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Alixe a demandé aux chefs du Festival des Terroirs quel était leur plat préféré
neo
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4/22/2025
On a demandé aux chefs du Festival des Terroirs quel était leur plat préféré ! 👨🍳✨
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00:00
On voit souvent vos recettes sur Néo, c'est quoi selon vous le meilleur plat français de tous les temps ?
00:03
Le meilleur plat français de tous les temps, j'ai envie de dire le bœuf bourguignon de ma grand-mère,
00:06
le coq au vin de ma grand-mère, la blanquette de veau de ma grand-mère,
00:08
les vols au vin au riz de veau de ma grand-mère, la cuisine de grand-mère en général.
00:12
Le meilleur plat français de tous les temps, en vrai de vrai, foie de veau au persil,
00:18
avec des glacés, avec un gros coup de madère, merci, au revoir.
00:21
Alors pour moi, c'est la soupe à l'oignon, bien gratinée, ça c'est le masterclass,
00:25
ça se manche à toutes les saisons et en plus c'est pas cher.
00:27
Le meilleur plat français de tous les temps, selon moi.
00:30
Moi je dirais quand même le poulet de Bresse à la crème et au mori,
00:35
avec les crêpes vonassiennes de Georges Blanc.
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