No Match Gastronômico de hoje, recebemos Celso Frison, proprietário do renomado restaurante Dr. Costela. Reconhecido por sua maestria no preparo de carnes e pela famosa costela fogo de chão, Celso transformou sua paixão pelo churrasco em um dos restaurantes mais queridos da região. Com uma trajetória marcada pelo amor à brasa e pela busca constante por sabor e qualidade, ele compartilha conosco os bastidores do sucesso do Dr. Costela e os segredos por trás de uma boa costela no fogo lento. Prepare-se para um papo recheado de histórias saborosas e dicas de dar água na boca!
Siga nas redes sociais: Bruno Kormes - https://www.instagram.com/brkormes/ Sócio e proprietário do Papila Deli :https://www.instagram.com/papiladeli/
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