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‘Perú Mucho Gusto’ deslumbra en su debut internacional: Madrid se rinde al sabor peruano”
Periodista Digital
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13/4/2025
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Hola amigos de Periodista Digital, en esta ocasión vamos a visitar la Feria Gastronómica Peruana Perú.
00:06
Mucho gusto.
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La Feria Gastronómica Peruana Peruana
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que triunfa en la tierra de los Injas.
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El 11 al 13 de abril, el espacio Ibertaja se transformará en un auténtico festín de sabores, aromas y cultura
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con la participación de 25 de los mejores restaurantes peruanos radicados en España.
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Sin lugar a dudas, es una cita imperdible para los amantes de la buena mesa y la cocina con alma.
01:04
Hola Ministra, ¿cuál es su impresión sobre esta primera Feria Gastronómica Perú?
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Mucho gusto aquí en España.
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Realmente muy contentos, agradecidos a todos los ciudadanos de Madrid, a todos los españoles
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por acogernos en Madrid con esta, nuestra Feria Emblemática Perú.
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Mucho gusto.
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Sabores con historias que realmente buscan conquistar los paladares aquí en España.
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Muy contento, muy orgulloso y muy feliz de compartir esto, no solamente con la comunidad peruana aquí en España,
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sino con los españoles y acá puede venir gente de todas partes porque Madrid es una ciudad cosmopolita,
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hay gente de todo el mundo y estos son tres días donde pueden degustar todos pegaditos
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todas las clases de gastronomía que hay en el Perú.
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Porque una cosa es la gastronomía del norte, del centro, del sur, de la costa, de la sierra y de la selva,
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aquí está todo junto y todo hilvanado con un delicioso pisco sour con nuestras tradicionales bebidas peruanas.
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Bueno, evidentemente muy positivo, yo creo que realmente han logrado una presentación extraordinaria.
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23 expresiones distintas de la cocina peruana en un solo ambiente han venido de toda España.
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O sea, no son solo restaurantes de Madrid, son restaurantes de toda España.
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Y no es solamente restaurantes con comida de la costa, del Perú.
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Hay del norte, del sur, del centro, de la selva, de todos lados.
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Y evidentemente que hay pisco, que es importantísimo para todos nosotros.
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Yo creo que es un éxito tremendo, realmente tremendo.
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Muchísimo público esta mañana, yo creo que va a haber más gente esta tarde.
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Pero impresionado, realmente yo creo que es una presentación maravillosa de lo que es la cocina peruana hoy día.
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Nada, muy contento, muy contento.
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Es un gran esfuerzo que ha hecho la oficina comercial, PROM Perú,
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para poder poner aquí a disposición de toda la ciudadanía de Madrid
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la riqueza de nuestra gastronomía y también por dentro de nuestras riquezas culturales.
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Es un gran evento, la verdad, éramos una acogida muy, muy grande.
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Y estamos muy contentos de poder presentar aquí en Madrid
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la primera edición internacional de Perú.
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Mucho gusto.
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