Receita de como fazer bolinho de arroz frito tradicional
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INGREDIENTES ~~~~~~~~~~~~ 2 xícaras de arroz cozido 1 xícara de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de cheiro verde ½ xícara de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento químico 2 ovos Sal (a gosto) Óleo para fritar
MODO DE PREPARO ~~~~~~~~~~~~~~~~ Misture o arroz, o queijo, os ovos e o cheiro verde. Acrescente a farinha e o fermento. Acerte o sal. Molde os bolinhos de arroz com duas colheres. Frite até dourar. Escorra em papel toalha.
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