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CuisineAZ
  • 13/05/2025
Minis galettes des rois
Transcription
00:00On est d'accord que qui dit janvier dit galet des rois, non ?
00:03Si on les faisait en version mini pour plus de plaisir !
00:06Pour l'étape 2, on s'attaque à la frangipasse !
00:08Pour saladier, tu viens mélanger ton beurre, ton sucre, ta poudre d'amande, ta maïzena et tes oeufs.
00:12Et tu fais bien attention, et ensuite tu me mélanges ta jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
00:16Pour l'étape 2, c'est simple, tu viens former 5 jolis cerfs dans lesquels tu rajoutes ta frangipasse,
00:20ta dijonne d'un jaune d'oeuf, tu recouvres d'une autre pâte feuilletée,
00:23me décores tes petites galettes avant de rebadijonner de jaune d'oeuf.
00:26Léda 3, c'est simple, t'en fondes à 180 degrés pendant 25 à 30 minutes.
00:30Et voilà, tu te retrouves avec 5 jolis mini galettes des rois faites pour faire fondre tes invités !
00:35Ah, et surtout n'oublie pas la fève !