https://www.pupia.tv - Cammarano - CENTOSETTESIMA TAPPA DEL TOUR NELLE AZIENDE E NELLE IMPRESE DELLA NOSTRA TERRA Il nostro tour nelle aree interne ci ha portato a Sala Consilina, presso l’Azienda Agricola Vivaistica Taverna del Duca di Michele Calicchio. Qui, da oltre trent’anni, si lavora con passione per recuperare antiche varietà di frutta e ortaggi locali, preservando sapori e profumi autentici. Grazie al prof. Mimmo Calicchio e al figlio Michele, agronomo, l’azienda è diventata punto di riferimento per la biodiversità agricola del territorio. Con oltre 300 varietà custodite, come la Mela Annurca o il Peperone Serpentino, diffonde ogni anno ecotipi rari nel Parco Nazionale del Cilento. Un vero viaggio sensoriale tra tradizione, gusto e memoria. Guardate! @follower (08.05.25)