El truco definitivo para dejar de llorar cortando la cebolla (y este sí que funciona)

Lecturas Recetas - Cocina Fácil

¿Has leído multitud de trucos para no llorar cortando y pelando las cebollas, pero al final, siempre acabas montando el drama? Este es el truco definitivo.

Transcript

00:00¿Cansado de llorar cuando pelas las cebollas? Pues que sepas que meter la cebolla en el

00:05microondas antes de pelarla puede ayudar a reducir el lagrimeo, así que hoy te contamos

00:10cómo hacerlo.

00:11Corta los extremos de la cebolla y retira la primera capa de piel. Colócala en el microondas

00:17y caliéntala durante 15 segundos a potencia media. Sácala, pélala y córtala como de

00:22costumbre. El calor ayuda a desactivar las enzimas que liberan el gas irritante, reduciendo

00:28el lagrimeo. Así que con este truco, el pelar cebollas y llorar se va a acabar.

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