Huevos rellenos de bacon y pepinillos

El aperitivo fácil, crujiente y delicioso que gustará a todos

Transcript

00:00¿Te gustan los huevos rellenos, pero estás cansado de tomarlos siempre igual?

00:04Pues con esta receta, con el toque crujiente del bacon y los pepinillos en vinagre, te van a encantar.

00:10Comenzamos poniendo a hervir los huevos y picando muy pequeñito los pepinillos y poniendo en una

00:17sartén el bacon. El bacon tiene que estar bien churruscadito para que no pierda ese toque crujiente

00:23que luego nos va a gustar tanto cuando comamos los huevos. Añadimos ahora una cucharada de mostaza,

00:28otra de queso crema y otra de mayonesa y integramos bien con el bacon y los pepinillos.

00:34Con los huevos ya cocidos, vamos a pelarlos y a partirlos por la mitad. Vamos a coger las

00:41yemas y vamos a ponerlas en el bol con todos los ingredientes, recordando guardar una o

00:47dos yemas para decorar luego nuestros huevos por encima. Rectificamos de sal, ponemos un

00:52toque de pimienta, integramos todo lo que va a ser el relleno de nuestros huevos bien y ya

00:58sólo nos queda rellenar las mitades y si os apetece ponerlas sobre una cama de lechuga o

01:05de ensalada verde y el toquecito de la yema que habíamos reservado. Si no os gustan, os devolvemos el dinero.