Jeudi 22 mai 2025, retrouvez Frédéric Faure (Vice-président, Fonds de dotation Biocoop) dans SOMMET DE LA MESURE D’IMPACT, une émission présentée par Antoine Morlighem etAlban Castres.
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00:00Bonjour à toutes et à tous, nous sommes au sommet de la mesure d'impact.
00:11J'ai le plaisir d'accueillir Frédéric Fort, vice-président de la coopérative Biocop.
00:16Alors Frédéric, le thème de cette édition c'est Refaire Société.
00:20Que vous inspire cette idée de Refaire Société ?
00:23Alors déjà, bonjour, Refaire Société, ce que ça m'a inspiré quand j'ai connu le sujet de ce sommet,
00:32c'était, ça m'a apparu déjà comme une évidence, c'est une nécessité de Refaire Société.
00:36On voit l'ensemble des écueils que rencontre aujourd'hui notre modèle de société.
00:41Il arrive un peu au bout de pas mal de limites, limites sociétales, limites environnementales.
00:46Et on a ce besoin, cet impératif de réinterroger ce modèle de façon à apporter des réponses aux problématiques que nous pose notre société actuellement.
00:57Et alors en parlant de réponses justement face aux fractures sociales et environnementales,
01:02quel levier concret d'innovation sociale mettez-vous en oeuvre pour recréer du lien ?
01:06Alors nous, coopérative Biocop, notre sujet c'est l'alimentation.
01:10C'est l'alimentation, c'est le lien à la terre, c'est le lien à la production, à la consommation.
01:14Donc je pense que justement le modèle de distribution alimentaire, le lien qu'on a à l'agriculture, la consommation,
01:22nécessite, comme on l'évoquait, une réforme, en tout cas une réinterrogation.
01:28Biocop se pose comme un modèle à suivre, en tout cas qui propose des solutions.
01:35Parmi celles-ci, je pourrais vous en citer vraiment beaucoup,
01:37on essaie de balayer à 360 degrés les enjeux sociétaux, environnementaux liés à l'alimentation.
01:41Donc déjà, on fait la promotion de l'agriculture biologique, hyper important.
01:45Notre but, notre charte, c'est de développer l'agriculture biologique dans un esprit d'équité et de coopération.
01:50Et pour ce faire, on va bien au-delà.
01:53Je pourrais vous citer par exemple le commerce équitable.
01:56Biocop, pour rappel, c'est 0,8% de la consommation alimentaire.
02:00C'est 17% du commerce équitable en France.
02:02Biocop, c'est autre engagement sociétal sur le vrac, le réemploi.
02:06Sur le réemploi, ce tout petit objet économique, c'est 40% des points de collecte en France.
02:12Donc ce que je veux vous démontrer, ce n'est pas une exemplarité, on ne donne pas de leçons, mais par contre...
02:17Un éventail de solutions.
02:18Exactement, un éventail de solutions au service de la transition écologique et en réponse aux enjeux.
02:24Je pourrais aussi vous parler du fonds de dotation.
02:26Je vais en prendre un seul.
02:27Donc vous êtes le président, je crois.
02:28Donc je suis le président.
02:29Avec un seul exemple, puisque le temps passe.
02:31Mais je vais parler de la collecte biosolidaire, quelque chose que font tous les distributeurs.
02:34On met à disposition notre magasin pour des associations.
02:37Sauf que là, le partenariat, encore une fois, ne s'arrête pas là.
02:40Il va beaucoup plus loin, puisqu'on refuse de mettre en avant ou de faire de la marge sur les produits qu'on donne pour une oeuvre de solidarité.
02:46Et on reverse cette marge aux associations.
02:48Encore une fois, une notion d'exemplarité.
02:49Alors, dernière question.
02:51Selon vous, comment est-ce qu'on pourrait encourager une coopération efficace entre les entreprises, comme vous êtes, les associations et les pouvoirs publics pour refonder notre société sur des bases plus durables, plus inclusives ?
03:02Vaste question.
03:03Mais complètement.
03:04Ce que je me dis en écoutant votre question, c'est qu'elle est extrêmement difficile.
03:09On est dans une société, à mon sens, qui sait exactement ce qu'elle doit faire.
03:13Les individus savent exactement ce qu'ils doivent faire.
03:16Par contre, la responsabilité repose sur eux individuellement.
03:18On leur dit de mieux consommer, on leur met tout un tas de responsabilités.
03:21En revanche, la société a du mal à se réformer.
03:25Et l'exemple qui me vient, quand vous posez cette question, il nous faut des outils qui nous engagent à mieux faire.
03:31Et il y en a un qui me vient tout de suite à l'esprit.
03:33C'est la CSRD.
03:34C'est un acronyme anglais dont je vous passe le descriptif.
03:38Nos lecteurs connaissent bien.
03:40Ce dispositif, par exemple, engage au même titre que le bilan économique, l'entreprise sur son bilan environnemental, écologique.
03:48Et je trouve que c'est vraiment un facteur qui invite l'entreprise à considérer au même titre que son bilan économique.
03:56Et j'insiste bien, c'est ça qui est important, au même titre que le bilan économique, son impact sociétal, ses enjeux, son rapport à l'environnement.
04:03Et ça fait partie des mécanismes qui, pour moi, doivent être mis en œuvre, notamment par les pouvoirs publics, pour pour l'instant encourager.
04:11Mais je suis un peu radical, je suis désolé.
04:14Mais obliger l'entreprise à considérer ces facteurs-là.
04:16Merci beaucoup.
04:17On va se quitter sur ce big up à la CSRD.
04:20Je vous remercie beaucoup, Frédéric Faure.
04:21On se retrouve sur plusieurs tables rondes dans la journée.
04:23Nous sommes au sommet de la mesure d'impact.
04:24Vous regardez Bsmart for Change.
04:26A très bientôt.
04:26Merci.