00:00Si ma nonna savait que je vous dévoile la recette de la pizza façana bruschetta, mamma mia !
00:05Et je sais que vous vous dites, mais cet italien il est fou, qu'est-ce que c'est cette pizza qui n'a pas de mozzarella et de sauce tomate dessus ?
00:11Eh bien si, on peut l'appeler aussi Chicho !
00:14Bon du coup, vous l'avez compris, il faut faire une base de pizza, l'étaler avec vos mains ou avec un rouleau,
00:19la parsemmer d'huile d'olive, y passer partout avec une fourchette pour éviter qu'elle gonfle et se déforme,
00:25une cuisson dans le four et on passe à la partie plaisante, celle de la garniture gourmande.
00:30Vous pouvez mettre tout ce que vous voulez dessus, c'est votre pizza burschetta !
