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Spaghetti all’assasina
CuisineAZ
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18/06/2025
Spaghetti all’assasina
Catégorie
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Style de vie
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00:00
Si ma nonna savait que je dévoile la recette de les spaghettis à l'assassinat, mamma mia !
00:05
Alors là, préparez-vous parce que vous allez faire pour la première fois dans votre vie un brodo de sauce tomate.
00:10
Et oui, parce que ces spaghettis, on ne va pas les cuisiner de façon classique,
00:15
mais on va utiliser la technique du risottage,
00:18
qui consiste à cuire les pâtes comme un risotto et hydrater au fur et à mesure.
00:22
Une burrata pour le régime, et je vais vous entretenir.
00:25
Ah mais attention, il y a des pains de brûlés craquants, pas brûlés, craquants.
00:30
Le fruit de son, c'est tout, c'est tout.
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