,
05:41mezeler, et yemekleri ve tatlılar gibi çeşitli seçenekler bulunuyor.
05:45Ancak en çok tercih edilen ve ünlü olan yemekleri,
05:53kendilerine has lezzetiyle öne çıkan köfteleri.
06:00Bu köfte, dana eti, kuzu eti ve kuzu yağı ile hazırlanıyor
06:04ve özellikle ızgara köfte seçeneği oldukça popüler.
06:08Meşhur Filibe köftecisi, uygun fiyatları ve kaliteli yemekleriyle İstanbul'da köfte yemek isteyenler için vazgeçilmez bir adres haline gelmiş.
06:19İstanbul'un tarihi semtlerinden Beyoğlu'nda yer alan Hacı Abdullah Lokantası,
06:33geleneksel Türk mutfağının en özgün tatlarını sunan köklü bir esnaf lokantası.
06:381888 yılında Hacı Abdullah Efendi tarafından kurulan bu mekan,
06:46o tarihten bu yana aynı adreste, aynı eşsiz lezzetlerle misafirlerini ağırlıyor.
06:51Menüsünde Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden zeytinyağlılar, mezeler, kebaplar, et yemekleri ve tatlılar yer alıyor.
07:05Zeytinyağlı enginar, zeytinyağlı barbunya gibi başlangıçlarla başlayarak,
07:10humus, tarator, haydari gibi nefis mezelerle devam ediyor.
07:13Ana yemeklerde ise şiş kebap, çöp şiş, adana kebap, köfte gibi seçenekler bulunuyor.
07:24Tatlı krizine karşı ekmek kadayıfı, baklava, sütlaç, künefi gibi geleneksel Türk tatlıları sunuluyor.
07:35Hacı Abdullah Lokantası, lezzetli yemekleriyle İstanbul'da en çok tercih edilen esnaf lokantalarından biri.
07:43İstanbul'un Kemerburgaz bölgesinde bulunan Kardeşler Lokantası,
07:53geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerini sunan köklü bir esnaf lokantası.
08:011963 yılında Ragıp ve Aydın Ergin kardeşler tarafından kurulan bu lokanta,
08:07o günden beri aynı yerde ve aynı muhteşem tatlarla misafirlerine hizmet veriyor.
08:13Menüsünde geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri olan zeytinyağlılar, mezeler, et yemekleri ve tatlılar yer alıyor.
08:21Zeytinyağlı yaprak sarma, zeytinyağlı patlıcan dolması gibi lezzetlerle başlayarak humus, tarator gibi enfes mezeler sizi karşılıyor.
08:33Et yemekleri arasında ise etli kuru fasulye, etli nohut ve etli patates gibi seçenekler bulunuyor.
08:43Tatlı krizine karşı ekmek kadayıfı, baklava, sütlaç ve künefe gibi geleneksel Türk tatlıları sizi bekliyor.
08:54Müzik
08:55İstanbul'un tarihi Karaköy ilçesinde konumlanan NATO Lokantası,
09:03geleneksel Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini sunan köklü bir esnaf lokantası.
09:08Müzik
09:091952 yılında NATO'nun kuruluşundan hemen sonra bu uluslararası kuruluşun çalışanlarına özel yemekler sunmak amacıyla kurulan bu lokanta,
09:23o zamandan beri aynı adrese ve aynı enfes tatlarla hizmet vermeye devam etmekte.
09:28Müzik
09:30Menüsünde geleneksel Türk mutfağının baş yapıtları olan zeytinyağlılar,
09:37mezeler, et yemekleri ve tatlılar bulunuyor.
09:40Müzik
09:41Et severleri özel olarak etli kuru fasulye, etli nohut ve etli patates gibi seçenekler sunulurken,
09:51tatlılarda ekmek kadayıfı, baklava, sütlaç ve künefe gibi geleneksel Türk tatlıları başrol oynuyor.
09:57Müzik
09:58İstanbul'un Beyoğlu ilçesinde yer alan Şahin Lokantası,
10:14geleneksel Türk mutfağının lezzetlerini sunan samimi bir esnaf lokantası.
10:18Müzik
10:181967 yılında Şahin Usta tarafından kurulan bu lokanta,
10:26o günden beri aynı adres ve aynı eşsiz lezzetlerle hizmet veriyor.
10:30Müzik
10:31Menüsünde zeytinyağlılar, mezeler, et yemekleri ve tatlılar gibi Türk mutfağının vazgeçilmezleri bulunuyor.
10:52patlıcan dolması gibi geleneksel lezzetler, mezenin yıldızları.
10:56Müzik
10:58Et severler için ise etli kuru fasulye, etli nohut gibi seçenekler bulunuyor.
11:05Müzik
11:06Tatlı krizine karşı ise ekmek kadayıfı, baklava, sütlaç ve künefe gibi tatlı çeşitleri sizi bekliyor.
11:14Müzik
11:15İstanbul'un Kadıköy ilçesinde bulunan Yanyalı Fehmi lokantası,
11:36geleneksel Türk mutfağının tadını çıkarabileceğiniz harika bir mekan.
11:40Müzik
11:401950 yılında Fehmi Usta tarafından kurulan bu lokanta, o zamandan beri aynı lezzetlerle ve aynı coşkuyla hizmet vermeye devam ediyor.
11:53Müzik
11:54Menüsünde zeytinyağlılar, mezeler, kebaplar, et yemekleri ve tatlılar gibi Türk mutfağının klasikleri bulunmuyor.
12:05Müzik
12:11Özellikle zeytinyağlılar ve kebaplar oldukça popüler.
12:15Zeytinyağlı enginar, barbonya, biber dolması, yaprak sarma ve patlıcan dolması gibi lezzetler sizi bekliyor.
12:22Müzik
12:24Kebaplar arasında ise şiş kebap, köp şiş, adana kebap ve köfte önerilirken, et yemekleri arasında etli kuru fasulye ve etli patates hava ürünler arasında.
12:37Müzik
12:38İstanbul'un muhteşem lezzetlerini ortaya çıkarma yolculuğumuz gerçekten unutulmazdı.
12:49Ancak lezzetlerin ve maceraların dünyası keşfedilmeyi bekleyen daha sayısız hazine ile dolu.
12:55Eğer bu lezzetli deneyimleri kendi gözlerinizle ve damak tadınızla yaşamanın heyecanını arıyorsanız, bu restoranları listenizin başına koymayı unutmayın.
13:04Şimdi sizi bir sonraki videoya davet ederken, aynı zamanda kanalımıza abone olmanızı da önermek isterim.
13:12Böylelikle gelecekteki yemek keşiflerimizden, seyahat hikayelerimizden ve ağız sulandıran keşiflerimizden asla mahrum kalmayacaksınız.
13:20Bir sonraki videoya kadar mutlu keşifler ve hoşçakalın.
